Μελισσόχορτο Μπλε Μπανάνα (Μπλε Μπανάνα)

Οι θάμνοι του βρώσιμου μελισσόχορτου βρίσκονται όλο και περισσότερο σε εξοχικές κατοικίες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι έχουν εμφανιστεί πολλές ανεπιτήδευτες ποικιλίες που προσαρμόζονται γρήγορα στο κλίμα και καρποφορούν σταθερά. Μεταξύ των πολλών ειδών, η μεσαία-όψιμη ποικιλία Blue Banana της καναδικής επιλογής αξίζει ιδιαίτερης προσοχής.

Η μπλε μπανάνα είναι ένας ζωηρός, εκτεταμένος θάμνος με ωοειδές ή θολωτό στέμμα που είναι πολύ πυκνό με έντονα πράσινα φύλλα και δυνατούς και ανυψωμένους βλαστούς. Στο κατάλληλο περιβάλλον, το μελισσόχορτο μεγαλώνει σε ύψος 1,3-1,5 m, αυξάνοντας σε διάμετρο επίσης στα 130-150 cm.

Η ανθοφορία του θάμνου είναι αρκετά νωρίς: τέλος Απριλίου - πρώτη εβδομάδα του Μαΐου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο θάμνος αποκτά μια πολύ όμορφη διακοσμητική εμφάνιση, πυκνά καλυμμένος με μεσαία λευκά ή ωχροκίτρινα άνθη, που αποπνέουν ένα γλυκό άρωμα.

Αυτό το είδος μελισσόχορτου ανήκει στην ομάδα των πολύ μεγαλόκαρπων ποικιλιών. Σε έναν ενήλικο θάμνο, τα μούρα είναι ώριμα με μάζα έως 4 γραμμάρια και μήκος έως 3 εκ. Το σχήμα των καρπών είναι τυπικό - επιμήκη-οβάλ, με μυτερά άκρα. Το ώριμο αγιόκλημα έχει ένα όμορφο μοβ χρώμα, αραιωμένο με έντονη γαλαζωπή άνθιση. Η φλούδα του μούρου είναι μέτρια πυκνή, όχι σκληρή, με αξιοσημείωτο κονδύλιο στην επιφάνεια.

Τα μούρα κολλάνε σε κοντά και πυκνά κοτσάνια, που σκίζονται στεγνά κατά τη συγκομιδή. Τα ώριμα φρούτα δεν θρυμματίζονται. Τα συγκομισμένα μούρα μπορούν να μεταφερθούν σε μικρές αποστάσεις. Η ποιότητα διατήρησης του καρπού είναι μέτρια, όπως αυτή των περισσότερων βρώσιμων ποικιλιών μελισσόχορτου.

Η μπανάνα Honeysuckle Blue χαρακτηρίζεται από ευρύ σκοπό - τα μούρα τρώγονται φρέσκα, μεταποιημένα σε μαρμελάδες, κονσέρβες, ποτά φρούτων, κατεψυγμένα. Επιπλέον, το μελισσόχορτο (φύλλα, βλαστοί, καρποί) χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική.

Η μπλε μπανάνα είναι μια από τις πιο νόστιμες ποικιλίες μελισσόχορτου. Η σάρκα του καρπού είναι σαρκώδης, πυκνή, τρυφερή, ζουμερή. Η γεύση είναι ασυνήθιστη - απίστευτα γλυκιά, έστω και λίγο ζαχαρώδης, χωρίς πικρία και άχνη. Η εξαιρετική γεύση συνδυάζεται αρμονικά με το καλοκαιρινό, γλυκό άρωμα.

Καναδικό Μελισσόχορτο Η Μπλε Μπανάνα είναι μια κατηγορία μεσαίας όψιμης ωρίμανσης. Ο θάμνος αρχίζει να καρποφορεί τον 3ο χρόνο μετά τη φύτευση. Τα μούρα δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, επομένως η διαδικασία ωρίμανσης είναι μακρά, μπορεί να διαρκέσει έως και 4-5 εβδομάδες. Δεν χρειάζεται να βιαστείτε να αφαιρέσετε τα μούρα από τους θάμνους, καθώς μπορούν να κρεμαστούν σε ώριμη κατάσταση και να μην θρυμματιστούν για 2-3 εβδομάδες. Η φάση της ενεργούς ωρίμανσης και καρποφορίας ξεκινά το δεύτερο μισό του Ιουλίου.

