Μηλιά Stroevskoe

Η μηλιά Stroyevskoe είναι μια ποικιλία που καταλαμβάνει επάξια μία από τις πρώτες θέσεις στη λίστα των εγχώριων ελίτ ποικιλιών. Ένας νεαρός πολιτισμός που παρουσιάζει εξαιρετικά αποτελέσματα σταθερής και παραγωγικής καρποφορίας, ανθεκτικός στον παγετό, με ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, θα γίνει αναμφίβολα πραγματικό όφελος για κάθε κηπουρό.

Μια σχετικά νέα, με καλές προοπτικές, η ποικιλία Stroyevskoe αναπτύχθηκε στο γνωστό παλαιότερο Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών, που ειδικεύεται στην επιλογή οπωροφόρων φυτών. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε με τη συμμετοχή των E. N. Sedov, Z. M. Serova, V. V. Zhdanov, E. A. Dolmatov. Σκοπός της εκτροφικής έρευνας είναι η δημιουργία μιας μοναδικής ποικιλίας χειμερινών μήλων με εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, με καλή ποιότητα καρπού και αξιόπιστους δείκτες αντοχής στις ασθένειες.

Ο δοκιμαστικός κύκλος εργασιών διεξήχθη από το 1980 έως το 1991, όταν ελήφθη η πρώτη συγκομιδή. Από το 1995, η κουλτούρα έχει συμπεριληφθεί στον κατάλογο των ελίτ μηλιών. Zoned Stroyevskoe το 2001

Δημιουργήθηκε στις φυσικές συνθήκες της περιοχής της Μόσχας. Τώρα η ποικιλία είναι ευρέως διαδεδομένη στο κεντρικό τμήμα της Ρωσικής Ομοσπονδίας, σε ορισμένες περιοχές της Λευκορωσίας και της Ουκρανίας, καθώς και στην περιοχή της Βαλτικής.

Η ποικιλία είναι εύκολα αναγνωρίσιμη με την πρώτη ματιά - το μέσο ύψος των δέντρων είναι 3-4 m (μερικές φορές ακόμη υψηλότερο), φυτά με φαρδιές, πυκνές και όμορφες πυραμιδικές κορώνες. Τα δέντρα αναπτύσσονται γρήγορα.

Βλαστοί πολύπλευρης, τοξοειδούς, γονιδιακής διαμόρφωσης, με μέσο πάχος, έντονα εφηβικοί. Κορμοί με λείο γκριζωπό φλοιό. Ο μίσχος της ποικιλίας είναι λείος. Στους φρέσκους βλαστούς το χρώμα τους γίνεται καφέ. Οι φακές στους βλαστούς είναι σπάνιες.

Τα φύλλα είναι λαμπερά πράσινα, γυαλιστερά, ωοειδή. Τα άκρα των φύλλων είναι μυτερά, ελαφρώς κατσαρά. Οι άκρες των φύλλων είναι κυματιστές, οδοντωτές. Οι λεπίδες των φύλλων καλύπτονται με έντονες φλέβες, τα μοσχεύματα είναι παχιά και κοντά.

Οι μηλιές ανθίζουν με ελκυστικά λουλούδια σε απαλές ροζ αποχρώσεις. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, ο κήπος τυλίγεται από ένα λεπτό και γλυκό άρωμα. Η καρπόδεση γίνεται τόσο σε λόγχες όσο και σε δακτυλίδια.

Ένα σταθερό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η σημαντική γονιμότητά της.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

• εξαιρετικά ποιοτικά χαρακτηριστικά φρούτων, απόλυτα επιδεκτικά μεταφοράς (διατηρούν τη φρεσκάδα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να χάνουν τη γεύση).

• υψηλός βαθμός παραγωγικότητας, που καθιστά δυνατή τη συλλογή σημαντικής ποσότητας φρούτων υπό όχι πολύ καλές καιρικές συνθήκες.

• η παρουσία ισχυρής ανοσίας από ασθένειες, καταστροφικές επιθέσεις.

• μεγάλες περιόδους καρποφορίας?

• υψηλός βαθμός αντοχής στον παγετό (έως -40 μοίρες).

