- Γεύση: γλυκό και ξινό
- Μυρωδιά: μέτρια
- Βάρος καρπού, g: 140-180
- Απόδοση παραγωγής: έως 80 κιλά ανά δέντρο
- Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών: για 5 χρόνια
- Όροι ωρίμανσης: αργά το καλοκαίρι
- Αφαιρούμενη ωριμότητα: Στα τέλη Αυγούστου
- Διατήρηση της ποιότητας: έως 3 μήνες
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Αναπτυσσόμενες περιοχές: Ural, Povolzhsky, Central, Volgo-Vyatsky, West Siberian
Μεταξύ όλων των οπωροφόρων δέντρων, οι κηπουροί επιλέγουν συχνότερα τη μηλιά. Οι καρποί αυτής της κουλτούρας διακρίνονται για τη ντελικάτη γεύση τους, είναι απίστευτα υγιεινοί και μπορούν να γίνουν συστατικό σε πολλά νόστιμα πιάτα. Η μηλιά Iset white είναι μια πολύ συχνή απόφαση των Ρώσων αγροτών. Αυτός ο τύπος οπωροφόρων δέντρων που εκτρέφεται με βάση τον Πειραματικό Σταθμό Sverdlovsk παρουσιάζει εξαιρετικά χαρακτηριστικά απόδοσης και γεύσης.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το λευκό Iset είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με στρογγυλεμένο στέμμα μέσης πυκνότητας. Έχει σκούρο γκρι ή καφέ φλοιό. Οι βλαστοί βρίσκονται συμπαγείς, συνωστισμένοι, διακρίνονται από καλό πάχος, όχι κυρτές. Έχουν καφέ απόχρωση και ελαφριά εφηβεία. Το φύλλωμα έχει φαρδύ οβάλ σχήμα και σκούρο πράσινο χρώμα. Τα φύλλα είναι μεγάλα σε μέγεθος και λεία. Τα άνθη είναι μικρά, συγκεντρώνονται σε ταξιανθίες, σε σχήμα ομπρέλας. Τα άνθη έχουν λευκό ή ροζ χρώμα και έχουν έντονο άρωμα που ελκύει τις μέλισσες.
Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η λευκή μηλιά Iset έχει τις ακόλουθες θετικές ιδιότητες:
υψηλή χειμερινή αντοχή.
μεγάλος αριθμός φρούτων.
περιττή φροντίδα?
εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς.
ευχάριστη γεύση φρούτων.
Υπάρχουν αρκετά μειονεκτήματα:
η ποικιλία δεν είναι εντελώς ανθεκτική στην ψώρα.
όταν αποθηκεύονται σε φρούτα, παρατηρείται άνθηση λαδιού.
Ωρίμανση και καρποφορία
Το Belaya Iset ανήκει στις όψιμες καλοκαιρινές ποικιλίες μηλιών. Η αφαιρούμενη ωριμότητα ξεκινά στα τέλη Αυγούστου. Η πρώτη καρποφορία γίνεται το 5ο έτος της ζωής του δέντρου.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το White Iset καλλιεργείται σε πολλά μέρη στη Ρωσία, αλλά οι ακόλουθες περιοχές καλλιέργειας είναι πιο κοινές:
Ural;
Povolzhsky;
Κεντρικός;
Volgo-Vyatsky;
Δυτικής Σιβηρίας.
Γενικά, η μηλιά της περιγραφόμενης ποικιλίας συνιστάται για καλλιέργεια σε εκείνα τα μέρη όπου υπάρχουν χιονισμένοι παγωμένοι χειμώνες και σύντομα καλοκαίρια.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση είναι καλή. Εάν ο κηπουρός φροντίζει σωστά το δέντρο, μπορεί να μαζέψει έως και 80 κιλά μήλα από αυτό.
Τα φρούτα και η γεύση τους
Το άσπρο σετ δίνει καρπούς καθολικής χρήσης. Μπορούν να καταναλωθούν αμέσως, να μπουν σε κομπόστα, να στρίψουν σε χυμό ή μαρμελάδα και να βρουν άλλη χρήση. Τα μήλα είναι ανοιχτό κίτρινο. Το σχήμα είναι στρογγυλεμένο, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Το μήλο είναι αρκετά μεγάλο - το μέσο φρούτο ζυγίζει περίπου 140-180 γραμμάρια. Το δέρμα είναι λεπτό, αλλά πυκνό, αν και δεν υπάρχει ακαμψία σε αυτό. Είναι λείο στην αφή.
