Μηλιά Περσική

Μηλιά Περσική
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
  • Συγγραφείς: Sverdlovsk Experimental Gardening Station, συγγραφείς - P. A. Dibrova και L. A. Kotov
  • Γεύση: γλυκό και ξινό
  • Μυρωδιά: προφέρεται
  • Βάρος καρπού, g: 100-120
  • Μέγεθος καρπού: μέση τιμή
  • Απόδοση παραγωγής: υψηλός
  • Συχνότητα καρποφορίας: ετήσια, χωρίς συχνότητα
  • Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών: 2-3 χρόνια μετά την εκβλάστηση
  • Όροι ωρίμανσης: χειμώνας
  • Αφαιρούμενη ωριμότητα: έως τα μέσα Σεπτεμβρίου
Δείτε όλες τις προδιαγραφές

Η περσική μηλιά είναι μια άλλη επιβεβαίωση ότι η σχολή επιλογής των Ουραλίων επιτυγχάνει καλά αποτελέσματα. Δεν είναι πολύ ψηλό, αλλά ταχέως αναπτυσσόμενο, δέντρο. Και επομένως, οι κηπουροί πρέπει να γνωρίζουν όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με μια τέτοια κουλτούρα - ποια είναι η γονιμότητά της, ποια είναι η γεύση, πώς να φροντίζουν τις φυτεύσεις.

Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας

Οι εργασίες για τη μηλιά Persianka πραγματοποιήθηκαν στον πειραματικό σταθμό Sverdlovsk. Η συγγραφή της επιλογής ανήκει στους P. A. Dibrova και L. A. Kotov. Ως βάση ελήφθησαν οι ποικιλίες Kungurskoe ανανά και ροδάκινο, οι οποίες έχουν ήδη αποδειχθεί καλά. Το 1990 πραγματοποιήθηκαν δοκιμές ποικιλίας. Ως εκ τούτου, μπορούμε να πούμε ότι αν και αυτή δεν είναι μια παλιά, αλλά ήδη καλά αποδεδειγμένη ποικιλία.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η περσική μηλιά έχει σφαιρικό ή οβάλ στέμμα. Κυριαρχείται από ισχυρά, χοντρά κλαδιά. Το ύψος μπορεί να φτάσει τα 6 μ. Ο φλοιός είναι χρωματισμένος σε σκούρο καφέ τόνο. Ο σχηματισμός της καλλιέργειας συμβαίνει στους δακτυλίους.

Οι λεπίδες των φύλλων έχουν τραχιά επιφάνεια. Μεγάλα λουλούδια. Έχουν λευκό χρώμα από προεπιλογή. Το μέγεθος των μήλων ποικίλλει πολύ.

Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η περσική μηλιά είναι μεγαλόκαρπη. Οι καρποί του είναι αρκετά μεταφερόμενοι. Οι καταναλωτικές ιδιότητες της καλλιέργειας αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα μήλα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η εξαιρετική αντοχή του σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Το μόνο μειονέκτημα είναι η υπερβολική έκθεση στην ψώρα.

Ωρίμανση και καρποφορία

Το δέντρο δεν θα καρποφορήσει πολύ ρυθμικά. Η περσική μηλιά είναι μερικώς αυτογόνιμη. Απαιτείται η φύτευση του μαζί με άλλα δέντρα όψιμων ποικιλιών. Οι καλές επιλογές είναι:

  • διάσημη Antonovka?
  • Pepin Saffron;
  • Skryhapel;
  • Σλαύος.

Όσον αφορά την ωρίμανση, η ποικιλία ανήκει στη χειμερινή ομάδα. Η ωρίμανση των καρπών για μάζεμα επιτυγχάνεται στα μέσα Σεπτεμβρίου. Σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες, διαρκεί λίγο περισσότερο. Η καταναλωτική περίοδος διαρκεί μέχρι τον Μάρτιο. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται 2 ή 3 χρόνια μετά την εκβλάστηση. τότε η καρποφορία θα γίνει χωρίς ιδιαίτερο πρόβλημα.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Μπορείτε να καλλιεργήσετε μια τέτοια μηλιά:

  • στα Ουράλια?
  • στην περιοχή Βόλγα-Βιάτκα·
  • σε όλη την επικράτεια της Δυτικής Σιβηρίας, εκτός από τις περιοχές του Άπω Βορρά·
  • σε όλες τις περιοχές με ηπιότερο κλίμα.