Μειονεκτήματα:

• η κουλτούρα δεν είναι ικανή να αυτογονιμοποιηθεί.

• όψιμοι όροι καρποφορίας.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από γρήγορη και έντονη ανάπτυξη. Η καρποφορία είναι σταθερή και άφθονη. Ο τύπος καρποφορίας είναι μικτός - οι μπουμπούκια τοποθετούνται όχι μόνο στους δακτυλίους, αλλά και στα κλαδιά φρούτων. Η κουλτούρα δεν βιάζεται με την ανθοφορία και επομένως οι παγετοί της άνοιξης δεν αποτελούν κίνδυνο για αυτήν.

Με καλό επίπεδο γεωργικής φροντίδας και κατάλληλες καιρικές συνθήκες, η πλήρης καρποφορία εμφανίζεται 7-9 χρόνια μετά τη φύτευση.

Η πλήρης ωρίμανση των καρπών της ποικιλίας γίνεται μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Για σωστή αποθήκευση, συνιστούμε να τα διατηρήσετε στο δέντρο για άλλες 2-3 εβδομάδες.

Το μάζεμα των καρπών πρέπει να γίνεται προσεκτικά, χωρίς να τα καταστρέφουμε. Τα φρούτα συνήθως αποθηκεύονται σε κουτιά, διπλωμένα σε ένα στρώμα. Οι χώροι αποθήκευσης πρέπει να είναι δροσεροί, με χαμηλή υγρασία αέρα και καλά αεριζόμενοι. Είναι σημαντικό να επιθεωρείτε τακτικά τα φρούτα, αφαιρώντας τα κατεστραμμένα δείγματα.

Τα μήλα χαρακτηρίζονται από εξαιρετική ποιότητα διατήρησης, ενώ διατηρούν τις καλύτερες ποιότητές τους μέχρι τις αρχές Μαρτίου. Όταν χρησιμοποιείτε ειδικά επανασφραγιζόμενα δοχεία, οι αποτελεσματικές περίοδοι αποθήκευσης αυξάνονται σχεδόν μέχρι το καλοκαίρι.

Ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας, οι περίοδοι καρποφορίας ποικίλλουν. Στις κεντρικές περιοχές της χώρας, η ποικιλία ανθίζει και ανθίζει όλο τον Μάιο και οι καρποί ωριμάζουν στα τέλη Σεπτεμβρίου.

Στην περίπτωση ενός αποθέματος υψηλής ποιότητας, οι πρώτοι καρποί φαίνονται ήδη στο 5ο έτος ανάπτυξης του δέντρου. Η καρποφορία της ποικιλίας είναι ανοδική - τον πρώτο χρόνο η απόδοση είναι έως 25 κιλά ανά μηλιά και αργότερα - έως 55-60 κιλά.

Οι καρποί της ποικιλίας είναι συνήθως μεσαίου μεγέθους, με ελαφρώς επιμήκη διαμόρφωση. Κατά την ωρίμανση αλλάζουν το χρώμα τους από κιτρινοπράσινο σε έντονο χρυσαφί με κόκκινες αποχρώσεις. Η φλούδα των μήλων είναι γυαλιστερή, λεία. Το μέσο βάρος του καρπού είναι περίπου 150-170 g, το μεγαλύτερο είναι 200 ​​g (ρεκόρ - 214 g). Η διαμόρφωση είναι κάπως πεπλατυσμένη, κωνική· οι καρποί είναι ραβδωτές, με ελαφρώς λοξότμητες άκρες. Οι μίσχοι είναι μικροί, ελαφρώς πυκνοί, ίσιοι, λοξά στημένοι.

Το χωνί του καρπού είναι ευρύχωρο, κωνικό, στενό, με ελαφρά σκουριά στις άκρες. Ο κάλυκας είναι κλειστός, το πιατάκι μεσαίου βάθους, στενό, αυλακωτό. Η καρδιά του καρπού έχει βολβώδη διαμόρφωση. Κλειστές κάμερες. Ο σωλήνας του υπο-κύπελλου είναι μεσαίου μήκους, σε σχήμα σφήνας. Οι σπόροι των καρπών είναι κωνικοί με ανοιχτό καφέ χρώμα.

