- Συγγραφείς: εγχώρια επιλογή
- Γεύση: γλυκόξινη, ελαφρώς ξινή
- Βάρος καρπού, g: 15-20
- Μέγεθος καρπού: μικρό
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
- Συχνότητα καρποφορίας: Ετήσιο
- Όροι ωρίμανσης: φθινόπωρο
- Αφαιρούμενη ωριμότητα: τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου
- Ραντεβού: φρέσκο, παρασκευή μαρμελάδας
- Αναπτυσσόμενες περιοχές: Σιβηρία, Ουράλ, Αλτάι, Κρασνογιάρσκ, Ομσκ, Νοβοσιμπίρσκ, Άπω Ανατολή
Κάποτε ήταν πρόβλημα για τους κηπουρούς στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή να καλλιεργούν γλυκά μήλα στα οικόπεδά τους. Αλλά λύθηκε όταν οι κτηνοτρόφοι εκτράφηκαν την ποικιλία μήλων Rayskaya - μικρόκαρπο, μέσης ωρίμανσης και πολύ ανθεκτικό στον παγετό.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Πολλοί άνθρωποι μπερδεύουν τη μηλιά Rayskaya με μια ομάδα ποικιλιών που ονομάζονται "raikas". Η παραδεισένια μηλιά σχετίζεται μόνο εν μέρει με τον «παράδεισο». Ο πρόγονός του είναι η ποικιλία μήλου Nizkaya, η οποία καλλιεργήθηκε ενεργά στην Κεντρική Ασία και τη νότια Ευρώπη. Οι Τσέχοι κτηνοτρόφοι το διασταύρωσαν με ποικιλίες όπως η Katka και η Champion, και ως αποτέλεσμα, πήραν μια ποικιλία με εκπληκτική γεύση φρούτου και εξαιρετική αντοχή στον παγετό.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η Apple Rayskaya είναι μια υβριδική ποικιλία, που εκτρέφεται με επιλογή μικροκαρπών υποειδών με ποικιλίες του τύπου "Kitayka", καθώς και ευρωπαϊκές δαμασκηνί.
Τα οπωροφόρα δέντρα αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από εξαιρετική αντοχή στον παγετό, υψηλή παραγωγικότητα και διακοσμητικές ιδιότητες. Αποτελούν διακόσμηση του χώρου τόσο κατά την περίοδο της ανθοφορίας όσο και κατά την ωρίμανση των καρπών. Τα μήλα είναι πολλά, βρίσκονται κοντά το ένα στο άλλο, φωτεινά, μικρά.
Το ύψος του δέντρου δεν είναι πολύ υψηλό, συνήθως ποικίλλει εντός 2-3 m - ένα τυπικό δέντρο της Σιβηρίας. Το χαμηλό ύψος επιτρέπει στο δέντρο να καλύπτεται πλήρως με χιόνι από παγετό, λόγω του οποίου ξεχωρίζει η υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα αυτής της ποικιλίας. Το στέμμα είναι στρογγυλό, απλώνεται, τα κλαδιά είναι δυνατά, αντέχουν ήρεμα ένα μεγάλο βάρος μήλων.
Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το κύριο χαρακτηριστικό της μηλιάς Rayskaya μπορεί να θεωρηθεί μια ανθοφορία διαφορετική από άλλες ποικιλίες. Σε αυτήν την ποικιλιακή ποικιλία, τα λουλούδια είναι πολύ μεγαλύτερα, βρίσκονται σε ένα μακρύ μίσχο και αρχίζουν να ανθίζουν περίπου μια εβδομάδα νωρίτερα από άλλες μηλιές.
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων είναι και άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Η παραδεισένια μηλιά είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού, επομένως όλα τα φυτά γύρω της είναι εγγυημένα ότι θα επικονιαστούν. Αυτό το οπωροφόρο δέντρο προσελκύει μεγάλο αριθμό εντόμων επικονίασης με το άρωμά του.
Εξαιρετική αντοχή στον παγετό και την ξηρασία. Ο Παράδεισος εκτράφηκε ειδικά για περιοχές με δυσμενή κλίματα, επομένως δεν φοβάται ούτε τους σοβαρούς παγετούς ούτε την έλλειψη έγκαιρης άρδευσης.
Πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι η μηλιά της περιγραφόμενης ποικιλίας είναι ένα μακρύ συκώτι στους κήπους τους. Η καρποφορία του μπορεί να φτάσει τα 20 χρόνια με ποιοτική και έγκαιρη φροντίδα. Σημειώνεται ότι καρποφορεί κάθε χρόνο, και η απόδοση δεν πέφτει από χρόνο σε χρόνο, σχεδόν δεν εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες.
Η ανεπιτήδευτη είναι ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα της μηλιάς Paradise. Όταν επιλέγετε μια ποικιλία για φύτευση στον ιστότοπό σας, είναι αυτός ο παράγοντας που είναι θεμελιώδης για πολλούς κηπουρούς. Η μηλιά μπορεί να αναπτυχθεί στη σκιά και σε φτωχά εδάφη.
Η αυξημένη περιεκτικότητα των φρούτων σε θρεπτικά συστατικά. Στη σύνθεσή τους υπάρχουν πολύ πιο χρήσιμα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες από ότι στους καρπούς πιο θερμόφιλων ποικιλιών. Επιπλέον, τα μήλα Rayskaya έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και είναι εμπλουτισμένα με πηκτίνη, η οποία έχει θετική επίδραση στην πέψη.
Το μειονέκτημα είναι το μικρό μέγεθος του καρπού. Για κάποιους, αυτό δημιουργεί ταλαιπωρία κατά τη συγκομιδή.
