Μηλιά χειμωνιάτικη ομορφιά

Μεταξύ των οπωροφόρων καλλιεργειών σε οικόπεδα κήπου, η μηλιά είναι ξεκάθαρος ηγέτης. Διακοσμεί τον κήπο, βγάζει νόστιμα, υγιεινά φρούτα, τις περισσότερες φορές δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπο όσον αφορά τη φροντίδα. Ανάμεσα στις μηλιές, η ποικιλία Winter Beauty υπερηφανεύεται για τη θέση της. Είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες μεταξύ ερασιτεχνών και επαγγελματιών κηπουρών. Καλλιεργείται με επιτυχία στις νότιες και βόρειες περιοχές της χώρας μας. Παρά την ανεπιτήδευτη, υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την καλλιέργεια δέντρων αυτής της ποικιλίας.

Αυτή η ποικιλία οφείλει το όνομά της στη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, η Winter Beauty ανέχεται εύκολα το κρύο έως και μείον 35 βαθμούς. Η μηλιά αυτού του είδους αποδίδεται στην ταχέως αναπτυσσόμενη φθινοπωρινή περίοδο ωρίμανσης. Λόγω της καλής της απόδοσης, η ποικιλία είναι περιζήτητη από κηπουρούς όλων των επιπέδων. Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε από κτηνοτρόφους του Τσελιάμπινσκ, οι οποίοι συνδύασαν τις ποικιλίες Antonovka common και Red Delicious. Τα οπτικά χαρακτηριστικά είναι τα εξής:

• ένα δέντρο μεσαίου μεγέθους, εκτείνεται όσο το δυνατόν περισσότερο μέχρι 5 ή 6 μέτρα.

• το στέμμα είναι στρογγυλό, κωνικό, κλαδιά απλωτού τύπου.

• η πυκνότητα της κορώνας είναι μέση.

• τα κλαδιά του σκελετικού τύπου κατευθύνονται σε γωνία 60 μοιρών προς τη βάση, η θέα δεν είναι ιδιαίτερα χνουδωτή.

• το φύλλωμα έχει σκούρο πράσινο χρώμα, επιμήκη, ωοειδές σχήμα.

• τα φύλλα δεν είναι εφηβικά, με λεία επιφάνεια.

Αυτή η ποικιλία έχει τα δικά της πλεονεκτήματα που την κάνουν πολύ δημοφιλή:

• μάλλον μεγάλα φρούτα.

• εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες.

• τέλεια αποθηκευμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

• εξαιρετική αντοχή στον παγετό.

• ισχυρή ανοσία, ειδικά σε τυπικούς τύπους ψώρας.

Όσον αφορά τις ελλείψεις, είναι ασήμαντες, για παράδειγμα, σε ορισμένες περιοχές το φυτό είναι ευαίσθητο σε ορισμένες ασθένειες. Συγκεκριμένα, το ωίδιο είναι επικίνδυνο.

Η μηλιά αυτής της ποικιλίας καρποφορεί καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής της - από 50 έως 70 χρόνια. Η ποικιλία είναι ταχέως αναπτυσσόμενη, η πρώτη συγκομιδή υψηλής ποιότητας μπορεί να συγκομιστεί ήδη από 4 χρόνια και εάν η μέθοδος πολλαπλασιασμού είναι μοσχεύματα, τα μήλα εμφανίζονται ήδη 2 χρόνια μετά τη φύτευση. Οι καρποί ωριμάζουν σε περίπου μία περίοδο, αυτό συμβαίνει το φθινόπωρο. Ο χρόνος ποικίλλει ανάλογα με το κλίμα ανάπτυξης της μηλιάς. Μπορεί να είναι είτε Σεπτέμβριος είτε Οκτώβριος. Συνιστάται η γρήγορη συγκομιδή, καθώς αυτή η ποικιλία είναι επιρρεπής σε αποβολή. Το Winter Beauty διατηρείται στο κρύο για πολύ καιρό, αλλά στο κελάρι η περίοδος είναι μικρότερη από ό,τι στο ψυγείο.

Το επίπεδο απόδοσης αυτής της ποικιλίας σημειώνεται ως υψηλό. Κατά μέσο όρο, περίπου 150 κιλά καρπού μπορούν να συγκομιστούν από ένα δέντρο.

Η γευστική βαθμολογία των καρπών αυτής της ποικιλίας κυμαίνεται από 4,3 έως 4,35 βαθμούς, που είναι ένας πολύ καλός δείκτης. Η γεύση των μήλων έχει νότες ξινής και γλυκύτητας. Ο πολτός είναι ανοιχτόχρωμος, πολύ ζουμερός, με έντονο χαρακτηριστικό άρωμα. Δεν είναι τυχαίο που η ποικιλία έχει τη λέξη «ομορφιά» στο όνομά της. Οι καρποί του διακρίνονται από την οπτική γεωμετρική ορθότητα:

• κωνικό σχήμα?