Η υψηλή απόδοση είναι το πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας. Κατά μέσο όρο, έως και 4 κιλά χρήσιμων μούρων (3,5-3,6 κιλά) μπορούν να αφαιρεθούν από 1 θάμνο ανά εποχή. Η μέγιστη απόδοση καταγράφηκε στα 4,5 κιλά ανά θάμνο ανά εποχή. Από 1 εκτάριο φυτειών, μπορείτε να πάρετε από 11 έως 14,8 τόνους βρώσιμο μελισσόχορτο.

Μελισσόχορτο Η μπλε μπανάνα χρειάζεται επιπλέον διασταυρούμενη επικονίαση, επομένως η φύτευση ποικιλιών δωρητών στην περιοχή είναι απαραίτητη. Η φύτευση 2-3 γονιμοποιητικών ποικιλιών ταυτόχρονα θεωρείται η πιο αποτελεσματική. Οι παραγωγικοί επικονιαστές περιλαμβάνουν: Καρδιά Γίγαντα, Κυβική Ζιρκονία, Κόρη Γίγαντα, Βόρειο Σέλας, Μέλισσα, Σέλα.

Μπορείτε να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο μελισσόχορτου στα τέλη του φθινοπώρου (Οκτώβριος-Νοέμβριος) και την άνοιξη (αρχές Απριλίου). Είναι απαραίτητο να προγραμματιστεί η φύτευση με τέτοιο τρόπο ώστε η απόσταση μεταξύ των φυτειών να είναι τουλάχιστον 1,5 μέτρο. Για φύτευση, αγοράζονται σπορόφυτα ηλικίας δύο ετών, τα οποία ριζώνουν καλύτερα.

Η γεωργική τεχνολογία του καναδικού μελισσόχορτου αποτελείται από βασικά μέτρα: πότισμα ανάλογα με τις ανάγκες, εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων, υγρό επίδεσμο ριζών, πρόληψη ασθενειών, σχηματισμός στεφάνης, υγιεινή και αναζωογονητική αφαίρεση κλαδιών, χαλάρωση, βοτάνισμα και σάπια φύλλα του εδάφους, προετοιμασία για κρύο καιρό.

Η ανοσία της ποικιλίας είναι επαρκής για να αντισταθεί ο θάμνος σε πολλούς μύκητες και βακτήρια. Ορισμένες ασθένειες (ωίδιο, σκουριά) μπορεί να προκληθούν από ακατάλληλη φροντίδα ή δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Ως αξιόπιστη προφύλαξη χρησιμοποιείται ο ψεκασμός με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα.

Η μπλε μπανάνα έχει υψηλή αντοχή στον παγετό, επιβιώνει από σοβαρούς παγετούς έως και -40 ... 45 βαθμούς. Τα μπουμπούκια και οι βλαστοί των λουλουδιών είναι επίσης ανθεκτικά στο κρύο, επομένως ο θάμνος δεν χρειάζεται καταφύγιο. Οι ειδικοί συνιστούν να προστατεύονται μόνο νεαρά σπορόφυτα.

Το μελισσόχορτο είναι μια κουλτούρα που αγαπά τη ζεστασιά, το φως, επομένως είναι άνετο για τους θάμνους να αναπτύσσονται σε μια ηλιόλουστη περιοχή, όπου υπάρχει προστασία από ρεύματα. Μια τοποθεσία με γόνιμο, διαπνέον, διαπερατό από την υγρασία, χαλαρό έδαφος με ουδέτερη οξύτητα θα είναι ιδανική. Είναι σημαντικό το υπόγειο νερό να είναι βαθύ, διαφορετικά οι ρίζες μπορεί να σαπίσουν.