Μελισσόχορτο Narym

Η δημοφιλής κουλτούρα των μούρων, το μελισσόχορτο, είναι εύκολο να αναπτυχθεί ακόμα και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Το κυριότερο είναι να επιλέξετε μια ποικιλία που προσαρμόζεται γρήγορα στο κλίμα, καρποφορεί σταθερά και σπάνια προσβάλλεται από μύκητες. Αυτά περιλαμβάνουν το βρώσιμο αγιόκλημα Narym.

Το μελισσόχορτο Narymskaya είναι εκπρόσωπος της επιλογής Bakchar, που δημιουργήθηκε στο οχυρό της βόρειας κηπουρικής το 1992. Οι συγγραφείς της ποικιλίας είναι οι κτηνοτρόφοι A.T. Tkacheva, N.V. Savinkova, I.K. Gidzyuk. Μια καλλιέργεια προέκυψε με ελεύθερη επικονίαση του ακόλουθου τύπου μελισσόχορτου - Turchaninov (μορφή 68-2). Εμπλουτίστηκε το Κρατικό Μητρώο των εγκεκριμένων ποικιλιών Narymskaya το 2000. Το πιο παραγωγικό βρώσιμο αγιόκλημα, που αναπτύσσεται στις περιοχές της Ανατολικής Σιβηρίας και της Δυτικής Σιβηρίας.

Το πρώιμο μελισσόχορτο είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με στρογγυλή ή ημισφαιρική κόμη με μέτρια πάχυνση ελλειπτικών φωτεινών πράσινων φύλλων και έντονη διακλάδωση, που σχηματίζεται από κοκκινοκαφέ κλαδιά. Χαρακτηριστικό γνώρισμα του θάμνου είναι το τοξωτό σχήμα των κλαδιών. Σε ένα ευνοϊκό περιβάλλον, το ύψος του θάμνου αγιόκλημα φτάνει τα 150-170 cm.

Η καλλιέργεια ανθίζει τον Μάιο, για αρκετές εβδομάδες. Αυτή τη στιγμή, το συμπαγές στέμμα του θάμνου καλύπτεται με όχι πολύ μεγάλα άνθη ανοιχτού κίτρινου χρώματος, τα οποία προσελκύουν με ένα γλυκό άρωμα.

Το μελισσόχορτο Narym είναι μια μεγαλόκαρπη ποικιλία. Τα μούρα αναπτύσσονται σε θάμνους βάρους 0,9-1,5 g. Το σχήμα του καρπού είναι επίμηκες-ωοειδές, μερικές φορές σε σχήμα λοβού. Το ώριμο μελισσόχορτο καλύπτεται με σκούρο μοβ χρώμα, αραιωμένο με παχιά γκρίζα άνθηση, που θυμίζει κηρώδη. Η φλούδα των μούρων είναι πυκνή, αλλά όχι σκληρή, με αισθητή φυματίωση. Τα μούρα προσκολλώνται σταθερά στους κοντούς μίσχους, ενώ ο διαχωρισμός από τους καρπούς είναι ξηρός. Τα ώριμα μούρα δεν θρυμματίζονται.

Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η επαρκής ποιότητα διατήρησης των μούρων - 2-3 ημέρες υπό κανονικές συνθήκες, έως 5-7 ημέρες στο ψυγείο. Το μελισσόχορτο ανέχεται καλά τη μεταφορά, καθώς τα μούρα προστατεύονται από την παραμόρφωση από ένα πυκνό δέρμα.

Ο σκοπός αυτού του τύπου αγιόκλημα είναι καθολικός - τρώγονται φρέσκα, κατεψυγμένα, μεταποιημένα σε μαρμελάδες, ποτά φρούτων, ποτά.