Η φλούδα του καρπού είναι λεία, λιπαρή και λαμπερή. Η συνοχή του φρούτου είναι χιονάτη, κοκκώδης, λιώνει στο στόμα, έχει γλυκόξινη γεύση. Η ποικιλία δεν χάνει τα γευστικά της χαρακτηριστικά ακόμη και μετά την επεξεργασία.

Ανά σύνθεση: ζάχαρη - 9,0%, τιτλοδοτούμενα οξέα - 0,52%, ασκορβικό οξύ - 8,7 mg / 100 g, δραστικές ουσίες P - 433 mg / 100 g. Οι πηκτίνες, που βρίσκονται σε σημαντικές ποσότητες στα φρούτα, συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της του γαστρεντερικού σωλήνα, αποβάλλοντας τις τοξίνες και άλλα επιβλαβή στοιχεία.

Για παραγωγική καλλιέργεια της ποικιλίας, κατά τη φύτευση, θα πρέπει να τηρείτε τον βέλτιστο χρόνο:

• την άνοιξη, η αποβίβαση πραγματοποιείται πριν από την έναρξη της ροής του χυμού (τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου).

• το φθινόπωρο, η φύτευση συμβαίνει όταν ο όγκος της σωστής εργασίας πραγματοποιείται πριν από τη στιγμή της κατάψυξης του εδάφους, σε 1-1,5 μήνες (στα τέλη Σεπτεμβρίου - Οκτωβρίου).

Η φύτευση πραγματοποιείται σε γόνιμα εδάφη με χαμηλή περιεκτικότητα σε οξέα. Διαφορετικά, το έδαφος γονιμοποιείται.

Οι χώροι προσγείωσης πρέπει να φωτίζονται, καθώς τα δέντρα αναπτύσσονται αργά σε σκιασμένες περιοχές, αποδίδουν λίγους καρπούς. Αντιπαθεί τις ποικιλίες εδάφους που είναι κορεσμένες με υγρασία.

Για φύτευση, συνιστούμε να παίρνετε σπορόφυτα ενός έτους που προσαρμόζονται γρήγορα στις νέες συνθήκες.

Οι υψηλότερες αποδόσεις παρατηρούνται σε δέντρα που φυτεύονται σε chernozems, γκρίζο δάσος ή χλοοτάπητα-ποδολικά εδάφη.

Το έγκαιρο κλάδεμα είναι απαραίτητο για την επιτυχή ανάπτυξη της ποικιλίας. Οι κορώνες σχηματίζονται τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση δενδρυλλίων. Στο μέλλον, πραγματοποιείται η διόρθωση των κορωνών.

Οι εκδηλώσεις περικοπής πραγματοποιούνται 2 φορές το χρόνο - στις αρχές της άνοιξης και στα τέλη του φθινοπώρου. Τα δέντρα απαλλάσσονται από τα ξεραμένα, παραμορφωμένα και αδύναμα κλαδιά.

Το μειονέκτημα της καλλιέργειας είναι η αδυναμία του φυτού να αυτογονιμοποιηθεί. Για να ληφθούν πλήρεις σοδειές, φυτεύονται κοντά στην καλλιέργεια μια σειρά από δοκιμασμένες ποικιλίες: Imrus, Veteran, In Memory of a Warrior.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι τα προληπτικά μέτρα μπορούν να αγνοηθούν:

• η εξάπλωση του ωιδίου θα αποτρέψει την επεξεργασία των φυτών με σύνθεση κολλοειδούς θείου (80 g ανά κουβά νερού).

• η εξάπλωση της μονιλίωσης αποτρέπεται με την άμεση εξάλειψη και καταστροφή των προσβεβλημένων εμβρύων.

• η ποικιλία σπάνια προσβάλλεται από έντομα και ως εκ τούτου δεν απαιτούνται πρόσθετα φυτοπροστατευτικά μέτρα εδώ (με εξαίρεση τις περιπτώσεις που η μηλιά βρίσκεται κοντά σε κατεστραμμένες καλλιέργειες φρούτων).