Apple Treasured

Οι μηλιές της ποικιλίας Zavetnoye είναι ευρέως διαδεδομένες στη Σιβηρία, αλλά οι κηπουροί από άλλες περιοχές της Ρωσίας είναι στην ευχάριστη θέση να τις καλλιεργήσουν. Αυτά δεν είναι πολύ ψηλά, αλλά όμορφα δέντρα - μια εξαιρετική διακόσμηση για τον κήπο. Την άνοιξη θα σας ευχαριστήσουν με πολυτελή ανθοφορία και το φθινόπωρο - με μια υπέροχη συγκομιδή. Τα μικρά, προσεγμένα μήλα της ποικιλίας είναι εξαιρετικά χρήσιμα, έχουν εξαιρετική γεύση, εξαιρετικό άρωμα και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.

Λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες των κλιματικών συνθηκών, η ποικιλία Zavetnoye είναι μία από τις πιο διαδεδομένες στη Ρωσία. Το εργοστάσιο αποκτήθηκε το 1958 στο Ν.Ι. MA Lisavenko ενώ εργαζόταν με τις ποικιλίες μήλων Melba και Autumn Joy. Συμμετέχουν στην εργασία: A. Lisavenko, T. Kornienko και άλλοι. Με τις προσπάθειες των επιστημόνων, κατέστη δυνατό να απομονωθεί μια ποικιλία με ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα που αντιστέκεται αποτελεσματικά στις επιθέσεις παρασίτων, σε διάφορες ασθένειες και στο κρύο. Περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο το 1995.

Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους (μέχρι 2-2,5 m, λιγότερο συχνά έως 3,5 m), με κορώνα απλώματος ωοειδούς διαμόρφωσης. Το στέμμα δεν είναι πολύ παχύρρευστο, γεγονός που καθιστά δυνατό τον πλήρη φωτισμό τόσο των κλαδιών όσο και των φύλλων των δέντρων καθ 'όλη τη θερινή περίοδο. Επομένως, οι καρποί ωριμάζουν συγχρόνως, υφίστανται αποτελεσματικό αερισμό, ο οποίος σώζει τα δέντρα από την ψώρα.

Ο φλοιός είναι λείος, σκούρο καφέ χρώματος. Τα κλαδιά προς τον κορμό τοποθετούνται κάθετα. Οι βλαστοί είναι λεπτοί, σκούρο καφέ, ελαφρώς καλυμμένοι με χνούδι. Οι μίσχοι είναι μεσαίου μεγέθους, εφηβικοί. Ράβδοι μικροί, ελαφρώς επιμήκεις.

Τα φύλλα είναι μικρά, επιμήκη, μυτερά, σκούρα πράσινα, με αυλακώσεις, κοίλη πλάκα. Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους, λευκά με ελαφριά ροζ-βυσσινί απόχρωση και ασθενές άρωμα. Τα μπουμπούκια ανοίγουν από τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου, και παρουσία βροχών και κρύου καιρού - μέχρι τα τέλη Μαΐου. Η διαδικασία ανθοφορίας διαρκεί δύο εβδομάδες.

Η ποικιλία αναπτύσσεται γρήγορα, κερδίζοντας το υψηλότερο ύψος της κατά 7-8 χρόνια. Κατά τη διάρκεια του έτους, το δέντρο μπορεί να κερδίσει έως και 60 cm, κάτι που εξαρτάται από την ποιότητα της γεωργικής φροντίδας και τις καιρικές συνθήκες.

Πλεονεκτήματα:

• αρχίζει να αποδίδει καρπούς το 4ο έτος ανάπτυξης και στη συνέχεια κάθε χρόνο.

• έναν αξιοπρεπή βαθμό παραγωγικότητας·

• ωρίμανση μήλων αργότερα.

• σημαντικό επίπεδο διατήρησης της ποιότητας των φρούτων - οι όροι τοποθέτησης σε δροσερά μέρη είναι 5-6 μήνες χωρίς απώλεια γεύσης και παρουσίασης.

• εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες?

• υψηλό βαθμό ανοσίας σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.

Μειονεκτήματα:

• χαμηλό επίπεδο ανοχής σε σκληρούς παγετούς και πιθανότητα κατάψυξης.