Η Narymskaya φημίζεται για την εξαιρετική της γεύση. Η σάρκα του καρπού είναι σαρκώδης, πυκνή, ζουμερή. Η γεύση είναι γλυκόξινη, συνδυάζεται τέλεια με ένα ευχάριστο, αλλά όχι έντονο άρωμα. Ο πολτός δεν έχει γλύκα και πικρία. Ο πολτός μελισσόχορτου είναι πλούσιος σε βιταμίνες και μέταλλα, ενώ περιέχει επίσης πάνω από 7% σάκχαρα και 2,1% οξέα.

Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς. Ο θάμνος αρχίζει να αποδίδει τη συγκομιδή από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.Τα μούρα ωριμάζουν σταδιακά, καθώς ο θάμνος είναι αρκετά πυκνός, επομένως μπορεί να υπάρχουν πολλά στάδια συγκομιδής. Μπορείτε να δοκιμάσετε τη γεύση του μελισσόχορτου Narym στα μέσα Ιουνίου. Η μαζική ωρίμανση και καρποφορία αρχίζει στα τέλη Ιουνίου και διαρκεί 2-3 εβδομάδες. Ο θάμνος καρποφορεί για 20-25 χρόνια.

Η ποικιλία έχει υψηλές αποδόσεις. Με καλή γεωργική τεχνολογία και ευνοϊκό κλίμα, ένας ενήλικος θάμνος 6-7 ετών θα αποδώσει 2,5-4 κιλά χρήσιμων μούρων. Οι αγρότες συλλέγουν κατά μέσο όρο 73,3 εκατοστά καρπών ανά εκτάριο φυτειών.

Το μελισσόχορτο είναι αυτογόνιμο, επομένως απαιτείται πρόσθετη διασταυρούμενη επικονίαση για να ληφθούν καλές αποδόσεις. Για αυτό, είναι κατάλληλες ποικιλίες βρώσιμων μελισσόχορτων με παρόμοιες περιόδους ανθοφορίας, για παράδειγμα, Vasyugan, Tomichka, Bakcharskaya. Επιπλέον, οι βομβίνοι είναι σημαντικοί επικονιαστές, καθώς δεν υπάρχουν μέλισσες την εποχή της πρώιμης ανθοφορίας.

Η φύτευση των δύο ετών δενδρυλλίων πραγματοποιείται το φθινόπωρο (τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου). Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε μια επίπεδη περιοχή, προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους και ρεύματα. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 μέτρα.

Η γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειας είναι πολύ απλή: πότισμα, εφαρμογή κορυφαίου επίδεσμου από 3 χρόνια ανάπτυξης, χαλάρωση και βοτάνισμα του εδάφους, υγειονομικό κλάδεμα κλαδιών, πρόληψη ασθενειών. Ο θάμνος δεν χρειάζεται να σχηματίσει το στέμμα.

Η καλή ανοσία προστατεύει την καλλιέργεια των μούρων από τις περισσότερες ασθένειες, καθώς και από επιθέσεις παρασίτων εντόμων (αφίδες, έντομα λέπια, ακάρεα αράχνης). Είναι εξαιρετικά σπάνιο οι θάμνοι να προσβάλλονται από το ωίδιο και το cercospora.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, αντέχει σε πτώσεις θερμοκρασίας έως -30 μοίρες. Οι θάμνοι δεν χρειάζονται καταφύγιο για το χειμώνα· μάλλον εντατική σίτιση, ύγρανση και σάπια φύλλα της περιοχής κοντά στη ρίζα.

Η Narymskaya αγαπά τον ήλιο, το φως, το χώρο και τη μέτρια υγρασία, επομένως είναι άνετο να αναπτύσσεται σε θρεπτικά, χνουδωτά, αναπνεύσιμα, διαπερατά από την υγρασία, με ουδέτερη οξύτητα, εδάφη. Είναι σημαντικό η ροή των υπόγειων υδάτων να είναι βαθιά, διαφορετικά η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών και να συμβάλει στην εμφάνιση μυκητιακών ασθενειών.