Μηλιά Quinti

Τα πρώιμα μήλα της καλοκαιρινής ωρίμανσης διακρίνονται συχνά από έντονη ξινίλα. Η ποικιλία των Καναδών κτηνοτρόφων Quinti αποδείχθηκε γλυκιά και αρωματική.

Το Quinty εκτρέφεται στο Νότιο Οντάριο. Σε αυτό το τμήμα της καναδικής επαρχίας του Οντάριο βρίσκονται η πρωτεύουσα της χώρας Οττάβα και ο Κεντρικός Πειραματικός Σταθμός, που δημιουργήθηκε τον 19ο αιώνα. Το Quinti εμφανίστηκε το 1964 ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης της Red Melba και της παλιάς ποικιλίας Crimson Beauty.

Στα τέλη της δεκαετίας του '80, το Quinti εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής που εγκρίθηκε για χρήση στη Ρωσική Ομοσπονδία και άρχισε να εξαπλώνεται στη Ρωσία.

Η πρώιμη πρώιμη ποικιλία Quinti διακρίνεται από μια υψηλής ποιότητας και τακτική συγκομιδή από μεγάλα, όμορφα, αρωματικά και νόστιμα φρούτα κόκκινου-πορτοκαλί απόχρωσης. Τα μήλα μπορούν να μεταφερθούν, αλλά δεν αποθηκεύονται καλά.

Το φυτό είναι μέτρια ευαίσθητο σε μολύνσεις, αλλά συχνά προσβάλλεται από ψώρα. Χαμηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, αλλά η ποικιλία ανέχεται εύκολα περιόδους ξηρασίας και ζέστης.

Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, με ένα απλωμένο αραιό στέμμα από λεία κυρτά κλαδιά και σκούρο πράσινο φύλλωμα.

Θετικά χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά:

• γενναιόδωρη πρώιμη ανθοφορία και γρήγορη ωρίμανση των μήλων.

• καλή παραγωγικότητα?

• υπέροχη γεύση και ελκυστική εμφάνιση των φρούτων.

• υψηλή αντοχή στην ξηρασία και τη θερμότητα.

• ανοσία στο ωίδιο.

• εύκολη φροντίδα.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας:

• χαμηλή και μεσαία αντοχή στον παγετό.

• χαμηλή ανοσία στην ψώρα?

• απώλεια εμφάνισης και γεύσης κατά την αποθήκευση για περισσότερες από 10 ημέρες.

Η καρποφορία αυτής της πρώιμης ποικιλίας είναι καλοκαιρινή - πρώιμη και πολύ πρώιμη, πέφτει σε διαφορετικές δεκαετίες του Ιουλίου, ανάλογα με την περιοχή. Στον Κάτω Βόλγα, τα μήλα του Κουίντι συλλέγονται στα μέσα Ιουλίου. Λευκή γέμιση, συνηθισμένη για ρωσικούς κήπους, καρποφορεί 4-5 μέρες αργότερα.

Το υγρό ηπειρωτικό κλίμα του Νοτίου Οντάριο διαφέρει σημαντικά από τις συνθήκες του υπόλοιπου Καναδά. Το Quinti, που αναπτύχθηκε για την πιο ζεστή περιοχή αυτού του κράτους, έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο σε πολλές χώρες του κόσμου με εύκρατο κλίμα. Παραδόξως, έχει γίνει μια επιτυχημένη εμπορική ποικιλία στη Νορβηγία.

Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, οι επίσημες περιοχές εισδοχής στην αναπαραγωγή του Quinti ονομάζονται: ο Βόρειος Καύκασος, η περιοχή του Κάτω Βόλγα και το κέντρο της περιοχής Chernozem. Καλλιεργείται μάλλον ενεργά στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, στο Αστραχάν, στο Βόλγκογκραντ και στο Ροστόφ, στην Καμπαρντίνο-Μπαλκαρία και στη Βόρεια Οσετία. Η ποικιλία αισθάνεται καλά στις περιοχές Kursk, Lipetsk και Voronezh.

