- Συγγραφείς: Λευκορωσία
- Γεύση: γλυκό
- Μυρωδιά: μέση τιμή
- Βάρος καρπού, g: 150
- Μέγεθος καρπού: μεγάλο
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
- Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών: για 3 χρόνια
- Όροι ωρίμανσης: αργά το καλοκαίρι
- Αφαιρούμενη ωριμότητα: τη 2-3 δεκαετία του Αυγούστου
- Διατήρηση της ποιότητας: 1-2 μήνες
Η μηλιά Kovalenkovskoye είναι μια εξαιρετική μεσαίου μεγέθους ποικιλία που είναι επάξια δημοφιλής στους κηπουρούς στη μεσαία λωρίδα και στα Ουράλια. Διακρίνεται για την ανεπιτήδευτη, υψηλή απόδοση και εξαιρετική αντοχή στον παγετό.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Η ποικιλία Kovalenkovskoye εκτράφηκε από Λευκορώσους κτηνοτρόφους στην Εθνική Ακαδημία Επιστημών Οπωροκηπευτικής στο Μινσκ. Κατά τη δημιουργία μιας ποικιλίας, χρησιμοποιούσαν τη μέθοδο της ελεύθερης επικονίασης. Αρκετές ποικιλίες συμμετείχαν στην αναπαραγωγή, αλλά το Lafram ήταν ακόμα η βάση. Είναι αυτός που μπορεί να θεωρηθεί ο πρόγονος της μηλιάς Kovalenkovskoe. Ένα άλλο όνομα αυτής της ποικιλίας είναι Red Sweet, το οποίο δόθηκε ανάλογα με τη γεύση και το χρώμα του καρπού.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η μηλιά Kovalenkovskoe είναι μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία με στρογγυλό ή αντίστροφο πυραμιδικό σχήμα. Ο κορμός είναι δυνατός, τα κύρια κλαδιά είναι παχιά, αντέχουν τέλεια το βάρος του καρπού. Η μηλιά δεν έχει διακοσμητικές ιδιότητες, αλλά έχει υψηλή απόδοση και πρώιμη ωριμότητα.
Το δέντρο φτάνει σε ύψος τα 5,5 μ. Τα κλαδιά είναι πυκνά, λεπτά, και έχουν σκελετική δομή. Ο φλοιός είναι από πορτοκαλί έως κίτρινος, ματ. Τα φύλλα είναι μικρά, κανονικά οβάλ, πλούσια πράσινη απόχρωση. Οι άκρες τους είναι οδοντωτές, όπως όλες οι μηλιές. Οι βλαστοί είναι ελαφρώς λεπτοί, κόκκινου χρώματος. Τα άνθη είναι λευκά, πολύ αρωματικά.
Οι καρποί της ποικιλίας μήλων Kovalenkovskoe αντιστοιχούν πλήρως στο δεύτερο όνομα αυτής της ποικιλίας, δηλαδή κόκκινο. Διακρίνονται από πλούσια γλύκα και ζουμερό. Είναι υπέροχα τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για την παρασκευή προμηθειών για το χειμώνα.
Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι η αυτογονιμότητα, επομένως η μηλιά αισθάνεται υπέροχη και καρποφορεί, ακόμα κι αν δεν υπάρχουν άλλες μηλιές κοντά ή υπάρχει μικρός αριθμός επικονιαστών στην περιοχή. Ωστόσο, σύμφωνα με έμπειρους κηπουρούς, η καρποφορία αυξάνεται σημαντικά εάν υπάρχουν παρόμοια οπωροφόρα δέντρα κοντά και υπάρχουν αρκετά έντομα που μεταφέρουν γύρη.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι η ανομοιόμορφη ωρίμανση των καρπών. Αλλά αν για κάποιους αυτό είναι ένα πλεονέκτημα, επειδή ένας τέτοιος παράγοντας σας επιτρέπει να απολαύσετε τη φρέσκια συγκομιδή πολύ περισσότερο, τότε για άλλους, αντίθετα, δημιουργεί δυσκολίες, επειδή χρειάζονται πολλά μήλα για να προετοιμάσετε τα κενά ταυτόχρονα.
