Μήλο κανέλα ριγέ

Η ευέλικτη ποικιλία μήλου Cinnamon Striped (μερικές φορές αναφέρεται ως Brown) είναι πολύ γνωστή στους περισσότερους κηπουρούς. Η ακριβής ιστορία της προέλευσής του είναι άγνωστη, αλλά αυτό δεν παρεμβαίνει στην επιτυχή καλλιέργεια φυτών σε μια μεγάλη ποικιλία κλιματικών ζωνών, με άφθονες συγκομιδές. Η ποικιλία είναι δημοφιλής στους ερασιτέχνες κηπουρούς, το υλικό φύτευσης μπορεί εύκολα να βρεθεί σε φυτώρια και ιδιώτες.

Τα δέντρα είναι ζωηρά, μπορούν να φτάσουν τα 10 μέτρα σε ύψος, γεγονός που καθιστά τη διαδικασία συγκομιδής κάπως δύσκολη. Το σχήμα της στεφάνης αλλάζει με την ηλικία. Στα νεαρά φυτά, έχει ευρεία πυραμίδα ή σχήμα σκούπας, μάλλον συμπαγές. Οι ενήλικες μηλιές σχηματίζουν μια πλατιά στρογγυλεμένη κεφαλή με ελαφρώς πεσμένα κλαδιά. Οι βλαστοί δεν είναι πυκνοί, έχουν σκούρα καφέ απόχρωση, καλύπτονται με θαμπά φύλλα ανοιχτού πράσινου ή γκριζωπό χρώματος, σχεδόν χωρίς εφηβεία, αλλά με χαρακτηριστική ανάγλυφη επιφάνεια της πλάκας. Τα δέντρα ανθίζουν, σχηματίζοντας μπουμπούκια ανοιχτού ροζ χρώματος.

Οι πρώτες αναφορές για Cinnamon Stripes βρίσκονται σε έγγραφα από το πρώτο μισό του 19ου αιώνα. Η ποικιλία αγαπήθηκε τόσο από τους καλοκαιρινούς κατοίκους της Μόσχας που βρέθηκε επανειλημμένα σε λογοτεχνικά έργα, ενώ τιμήθηκε ακόμη και από τους κλασικούς, συμπεριλαμβανομένου του Τσέχοφ.

Οι πολλές αρετές του πολιτισμού περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• αραιότητα του στέμματος?

• την καταλληλότητα των μήλων για κατανάλωση από τον Αύγουστο έως τα τέλη Δεκεμβρίου·

• αντοχή στον παγετό έως -40 μοίρες.

• μια ποικιλία χρήσεων - από το μαγείρεμα μαρμελάδας και κομπόστες μέχρι το μαγείρεμα αποξηραμένων φρούτων.

• εύκολη φροντίδα.

Δεν υπάρχουν τόσα πολλά μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας. Αυτές περιλαμβάνουν δύσκολα προβλέψιμες καρποφορίες, μικρές αποδόσεις. Η κάννη είναι επιρρεπής σε ρωγμές και σχίσιμο και μπορεί να απαιτεί περιοδική επιθεώρηση και επεξεργασία. Σε εμπορικούς οπωρώνες, η μηλιά πρακτικά δεν χρησιμοποιείται.

Το Cinnamon Striped ανήκει στην κατηγορία των ποικιλιών με περιοδική καρποφορία. Ξεκινά όχι νωρίτερα από 7-10 χρόνια μετά τη φύτευση. Η ωρίμανση στην ποικιλία είναι αρχές φθινοπώρου, η συλλογή των καρπών γίνεται από την 3η δεκαετία του Αυγούστου. Η πρώιμη ωριμότητα είναι μέση.

Οι μηλιές αυτής της ποικιλίας καλλιεργούνται με επιτυχία σε ολόκληρη τη Ρωσία. Καλλιεργούνται στα βόρεια και βορειοδυτικά, στην περιοχή του Βόλγα, στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης.