• θρυμματισμένα μήλα κατά τη διαδικασία ανάπτυξης δέντρων.

Τα φρούτα είναι νόστιμα και εξαιρετικά χρήσιμα, περιλαμβάνουν σημαντικό αριθμό ενισχυμένων και όξινων συστατικών (B1, B2, B6, C, E, P, καροτενοειδή, πηκτίνες, σάκχαρα, τανίνες, οργανικά, άλατα καλίου). Στοιχεία σε ποσοστό: σάκχαρα - 12,2% (8,5-12,7), τιτλοδοτημένα οξέα - 0,43% (0,34-1,25), τανίνες - 166 mg / 100 g (91-250), P-δραστικές ενώσεις - 178 mg / 100 g (133-22 ), ουσίες πηκτίνης - 6,92%.

Η εμφάνιση των ώριμων καρπών σημειώνεται από τη 2η δεκαετία του Σεπτεμβρίου ή από τις αρχές Οκτωβρίου· σε ένα ζεστό καλοκαίρι, τα ώριμα φρούτα εμφανίζονται στα τέλη Αυγούστου.

Η ποικιλία ζωνοποιήθηκε στην περιοχή της Σιβηρίας το 1995. Καλλιεργείται στο Αλτάι, στο Τομσκ, στο Ομσκ, στο Τιουμέν και σε άλλες περιοχές της χώρας.

Η απόδοση είναι σημαντική, αλλά με την ηλικία, σημειώνονται μερικά μικρότερα μήλα. Μετά την πρώτη συγκομιδή, η συγκομιδή αυξάνεται ποσοτικά ετησίως. Ένα ώριμο φυτό αποδίδει έως και 70-75 κιλά μήλα υψηλής ποιότητας.

Καρποί ωοειδούς διαμόρφωσης. Στα νεαρά δέντρα είναι μεγαλύτερα, το βάρος τους φτάνει τα 70-80 γρ.. Μετά την πάροδο του χρόνου οι καρποί μικραίνουν έως και 40-60 γρ. Το κοτσάνι είναι μικρό, με μεσαίου μεγέθους χωνί. Το πιατάκι είναι μικρό, το μέγεθος του ελαφρώς ανοιχτού φλιτζανιού είναι μικρό. Ο σωλήνας του υπο-κύπελλου έχει σχήμα χωνιού, μεσαίου μεγέθους. Η αξονική κοιλότητα δεν είναι μεγάλη. Τα δοχεία σπόρων είναι μεγεθυσμένα, καλυμμένα. Οι σπόροι των συγκομισμένων μήλων είναι καφέ, μινιατούρες. Το χρώμα που κυριαρχεί είναι το λευκό με βαθιές κόκκινες ρίγες. Η γεύση είναι γλυκιά, με μια πινελιά ξινίσματος και φράουλας. Ο πολτός είναι ελαφρύς, πλούσιος και ηχητικός τραγανός. Το άρωμα δεν είναι έντονο.

Περίπου μια ώρα πριν από τη φύτευση της ποικιλίας, οι ρίζες της πρέπει να εμποτιστούν σε νερό και στη συνέχεια να βυθιστούν σε ένα πήλινο κουτί. Η φύτευση πρέπει να γίνει το φθινόπωρο (μέχρι τη δεύτερη δεκαετία του Οκτωβρίου) ή την άνοιξη (με το έδαφος να ζεσταίνεται περισσότερο από +8 βαθμούς κάτω από σταθερές θερμές συνθήκες).

Ο χώρος επιλέγεται φωτεινός, προστατευμένος από ανέμους και πλημμύρες. Οι χαμηλές περιοχές δεν θα λειτουργήσουν. Τα υπόγεια ύδατα πρέπει να βρίσκονται σε επίπεδο 1,8-2 m από την επιφάνεια του εδάφους. Το καλύτερο μέρος για φύτευση θα είναι μια τοποθεσία με μαύρο χώμα, αργιλώδες ή αμμώδες αργιλώδες έδαφος. Σε μια αμμώδη περιοχή, οι σχηματισμοί αργίλου πρέπει να χαλαρώσουν και στη συνέχεια να σκάψουν. Προσθέστε άμμο και τύρφη στο έδαφος. Η διαδικασία φύτευσης της ποικιλίας είναι τυπική, αλλά η φροντίδα του δέντρου περιλαμβάνει ορισμένες αποχρώσεις.

