- Συγγραφείς: V. V. Kichina (VSTISP)
- Γεύση: γλυκόξινο, επιδόρπιο
- Βάρος καρπού, g: 150-250
- Μέγεθος καρπού: μεσαίο και μεγάλο
- Απόδοση παραγωγής: σε ηλικία 5-6 ετών συγκομιδή - 6-8 kg, 700-800 c / ha
- Συχνότητα καρποφορίας: κανονικό
- Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών: για 2 χρόνια
- Όροι ωρίμανσης: φθινόπωρο
- Αφαιρούμενη ωριμότητα: αρχές - τέλη Σεπτεμβρίου
- Διατήρηση της ποιότητας: έως Νοέμβριο-Δεκέμβριο
Το Ostankino είναι μια εγχώρια ποικιλία της νάνος μηλιάς. Αυτή η κουλτούρα χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή. Με την κατάλληλη φροντίδα και τήρηση των απαραίτητων συνθηκών, ευχαριστεί τον κηπουρό με μια πλούσια συγκομιδή. Τα μήλα καταναλώνονται τόσο φρέσκα όσο και επεξεργασμένα (με τη μορφή φρεσκοστυμμένου ή κονσερβοποιημένου χυμού, μαρμελάδας μήλου).
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Αυτή η ποικιλία μήλων σε σχήμα στήλης εκτράφηκε στη Σοβιετική Ένωση από τον καθηγητή V.V. Kichina διασταυρώνοντας τις ποικιλίες Vazhak και Abundant το 1974. Εγγράφηκε στο κρατικό μητρώο αργότερα, το 2002.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία Ostankino είναι μια ημινάνος μηλιά. Η ανάπτυξη των ετήσιων δενδρυλλίων δεν είναι μεγαλύτερη από ένα μέτρο και τα ενήλικα δέντρα φτάνουν σε ύψος όχι περισσότερο από 2 μ. Τα σπορόφυτα αυτής της ποικιλίας μεγαλώνουν αρκετά γρήγορα. Σε ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, ο κορμός αυξάνεται σχεδόν κατά 10 cm ετησίως.
Ο κορμός έχει τη μορφή στήλης, ο φλοιός του δέντρου είναι πυκνός. Αυτό επιτρέπει στον κορμό να είναι σταθερός ακόμα και με μεγάλη σοδειά. Τα σκούρα πράσινα φύλλα είναι όμορφα και μακριά.
Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Ostankino:
- συμπαγές,
- πρώιμη ωριμότητα,
- μια πλούσια σοδειά,
- υψηλής ποιότητας φρούτα,
- αντοχή σε ασθένειες.
Υπάρχουν και μειονεκτήματα
- Χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα για το φυτό νάνος.
- Συχνός θάνατος του κορυφαίου νεφρού λόγω κατάψυξης. Για το λόγο αυτό, πρέπει να επιλέξετε από πολλούς μακρινούς βλαστούς, έναν κύριο ως βλαστό οδηγό.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η μηλιά Ostankino θεωρείται ταχέως αναπτυσσόμενη, επειδή ήδη εδώ και 2 χρόνια εμφανίζονται φρούτα (περίπου 5 μήλα). Η αιχμή καρποφορίας μιας μηλιάς εμφανίζεται το πέμπτο έτος, τότε ακόμη και ένα μικρό δέντρο μπορεί να συγκομίσει 6-8 κιλά συγκομιδής. Με την κατάλληλη φροντίδα, η μηλιά καρποφορεί καλά έως και 15 χρόνια. Μετά από αυτό το διάστημα, είναι απαραίτητο να ενημερώσετε τον οπωρώνα μηλιάς. Τα φρούτα ωριμάζουν το φθινόπωρο, κατάλληλα για αποθήκευση σε κελάρι ή ψυγείο μέχρι το χειμώνα.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία Ostankino συνιστάται να καλλιεργείται στις περιοχές του Κέντρου Μαύρης Γης και της Περιοχής της Μη Μαύρης Γης.
Απόδοση παραγωγής
Η συγκομιδή της μηλιάς Ostankino εξαρτάται άμεσα από τις ιδιαιτερότητες του καιρού και την κατάλληλη φροντίδα. Κατά μέσο όρο, ένα δέντρο μπορεί να συγκομίσει από 6 έως 8 κιλά μήλα ετησίως.