Το Cinnamon Striped έχει μέτριες αποδόσεις. Κατά μέσο όρο, μπορούν να συλλεχθούν έως και 150 κιλά καρπού από ένα δέντρο.

Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι το λεπτό και ελαφρύ άρωμα κανέλας. Η ποιότητα της γεύσης είναι επίσης εξαιρετική. Η πυκνή κιτρινωπή ή ελαφρώς ροζ σάρκα πιο κοντά στο δέρμα έχει γλυκόξινες νότες, μια ξεχωριστή πικάντικη απόχρωση. Οι ιδιότητες επιδόρπιο των μήλων είναι πολύ υψηλές.

Από το μέγεθός τους, οι καρποί είναι μικροί ή μεσαίοι, ζυγίζουν μέχρι 70-90 γρ. Η επιφάνεια του φλοιού είναι πάντα στεγνή, με λάμψη, το κύριο χρώμα του είναι κίτρινο, με έντονο στίγμα και ριγέ κόκκινο κάλυμμα. Στην ηλιόλουστη πλευρά, ο τόνος της επιφάνειας μπορεί να χυθεί. Το σχήμα του καρπού είναι απλό, γογγύλι, μάλλον πεπλατυσμένο.

Το Cinnamon Striped αναπτύσσεται καλά σε υγρά γόνιμα εδάφη, αλλά απαιτεί μέγιστο χώρο για τον εαυτό του. Όταν καλλιεργείται σε νάνο υποκείμενο, το ύψος του κορμού δεν υπερβαίνει τα 5 μ. Δεδομένου ότι οι καρποί σχηματίζονται στα άκρα των κλαδιών, σε καλές χρονιές είναι απαραίτητο να προβλεφθεί η χρήση στηριγμάτων για να μην σπάσουν τα κλαδιά . Η φύτευση δέντρων πρέπει να γίνεται μακριά από κτίρια και άλλες κατασκευές. Η συνεχής σκίαση επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση της μηλιάς.

Στη νότια πλευρά της τοποθεσίας υπάρχει ένα μέρος για κήπο, το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας φωτίζεται από τις ακτίνες του ήλιου. Η απόσταση μεταξύ των δέντρων διατηρείται στην περιοχή των 3 μέτρων ή περισσότερο. Αυτό θα προωθήσει την ανταλλαγή αέρα κατά την περίοδο της επικονίασης. Δεν μπορείτε να τοποθετήσετε τη μηλιά σε μέρη με κοντινή τοποθεσία υπόγειων υδάτων. Είναι καλύτερα να προτιμήσετε έναν λόφο ή να δημιουργήσετε ένα ανάχωμα για να αποκλείσετε την υπερχείλιση.

Κατά την επιλογή υλικού φύτευσης, συνιστάται να προτιμάτε νεαρά και υγιή φυτά με καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Είναι σημαντικό να εγκλιματιστούν με επιτυχία. Για φύτευση, επιλέξτε Απρίλιο ή φθινοπωρινούς μήνες, μετά την πτώση των φύλλων. Το έδαφος στραγγίζεται καλά κατά την προετοιμασία. Η καλύτερη επιλογή εδάφους είναι το εκπλυμένο τσερνόζεμ ή ο αργιλώδης με ουδέτερη οξύτητα.

Κατά τη διαδικασία καλλιέργειας μηλιών με ρίγες κανέλας, πρέπει να δώσετε προσοχή. Το φθινόπωρο γίνεται υγειονομικό κλάδεμα ξερών ή άρρωστων κλαδιών. Στη συνέχεια, ο χοντρός φλοιός ξεφλουδίζεται από τον κορμό - με αυτόν τον τρόπο τα φυτά επηρεάζονται λιγότερο από μυκητιακές ασθένειες. Εάν δεν ήταν δυνατό να ολοκληρωθεί η εργασία την περίοδο του φθινοπώρου, μπορείτε να τα μεταφέρετε στην άνοιξη, αλλά μέχρι να φουσκώσουν οι μπουμπούκια.

