- Συγγραφείς: NIISS (Barnaul), M. A. Lisavenko, I. P. Kalinina, T. V. Kornienko, Z. A. Grankina, E. S. Orekhova
- Γεύση: γλυκό και ξινό
- Βάρος καρπού, g: 40-50
- Απόδοση παραγωγής: σε ηλικία 11 ετών 20,0 κιλά ανά δέντρο, σε ηλικία 13 ετών - 31,0 κιλά
- Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών: για 4-5 χρόνια
- Αφαιρούμενη ωριμότητα: μέσα Αυγούστου
- Διατήρηση της ποιότητας: έως 30 ημέρες
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Αναπτυσσόμενες περιοχές: Περιοχή Δυτικής Σιβηρίας, Επικράτεια Αλτάι
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: Gornoaltaiskiy х Altayskiy Dessertny
Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού ονειρεύεται μια μηλιά, η οποία θα φέρει πολλά ζουμερά μήλα με ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Είναι για τέτοιους ανθρώπους που υπάρχει μια υπέροχη ποικιλία - Smuglyanka, η οποία ονομάζεται επίσης Smuglyanochka. Τα ψηλά δέντρα και οι τεράστιες αποδόσεις είναι μόνο ένα μέρος των θετικών, επειδή μια τέτοια ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για ζεστά κλίματα όσο και για σκληρά βόρεια μέρη.
Ιστορία αναπαραγωγής
Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε από Σιβηρικούς επιστήμονες από το M.A. Η Smuglyanka αισθάνεται άνετα στις περιοχές της Σιβηρίας και σχεδόν σε όλη την Επικράτεια του Αλτάι. Όλα αυτά οφείλονται στο γεγονός ότι η αντοχή του στις χαμηλές θερμοκρασίες, για τις οποίες φημίζονται αυτές οι περιοχές, είναι αρκετή για να καρποφορήσει καλά, γεγονός που του επιτρέπει να αποφέρει μεγάλες αποδόσεις. Το NIISS έχει δημιουργήσει πολλές διαφορετικές ποικιλίες φρούτων και λαχανικών, επειδή είναι ένας από τους σημαντικότερους θεσμούς στο περιβάλλον του. Χάρη στα έργα των επιστημόνων αυτού του ινστιτούτου εμφανίστηκαν ποικιλίες παρόμοιες με το Dark One.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το στέμμα του ίδιου του δέντρου είναι στρογγυλεμένο, όπως τα ίδια τα φύλλα. Ωστόσο, είναι μικρά, σκούρο σμαραγδί, με μικρή άκρη. Οι βλαστοί του ίδιου του δέντρου είναι κοντύτεροι, καμπύλοι και ελαφρώς εφηβικοί. Έχουν καφέ χρώμα.
Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Ο καρπός είναι μικρός σε μέγεθος, αλλά αρκετά ζουμερός. Τα δέντρα, που φτάνουν σε ύψος από 4,5 έως 5 μέτρα, καρποφορούν πλούσια και τακτικά. Λόγω του μικρού μεγέθους των φρούτων χρειάζεται περισσότερη προσπάθεια για τον καθαρισμό τους, αλλά η γεύση στα πιάτα αξίζει τον κόπο. Αξίζει να προσθέσετε τα φρούτα στην πίτα και η ίδια η γέμιση θα γίνει σαν τρυφερή κρεμώδης, μετά από την οποία θα ανοίξει μια ελαφρά ξινή επίγευση.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η έναρξη της καρποφορίας γίνεται τον τέταρτο ή πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση. Τα μήλα αρχίζουν να εμφανίζονται στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου. Μέχρι τα μέσα Αυγούστου, είναι αρκετά ώριμα για συγκομιδή. Μπορούν να ξαπλώσουν μέχρι και τριάντα ημέρες. Αν τα ψήσετε ή τα στεγνώσετε, τότε αυτή η λιχουδιά θα μείνει πολλές φορές περισσότερο. Δεν συνιστάται η αποθήκευση των μήλων για περισσότερες από τριάντα ημέρες, γιατί αυτό μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση ή πιο σοβαρές συνέπειες.
