- Συγγραφείς: P. A. Dibrov (Πειραματικός Σταθμός Κηπουρικής Sverdlovsk)
- Γεύση: γλυκόξινη αρμονική
- Βάρος καρπού, g: 40-70
- Μέγεθος καρπού: μικρό
- Απόδοση παραγωγής: 120 κιλά
- Συχνότητα καρποφορίας: τακτικό
- Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών: για 2-3 χρόνια
- Όροι ωρίμανσης: αρχές φθινοπώρου
- Αφαιρούμενη ωριμότητα: πρώτη δεκαετία Οκτωβρίου
- Διατήρηση της ποιότητας: μέχρι τα μέσα Ιανουαρίου (εάν ληφθεί άγουρο, γύρω στις 25 Αυγούστου)
Αγρότες, κάτοικοι του καλοκαιριού και γεωπόνοι που ζουν σε περιοχές με δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες προσπαθούν να επιλέξουν ποικιλίες μήλων για καλλιέργεια που είναι πιο προσαρμοσμένες στο κλίμα. Ένα από αυτά είναι η ποικιλία μήλων Amber, που απολαμβάνει νόστιμα φρούτα.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Η φθινοπωρινή ποικιλία μήλων Yantar εκτράφηκε στο Sverdlovsk. Στον Πειραματικό Σταθμό Κηπουρικής του Sverdlovsk, μια ομάδα βιολόγων και κτηνοτρόφων υπό την ηγεσία του P. A. Dibrov διασταύρωσε τους σπόρους της ελεύθερης επικονίασης με την ποικιλία Welsey, η οποία οδήγησε σε ένα φθινοπωρινό, ανθεκτικό στο κρύο είδος. Η ποικιλία μήλων έχει ζωνοποιηθεί στις περιοχές Volgo-Vyatka, Ural και Δυτικής Σιβηρίας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Μηλιά Το Κεχριμπάρι είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με όχι πολύ πυκνό στέμμα. Το δέντρο φτάνει σε ύψος τα 3-4 μέτρα. Τα σκελετικά κλαδιά χαρακτηρίζονται από ένα κωνικό σχήμα, ένα ασυνήθιστο γκρι χρώμα του φλοιού, καθώς και από ανάπτυξη σε ορθή γωνία, λόγω της οποίας το δέντρο φαίνεται ογκώδες, καταλαμβάνοντας πολύ χώρο στην τοποθεσία.
Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αυτή η καλλιέργεια φρούτων έχει πολλά σημαντικά χαρακτηριστικά, χάρη στα οποία καλλιεργείται μαζικά από αγρότες και καλοκαιρινούς κατοίκους σε περιοχές με κρύους χειμώνες.
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι:
- άφθονες αποδόσεις και σταθερή καρποφορία.
- γρήγορη προσαρμογή στο κλίμα και το έδαφος.
- υψηλή γευστικότητα των φρούτων.
- υψηλή ποιότητα διατήρησης (τα μήλα μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τα μέσα Ιανουαρίου).
- μεταφορά χωρίς σημαντικές απώλειες.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων της καλλιέργειας, αξίζει να επισημανθεί η ασθενής αντοχή στην ψώρα και τον σκόρο της μηλιάς.
Ωρίμανση και καρποφορία
Τα δέντρα αρχίζουν να ανθίζουν σε διαφορετικούς χρόνους, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής. Η περιοχή του Βόλγα έχει θερμότερο κλίμα, επομένως η ενεργή φάση ανθοφορίας ξεκινά στις αρχές Μαΐου και διαρκεί έως και 2 εβδομάδες. Στα Ουράλια, τα δέντρα ανθίζουν στα τέλη Μαΐου και στη Σιβηρία, στις αρχές Ιουνίου. Αυτή τη στιγμή, το δέντρο καλύπτεται με μεσαίου μεγέθους κρεμώδη άνθη που αναδίδουν ένα απίστευτο άρωμα.