Από τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει το γεγονός ότι η μηλιά είναι μια καθολική επιλογή για καλλιέργεια πρακτικά σε ολόκληρη την επικράτεια της Ρωσίας, με εξαίρεση την Αρκτική. Η μέγιστη θερμοκρασία που μπορεί να επιβιώσει μια μηλιά χωρίς συνέπειες είναι -35 βαθμοί.
Ως μειονέκτημα, ορισμένοι κηπουροί διακρίνουν τη χαμηλή αντίσταση σε μια πάθηση όπως η ψώρα. Και είναι επίσης απαραίτητο να αντιμετωπίζουμε τη μηλιά Kovalenkovskoe από παράσιτα πιο προσεκτικά από τα δέντρα άλλων ποικιλιών, καθώς η αντοχή της στα έντομα δεν είναι η υψηλότερη.
Ωρίμανση και καρποφορία
Οι καρποί της ποικιλίας Kovalenkovskoye ωριμάζουν, κατά κανόνα, στα τέλη Αυγούστου. Όσο πιο βόρεια είναι το μέρος όπου φυτρώνουν τα δέντρα, τόσο πιο αργά καρποφορούν. Στη μεσαία λωρίδα και στα νότια των Ουραλίων, τα μήλα μπορούν να μαζευτούν από την τρίτη δεκαετία του Αυγούστου, στο νότο - στις αρχές του τελευταίου καλοκαιρινού μήνα, αλλά στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή μόνο στις αρχές Σεπτεμβρίου .
Η καρποφορία είναι άνιση, παρατείνεται χρονικά έως και τρεις εβδομάδες.
Απόδοση παραγωγής
Η μηλιά Kovalenkovskoe αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση.Κάθε χρόνο ο αριθμός των καρπών στο δέντρο αυξάνεται και φτάνει στο μέγιστο στην ηλικία των 6-8 ετών.
Η απόδοση της ποικιλίας μπορεί να εκτιμηθεί ως αρκετά υψηλή - περίπου 50 κιλά καρπού ανά εποχή μπορούν να αφαιρεθούν από ένα ενήλικο δέντρο ηλικίας 7 ετών. Αλλά για να επιτευχθούν τέτοιοι δείκτες, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό έδαφος για φύτευση και να λάβετε υπόψη το τριαντάφυλλο του ανέμου.
Τα φρούτα και η γεύση τους
Τα μήλα της ποικιλίας Kovalenkovskoe έχουν πλούσια γλυκιά γεύση, έχουν ελαφρύ κόκκο και είναι μέτρια σκληρά. Δεν υπάρχει ξινίλα, ακόμη και σε άγουρα φρούτα. Καθώς τα μήλα ωριμάζουν, γίνονται πιο γλυκά και πιο πλούσια σε γεύση. Και επειδή ακόμη και τα ώριμα φρούτα συγκρατούνται τέλεια στα κλαδιά και δεν πέφτουν, μέχρι τη συγκομιδή τους, έχουν την πιο γλυκιά και μερικές φορές ακόμη και ζαχαρώδη γεύση. Εάν τα μήλα συλλέγονται από τα κλαδιά λίγο άγουρα, τότε η γεύση τους μπορεί να εκτιμηθεί πλήρως μόνο περίπου μια εβδομάδα μετά τη συλλογή.
Το μέσο βάρος του καρπού είναι 150 γρ. Το χρώμα είναι ανοιχτό κίτρινο, με έντονα κόκκινα στίγματα στα πλάγια. Στα ψηλότερα κλαδιά και στην ηλιόλουστη πλευρά, οι καρποί γίνονται εντελώς κόκκινοι και έχουν την πιο έντονη γλυκιά γεύση.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Προκειμένου η μηλιά Kovalenkovskoe να ριζώσει γρήγορα και να βλάψει όσο το δυνατόν λιγότερο, είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια τοποθεσία για φύτευσή της με χαμηλό επίπεδο υπόγειων υδάτων. Διαφορετικά, απειλείται με σήψη του ριζικού συστήματος, ασθένειες από υπερβολική υγρασία και, ως αποτέλεσμα, θάνατο. Μπορείτε να παρατηρήσετε την αρχή αυτής της διαδικασίας με το στέγνωμα της κορώνας από πάνω.
