Apple Welsey

Το Welsey είναι μια καθολική, ανεπιτήδευτη κουλτούρα, συγχωρεί εύκολα τα λάθη των όχι πολύ εξελιγμένων κηπουρών, είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων, είναι ανθεκτικό στον παγετό, υψηλής απόδοσης, έχει επιταχυνόμενη καρποφορία, εξαιρετική γεύση και οι καρποί του αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα χρόνος.

Ένα τόσο πλούσιο σύνολο θετικών ιδιοτήτων της ποικιλίας είναι σπάνιο, γεγονός που είναι ο λόγος της συχνής χρήσης της στον τομέα της αναπαραγωγής. Με τη βοήθεια του Welsey, ως αρχικής μορφής, έχουν δημιουργηθεί περισσότερα από 30 είδη νέων ποικιλιών μηλιών σε ρωσικό έδαφος.

Οι πλούσιοι ήρθαν σε εμάς από την αμερικανική ήπειρο τον 19ο αιώνα και μέχρι το τέλος του αιώνα έγιναν δημοφιλείς στους Ρώσους κηπουρούς. Το Wealthy (ή Bogaty) δικαιολογεί πλήρως το όνομά του με υψηλή απόδοση της ποικιλίας, κάτι που επιβεβαιώθηκε από τις μακροχρόνιες μελέτες του στις συνθήκες του φυτωρίου φρούτων Michurinsky (Voronezh). Ο πολιτισμός περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο. Η ποικιλία είναι επίσης γνωστή με άλλα ονόματα - Τριαντάφυλλο Tartu, Γόνιμο μήλο, Άφθονο, Συγκομιδή.

Το δέντρο Welsey έχει μέσο μέγεθος 4-5 μ. Στη νεαρή ανάπτυξη, οι κορώνες είναι πλατιές πυραμιδικές, απλώνονται, αλλά κατά τη διαδικασία ανάπτυξης αποκτούν σταδιακά στρογγυλεμένα σχήματα με διάμετρο 2-3 m, που αποτελούνται από ελαφρώς ανυψωμένα κλαδιά με ελαφρώς χαμηλωμένα άκρα. Τα κύρια κλαδιά αναπτύσσονται από τον κορμό σε έντονες γωνίες, γεγονός που μερικές φορές προκαλεί το σπάσιμο τους κάτω από το βάρος άφθονων καρπών.

Οι ελαφρώς εφηβικοί βλαστοί είναι μεσαίου πάχους και καφέ χρώματος. Χαρακτηρίζονται από μέσο ρυθμό ανάπτυξης. Τα μπουμπούκια είναι κυρτά, μεγάλα, ελαφρώς εφηβικά. Οι φακές είναι πολλαπλές, μεσαίου μεγέθους, στρογγυλεμένες.

Τα φύλλα είναι μεσαίου ή μικρού μεγέθους, σε μεγάλο βαθμό κυρτά, με ελαφρώς κυρτό πάνω μέρος, σπάνια εντοπίζεται στους βλαστούς. Έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, με κρενέ και κυματιστές άκρες. Οι μίσχοι είναι λεπτοί, επιμήκεις, μέτριας εφηβείας. Τα ραβδάκια είναι λογχοειδή, μεσαίου μεγέθους.

Τα άνθη είναι μικρά, ελαφρώς κλειστά, τα μπουμπούκια είναι λευκοροζ με μοβ αποχρώσεις. Ποικιλία με μέτρια χειμωνιάτικη αντοχή, ιδιαίτερα ανθεκτική στην ψώρα.

Από τα πλεονεκτήματα του πολιτισμού σημειώνουμε:

• υψηλή απόδοση;

• αντοχή σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.
• σχετικά γρήγορη καρποφορία (4-5 χρόνια από την ημερομηνία φύτευσης).
• καλή αντοχή στον παγετό (έως -25 ° C).
• υπέροχες γευστικές ιδιότητες.
• μεγάλη διάρκεια ζωής (μέχρι την άνοιξη).

