- Συγγραφείς: ΗΠΑ
- Γεύση: γλυκό και ξινό
- Μυρωδιά: υπάρχει
- Βάρος καρπού, g: έως 300
- Μέγεθος καρπού: μεγάλο
- Συχνότητα καρποφορίας: τακτικό
- Όροι ωρίμανσης: χειμώνας
- Αφαιρούμενη ωριμότητα: στα τέλη Σεπτεμβρίου
- Διατήρηση της ποιότητας: μέχρι τον Απρίλιο
- Ραντεβού: φρέσκο
Δεν είναι όλες οι μηλιές κατάλληλες για εμπορική χρήση. Υπάρχουν απαιτήσεις που πρέπει να πληρούν πρωτίστως οι καρποί των οπωροφόρων δέντρων. Η Red Delicious είναι μια τέτοια ποικιλία που μπορεί να καλλιεργηθεί προς πώληση.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Το περιγραφόμενο δέντρο εκτράφηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Red Delicious είναι μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία, στην οποία, στο στάδιο ενός νεαρού δενδρυλλίου, κατά την ενεργό ανάπτυξη, το στέμμα αποκτά ωοειδές ή πυραμιδικό σχήμα. Όταν το φυτό ωριμάσει, το σχήμα της κόμης αλλάζει σε φαρδύ στρογγυλεμένο ή απλά στρογγυλό.
Το φύλλωμα είναι μικρό, μάλλον μεσαίου μεγέθους. Το σχήμα είναι επιμήκη οβάλ, η βάση είναι στρογγυλεμένη, η κορυφή είναι ελαφρώς επιμήκης. Το χρώμα των φύλλων είναι πράσινο και έχει μια ελκυστική γυαλάδα.
Στα κλαδιά φυτρώνουν πολυάριθμοι δακτύλιοι. Οι βλαστοί είναι μεσαίου μεγέθους, η απόχρωση είναι κόκκινο-καφέ. Υπάρχει μια εντυπωσιακή εφηβεία. Οι βλαστοί μπορεί να είναι ίσιοι ή ελαφρώς καμπύλοι.
Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Από τα πολλά πλεονεκτήματα που έχει το Red Delicious, είναι απαραίτητο να επισημάνουμε:
καλή φορητότητα?
υπέροχη γεύση;
καλή εμπορευσιμότητα των μήλων.
Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα - εάν το φυτό ανέχεται τον βραχυπρόθεσμο παγετό χωρίς δυσκολία, τότε το παρατεταμένο κρύο επηρεάζει αρνητικά τη μηλιά Red Delicious.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η περιγραφόμενη ποικιλία καρποφορεί τακτικά. Τα μήλα ωριμάζουν στα τέλη Σεπτεμβρίου, οπότε το Red Delicious είναι μια χειμερινή ποικιλία.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Αυτή η μηλιά φυτρώνει στον Βόρειο Καύκασο, επειδή οι κλιματικές συνθήκες είναι ιδανικές για αυτήν εδώ.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση είναι περίπου 100 κιλά μήλα ανά δέντρο, αλλά μόνο με την κατάλληλη φροντίδα και την απουσία κρύου καιρού.
Τα φρούτα και η γεύση τους
Τα μήλα δεν χρησιμοποιούνται για κομπόστες ή μαρμελάδα, καταναλώνονται αποκλειστικά φρέσκα. Έχουν σχήμα στρογγυλό-κωνικό, με μέγιστο βάρος 300 γραμμάρια.
Τα φρούτα έχουν ένα ιδιαίτερο άρωμα και ο πολτός τους ευχαριστεί με ζουμερό. Είναι αρκετά πυκνό, οπότε ακούγεται ένα τσούξιμο όταν το δαγκώνει.
Αφού μαζέψουν μήλα, θα μπορούν να ξαπλώσουν μέχρι τον Απρίλιο.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Το Red Delicious αναπτύσσεται καλά σε μεγάλη ποικιλία εδαφών, από αμμώδη έως ελαφρώς αργιλώδη. Αλλά οι άργιλοι ταιριάζουν καλύτερα, καθώς τέτοιο έδαφος διατηρεί καλά την υγρασία. Η ποικιλία δεν θα αποφέρει μεγάλη συγκομιδή εάν φυτευτεί σε αμμώδες έδαφος, το οποίο είναι πάντα ξηρό, ωστόσο, ένας βάλτος δεν είναι κατάλληλος.
Η περιγραφόμενη ποικιλία προτιμά έδαφος με pH 6,5.
Μια ηλιόλουστη περιοχή είναι το κύριο πράγμα που χρειάζεται αυτή η ποικιλία. Χωρίς τη σωστή ποσότητα φωτός, τα μήλα θα είναι μικρά, ξινά και οι αποδόσεις θα πέφτουν.
Όσο για το χώμα, είναι πολύ πιο εύκολο να το αλλάξετε για να ταιριάζει στις ανάγκες του δέντρου. Πρώτα απ 'όλα, όλη η προσοχή είναι στην αποστράγγιση. Στο Red Delicious δεν αρέσει η μεγάλη συσσώρευση υγρασίας· η σήψη αρχίζει να εμφανίζεται από τέτοιες συνθήκες κράτησης. Ο προσδιορισμός της ποιότητας της αποχέτευσης δεν είναι δύσκολος.Εάν μαζευτεί βροχή στον κήπο και χρειάζονται αρκετές ώρες για να φύγει το νερό, τότε οι μηλιές πρέπει να φυτευτούν σε λόφο ή να οργανωθεί αποστράγγιση υψηλής ποιότητας πριν από τη φύτευση.