Η μηλιά Amber καρποφορεί για 2-3 χρόνια ανάπτυξης και ανάπτυξης. Η περίοδος καρποφορίας μπορεί να μετατοπιστεί ελαφρά λόγω των κλιματικών χαρακτηριστικών της περιοχής. Κατά κανόνα, τα πρώτα φρούτα μπορούν να δοκιμάσουν από τα τέλη Αυγούστου και η αφαιρούμενη ωρίμανση εμφανίζεται στις αρχές Οκτωβρίου. Τα μήλα ωριμάζουν ομοιόμορφα, δεν θρυμματίζονται, προσκολλώνται σφιχτά στα κλαδιά.
Η συχνότητα καρποφορίας στην ποικιλία είναι τακτική. Σε ξηρές περιόδους, η ωρίμανση γίνεται πιο γρήγορα, αλλά η ποιότητα διατήρησης του καρπού μειώνεται.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Οι περιοχές των Ουραλίων, της Δυτικής Σιβηρίας και της περιοχής του Βόλγα θεωρούνται ιδανικό μέρος για την ανάπτυξη των μηλιών.
Απόδοση παραγωγής
Οι αριθμοί απόδοσης είναι εντυπωσιακοί. Κατά μέσο όρο, περίπου 120 κιλά μήλα συλλέγονται από ένα ενήλικο δέντρο ανά εποχή. Υπό ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες και τακτική συντήρηση, μπορείτε να πάρετε έως και 150-170 κιλά ανά δέντρο. Το δέντρο δίνει άφθονες σοδειές για 15-20 χρόνια.
Τα φρούτα και η γεύση τους
Το Apple Amber χαρακτηρίζεται από μικρό μέγεθος (βάρος 40-70 g), κανονικό κόλουρο-κωνικό σχήμα, στενό προς τη βάση. Ο καρπός έχει λεπτό άρωμα και έντονη γλυκόξινη γεύση χωρίς στυφότητα. Ο πολτός του φρούτου είναι κρεμώδης, πυκνός, ζουμερός, επομένως, από αυτή την ποικιλία λαμβάνονται εξαιρετικοί πουρέδες, μαρμελάδες, μαρμελάδες.
Το αποκορύφωμα του φρούτου είναι το κίτρινο κίτρινο χρώμα του με μια τέλεια λεία φλούδα.Η μέτρια πυκνότητα της φλούδας συμβάλλει στην καλή διατήρηση και μεταφορά του καρπού.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Αυτό το είδος καλλιεργείται με τη βοήθεια δενδρυλλίων. Η φύτευση μπορεί να γίνει την άνοιξη, εάν η περιοχή καλλιέργειας είναι η βόρεια περιοχή, ή το φθινόπωρο, που είναι χαρακτηριστικό για τη νότια περιοχή.
Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να επιλέξετε και να προετοιμάσετε μια τοποθεσία - να την σκάψετε για να αυξήσετε τη διαπερατότητα του αέρα, να την καθαρίσετε από τα ζιζάνια και να την κορεστείτε με χρήσιμα λιπάσματα. Ο χώρος πρέπει να φωτίζεται καλά με φως, να αερίζεται, να βρίσκεται σε ένα μικρό λόφο.
Γόνιμο ανθρακικό χόρτο ή μέτρια αργιλώδες έδαφος με ουδέτερη αλκαλική ισορροπία θεωρείται το βέλτιστο για την καλλιέργεια της ποικιλίας Amber. Η ποιότητα της καλλιέργειας, δηλαδή το μέγεθος των μήλων, εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του εδάφους. Κατά τη φύτευση, συνιστάται η διατήρηση της σωστής απόστασης μεταξύ των δενδρυλλίων - αυτή είναι μια απόσταση περίπου 3 μέτρων.
Γονιμοποίηση
Αυτό το είδος μηλιάς χρειάζεται διασταυρούμενη επικονίαση, επομένως θα πρέπει να φυτευτούν κοντά δέντρα επικονίασης, ο χρόνος ανθοφορίας των οποίων συμπίπτει με την εμφάνιση ταξιανθιών στην κεχριμπαρένια μηλιά. Συνιστάται η φύτευση ποικιλιών Simirenko, Fuji, Gala, Super Chief, Empire, καθώς και πολλών άλλων επικονιαστών ως δέντρα δότες.