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:

• πιθανές υφέσεις στο επίπεδο της καρποφορίας·
• όχι απόλυτα ικανοποιητική χειμερινή ανθεκτικότητα.
• μείωση του μεγέθους των φρούτων με σημαντικές αποδόσεις.
• πιθανή πτώση των καρπών κατά την περίοδο πριν τη συγκομιδή·
• αλλαγή στη γεύση των μήλων με τα χρόνια.

Έχει μικτό τύπο καρποφορίας, με πολυάριθμα «άμισχα» σακιά φρούτων. Η ποικιλία αρχίζει να αποδίδει καρπούς στο 5ο έτος ανάπτυξης και σε ευνοϊκές συνθήκες - 4 χρόνια μετά τη φύτευση. Η διαδικασία ανθοφορίας ξεκινά συνήθως τον Μάιο, ενώ οι καρποί ωριμάζουν μέχρι τον Σεπτέμβριο. Η καρποφορία είναι άφθονη.

Το φυτό αρχίζει να αντιστοιχεί σε αφαιρούμενες συνθήκες ωρίμανσης καρπών στην κεντρική Ρωσία από την τρίτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου. Η αξιοπιστία της στερέωσης των μήλων στα δέντρα δεν είναι πολύ υψηλή.Επομένως, μια εβδομάδα καθυστέρηση στο μάζεμα μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή του καρπού. Κατά μέσο όρο, η καταναλωτική γκάμα διαρκεί μέχρι τα τέλη Φεβρουαρίου. Με έλλειψη υγρασίας στις εγκαταστάσεις αποθήκευσης, οι καρποί μαραίνονται γρήγορα.

Η Welsey είναι ποικιλία υψηλής απόδοσης. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, επιτυγχάνεται ρεκόρ 275 κιλών καρπού ανά δέντρο. Η μέση απόδοση είναι περίπου 200 κιλά ανά δέντρο.

Καρποί χειμερινού ή φθινοπώρου (σε θερμές περιοχές) ωρίμανσης, μέτριοι ή μικρότεροι, γογγύλι ή πεπλατυσμένο-στρογγυλεμένο σχήμα, ομοιόμορφοι (πελεκημένοι). Το χρώμα κατά την περίοδο αφαίρεσης είναι κιτρινωπό-πράσινο και κατά την περίοδο της καταναλωτικής ωριμότητας - χρυσές αποχρώσεις. Το χρώμα του καλύμματος κατά την περίοδο αφαίρεσης έχει τη μορφή σκούρων κόκκινων λωρίδων σε κοκκινωπό φόντο. Τα υποδόρια σημεία είναι ευδιάκριτα.

Το δέρμα δεν είναι παχύ, σφιχτό, ομοιόμορφο. Ο μίσχος είναι επιμήκης, όχι παχύς. Το χωνί είναι βαθύ, κωνικό. Το πιατάκι δεν είναι φαρδύ, βαθύ. Κλειστό κύπελλο. Η καρδιά είναι μικρή, τα κενά των σπόρων είναι κλειστά. Οι σπόροι είναι μυτεροί, σκούρου καφέ χρώματος.

Ο πολτός είναι υπόλευκο-πράσινο, συχνά μερικές φορές με κοκκινωπές φλέβες. Η γεύση είναι ξινόγλυκη με διακριτικό και εκλεπτυσμένο άρωμα. Σύμφωνα με τα γευστικά πρότυπα, τα φρούτα αντιστοιχούν στο επίπεδο των 3,9-4,2 πόντων. Η γευστικότητα των μήλων ποικίλλει πολύ ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, τα χαρακτηριστικά του δέντρου και την ποιότητα της γεωργικής φροντίδας. Κάτω από δυσμενείς συνθήκες η γεύση των μήλων είναι κάπως ήπια και ποώδη.

