- Συγγραφείς: J. H. Kidd (Νέα Ζηλανδία)
- Γεύση: μέτρια γλυκό
- Βάρος καρπού, g: 115-145
- Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών: για 6 χρόνια
- Όροι ωρίμανσης: αργά το φθινόπωρο
- Αφαιρούμενη ωριμότητα: τη δεύτερη δεκαετία του Σεπτεμβρίου
- Διατήρηση της ποιότητας: έως 80 ημέρες
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: Golden Delicious x Kidds Orange Red
- Αυτογονιμότητα: μερικώς αυτογόνιμος, καλύτεροι επικονιαστές: Έλσταρ, Κάτια, Τζέιμς Γκρίβ
Ανάμεσα στις δημοφιλείς ποικιλίες μηλιών, το Gala ξεχωρίζει για την ελκυστική του εμφάνιση και την καλή του γεύση. Καλλιεργείται τόσο για προσωπική χρήση όσο και για πωλήσεις.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το δέντρο χαρακτηρίζεται από μέτρια ανάπτυξη (3-4 m), πλατύ ωοειδές στέμμα μεσαίου πάχους, ισχυρά κλαδιά.
Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Εδώ είναι μερικά από τα οφέλη της ποικιλίας:
- Τα μήλα έχουν ένα ενδιαφέρον επιδόρπιο και λεπτή γεύση.
- τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Τα δέντρα είναι εξαιρετικά παραγωγικά, αρχίζουν να δίνουν άφθονη συγκομιδή αρκετά νωρίς.
- λόγω της ευελιξίας των φρούτων, μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, καθώς και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κενών.
- Τα μήλα έχουν εμπορεύσιμη εμφάνιση, μπορούν να μεταφερθούν τόσο σε μικρές όσο και σε μεγάλες αποστάσεις.
Υπάρχουν όμως και μειονεκτήματα:
- η χειμερινή ανθεκτικότητα της ποικιλίας είναι σε μέσο επίπεδο.
- ασταθής συχνότητα καρποφορίας.
- είναι απαραίτητο να διεξαχθούν εργασίες για τον καθορισμό του δελτίου των ωοθηκών.
- αν η συγκομιδή είναι μεγάλη, οι καρποί μειώνονται σε μέγεθος.
Ωρίμανση και καρποφορία
Μεσαία οπωροφόρα δέντρα, τέλη φθινοπώρου. Η καρποφορία αρχίζει 6 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου στο έδαφος. Εάν το απόθεμα είναι νάνος, μπορείτε να δείτε τους πρώτους καρπούς για 3 χρόνια. Η συγκομιδή των μήλων γίνεται τη δεύτερη δεκαετία του Σεπτεμβρίου.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το Gala καλλιεργείται σε διαφορετικές χώρες, αναπτύσσεται καλά και σας επιτρέπει να συλλέγετε άφθονες σοδειές σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή. Στη Ρωσία, ο πολιτισμός είναι ευρέως διαδεδομένος στα μέρη της στέπας και των δασικών στέπας με εύκρατο κλίμα.
Απόδοση παραγωγής
Λόγω της απόδοσης της, η ποικιλία είναι εξαιρετικά δημοφιλής στην παραγωγή. Τα ώριμα φυτά είναι ικανά να παράγουν περίπου 55-79 κιλά καρπού κάθε χρόνο.
Τα φρούτα και η γεύση τους
Τα μήλα έχουν πρασινωπό-κίτρινο χρώμα βάσης, ενώ το χρώμα του περιβλήματος είναι ένα ριγέ-θολό ρουζ πορτοκαλοκόκκινων αποχρώσεων, που βρίσκεται σε όλο το φρούτο. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ζυγίζουν κατά μέσο όρο περίπου 115-145 γρ. Η φλούδα είναι αρκετά πυκνή, τρυφερή και όχι πολύ παχιά. Ο πολτός είναι ζουμερός, με μέτρια γλυκιά γεύση.
Οι καρποί δεν πέφτουν από τα δέντρα και μπορούν να αποθηκευτούν για περίπου 80 ημέρες. Έχουν καθολική χρήση, επομένως χρησιμοποιούνται φρέσκα, για το μαγείρεμα μαρμελάδας και κομπόστες. Από μήλα παρασκευάζονται και παιδικές τροφές.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Προκειμένου το φυτό να αναπτυχθεί ενεργά και να παραμείνει υγιές, θα πρέπει να το φροντίζετε σωστά και να γνωρίζετε όλες τις αποχρώσεις της καλλιέργειας της ποικιλίας.
Το δενδρύλλιο μεταφέρεται σε ανοιχτό έδαφος στα μέσα Απριλίου ή το φθινόπωρο, ένα μήνα πριν από την άφιξη του παγετού. 30 μέρες πριν την αποβίβαση ετοιμάζεται κατάλληλος λάκκος: σκάβουν λάκκο διαμέτρου 60-80 εκ. και βάθους 50 εκ. Εκεί τοποθετούνται ορυκτά και βιολογικά επιθέματα. Οποιοδήποτε έδαφος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φύτευση.
Γονιμοποίηση
Η Gala είναι μια μερικώς αυτογόνιμη ποικιλία που απαιτεί να φυτευτούν επικονιαστές δίπλα της. Οι καλύτερες επιλογές είναι:
- Καίτη;
- Elstar;
- Τζέιμς Γκρίβ.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται 4 φορές ανά εποχή σε διάφορα στάδια.