• το μέγεθος είναι μεγάλο, μερικές φορές μεσαίο.

• το βάρος ενός φρούτου μπορεί να φτάσει από 160 έως 175 γραμμάρια, σπάνια περισσότερο.

• η καλλιέργεια είναι ομοιόμορφη σε μέγεθος και εμφάνιση.

• το χρώμα του δέρματος είναι πράσινο-κίτρινο, υπάρχει μια φωτεινή κόκκινη απόχρωση με τη μορφή ρουζ.

• σημεία του υποδόριου τύπου δεν παρατηρούνται.

• το δέρμα είναι λείο, ευχάριστο, ελαφρώς λιπαρό στην αφή.

Τα μήλα αυτής της ποικιλίας είναι πολύ ζουμερός, λεπτόκοκκος πολτός. Η χημική του σύνθεση είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα.

Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό να φυτέψετε τη μηλιά στη σωστή περιοχή. Θα πρέπει να είναι καλά φωτισμένο, το έδαφος είναι προτιμότερο πλημμυρικό ή αργιλώδες, το στάσιμο νερό πρέπει να αποκλείεται. Η φύτευση πραγματοποιείται την άνοιξη, ο Απρίλιος είναι υπέροχος. Αλγόριθμος προσγείωσης:

• εκτελείται κλάδεμα κλαδιών.

• δημιουργείται μια τρύπα στην οποία εισάγονται χούμος, χούμος, αλάτι, ουρία.

• εγκαθίσταται ένα δενδρύλλιο, οι ρίζες ισιώνονται, ο λαιμός πρέπει να υψωθεί 7 cm πάνω από το έδαφος.

• οι ρίζες δεν κλαδεύονται.

Εκτός από τη σωστή φύτευση, είναι σημαντικό να τηρούνται βασικοί αγροτεχνικοί κανόνες.

• Πότισμα και τάισμα. Εκτελείται περίπου μία φορά την εβδομάδα, όταν σχηματίζονται οι οφθαλμοί, η συχνότητα ποτίσματος αυξάνεται. Λιπάσματα χωρίς άζωτο εφαρμόζονται τον Οκτώβριο.

• Κλάδεμα. Αυτή η διαδικασία, προκειμένου να σχηματιστεί ένα στέμμα, πραγματοποιείται κάθε άνοιξη πριν από την έναρξη της ροής του χυμού. Ο σκοπός του κλαδέματος είναι να αφήσει δυνατά κλαδιά και να αφαιρέσει τα αδύναμα, κατεστραμμένα. Εάν αγνοήσετε αυτό το στάδιο φροντίδας, η απόδοση θα μειωθεί, το μέγεθος των καρπών θα είναι μικρότερο και οι κίνδυνοι ασθενειών θα αυξηθούν σημαντικά. Ακόμη και κατά τη φύτευση, το δενδρύλλιο πρέπει να κοπεί κατά το ένα τρίτο περίπου, έτσι ώστε το στέμμα να τοποθετηθεί πιο γρήγορα. Επιπλέον, πρέπει να προσέχετε τα κλαδιά που πέφτουν στο έδαφος μαζί με τα μήλα - πρέπει να αφαιρεθούν. Πρέπει να αραιώνετε το δέντρο ετησίως.

• Γονιμοποίηση. Δεδομένου ότι η ποικιλία ανήκει στον αυτο-στείρο τύπο, είναι σημαντικό να φυτέψουμε γονιμοποιητικές μηλιές, μεταξύ των οποίων οι Melba και Strayfling είναι οι βέλτιστες.

Για να μειωθεί η συχνότητα καρποφορίας αυτής της ποικιλίας, στο δεύτερο έτος της ζωής του φυτού, πρέπει να κοπούν όλα τα άνθη. Και στη συνέχεια, περίπου τα μισά φρούτα αφαιρούνται στο πράσινο στάδιο.

Η ανοσία αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτική σε μεγάλες ασθένειες. Για παράδειγμα, η ψώρα, το ωίδιο, η φθορίωση είναι εξαιρετικά σπάνια. Και επίσης το Winter Beauty είναι καλά ανθεκτικό σε μύκητες και επιθέσεις εντόμων, όπως αφίδες, σκόρος μηλιάς, μεταξοσκώληκα. Συνιστάται να ασπρίζετε τους κορμούς με ασβέστη για να τρομάξετε τα τρωκτικά - αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται την άνοιξη. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, αξίζει να θεραπεύσετε το δέντρο από ψώρα και αφού δέσουν οι ταξιανθίες, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε θεραπεία από έντομα.