Υπάρχουν πολύ λίγα υποδόρια σημεία και είναι ελαφριά. Η γεύση είναι αρμονική, γλυκόξινη, κλασικό μήλο. Ο λευκός πολτός είναι ζουμερός και λεπτόκοκκος. Η πυκνότητά του είναι μέτρια και το άρωμα μέτριο. Σε δροσερές συνθήκες και με αερισμό, οι καρποί μπορούν να παραμείνουν έως και 3 μήνες.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η λευκή μηλιά Iset αναπτύσσεται καλύτερα σε επίπεδες και ηλιόλουστες περιοχές, προστατευμένες από τον άνεμο και τα κοντινά υπόγεια νερά. Είναι επίσης σημαντικό να προσέχετε την απόσταση μεταξύ των φυταρίων. Θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 μέτρα. Μια υποχρεωτική στιγμή θα είναι ένας πόλος, ο οποίος στην αρχή θα χρησιμεύσει ως στήριγμα για ένα αδύναμο δενδρύλλιο.
Για να αναπτυχθεί σωστά το White Iset, θα χρειαστεί κλάδεμα. Κατά το πρώτο έτος της ζωής, ο κεντρικός αγωγός πρέπει να αφαιρεθεί για να δώσει αντοχή στους πλευρικούς θάμνους. Στη συνέχεια, όλες οι προσαυξήσεις συντομεύονται κατά το ένα τρίτο ακριβώς. Μην ξεχνάτε την τυποποίηση και το κλάδεμα υγιεινής: αφαιρέστε τα άρρωστα κλαδιά, τα δείγματα που επηρεάζονται από παράσιτα, καθώς και αυτά που παρεμβαίνουν στη σωστή ανάπτυξη της κόμης.
Γονιμοποίηση
Η ποικιλία είναι εν μέρει αυτογόνιμη, επομένως είναι σημαντικό να φροντίζετε τους επικονιαστές. Τα γονιμοποιητικά δέντρα φυτεύονται σε απόσταση 50 μέτρων από το Belaya Iset. Η ποικιλία δεν έχει σημασία, αλλά η στιγμή της ανθοφορίας πρέπει να είναι ακριβώς η ίδια.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα λιπάσματα αρχίζουν να δίνονται για 2-3 χρόνια. Όσο περισσότερα χρόνια είναι το δέντρο, τόσο πιο συμπυκνωμένη θα πρέπει να είναι η σύνθεση. Όλοι οι επίδεσμοι γίνονται στις αυλακώσεις που σκάβονται κατά μήκος της περιμέτρου του κύκλου του κορμού.
Το πρόγραμμα έχει ως εξής:
Μετά το ανοιξιάτικο κλάδεμα, εισάγεται άζωτο.
κατά τη διαδικασία της ανθοφορίας, το δέντρο τροφοδοτείται με υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο.
μετά την ανθοφορία, δίνουν νιτροαμμοφόσκα και χουμικό νάτριο.
στο τέλος της συγκομιδής προστίθεται κάλιο και υπερφωσφορικό.
Αντοχή στον παγετό
Το White Iset είναι πολύ ανθεκτικό στον παγετό. Τα δέντρα σχεδόν ποτέ δεν χρειάζονται καταφύγιο. Κλείστε μόνο πολύ νεαρά δέντρα που μπορούν γρήγορα να παγώσουν. Καλύπτονται με αγροΐνες ή spunbond, ή λινάτσα. Ο κύκλος του κορμού είναι επικαλυμμένος.
Ασθένειες και παράσιτα
Η μηλιά σπάνια προσβάλλεται από ασθένειες, αλλά η αντοχή της στην ψώρα δεν μπορεί να ονομαστεί εκατό τοις εκατό. Επιπλέον, το White Iset μπορεί να δεχθεί επίθεση από:
κυλίνδρους φύλλων τριαντάφυλλου?
πράσινο μήλο αφίδα?
σκόρος μήλου.
Συνιστάται να απαλλαγείτε από τα έντομα με εντομοκτόνα. Εάν τα πουλιά χαλάσουν τους καρπούς φτάνουν συχνά, θα πρέπει να σκεφτείτε τα υπερηχητικά scarers.
Η μηλιά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές εξοχικές κατοικίες. Αλλά ταυτόχρονα, τέτοια δέντρα συχνά επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίζεται έγκαιρα η ασθένεια και να γίνονται οι απαραίτητες διαδικασίες για γρήγορη ανάρρωση. Διαφορετικά, οι καρποί θα χαλάσουν και το ίδιο το δέντρο μπορεί να πεθάνει εντελώς.