- Συγγραφείς: Καναδική επιλογή
- Γεύση: γλυκόξινη, με ελαφρά στυφότητα
- Μυρωδιά: Αγρια ΜΟΥΡΑ
- Βάρος καρπού, g: 150-200
- Μέγεθος καρπού: μεγάλο
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
- Συχνότητα καρποφορίας: τακτικό
- Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών: για 2-3 χρόνια
- Όροι ωρίμανσης: χειμώνας
- Αφαιρούμενη ωριμότητα: τέλη Αυγούστου - μέσα Σεπτεμβρίου
Οι κηπουροί είναι πρόθυμοι να φυτέψουν παλιές, δοκιμασμένες ποικιλίες στα οικόπεδά τους για να αποκτήσουν μια σταθερή συγκομιδή, αλλά δεν είναι λιγότερο ενδιαφέρον να δοκιμάσετε μερικές εξωτικές καινοτομίες που θα διακοσμήσουν τον κήπο και θα απολαύσουν ασυνήθιστα φρούτα. Η μηλιά με το κοκέτα όνομα Red Catty εμφανίστηκε μεταξύ των καινοτομιών αναπαραγωγής πρόσφατα, αλλά υπάρχουν ήδη πολλές καλές κριτικές γι 'αυτό λόγω της έντονης διακοσμητικότητας και του ασυνήθιστου αρώματος φρούτων.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το δέντρο δεν είναι ψηλό, περίπου 3 μέτρα, με συμπαγή στέμμα. Τα κλαδιά αναδύονται από τους καφέ κορμούς σχεδόν σε ορθή γωνία και οι βλαστοί στρέφονται προς τα πάνω. Το στέμμα είναι αραιό, τα κλαδιά καλύπτονται με κοκκινωπό φλοιό. Μικρά, σκούρα πράσινα φύλλα, με κοκκινωπή μέτρια φλέβα, έχουν ωοειδές επίμηκες σχήμα. Στην κάτω πλευρά, η επιφάνεια των φύλλων είναι ελαφρώς εφηβική. Η ανθοφορία του Red Catty διακρίνεται για την εξαιρετική ομορφιά του - οι πλούσιες βυσσινί ταξιανθίες μπουμπουκιών συλλέγονται σε μικρές ομάδες των 5-7 τεμαχίων. Όταν τα λουλούδια ανθίσουν πλήρως, οι άκρες τους ανοίγουν σε ροζ απόχρωση και η μέση διατηρεί ένα σκούρο χρώμα.
Πολυάριθμα φρούτα στολίζουν το δέντρο με έντονο κόκκινο χρώμα λείας και λαμπερής επιδερμίδας. Τα μήλα που φαίνονται ελκυστικά έχουν μια αξέχαστη γεύση, με μια νότα από άγρια μούρα. Μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης ανθεκτική στον παγετό δίνει σταθερές μεγάλες αποδόσεις μήλων για αποθήκευση το χειμώνα. Οι λάτρεις των ασυνήθιστων ποικιλιών μήλων θα εκτιμήσουν το φωτεινό διακοσμητικό αποτέλεσμα και την υψηλή γονιμότητα του Red Catty. Δεν υπάρχουν επίσημες συστάσεις για τη χωροθέτηση σε ζώνες των μηλιών αυτής της νέας ποικιλίας, αλλά εμφανίζεται τέλεια σε μεμονωμένες φάρμες στις νότιες, μεσαίες και βορειοανατολικές περιοχές της Ρωσίας.
Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι διακοσμητικές μηλιές δεν φοβούνται τους σοβαρούς παγετούς ακόμη και έως τους -30 ... 33 μοίρες, αλλά υπόκεινται στην αγορά δενδρυλλίων που λαμβάνονται στις ίδιες σκληρές περιοχές, καθώς η ποικιλία έχει υψηλές προσαρμοστικές ικανότητες.
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας υπάρχουν πολλές μοναδικές ιδιότητες όμορφων μικρού μεγέθους δέντρων και φρούτων με ασυνήθιστη γεύση, αλλά υπάρχουν και ορισμένα μειονεκτήματα, μεταξύ των οποίων η ανάγκη επαναφύτευσης δίπλα σε ποικιλίες Red Catty που είναι απαραίτητες για την επικονίαση. Μεταξύ αυτών είναι ποικιλίες όπως Alva, Liberty, Champion, Antey, Belorusskoe raspberry. Με υψηλή υγρασία, τα δέντρα είναι πιο εκτεθειμένα σε ψώρα, ωίδιο και σκουριά.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η μηλιά Red Catty μπορεί να αρχίσει να ανθίζει πολύ νωρίς - το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, αλλά τέτοια λουλούδια συνήθως κόβονται έτσι ώστε το νεαρό δέντρο να κατευθύνει όλες τις δυνάμεις του στην ανάπτυξη των βλαστών. Μετά την ανάπτυξη της μάζας της ρίζας και της κόμης, η μηλιά εισέρχεται σε μια περίοδο ενεργού καρποφορίας για 3-4 χρόνια ανάπτυξής της. Τα μήλα που ανήκουν σε χειμερινές ποικιλίες αρχίζουν να ανθίζουν στα μέσα Μαΐου, ανάλογα με το κλίμα και την περιοχή φύτευσης, αυτό μπορεί να συμβεί νωρίτερα ή αργότερα από μια εβδομάδα. Το δέντρο ανθίζει σε περιόδους που οι παγετοί επιστροφής είναι λιγότερο επικίνδυνοι, αλλά ακόμα κι αν εμφανιστούν, το Red Catty διατηρεί τις περισσότερες από τις ωοθήκες.