Απόδοση παραγωγής

Η παρατυπία στον σχηματισμό των φρούτων οδηγεί σε σημαντικές αλλαγές σε αυτόν τον δείκτη. Συνήθως ο αριθμός που επιτυγχάνεται είναι 100 κιλά ανά 1 μηλιά. Αυτό δεν απαιτεί καν κάποια σοβαρή προσπάθεια. Με την αυστηρή τήρηση των αγροτεχνικών προτύπων, μια συλλογή 200 κιλών είναι επίσης αρκετά εφικτή. Αλλά πρέπει να δώσετε προσοχή στα χαρακτηριστικά της ίδιας της καλλιέργειας.

Τα φρούτα και η γεύση τους

Τα περσικά φρούτα έχουν παγκόσμιο σκοπό. Χαρακτηρίζονται από κρεμ χρώμα. Το χρώμα του καλύμματος είναι χοντρό καρμίνιο και ριγέ ρουζ στο κύριο μέρος του μήλου. Υπάρχουν παϊδάκια, αλλά δεν είναι πολύ έντονα.

Το βάρος του μήλου μπορεί να είναι 0,1-0,12 κιλά. Θα είναι μεσαίου μεγέθους. Η φλούδα είναι πολύ λεία. Χαρακτηρίζεται από μια ελαφρώς γαλαζωπή κηρώδη επίστρωση. Ο πολτός είναι κρεμώδης, με χονδρόκοκκη δομή, τσακίζει λίγο όταν τρώγεται.

Η Περσίδα χαρακτηρίζεται από ένα εκφραστικό άρωμα. Το μερίδιο των ξηρών διαλυτών ουσιών φτάνει το 16,8%.Η συγκέντρωση του σακχάρου φτάνει το 12,1%. Η ποιότητα διατήρησης των καρπών είναι έως και 6 μήνες. Μπορούν να θρυμματιστούν μόνο σε θυελλώδεις καιρικές συνθήκες. η βαθμολογία γευσιγνωσίας σε διαφορετικές περιπτώσεις κυμαίνεται από 3,8 έως 4,5 βαθμούς.

Αποθηκεύστε τη συγκομιδή σε δροσερό μέρος. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε κουτιά από χαρτόνι ή ξύλινα κουτιά για αυτό. Τα μήλα είναι στρωμένα με μαλακό χαρτί. Μπορείτε να τα μεταφέρετε εντελώς ήρεμα, χρησιμοποιώντας συμβατική τεχνολογία. Παρά την περιεκτικότητα σε ζάχαρη, η ποικιλία είναι υγιεινή.

Για να αποκτήσετε μια άφθονη συγκομιδή αρωματικών μήλων, ο κήπος πρέπει να ανανεώνεται περιοδικά φυτεύοντας δενδρύλλια παραγωγικών και νέων ποικιλιών. Η επιλογή ενός δενδρυλλίου μήλου πρέπει να προσεγγιστεί με κάθε ευθύνη, επειδή το χαμηλής ποιότητας φυτευτικό υλικό στην καλύτερη περίπτωση δεν θα ριζώσει και στη χειρότερη θα πεθάνει στην ακμή των ετών μετά από πολλές επενδύσεις στην υγεία και τον κανονικό σχηματισμό του.

Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά

Η προσγείωση του Περσικού, σύμφωνα με ορισμένες πηγές, μπορεί να πραγματοποιηθεί ακόμη και τον ημερολογιακό χειμώνα, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι οι χαμηλές θερμοκρασίες δεν θα βλάψουν το φυτό. Το έδαφος δεν είναι πολύ θεμελιώδες. Ωστόσο, το όξινο έδαφος δεν είναι κατάλληλο για μηλιές. Σε ακραίες περιπτώσεις, μια περιοχή με υψηλή οξύτητα πρέπει να αντιμετωπιστεί με ασβέστη.