Σε περίπτωση ανεπαρκούς βροχόπτωσης, τα δέντρα πρέπει να ποτίζονται. Η μεγαλύτερη προσοχή δίνεται σε αυτό στο τέλος του καλοκαιριού. Η έλλειψη υγρασίας θα εμποδίσει το δέντρο να βάζει αρκετούς καρπούς για το επόμενο έτος. Τα νεαρά φυτά ποτίζονται τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα, πιο συχνά τις ζεστές μέρες.

Οι μηλιές δεν είναι αυτογόνιμες. Χρειάζονται έντομα επικονίασης. Σε κοντινή απόσταση, αξίζει να φυτέψετε δέντρα άλλων ποικιλιών που ανθίζουν ταυτόχρονα με το Cinnamon Striped.

Το δέντρο αναπτύσσεται αργά, αλλά απαιτεί αυξημένη θρέψη, με προτίμηση στα οργανικά λιπάσματα και το χούμο. Οι μηλιές αυτής της ποικιλίας τρέφονται, ανεξάρτητα από το αν καρποφορούν το τρέχον έτος ή όχι. Στις αρχές της άνοιξης χρησιμοποιούνται αζωτούχα λιπάσματα για την ενεργοποίηση των μπουμπουκιών. Το φθινόπωρο, τα θρεπτικά συστατικά παρέχονται με τη μορφή συμπλεγμάτων φωσφόρου-καλίου, τα οποία βοηθούν το δέντρο να συσσωρεύσει ένα απόθεμα δύναμης για το χειμώνα.Είναι σημαντικό να αποφευχθεί η υπερβολική λίπανση, καθώς σε αυτή την περίπτωση το φυτό μπορεί να αρχίσει να αναπτύσσει ενεργά φυλλοβόλα μάζα, αντί να αποδίδει καρπούς.

Η ποικιλία παρουσιάζει μέτρια αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες και ψώρα. Αλλά το δέντρο μπορεί να απειληθεί από σήψη καρπών, μαύρο καρκίνο ή περονόσπορο. Μεταξύ των εντόμων, τα παράσιτα που επηρεάζουν τους οφθαλμούς ενός φυτού είναι ιδιαίτερου κινδύνου. Αξίζει να παρέχουμε εντομοκτόνο θεραπεία κατά των προνυμφών του σκαθαριού, του σκαθαριού της μηλιάς.

Σύμφωνα με τους περισσότερους κηπουρούς, το Cinnamon Striped είναι μια από τις ποικιλίες που πρέπει οπωσδήποτε να φυτέψετε στο χώρο. Αυτή η μηλιά ανέχεται εύκολα τους πιο κρύους χειμώνες χωρίς καταφύγιο, ριζώνει καλά σε περιοχές με σκληρό κλίμα, ακόμη και χωρίς κλάδεμα, δεν πυκνώνει πολύ το στέμμα. Πολλοί ιδιοκτήτες αναφέρουν ότι δεν αντιμετώπισαν προβλήματα με την ανάπτυξη ψώρας, εκδηλώσεις άλλων ασθενειών, ακόμη και όταν καλλιεργούσαν ένα δέντρο για αρκετές δεκαετίες.

Όλοι συμφωνούν για τη γεύση του φρούτου. Είναι η ζωηρή, ασυνήθιστη γεύση τους που κάνει το Cinnamon Striped αγαπημένο στους κηπουρούς. Τα γλυκά ώριμα μήλα βρίσκονται καλά σε κουτιά κατά το πρώτο μισό του χειμώνα, δεν χαλάνε. Ακόμα και η όψιμη καρποφορία δεν χαλάει την εντύπωση. Αλλά οι έμπειροι κηπουροί αναφέρουν ότι με την υπερβολική σκίαση, τα μήλα γίνονται μικρότερα, το χρώμα τους ξεθωριάζει και το άρωμα εξαφανίζεται σχεδόν εντελώς.