Απόδοση παραγωγής
Τα μήλα συνδέονται με τα κλαδιά με κοντά αλλά χοντρά κοτσάνια. Το αφαιρούμενο στάδιο ωρίμανσης ξεκινά από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Δεν υπάρχουν ακόμη στοιχεία για ποσοτικές μετρήσεις της μέσης απόδοσης, αλλά οι κηπουροί χαρακτηρίζουν την ποικιλία ως υψηλής απόδοσης.Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, ολόκληρο το δέντρο καλύπτεται με μεγάλα κόκκινα μήλα, τα οποία ωριμάζουν ομοιόμορφα και σπάνια θρυμματίζονται.
Τα φρούτα και η γεύση τους
Τα νόστιμα και ζουμερά μήλα έχουν στρογγυλεμένο, ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα. Το μέγεθος του καρπού είναι μεγάλο, μέχρι 200 γραμμάρια το κάθε μήλο, και ακόμη περισσότερο σε ορισμένες περιοχές. Το ξηρό λαμπερό δέρμα έχει ελαστικότητα και πυκνότητα, αλλά ταυτόχρονα δεν είναι παχύ και δαγκώνει εύκολα. Τα συγκομισμένα μήλα πρέπει να ωριμάσουν για 3-4 εβδομάδες για να αποκτήσουν πλήρη γεύση. Υπάρχουν πολλές υποδόριες μικρές φωτεινές κουκίδες στους καρπούς, γεγονός που κάνει την επιφάνειά τους ιριδίζουσα. Περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες:
ασκορβικό οξύ ή βιταμίνη C.
κατεχολικές ουσίες;
υψηλή περιεκτικότητα σε γλυκιά φρουκτόζη.
φυτικές ίνες με ουσίες πηκτίνης.
Ο λεπτός και εύθραυστος πολτός περιέχει πολύ χυμό και διακρίνεται από κόκκινο-ροζ χρώμα. Ο χυμός μήλου Red Catty έχει επίσης μια κόκκινη απόχρωση. Η γεύση του καρπού είναι πολύ γλυκιά, με ελαφρά ξινή και ελαφριά στυφή.
Το χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι το άρωμα των μήλων, που μοιάζει με τη μυρωδιά των άγριων μούρων του δάσους, και ο χυμός συχνά μοιάζει με τη γεύση των κράνμπερι. Πλούσια σε αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά, η συγκομιδή των κόκκινων μήλων αποθηκεύεται καλά όλο το χειμώνα σε ένα κελάρι. Τα μήλα δεν χάνουν τη γεύση και το χρώμα τους μέχρι την άνοιξη και όλοι οι χειμερινοί μήνες απολαμβάνουν τη γεύση και τη φρέσκια εμφάνισή τους. Από αυτά παρασκευάζονται χυμοί και άλλες οικιακές προμήθειες.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η ανεπιτήδευτη ομορφιά Red Catty δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες φύτευσης, αλλά αν εξακολουθεί να υπάρχει στο χώρο ως πειραματικό δείγμα, τότε μπορείτε να το τοποθετήσετε σε κοινή θέα, διακοσμώντας την περιοχή αναψυχής ή την παρακείμενη περιοχή.
Η ποικιλία προτιμά ελαφριά, γόνιμα εδάφη, κοντά σε αργιλώδη και καλά φωτισμένα εδάφη. Το δέντρο ριζώνει εξίσου καλά σε ένα νέο μέρος κατά τη φύτευση της άνοιξης ή του φθινοπώρου, το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε την τεχνολογία που ακολουθεί το συνηθισμένο σχέδιο. Η τρύπα προετοιμάζεται εκ των προτέρων, με διαστάσεις 60x60 ή 80x80 cm και τοποθετείται ένας γόμφος σε αυτήν. Το γονιμοποιημένο χώμα χύνεται στην σκαμμένη τρύπα με ένα ανάχωμα, πάνω στο οποίο είναι εγκατεστημένο ένα δενδρύλλιο με ισιωμένες ρίζες. Στη συνέχεια, η περιοχή της ρίζας γεμίζεται με το υπόλοιπο χώμα και πολτοποιείται. Μένει να ποτίζουμε άφθονο το φυτό και να το δένουμε σε ένα μανταλάκι.
Το ανοιξιάτικο κλάδεμα ενός φυτού πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας τη μέθοδο σχηματισμού στεφάνης με διακοσμητικά επίπεδα. Οι γενικά αποδεκτές τεχνικές καλλιέργειας για τη σίτιση, το πότισμα και την προστασία από τα παράσιτα θα βοηθήσουν στην ανάπτυξη ενός υγιούς δέντρου που φέρνει υψηλές αποδόσεις.
Η μηλιά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές εξοχικές κατοικίες. Αλλά ταυτόχρονα, τέτοια δέντρα συχνά επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίζεται έγκαιρα η ασθένεια και να γίνονται οι απαραίτητες διαδικασίες για γρήγορη ανάρρωση. Διαφορετικά, οι καρποί θα χαλάσουν και το ίδιο το δέντρο μπορεί να πεθάνει εντελώς.