Τυπικά, στην περιγραφόμενη ποικιλία αρέσει το pH του εδάφους, το οποίο είναι ουδέτερο. Αυτή η μέτρηση είναι εύκολο να προσδιοριστεί με ένα κιτ δοκιμής. Εάν το έδαφος είναι όξινο, τότε αξίζει να προσθέσετε ασβέστη δολομίτη λίγους μήνες πριν από τη φύτευση.
Φροντίστε να πολτοποιείτε το έδαφος με οργανικά υλικά, όπως λίπασμα, τσιπς πεύκου, άχυρο, κάθε χρόνο για να αυξήσετε την οργανική ύλη στο έδαφος και να διατηρήσετε την υγρασία.
Αυτά τα δέντρα απαιτούν τακτικό κλάδεμα. Όταν το Red Delicious είναι ακόμα νεαρό δέντρο, το κλάδεμα αναισθητοποιεί την ανάπτυξη και παραμένει καρπός, επομένως είναι περιττό στα πρώτα στάδια ανάπτυξης εκτός από την αφαίρεση σπασμένων ή νεκρών κλαδιών. Μπορείτε να αφαιρέσετε απαλά τα μπουμπούκια που αναπτύσσονται σε ανεπιθύμητα μέρη.
Μόλις τα δέντρα έχουν ωριμάσει καρποφορία, το κλάδεμα πρέπει να γίνει ρουτίνα ρουτίνας. Η αραίωση της κόμης γίνεται νωρίς την άνοιξη ή αργά το φθινόπωρο, όταν δεν υπάρχει ροή χυμών. Όλοι οι πλευρικοί βλαστοί που διασταυρώνονται αφαιρούνται, αρχίζουν να ανταγωνίζονται τον κεντρικό κορμό, τα άρρωστα και κατεστραμμένα κλαδιά. Συνιστάται η επεξεργασία του εργαλείου κάθε φορά που αλλάζουν σε νέο δέντρο, ώστε να μην μεταφέρεται μια πιθανή ασθένεια. Ένα διάλυμα κοινής χλωρίνης είναι κατάλληλο.
Γονιμοποίηση
Η επικονίαση είναι ένας σημαντικός παράγοντας στην καλλιέργεια των μηλιών αυτού του είδους. Τα δέντρα Red Delicious χρειάζονται διαφορετική ποικιλία κοντά για να μπορούν να ανταλλάσσουν γύρη και να παράγουν καρπούς. Εάν υπάρχουν μηλιές που φυτρώνουν κοντά, για παράδειγμα, από γείτονες, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα το δέντρο να δώσει την επιθυμητή συγκομιδή.
Οι επικονιαστές δεν πρέπει να απέχουν περισσότερο από 30 μέτρα για να φτάσει η γύρη στον προορισμό της. Η παρουσία των κοντινών μελισσών έχει ευεργετική επίδραση στη διαδικασία της επικονίασης. Μερικοί κηπουροί που καλλιεργούν εμπορικά αυτήν την ποικιλία πληρώνουν για να νοικιάσουν ένα μελισσοκομείο κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Άλλοι απλώς εμβολιάζονται στο Red Delicious και λύνουν αυτό το πρόβλημα μια για πάντα.
Λίπασμα επιφάνειας
Λίπασμα 10-10-10 κοκκώδους τύπου είναι κατάλληλο για το Red Delicious. Σε αυτή την εκδοχή, το top dressing περιέχει μεγάλη ποσότητα ιχνοστοιχείων που είναι απαραίτητα για τη μηλιά ενώ μεγαλώνει και ριζώνει.
Πρόσφατα, οι ειδικοί συμβουλεύουν τη χρήση επιδέσμων με βάση τα φύκια. Περιέχουν υψηλό επίπεδο αζώτου (Ν), το οποίο είναι απαραίτητο για την πλούσια ανάπτυξη της κόμης και την ποιότητα των καρπών.
Και αξίζει επίσης να χρησιμοποιείτε λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, καθώς είναι αυτός που είναι υπεύθυνος για την ανοσία του δέντρου, αντίστοιχα, και για την αντίσταση στις ασθένειες.
Εξίσου σημαντική είναι η περιεκτικότητα ενός στοιχείου όπως το μαγνήσιο στο έδαφος. Καταλαμβάνει συνολικά το 10% των συνολικών συστατικών που υπάρχουν στα λιπάσματα τύπου 10-10-10. Το μαγνήσιο βοηθά επίσης το Red Delicious να αντιμετωπίσει τα παράσιτα και τις ασθένειες. Η συχνότητα χρήσης των επιδέσμων που περιγράφονται παραπάνω είναι από 10 έως 14.
Αντοχή στον παγετό
Η ποικιλία έχει μέση αντοχή στον παγετό.
Ασθένειες και παράσιτα
Ο έλεγχος παρασίτων είναι μια από τις πιο απαιτητικές πτυχές της φροντίδας του Red Delicious. Οι μηλιές αυτού του είδους είναι ευαίσθητες σε μυκητιασικές ασθένειες και παράσιτα. Το κλάδεμα, η έγκαιρη συγκομιδή παλαιών φυλλωμάτων και καρπών είναι ένα από τα προληπτικά μέτρα για την καταπολέμηση πολλών προβλημάτων.
Η μηλιά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές εξοχικές κατοικίες. Αλλά ταυτόχρονα, τέτοια δέντρα συχνά επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίζεται έγκαιρα η ασθένεια και να γίνονται οι απαραίτητες διαδικασίες για γρήγορη ανάρρωση. Διαφορετικά, οι καρποί θα χαλάσουν και το ίδιο το δέντρο μπορεί να πεθάνει εντελώς.