Λίπασμα επιφάνειας
Το top dressing είναι ένα από τα συστατικά της κύριας φροντίδας της κεχριμπαρένιας μηλιάς. Τα νεαρά δέντρα τροφοδοτούνται τρεις φορές το χρόνο - νωρίς την άνοιξη (διάλυμα ουρίας), ο ψεκασμός πραγματοποιείται το καλοκαίρι και τα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου εφαρμόζονται το φθινόπωρο.
Ένα ενήλικο δέντρο τρέφεται 4 φορές το χρόνο. Στα μέσα της άνοιξης εφαρμόζεται ουρία, κατά την περίοδο ανθοφορίας συνιστώνται ορυκτά λιπάσματα, μετά την ανθοφορία γίνεται ψεκασμός και στο τέλος της συγκομιδής είναι υποχρεωτική η εισαγωγή συμπλόκου φωσφόρου-καλίου.
Αντοχή στον παγετό
Το επίπεδο αντοχής στον παγετό είναι πολύ υψηλό. Το δέντρο κανονικά ανέχεται τους μακρούς χειμώνες, τους ψυχρούς ανέμους, τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και επίσης προσαρμόζεται πολύ γρήγορα στο κλίμα και το έδαφος.Επιπλέον, το δέντρο δεν φοβάται τις καθυστερήσεις της άνοιξης κατά την περίοδο της ενεργού ανθοφορίας.
Ασθένειες και παράσιτα
Καλλιέργεια φρούτων Το κεχριμπάρι έχει καλή ανοσία σε μυκητιασικές ασθένειες και προσβολές από παράσιτα, ωστόσο, οι παρατεταμένες βροχές και τα υψηλά επίπεδα υγρασίας μπορούν να προκαλέσουν ψώρα ή ωίδιο. Προκειμένου να αποφευχθούν ασθένειες, θα είναι χρήσιμες προληπτικές ενέργειες - κατά κανόνα, πρόκειται για ψεκασμό με ειδικά διαλύματα.
Ένα σύνολο προληπτικών χειρισμών θα βοηθήσει στην πρόληψη της εμφάνισης διαφόρων ειδών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της τακτικής εκσκαφής του ανώτερου στρώματος του εδάφους, του ετήσιου ασβεστώματος του κορμού του δέντρου με διάλυμα ασβέστη, του καθαρισμού του εδάφους από ξηρά φύλλα και ζιζάνια, καθώς και σίτιση με οργανικά και ορυκτά λιπάσματα σύμφωνα με ειδικό σχέδιο.
Η μηλιά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές εξοχικές κατοικίες. Αλλά ταυτόχρονα, τέτοια δέντρα συχνά επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίσετε έγκαιρα την ασθένεια και να πραγματοποιήσετε τις απαραίτητες διαδικασίες για γρήγορη ανάρρωση. Διαφορετικά, οι καρποί θα χαλάσουν και το ίδιο το δέντρο μπορεί να πεθάνει εντελώς.
Επισκόπηση κριτικής
Η μηλιά Amber είναι συχνός επισκέπτης στα οικόπεδα των κηπουρών και των γεωπόνων. Είναι εύκολο να καλλιεργηθεί αυτή η ποικιλία, καθώς είναι ανεπιτήδευτη, δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες και κόστος υλικού. Πολλοί κηπουροί χαρακτηρίζουν το Amber ως απίστευτα παραγωγικό, προσαρμόζεται γρήγορα στο κλίμα και το έδαφος, μακροχρόνια αποθήκευση, καλά μεταφερόμενο. Επιπλέον, η λαμπερή, γλυκιά και ξινή γεύση των φρούτων, η χυμότητα και η ευελιξία τους αξίζουν προσοχή. Το μόνο πρόβλημα με το δέντρο είναι η έλλειψη αντοχής στην ψώρα, καθώς και το μικρό μέγεθος των μήλων.