Χημική σύνθεση μήλων:

• ζάχαρη - 10,1%;
• τιτλοδοτούμενα οξέα - 0,61%;
• ασκορβικό οξύ - 10,2 mg / 100 g;
• P-ενεργά συστατικά - 185,1 mg / 100 g;
• πηκτίνες - 10,5%.

Οι καρποί χρησιμοποιούνται φρέσκοι και ως πρώτες ύλες για την παραγωγή χυμών. Η μάζα ενός μήλου κυμαίνεται μεταξύ 90-120 g.

Οι καρποί της ποικιλίας δεν αποτελούν κίνδυνο για ασθενείς με γαστρεντερικές παθήσεις, διαταραχές του ενδοκρινικού συστήματος και είναι χρήσιμοι για άτομα που ακολουθούν δίαιτα.

Η φύτευση μηλιών είναι στάνταρ (την άνοιξη ή το φθινόπωρο). Με μια βαθιά θέση υπόγειων υδάτων, προετοιμάζεται μια τρύπα με βάθος περίπου 70 εκ. και διάμετρο 1 μ. Ο τόπος προσγείωσης επιλέγεται καλά φωτισμένος και χωρίς ρεύματα. Τα εδάφη πρέπει να είναι αργιλώδη ή αμμώδη (το ιδανικότερο).

Δεν συνιστάται η εμβάθυνση του περιλαίμιου της ρίζας· θα πρέπει να βρίσκεται περίπου 5-7 cm από την επιφάνεια του εδάφους.

Η ποικιλία είναι απαιτητική για πότισμα (επικεντρωνόμαστε στις καιρικές συνθήκες). Η μέση συχνότητα ποτίσματος είναι μία φορά κάθε 10 ημέρες. Το πότισμα πρέπει να γίνεται άφθονο, ακολουθούμενο από χαλάρωση για αερισμό των ριζών.

Το κλάδεμα είναι μια σχετική διαδικασία που εκτελείται ετησίως από το πρώτο έτος ανάπτυξης του δέντρου. Αυτό γίνεται με στόχο τον βέλτιστο σχηματισμό στεφάνων δέντρων. Για να διατηρηθεί ένα υψηλό επίπεδο απόδοσης, η ποικιλία υποβάλλεται επίσης σε αναζωογονητικό κλάδεμα. Γιατί να εξαλείψετε τα αποξηραμένα, παλαιωμένα ή παραμορφωμένα κλαδιά. Κοντεύοντας τα κλαδιά, μπορείτε να αποτρέψετε το σπάσιμο τους.

Η αυτο-γονιμότητα της καλλιέργειας είναι ο σημαντικότερος παράγοντας που επηρεάζει την απόδοση τόσο ποιοτικά όσο και ποσοτικά. Υπό αυτή την έννοια, η ποικιλία πρακτικά δεν εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες, καθώς και από την ένταση του «δουλειού» των μελισσών, που παραδοσιακά επικονιάζουν μια σειρά από ποικιλίες μήλων. Με άλλα λόγια, τα δέντρα Welsey είναι απολύτως ανεξάρτητα, η κατάστασή τους, ο βαθμός απόδοσης και η ποιοτική τους πλευρά είναι αποτέλεσμα του επαγγελματισμού και της επιμέλειας των κηπουρών.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μια συγκεκριμένη ανεπιτήδευτη κατά την ανάπτυξη. Ωστόσο, αυτή η ποιότητα δεν υποδηλώνει καθόλου τη δυνατότητα αποφυγής σίτισης. Παραδοσιακά, για αυτό χρησιμοποιούνται πολτός, περιττώματα πτηνών, διαλύματα που περιέχουν τέφρα ξύλου και ορισμένα ιχνοστοιχεία που διεγείρουν την ανάπτυξη των δέντρων και ρυθμίζουν το επίπεδο καρποφορίας. Το top dressing γίνεται πολλές φορές το χρόνο. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό να εστιάσουμε στα χαρακτηριστικά της γενικής κατάστασης του δέντρου.