Τις περισσότερες φορές, μια ακραία χειμερινή προσγείωση είναι ανεπιθύμητη. Αντίθετα, καταφεύγουν σε φθινοπωρινή ή ανοιξιάτικη φύτευση. Τα σπορόφυτα πρέπει να εξεταστούν και να αφαιρεθούν όλα τα ξένα εγκλείσματα και τα ίχνη ασθενειών. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε μια μηλιά την άνοιξη μόνο σε εντελώς αποψυγμένο έδαφος. Η γη συμπιέζεται με ένα φτυάρι - σε καμία περίπτωση με τα πόδια σας. την άνοιξη, τα σπορόφυτα ποτίζονται δύο φορές την εβδομάδα, το φθινόπωρο πρακτικά δεν χρειάζεται να ποτίζονται έτσι ώστε το φυτό να έχει χρόνο να μεταβεί στη χειμερινή λειτουργία.

Η φύτευση μηλιών είναι μια πολύ σημαντική, ενοχλητική και υπεύθυνη επιχείρηση. Η επιβίωσή του και η πλήρης καρποφορία του εξαρτάται από τη σωστή διαδικασία. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να επιλέξετε το σωστό υλικό φύτευσης, να καθορίσετε τη θέση και να προετοιμάσετε το έδαφος.
Ένας επιτυχημένος εμβολιασμός βοηθά στην επίλυση μιας ολόκληρης σειράς προβλημάτων, πρώτα απ 'όλα: στην απόκτηση των ποικιλιών που σας ενδιαφέρουν και στην εξοικονόμηση χώρου στην τοποθεσία. Η ίδια η τεχνική εμβολιασμού δεν είναι τόσο δύσκολη και ακόμη και ένας αρχάριος καλοκαιρινός κάτοικος μπορεί να την κατακτήσει. Οι εμβολιασμοί μπορούν να γίνουν καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Μαζί με το κορυφαίο ντύσιμο και το κλάδεμα που είναι απαραίτητο για τις μηλιές, το πότισμα είναι επίσης σημαντική συμβολή στη σωστή ανάπτυξη της καλλιέργειας, άρα και στην υψηλή απόδοση. Το ακατάλληλο πότισμα, που γίνεται ακατάλληλα, χωρίς αρκετό νερό, μπορεί να φέρει μεγάλο πρόβλημα στο οπωροφόρο δέντρο.

Λίπασμα επιφάνειας

Για να ταΐσετε τους Πέρσες, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε σύνθετα λιπάσματα. Εισάγονται σε απόσταση 60 cm από τον κεντρικό αγωγό. Το καλοκαίρι, συνιστάται να εστιάσετε σε ενώσεις αζώτου για να ενεργοποιήσετε το σύνολο της πράσινης μάζας. Αλλά στα μέσα του καλοκαιριού, είναι καλύτερο να στραφείτε σε μείγματα φωσφόρου και καλίου, που αυξάνουν την ποιότητα των φρούτων και την ποσότητα τους, καθώς και βελτιώνουν την ανοσία του δέντρου και την αντοχή του στις καιρικές συνθήκες.

Ένα σημαντικό σημείο στη φροντίδα μιας μηλιάς στο ανοιχτό χωράφι είναι η σίτιση και η λίπανση. Το κορυφαίο ντύσιμο των μηλιών ξεκινά στις αρχές της άνοιξης και τελειώνει στα τέλη του φθινοπώρου. Η έλλειψη διατροφής οδηγεί όχι μόνο σε μείωση της ποιότητας και της ποσότητας της καλλιέργειας, αλλά μειώνει και την ανοσία του δέντρου, καθιστώντας το πιο ευάλωτο σε παράσιτα και ασθένειες. Και με τη διαδικασία του φθινοπώρου, το δέντρο θα μπορεί να βάζει περισσότερους καρπούς, οι οποίοι θα έχουν θετική επίδραση στη μελλοντική συγκομιδή.

Αντοχή στον παγετό

Το φυτό είναι σε θέση να ανεχθεί καλά ακόμη και τις συνθήκες ενός σκληρού χειμώνα. Σε αυτή την περίπτωση, εξακολουθεί να είναι δυνατή η κατάψυξη. Ωστόσο, η κουλτούρα ανακάμπτει γρήγορα και εξαλείφει όλες τις αρνητικές συνέπειες. Επομένως, η πραγματική χειμερινή αντοχή είναι πολύ υψηλή.Δεν πρέπει να φοβάστε τη ζημιά από το κρύο και μόνο σε κρίσιμη κατάσταση πρέπει να βοηθήσετε τα δέντρα.