Τα φρούτα και η γεύση τους
Τα φρούτα μεγαλώνουν σε μέτρια (150 g) και μεγάλα (περίπου 250 g). Τα μήλα έχουν καλή παρουσίαση. Είναι τακτοποιημένα στο σχήμα, στρογγυλά, ελαφρώς πεπλατυσμένα, συμμετρικά. Λεία φλούδα μήλων πρασινοκίτρινου χρώματος με μωβ-κόκκινο ρουζ στα 2/3 του μήλου ή σε ολόκληρο το φρούτο.
Ο πολτός είναι λευκός στο χρώμα, ζουμερός και λεπτόκοκκος. Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά με ξινή.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Τα ημι-νάνο δέντρα διακρίνονται για τη συμπαγή τους. Φυσικά, λόγω της χαμηλής ανάπτυξής του (όχι πάνω από 2 μέτρα ύψος), είναι πιο εύκολο να διαμορφώσετε το δέντρο και να μαζέψετε τον καρπό.
Αλλά οι στηλώδεις ποικιλίες απαιτούν κατάλληλη φροντίδα.Τα δέντρα της ποικιλίας Ostankino χρειάζονται ένα ηλιόλουστο μέρος προστατευμένο από τον άνεμο, καθώς και συχνό άφθονο πότισμα (2 ή περισσότερα την εβδομάδα), προστασία από το κρύο.
Για καλή επικονίαση και αύξηση της απόδοσης, είναι καλύτερο να φυτέψετε πολλά σπορόφυτα της ποικιλίας Ostankino ταυτόχρονα. Τα φυτά φυτεύονται σε μια σειρά σε απόσταση 50 cm το ένα από το άλλο, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 1 m.
Όταν επιλέγετε σπορόφυτα, πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην κορυφή. Η ξηρότητα στην κορυφή είναι κακό σημάδι.
Για τη φύτευση, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το έδαφος εκ των προτέρων (τουλάχιστον 14 ημέρες νωρίτερα). Είναι απαραίτητο να προσθέσετε χούμο ή κομπόστ στο έδαφος σε αναλογία 1Χ1. Για όξινα εδάφη, μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι δολομίτη ή αφράτο ασβέστη (1/2 φλιτζάνι).
Κατά τη φύτευση, πρέπει να τοποθετήσετε το δενδρύλλιο σε μια προπαρασκευασμένη αυλάκωση ως εξής: το κολάρο της ρίζας πρέπει να είναι επίπεδο με το έδαφος. Στη συνέχεια, πρέπει να πασπαλίσετε τις ισιωμένες ρίζες με γη. Δεν πρέπει να συμπιέζεται, διαφορετικά η γη θα εμποδίσει την πρόσβαση του αέρα στις ρίζες.
Είναι καλύτερα να δέσετε το δέντρο σε ένα μανταλάκι για να μην ταλαντεύεται από τον άνεμο. Ο κύκλος του κορμού πρέπει να ποτίζεται. Το έδαφος κάτω από τη μηλιά πρέπει να διατηρείται καθαρό, είναι καλύτερα να το καλύπτετε με σάπια φύλλα (σανό, ξηρό γρασίδι, άχυρο). Ωστόσο, είναι σημαντικό να αφαιρέσετε το σάπια φύλλα κατά την προετοιμασία για το χειμώνα, γιατί είναι ένα καλό μέρος για να ξεχειμωνιάσουν τα παράσιτα.
Είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε από τα ζιζάνια εγκαίρως, καθώς εμποδίζουν την πρόσβαση του νάνου στην υγρασία και αφαιρούν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Το υπερβολικό γρασίδι κοντά στον κύκλο του κορμού αφαιρείται χειροκίνητα, διαφορετικά οι ρίζες της επιφάνειας μπορεί να καταστραφούν με ένα φτυάρι.
Η μηλιά Ostankino, αν σχηματιστεί σωστά, μοιάζει με στήλη. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κάνετε κλάδεμα νωρίς την άνοιξη πριν από την εκκόλαψη ή το φθινόπωρο, όταν πέφτουν τα φύλλα.