1. Το έδαφος κάτω από το δέντρο πρέπει να υγραίνεται 2-3 φορές την εποχή. Την άνοιξη, δέντρα ηλικίας άνω των 4 ετών χρειάζονται έως και 10 κουβάδες νερό. Το φθινόπωρο, στο τέλος της πτώσης των φύλλων, με έλλειψη φυσικής υγρασίας, εκτελείται σημαντικό πότισμα του χώρου κοντά στο στέλεχος, διαποτίζοντας τις ρίζες πριν από τον επερχόμενο κρύο καιρό. Με έλλειψη καλοκαιρινών βροχών, τα δέντρα ποτίζονται τον Ιούνιο και τον Αύγουστο τουλάχιστον 2 φορές.

2. Καθώς το δέντρο μεγαλώνει, είναι απαραίτητο να προσθέσετε επιπλέον ενώσεις φωσφόρου-αζώτου και άλλα χρήσιμα συστατικά στο έδαφος κάτω από αυτό. Σύνθετες ενώσεις εισάγονται στις εσοχές που προετοιμάζονται για αυτό, οι οποίες στη συνέχεια καλύπτονται και ποτίζονται.

3. Για τη σίτιση, χρήσιμες είναι οι συνθέσεις υγρού φλόμου και περιττωμάτων κοτόπουλου, που γονιμοποιούνται τόσο την άνοιξη όσο και το καλοκαίρι. Ο χούμος εισάγεται την άνοιξη, κατά το σκάψιμο της περιοχής κοντά στο στέλεχος.

4. Το διαμορφωτικό κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη, πριν από την έναρξη της διαδικασίας ροής χυμών. Όταν καλλιεργείτε μηλιές αυτής της ποικιλίας, θα πρέπει να τηρείτε τη θαμνώδη μορφή των δέντρων με μικρά ύψη μπούκλων (30-50 cm). Αυτό καθιστά δυνατή την κάλυψη του πυθμένα του δέντρου με χιόνι, το οποίο τα προστατεύει σε κρύους καιρούς. Όταν τα κλαδιά παγώνουν από πάνω, τα κάτω αποκαθιστούν το στέμμα και τα δέντρα επιβιώνουν.

5. Στις μηλιές, δεν πρέπει να κόβετε οριζόντια αναπτυσσόμενα κλαδιά, καθώς θα σχηματιστούν φρούτα πάνω τους, αλλά τα κυρτά κλαδιά συνήθως κόβονται σε δακτύλιο. Κάθε χρόνο γίνεται επίσης απολύμανση των δέντρων, αφαιρώντας άρρωστα, ξερά και παλιά κλαδιά.

Για αποτελεσματική επικονίαση μιας ποικιλίας, είναι σημαντικό να επιλέξετε σωστά μια ποικιλία επικονιαστή (Altai Rumyanoye, Bagryanoye και άλλες).

Κατά τη διάρκεια του χιονισμένου χειμώνα, σχηματίζονται σωροί χιονιού κοντά στις μηλιές, οι οποίες θα διατηρήσουν τη θερμότητα και θα προστατεύσουν τα δέντρα από το πάγωμα. Με την έναρξη της άνοιξης, το χιόνι και τα συντρίμμια αφαιρούνται και η περιοχή κοντά στον κορμό γονιμοποιείται και σκάβεται.

Παρά την ισχυρή ανοσία της ποικιλίας, ένα διάλυμα υγρού Bordeaux, βιτριόλι σιδήρου, "Horus", "Actellic" χρησιμοποιείται για την προστασία των μηλιών από ασθένειες. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται πριν και μετά την ανθοφορία των δέντρων, καθώς και μετά τη συγκομιδή.

Άμυνα κάνουν και οι «Ρούμπιγκαν», «Σκορ», «Μήδεια». Την άνοιξη, ως προληπτικό μέτρο, τα δέντρα ψεκάζονται με διάλυμα ουρίας και θειικού χαλκού (650 g ουρίας, 40 g θειικού χαλκού ανά 10 λίτρα νερού).

Απαιτείται καθαρισμός πεσμένων φύλλων και άσπρισμα δέντρων.