- Την πρώτη φορά που το φυτό γονιμοποιείται κατά την περίοδο σχηματισμού οφθαλμών. Χρησιμοποιούνται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, χούμο ή νιτρικό αμμώνιο.
- Η επόμενη σίτιση πραγματοποιείται το καλοκαίρι (πρώτη δεκαετία του Ιουνίου). Εισάγεται κάλιο και φώσφορο, καθώς και κοπριά, ουρία ή περιττώματα κοτόπουλου.
- Μετά από αυτό, τα δέντρα τροφοδοτούνται στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου.
- Η τελευταία φορά που εφαρμόζεται το λίπασμα είναι πριν την έναρξη του χειμώνα. Για αυτό, χρησιμοποιούνται πρόσθετα φωσφόρου και καλίου, χούμο, τύρφη και λίπασμα.
Αντοχή στον παγετό
Τα φυτά έχουν μέση αντοχή στον παγετό, ανέχονται κανονικά τις βραχυπρόθεσμες χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά η μείωση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα επηρεάζει την καλλιέργεια.
Ασθένειες και παράσιτα
Για να γλιτώσετε από προβλήματα και να προστατέψετε το Gala από ασθένειες και επιβλαβή έντομα, πρέπει να ληφθούν τα ακόλουθα προληπτικά μέτρα:
- την άνοιξη, όταν υπάρχει χιόνι, ο κορμός και τα μεγάλα κλαδιά της κατώτερης βαθμίδας πρέπει να λευκαίνουν.
- Πριν ανθίσετε τα μπουμπούκια της μηλιάς, ψεκάστε καλά το στέμμα, εφαρμόζοντας ένα διάλυμα 3% υγρού Bordeaux.
- μετά τη φάση της ανθοφορίας, πρέπει να επαναλάβετε τα προηγούμενα βήματα, αλλά χρησιμοποιήστε οξυχλωριούχο χαλκό.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα παράσιτα που μπορούν να μειώσουν την απόδοση των δέντρων.
- Μαμούνι. Μπορεί να φάει έξω λουλούδια, με αποτέλεσμα να μειώσει σημαντικά την απόδοση της μηλιάς. Είναι σημαντικό να ξεκινήσετε την καταπολέμηση του εντόμου εγκαίρως, γιατί διαφορετικά τα θηλυκά μπορούν να γεννήσουν αυγά και θα είναι πολύ πιο δύσκολο να αφαιρέσετε τα παράσιτα από τη μηλιά. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος είναι να καλύψετε το χώμα κάτω από τη μηλιά με ένα πανί και να κουνήσετε το δέντρο. Τα ζωύφια που έχουν πέσει στα σκουπίδια πρέπει να καταστραφούν. Μια άλλη επιλογή για την απαλλαγή από τα παράσιτα είναι η επεξεργασία του φυτού με το παρασκεύασμα "Calypso". Το εργαλείο δεν βλάπτει τις μέλισσες, επομένως οι κηπουροί που φυτεύουν δέντρα δίπλα στο μελισσοκομείο μπορούν να το χρησιμοποιήσουν με ασφάλεια.
- Σκόρος φρούτων. Το έντομο μπορεί να φάει τους καρπούς, προκαλώντας σημαντική ζημιά στην καλλιέργεια. Την άνοιξη, πρέπει να τοποθετηθεί μια ζώνη παγίδευσης. Για αυτό, χρησιμοποιείται λινάτσα, η οποία είναι εμποτισμένη εκ των προτέρων με ορό γάλακτος. Μπορείτε επίσης να ψεκάσετε τα δέντρα με φρέσκο βάμμα αψιθιάς, το οποίο είναι εξαιρετικό στην απώθηση των παρασίτων.
- Φυλλόφιλος. Επιβλαβές για τα μπουμπούκια και το φύλλωμα. Οι μηλιές ψεκάζονται με εγχύματα από κορυφές ντομάτας ή αψιθιάς πάνω από τα φύλλα.Μια εξαιρετική επιλογή για την αντιμετώπιση των κυλίνδρων φύλλων είναι η θεραπεία Lufox.
Η μηλιά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές εξοχικές κατοικίες. Αλλά ταυτόχρονα, τέτοια δέντρα συχνά επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίσετε έγκαιρα την ασθένεια και να πραγματοποιήσετε τις απαραίτητες διαδικασίες για γρήγορη ανάρρωση. Διαφορετικά, οι καρποί θα χαλάσουν και το ίδιο το δέντρο μπορεί να πεθάνει εντελώς.
Επισκόπηση κριτικής
Πολλοί πιστεύουν ότι η ποικιλία Gala είναι ικανή να παράγει μια καλή, όμορφη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή ακόμη και για αρχάριους που δεν ξέρουν πώς να καλλιεργούν σωστά τις μηλιές. Σημειώνεται η αφθονία της καρποφορίας, ορισμένοι γράφουν ότι υπάρχουν αρκετά φρούτα τόσο για τον εαυτό τους όσο και για πώληση. Από ένα δέντρο, μπορείτε να συλλέξετε αρκετά φρούτα για νωπή κατανάλωση και για συγκομιδή για το χειμώνα. Τα μήλα είναι καλά αποθηκευμένα, τρώγονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.