Απόδοση παραγωγής
Στην ηλικία των πέντε ετών, το δέντρο δεν παράγει τόσα μήλα: μόνο μέχρι δέκα κιλά το χρόνο. Ωστόσο, ήδη στην ηλικία των έντεκα, η συλλογή των φρούτων μπορεί να αυξηθεί στα είκοσι κιλά. Δύο χρόνια αργότερα, σε ηλικία δεκατριών ετών, το δέντρο θα φέρει ήρεμα πάνω από τριάντα κιλά μήλα το χρόνο. Με τη φύτευση πολλών ζευγαριών ομοειδών μηλιών, σε καρποφόρες χρονιές είναι δυνατό να προσφερθούν καρποί σε αρκετές οικογένειες μέχρι την επόμενη συγκομιδή.
Τα φρούτα και η γεύση τους
Οι ίδιοι οι καρποί είναι μικροί, ζυγίζουν περίπου 40-50 γραμμάρια. Το χρώμα του καρπού είναι παρόμοιο με τον ουρανό πριν την αυγή, επειδή το σκούρο μωβ ρουζ σχηματίζει μια γαλαζωπή και παχιά επικάλυψη, ενώ ο ίδιος ο καρπός είναι χρυσοκίτρινος. Το σχήμα του καρπού είναι ωοειδές ή κωνικό, μονοδιάστατο, ελαφρώς λοξό και ραβδωτό. Ο πολτός είναι παρόμοιος με κέικ κρέμας, έχει απαλό ροζ φλέβες. Η γεύση των μήλων είναι γλυκόξινη, κλασική.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Δεδομένης της φύσης της προέλευσης αυτού του τύπου ποικιλίας, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα πρώτα χρόνια θα χρειαστεί να αποκοπούν οι καμπύλες διεργασίες, διαφορετικά θα υπάρχουν πολύ λιγότερα μήλα. Αξίζει επίσης να λάβετε υπόψη το μέγεθος στο οποίο μεγαλώνουν τα δέντρα, καθώς αυτό μπορεί να βλάψει τα καλώδια ηλεκτρικού ρεύματος ή τους δρόμους, επειδή οι ρίζες αυτού του δέντρου μπορούν επίσης να βγουν πάνω τους.
Οι μηλιές αυτής της ποικιλίας αναπτύσσονται σε ηλιόλουστες περιοχές. Είναι καλύτερα να παίρνετε γόνιμο έδαφος. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο, τα ώριμα δέντρα ποτίζονται σπάνια, μερικές φορές ανά εποχή. Το top dressing είναι επίσης σημαντικό, ειδικά το άζωτο στις αρχές της άνοιξης.
Γονιμοποίηση
Εάν οι μέλισσες δεν επικονιάσουν την ποικιλία, τότε η διαδικασία θα πρέπει να πραγματοποιηθεί ανεξάρτητα, χρησιμοποιώντας ειδικά μέσα. Η επικονίαση γίνεται στα τέλη της άνοιξης, πιο κοντά στα τέλη Μαΐου, αλλά όχι αργότερα από τα μέσα Ιουνίου. Εάν έχει περάσει ο χρόνος, πρέπει να αφήσετε τα δέντρα μέχρι το επόμενο έτος, γιατί αν επικονιάσεις πολύ αργά, η μηλιά δεν θα έχει χρόνο να συγκεντρώσει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά μέχρι το χειμώνα και μπορεί να πεθάνει.
Η μηλιά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές εξοχικές κατοικίες. Αλλά ταυτόχρονα, τέτοια δέντρα συχνά επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίζεται έγκαιρα η ασθένεια και να γίνονται οι απαραίτητες διαδικασίες για γρήγορη ανάρρωση. Διαφορετικά, οι καρποί θα χαλάσουν και το ίδιο το δέντρο μπορεί να πεθάνει εντελώς.