Παρά το γεγονός ότι οι μηλιές θεωρούνται αρκετά ανεπιτήδευτα φυτά, εξακολουθούν να χρειάζονται σωστή φροντίδα του φθινοπώρου. Η έγκαιρη προετοιμασία των δέντρων για το χειμώνα τα κάνει πιο ανθεκτικά στους χειμερινούς παγετούς, καθώς και αυξάνουν τις μελλοντικές αποδόσεις.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ανοσία της Περσικής γυναίκας στη συντριπτική πλειονότητα των μολύνσεων των οπωροφόρων καλλιεργειών είναι σε μέσο επίπεδο. Η ήττα συμβαίνει πολύ συχνά. Είναι ιδιαίτερα πιθανό στο πλαίσιο μαζικών ασθενειών. Η αντίσταση στην ψώρα απουσιάζει εντελώς. Δεν περιγράφονται συγκεκριμένα παράσιτα - ο κίνδυνος τίθεται από τα ίδια έντομα όπως και για άλλες ποικιλίες.

Η μηλιά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές εξοχικές κατοικίες. Αλλά ταυτόχρονα, τέτοια δέντρα συχνά επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίζεται έγκαιρα η ασθένεια και να γίνονται οι απαραίτητες διαδικασίες για γρήγορη ανάρρωση. Διαφορετικά, οι καρποί θα χαλάσουν και το ίδιο το δέντρο μπορεί να πεθάνει εντελώς.

Η καρποφορία των γερασμένων δέντρων, καθώς και η ποιότητα της συγκομιδής, μειώνονται. Επομένως, εάν το δέντρο γερνάει και υπάρχει ανάγκη να το αντικαταστήσετε, πρέπει να σκεφτείτε πώς να πολλαπλασιάσετε τη μηλιά για να μην χάσετε την ποικιλία. Για την αναπαραγωγή μιας μηλιάς, χρησιμοποιούνται διάφορες μέθοδοι: με σπόρους, στρωματοποίηση, μάτια και κλωνοποίηση (βλαστών).

Επισκόπηση κριτικής

Η περσική μηλιά είναι ανεπιτήδευτη. Σημειώνουν μάλιστα ότι αν προσβληθεί από ασθένειες, τότε υποφέρει ελάχιστα από αυτές. Το μόνο που απαιτείται είναι να φυτέψετε σωστά ένα φυτό, να το διαμορφώσετε και να το φροντίσετε σωστά. Οι περιοδικές πτώσεις στις αποδόσεις είναι μικρές. Η διατήρηση των καρπών είναι δυνατή για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ διατηρούνται και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε αυτούς.