Το Quinti έχει μέτριες έως υψηλές αποδόσεις που μεγαλώνουν με την ηλικία του δέντρου. Τα δέντρα αρχίζουν να καρποφορούν τακτικά από την ηλικία των 2 ετών (μερικές φορές από την ηλικία των 3 ετών). Μια ενήλικη μηλιά σε ευνοϊκή εποχή και με καλή γεωργική τεχνολογία δίνει 102-120 κιλά καρπούς. Περίπου 86 centners συγκομίζονται ανά εκτάριο.

Συνιστάται να τρώτε το Quinti φρέσκο ​​και να το επεξεργαστείτε γρήγορα, η διάρκεια ζωής δεν υπερβαίνει τις 10 ημέρες (οι καρποί αλλοιώνονται και γίνονται μαλακοί, βαμβακεροί). Τα μήλα μπορούν να αποξηρανθούν, να χρησιμοποιηθούν για ψήσιμο, παρασκευή χυμών, μαρμελάδων, κονσέρβες.

Οι καρποί στη συγκομιδή έχουν πρακτικά ομοιόμορφο σχήμα (στρογγυλό και επιμήκη-κωνικό) και μέγεθος (μεγάλο και μεσαίο). Το μέσο βάρος ενός μήλου είναι 160-180 g, αλλά με ρύθμιση της ανθοφορίας μπορεί να φτάσει τα 200-220 g. Οι νευρώσεις και η πλαϊνή ραφή πρακτικά απουσιάζουν.Το χρώμα των πρασινοκίτρινων φρούτων, καθώς ωριμάζει, αποκτά ένα έντονο κόκκινο-πορτοκαλί ρουζ με μια απόχρωση βατόμουρου.

Το δέρμα είναι μεσαίου πάχους, λείο και γυαλιστερό και μπορεί να έχει μια ελαφριά κηρώδη επικάλυψη. Ο αρωματικός κοκκώδης πολτός έχει πρασινωπό έως κρεμ χρώμα, πολύ ζουμερό, πυκνό, με γεύση επιδόρπιου.

100 g πολτού περιέχει περίπου 8,4 g βιταμίνης C και περίπου το 11% της σύνθεσης είναι το άθροισμα των σακχάρων. Αξιολόγηση δοκιμαστών: 4,6 από 5 βαθμούς.

Η ποικιλία δεν είναι πολύ ιδιότροπη, αλλά είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα ομοιόμορφο και ηλιόλουστο μέρος και το έδαφος είναι ελαφρύ (χαλαρό αργιλικό). Η φύτευση πραγματοποιείται το φθινόπωρο, σε μια τρύπα βάθους 60-80 cm και διαμέτρου έως 100 cm, ο κύκλος του κορμού καλύπτεται, χρησιμοποιούνται παρασκευάσματα φωσφόρου-καλίου από λιπάσματα.

Το κλάδεμα των κλαδιών πραγματοποιείται περιοδικά για να αποφευχθεί η πάχυνση της κόμης. Δεν πρέπει να ξεχνάμε την προληπτική θεραπεία για τα έντομα.

Στις αρχές έως τα μέσα Μαΐου, μεγάλα, αρωματικά λευκά άνθη ανθίζουν, καλύπτοντας άφθονα ολόκληρο το δέντρο. Το Quinti είναι μια αυτο-γόνιμη ποικιλία που απαιτεί τη γειτονιά (5 m) διασταυρούμενων επικονιαστών κατάλληλων για περιόδους ανθοφορίας, αυτές είναι οι ποικιλίες: Gala, Idared, Everest, Vista Bella και άλλες.

Σε νότιες περιοχές με ήπιους χειμώνες, η ποικιλία είναι ωραία, αλλά οι παγετοί στη μεσαία λωρίδα και στην περιοχή της Μαύρης Γης απαιτούν μέτρα για την κάλυψη του κορμού και των ριζωμάτων. Οι οριακές θερμοκρασίες είναι –20… 22 °C.