Προκειμένου το οπωροφόρο δέντρο να αισθάνεται άνετα στο χώρο, να δώσει τη μέγιστη απόδοση, για τη φύτευσή του είναι απαραίτητο να επιλέξετε ελαφρώς ποδοζολικά, αργιλώδη εδάφη, χωρίς κίνδυνο πλημμύρας. Και επίσης το χειμώνα, θα πρέπει να αποκλειστεί η επίδραση των βόρειων ανέμων στο δέντρο, καθώς αυτό θα επηρεάσει αρνητικά τις ωοθήκες και στη συνέχεια θα μειώσει την απόδοση.
Λίπασμα επιφάνειας
Για να έχει σταθερά υψηλή απόδοση, η μηλιά πρέπει να τροφοδοτείται με ανόργανα λιπάσματα.
Αυτό γίνεται σύμφωνα με συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα. Τον πρώτο χρόνο, δεν χρειάζεται να φτιάξετε τίποτα, το δέντρο έχει αρκετά λιπάσματα που εφαρμόζονται κατά τη φύτευση στο έδαφος.
Ξεκινώντας από το δεύτερο έτος της ζωής, η μηλιά τρέφεται σε διάφορα στάδια.
Αφού λιώσει το χιόνι (συνήθως τον Μάρτιο), ένα μείγμα ουρίας και νιτρικού αμμωνίου σε αναλογία 2: 3 εισάγεται στον κύκλο του κορμού.
Την περίοδο που οι μπουμπούκια μόλις αρχίζουν να πήζουν, είναι απαραίτητο να προσθέσετε ένα διάλυμα υπερφωσφορικού (50 g ανά 10 λίτρα νερού).
Κατά την καρπόδεση, μπορείτε να βοηθήσετε το δέντρο με νιτροάμμοφο.
Και το χειμώνα, σκάβετε το χλοοτάπητα κάτω από τη μηλιά με χούμο.
Εάν το έδαφος στην περιοχή όπου αναπτύσσονται οι μηλιές είναι πολύ όξινο, καλό είναι να προσθέτετε αλεύρι δολομίτη σε αυτό κάθε 5 χρόνια.
Αντοχή στον παγετό
Η μηλιά Kovalenkovskoe είναι μια ποικιλία ανθεκτική στον παγετό. Ωστόσο, όταν καλλιεργείται στο βορρά και στη Σιβηρία, αξίζει να φροντίσετε για πρόσθετη μόνωση. Πριονίδια, ξερά φύλλα είναι τέλεια για αυτό. Σε ιδιαίτερα παγωμένους χειμώνες, καλύψτε τη βάση του κορμού με χιόνι μέχρι το στέμμα.
Οποιοδήποτε ειδικό καταφύγιο για μια μηλιά που αναπτύσσεται στη μεσαία λωρίδα δεν χρειάζεται για το χειμώνα. Αλλά εξακολουθεί να απαιτείται η προετοιμασία του καρποφόρου φυτού για παγετό. Για να γίνει αυτό, ο κορμός λευκαίνεται, το χώμα κάτω από αυτό χαλαρώνει σε βάθος μισού μέτρου. Συνιστάται να το σκεπάζετε χρησιμοποιώντας πριονίδι ή πεσμένα φύλλα. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα φύλλα προέρχονται μόνο από υγιή δέντρα, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να θάψουμε παράσιτα και βακτήρια που προκαλούν μολυσματικές ασθένειες στη ζώνη της ρίζας.
Η μηλιά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές εξοχικές κατοικίες. Αλλά ταυτόχρονα, τέτοια δέντρα συχνά επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίσετε έγκαιρα την ασθένεια και να πραγματοποιήσετε τις απαραίτητες διαδικασίες για γρήγορη ανάρρωση. Διαφορετικά, οι καρποί θα χαλάσουν και το ίδιο το δέντρο μπορεί να πεθάνει εντελώς.