Γενικά χαρακτηριστικά
Συγγραφείς
Sverdlovsk Experimental Gardening Station, συγγραφείς - P. A. Dibrova και L. A. Kotov
Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση
Ροδάκινο x ανανάς Kungur
Συνώνυμα ονομάτων
Κόρη του ροδάκινου
Απόδοση παραγωγής
υψηλός
Μετακομιστό
Ναί
Πρώιμη ωριμότητα
νωρίς
Ξύλο
Υψος
3-4 μ
Στέμμα
οβάλ, με ηλικία - σφαιρικό, λεπτό
Φύλλα
πράσινο, επίπεδο, στρογγυλό (λιγότερο συχνά ωοειδές), με καρδιοειδή βάση και κοντή κορυφή
Κλαδια δεντρου
λίγα, μάλλον χοντρά
Αποδράσεις
μεσαίου πάχους, ίσιο, στρογγυλεμένο σε διατομή, με σκούρο καφέ φλοιό, μέτριο εφηβικό
Λουλούδια
μάλλον μεγάλες, σε σχήμα πιατιού, λευκές, μακριές στήλες ύπερου, τα στίγματα υψώνονται πάνω από τους ανθήρες
Καρπός
Ραντεβού
Παγκόσμιος
Χρωματισμός
κυρίως - κρέμα, περιποιημένο - παχύ ρουζ με ρίγες καρμίνης στο μεγαλύτερο μέρος του φρούτου
Σχήμα φρούτου
στρογγυλεμένο έως φαρδύ κυλινδρικό, με σχεδόν αδιάκριτες νευρώσεις
Βάρος καρπού, g
100-120
Μέγεθος καρπού
μέση τιμή
Δέρμα
λεία, με ελαφρώς γκρι κηρώδη άνθιση
Γεύση
γλυκό και ξινό
Πολτός
κρεμώδες, ζουμερό, χοντρόκοκκο, τραγανό
Μυρωδιά
σαφής
Σύνθεση
ξηρές διαλυτές ουσίες - 12,9 (έως 16,8)% ολικά σάκχαρα - 9,6 (έως 12,1)%, τιτλοποιήσιμα οξέα - 1,01 (έως 1,66)%, ασκορβικό οξύ - 19,9 (έως 37,3) mg / 100 g πολτού φρούτων, P -δραστικές ουσίες (κατεχίνες) - 195,3 (έως 279,4) mg / 100 g
Διατήρηση της ποιότητας
έως 180 ημέρες
Θρυμματισμός
ναι - με ανέμους
Μεγαλώνοντας
Αυτογονιμότητα
μερικώς αυτογόνιμη
Τύπος ανάπτυξης
μεσαίου μεγέθους
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Ural, Volgo-Vyatka, Δυτική Σιβηρία
Αντοχή στον παγετό, °C
υψηλός
Αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες
καλή σταθερότητα
Αντοχή στην ψώρα
μπορεί να εκπλαγείτε (σε υγρά χρόνια)
Ωρίμανση
Όροι ωρίμανσης
χειμώνας
Αφαιρούμενη ωριμότητα
έως τα μέσα Σεπτεμβρίου
Διάρκεια της καταναλωτικής περιόδου
από το πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου έως τον Μάρτιο
Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών
2-3 χρόνια μετά την εκκόλαψη
Συχνότητα καρποφορίας
ετήσια, χωρίς συχνότητα
Κριτικές
Δεν υπάρχουν κριτικές.
Δημοφιλείς ποικιλίες μηλιών
Μηλιά Idared Idared Μηλιά Λιμάνι Προς τα αριστερά Λευκορωσικό γλυκό μηλιάς Λευκορωσικό γλυκό Μηλιά Λευκή γέμιση Λευκή γέμιση Μηλιά Bogatyr Bogatyr Στήλη νόμισμα Apple Νόμισμα Κεράσι μηλιάς Κεράσι Γκαλά μηλιάς Εορτάσιμος Μηλιά Golden Delicious Golden Delicious Μηλιά Zhigulevskoe Zhigulevskoe Μηλιά Kitayka Χρυσή νωρίς Chinatown Golden νωρίς Καραμέλα μηλιάς Καραμέλα Μηλιά Ligol Ligol Apple Lobo Lobo Στήλη μήλο Medoc Νέκταρ Μηλιά Medunitsa Lungwort Μηλιά Melba Μελμπα Κολιέ Μόσχας σε σχήμα μηλιάς Κολιέ της Μόσχας Στήλη Πρόεδρος της Apple Ο Πρόεδρος Μηλιά Red Chief Κόκκινος Αρχηγός Apple Royalty Βασιλεία Μηλιά Δόξα στους Νικητές Δόξα στους Νικητές Μηλιά Spartan Σπαρτιάτης Apple Wellsey Welsey Μηλιά Φλώρινα Φλώρινας Φούτζι μηλιά Φούτζι Μηλιά Μέλι Τραγανό Τραγανό μέλι Πρωταθλητής της Apple Πρωταθλητής Μηλιά Υπέροχη Εκπληκτικός Apple-tree Apple Spas Apple Spas
Όλες οι ποικιλίες μηλιών - 250 τεμ.
Άλλοι πολιτισμοί
Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες κουνουπιδιού Ποικιλίες κουνουπιδιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες μήλων Ποικιλίες μήλων

Κουζίνα

Υπνοδωμάτιο

Επιπλα