Οι σύνδεσμοι των φρούτων πρέπει να διαμορφωθούν σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: πρώτα πρέπει να κόψετε τα πλευρικά κλαδιά και να αφήσετε τους κόμπους με μερικά μπουμπούκια. Το επόμενο έτος, νέοι βλαστοί θα εμφανιστούν από τα διατηρημένα μπουμπούκια. Από τους 2 βλαστούς, κρατήστε οριζόντια. Η κάθετη πρέπει να αποκοπεί, αφήνοντας 2 μπουμπούκια πάνω της. Έτσι στο κοντό κλαδί, θα αναπτυχθούν ξανά 2 νέοι βλαστοί.
Ένα σημαντικό σημείο: η κορυφή της μηλιάς Ostankino δεν χρειάζεται να αποκοπεί. Ωστόσο, σε περίπτωση παγωμένης ή στεγνής κορυφής, αυτή η ενέργεια είναι απαραίτητη. Διαφορετικά, μπορείτε να πάρετε ένα απεριποίητο δέντρο με φαρδύ στέμμα και μικρότερη συγκομιδή.
Γονιμοποίηση
Χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η καλή καρπόδεση κατά την άνθηση της μηλιάς, ακόμη και σε κακές καιρικές συνθήκες, όταν οι μέλισσες ουσιαστικά δεν πετούν.
Λίπασμα επιφάνειας
Η μηλιά αυτής της ποικιλίας χρειάζεται διαφορετικούς τύπους λίπανσης. Μία φορά κάθε δύο εβδομάδες, ξεκινώντας από τη στιγμή που εμφανίζονται τα φύλλα, πρέπει να εφαρμόσετε λίπανση με περιεκτικότητα σε άζωτο, για παράδειγμα, σύνθετα προϊόντα για μηλιές ή ουρία αραιωμένη με νερό (50 g ανά 10 λίτρα). Καλό είναι να επεξεργάζονται τα φύλλα με ουρία. Ο επίδεσμος φυλλώματος συνιστάται να εφαρμόζεται σε δροσερές και συννεφιασμένες μέρες.
Πριν το χειμώνα, μπορείτε να αφήσετε λίπασμα γύρω από τον κορμό. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό όταν η καλλιέργεια έχει ήδη συγκομιστεί. Για προστασία από το κρύο, το χώμα και ο κορμός του δέντρου καλύπτονται με κλαδιά ελάτης, ενώ τα κλαδιά απλώνονται με βελόνες στο έδαφος. Μπορείτε να καλύψετε το δέντρο με λινάτσα ή άλλο υλικό. Στις αρχές της άνοιξης, πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα καταφύγια έτσι ώστε η γη να ζεσταθεί σωστά κάτω από τον ανοιξιάτικο ήλιο.
Αντοχή στον παγετό
Υψηλή αντοχή στον παγετό. Η αντοχή αυτών των μηλιών σε χαμηλές θερμοκρασίες είναι αρκετή για τις περιοχές της κεντρικής Ρωσίας.
Ασθένειες και παράσιτα
Αυτή η ποικιλία δεν είναι πολύ ευαίσθητη στην επίθεση από παράσιτα, σε μεγαλύτερο βαθμό η μηλιά πάσχει από αφίδες. Η πρόληψη των παρασίτων ξεκινά την άνοιξη, όταν ανοίγουν οι οφθαλμοί και αφυπνίζονται οι αφίδες.
Για την επεξεργασία, συνιστάται η χρήση γενικών εντομοκτόνων, επειδή βοηθούν στην καταπολέμηση όλων των παρασίτων. Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Karbofos, Aktara, Iskra και παρόμοια προϊόντα. Η επεξεργασία πραγματοποιείται κάθε 1-2 εβδομάδες.
Η μηλιά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές εξοχικές κατοικίες. Αλλά ταυτόχρονα, τέτοια δέντρα επηρεάζονται συχνά από διάφορες ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίζεται έγκαιρα η ασθένεια και να γίνονται οι απαραίτητες διαδικασίες για γρήγορη ανάρρωση. Διαφορετικά, οι καρποί θα χαλάσουν και το ίδιο το δέντρο μπορεί να πεθάνει εντελώς.