Ωρίμανση και καρποφορία
Μετά τη φύτευση στο έδαφος, οι μηλιές του Παραδείσου αρχίζουν να καρποφορούν σε ηλικία 4-5 ετών. Τα μήλα αρχίζουν να ωριμάζουν τον Αύγουστο και αυτή η διαδικασία διαρκεί ολόκληρο τον μήνα. Μια πλήρης συγκομιδή μπορεί να αφαιρεθεί στο 7-8 έτος της ζωής του δέντρου.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η Rayskaya θα αναπτυχθεί με επιτυχία σε όλες τις περιοχές της χώρας μας, εκτός από τον Άπω Βορρά. Άφθονες συγκομιδές μπορούν να ληφθούν στις περιοχές Novosibirsk και Kemerovo, Khakassia, Primorye. Με κατάλληλο καταφύγιο για το χειμώνα, αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται καλά στην επικράτεια Krasnoyarsk, στην περιοχή Tyumen και στα νότια της Αυτόνομης Περιφέρειας Khanty-Mansiysk.
Κατά την καλλιέργεια της περιγραφόμενης ποικιλίας στην περιοχή του Βόλγα και στις νότιες περιοχές, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για επιπλέον καταφύγιο για το χειμώνα, καθώς ακόμη και το χειμώνα σε αυτήν την περιοχή η θερμοκρασία είναι συνήθως άνετη για τη μηλιά του Paradise.
Απόδοση παραγωγής
Με έγκαιρη και υψηλής ποιότητας φροντίδα, η μηλιά Paradise μπορεί να παράγει έως και 30 κιλά καρπούς από ένα δέντρο. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτός ο δείκτης πρακτικά δεν αλλάζει από έτος σε έτος και για αυτήν την ποιότητα αυτή η ποικιλία εκτιμάται ιδιαίτερα από τους κτηνοτρόφους και τους κηπουρούς.
Τα φρούτα και η γεύση τους
Τα μήλα της μηλιάς του Παραδείσου έχουν κόκκινο χρώμα, μερικές φορές με μπλε λεπτές φλέβες. Το μέγεθος των καρπών δεν ξεπερνά τα 3 εκατοστά σε διάμετρο, το βάρος τους είναι μέχρι 20 γρ. Η επιφάνεια είναι θαμπή, ελαφρώς ραβδωτή. Το χρώμα του πολτού είναι ανοιχτό, η συνοχή είναι πυκνή. Τα μήλα έχουν γλυκόξινη γεύση, έχουν έντονο άρωμα. Ο ελαφρύς κόκκος του φρούτου διατηρείται τέλεια κατά την επεξεργασία, έτσι τα μήλα Paradise είναι εξαιρετικά για την παρασκευή μαρμελάδας. Φρέσκα, παραμένουν φρέσκα για έως και ένα μήνα.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Όταν επιλέγετε σπορόφυτα για φύτευση, πρέπει να δώσετε προσοχή στο ριζικό σύστημα. Δεν πρέπει να καταστραφεί. Οι ρίζες ενός υγιούς δενδρυλλίου είναι διακλαδισμένες, δυνατές και απλώνονται ομοιόμορφα από τον κορμό.
Σχεδόν κάθε περιοχή, ακόμη και ελαφρώς σκιασμένη, είναι κατάλληλη για προσγείωση. Είναι σημαντικό η στάθμη των υπόγειων υδάτων να μην είναι πολύ υψηλή, διαφορετικά υπάρχει μεγάλος κίνδυνος σήψης των ριζών.
Η προετοιμασία δεν έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Είναι σημαντικό μόνο οι ρίζες να βρίσκονται ελεύθερα σε αυτές και να καλύπτονται με χώμα μέχρι το κολάρο της ρίζας. Μετά την ενστάλαξη, πρέπει να σφίξετε ελαφρά τη γη στον κύκλο του κορμού και να ποτίζετε άφθονο. Η αποβίβαση μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Είναι σημαντικό να μην υπάρχουν πεσμένα φύλλα στην τοποθεσία - παθογόνα που προκαλούν ασθένειες όπως ψώρα και ωίδιο μπορούν να κρυφτούν σε αυτό για το χειμώνα, καθώς και παράσιτα εντόμων που έχουν επιζήμια επίδραση σε ένα νεαρό δενδρύλλιο.
Οι μηλιές φυτεύονται σε απόσταση 4-5 μ. Αυτό είναι αρκετό ώστε τα δέντρα να μην σκιάζονται μεταξύ τους και να λαμβάνουν επαρκή ποσότητα ηλιακού φωτός και υγρασίας.
Λίπασμα επιφάνειας
Παρά την ανεπιτήδευτη φύση της μηλιάς του Παραδείσου, εξακολουθεί να χρειάζεται περιοδική σίτιση με οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα.
Στις αρχές της άνοιξης, μόλις λιώσει το χιόνι, συνιστάται η εισαγωγή ενός συμπλέγματος ορυκτών με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο στον κύκλο του κορμού. Κατά τον σχηματισμό των ωοθηκών, καλό είναι να στηρίζεται το δέντρο προσθέτοντας ένα συνδυασμένο σκεύασμα με νερό, το οποίο έχει ως βάση το μαγνήσιο και το κάλιο. Κατά την περίοδο της καρποφορίας εφαρμόζεται βιολογική λίπανση. Και το χειμώνα, το χώμα κάτω από το δέντρο καλύπτεται με χούμο.
Η μηλιά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές εξοχικές κατοικίες. Αλλά ταυτόχρονα, τέτοια δέντρα συχνά επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίζεται έγκαιρα η ασθένεια και να γίνονται οι απαραίτητες διαδικασίες για γρήγορη ανάρρωση. Διαφορετικά, οι καρποί θα χαλάσουν και το ίδιο το δέντρο μπορεί να πεθάνει εντελώς.