- Συγγραφείς: Πανεπιστήμιο Purdue (ΗΠΑ)
- Γεύση: ξινόγλυκο
- Μυρωδιά: παρόν
- Βάρος καρπού, g: 150-200
- Μέγεθος καρπού: μεγάλο
- Απόδοση παραγωγής: 40-60 κιλά ανά δέντρο
- Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών: για 2-3 χρόνια
- Όροι ωρίμανσης: τέλη χειμώνα
- Αφαιρούμενη ωριμότητα: τέλη Σεπτεμβρίου - μέσα Οκτωβρίου
- Διατήρηση της ποιότητας: στο ψυγείο μέχρι Μάρτιο - Απρίλιο
Κάθε κηπουρός ονειρεύεται καλά οπωροφόρα δέντρα στο δικό του οικόπεδο. Οι μηλιές δεν αποτελούν εξαίρεση, ειδικά αφού είναι διαθέσιμες για όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας μας, μέχρι και τις βόρειες. Η Apple-tree Enterprise είναι ένας ταχέως αναπτυσσόμενος εκπρόσωπος των χειμερινών κατηγοριών. Ένα ανεπιτήδευτο φυτό αντέχει εύκολα τις χαμηλές θερμοκρασίες, είναι πλούσιο σε βιταμίνες, έχει καλή δυνατότητα μεταφοράς και πρώιμη ωριμότητα. Συνώνυμο του Enterprise.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Το δέντρο εκτράφηκε στην Αμερική, η συγγραφή ανήκει στο Πανεπιστήμιο του Purdue. Το Enterprise είναι το αποτέλεσμα πολλών ετών επιλογής και διασταύρωσης του υβριδίου Malus floribunda 821, που είναι ο φορέας του γονιδίου Vf, και των ποικιλιών Golden Delicious, Starkrimson, Mekintosh, Rum Beauty.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Enterprise είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με πλατύ στρογγυλεμένο χνουδωτό στέμμα. Τα κλαδιά καλύπτονται με ανοιχτό πράσινο φύλλωμα, ανθίζει με μεσαίου μεγέθους λευκά άνθη.
Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αυτή η ποικιλία έχει πολλές θετικές ιδιότητες, χάρη στις οποίες τα σπορόφυτά της είναι σε συνεχή ζήτηση στα φυτώρια.
Πλεονεκτήματα:
σταθερή απόδοση?
εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς?
καλή υγεία και αντοχή σε ασθένειες·
η ικανότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης φρούτων χωρίς απώλεια των εμπορικών ιδιοτήτων τους.
Η γευστικότητα βελτιώνεται με το χρόνο αποθήκευσης και το φυτό είναι ανεπιτήδευτο.
Τα μειονεκτήματα είναι η αδυναμία αυτογονιμοποίησης, δηλαδή θα χρειαστούν άλλες ποικιλίες με την ίδια περίοδο ανθοφορίας στον κήπο.
Ωρίμανση και καρποφορία
Το δενδρύλλιο Enterprise αρχίζει να καρποφορεί 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση, τότε η συγκομιδή γίνεται κάθε χρόνο, αν όλα είναι εντάξει με την υγεία του φυτού. Οι καρποί φθάνουν σε αφαιρούμενη ωριμότητα την τελευταία δεκαετία του Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου, επομένως το φυτό ταξινομείται ως όψιμος χειμώνας.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η καλή αντοχή στον παγετό επιτρέπει στην ποικιλία να καλλιεργηθεί σε όλες τις κηπουρικές περιοχές. Σε υποτροπικά κλίματα, θα χρειαστεί επιπλέον πότισμα.
Απόδοση παραγωγής
Τα ώριμα δέντρα δίνουν μια σταθερή απόδοση νόστιμων και όμορφων καρπών - 40-60 κιλά ανά δέντρο, που είναι ένας πολύ καλός δείκτης για τις ψυχρές περιοχές.
Τα φρούτα και η γεύση τους
Τα έντονα κόκκινα μήλα σε σχήμα βαρελιού (στρογγυλεμένα-πεπλατυσμένα) φτάνουν τα 150-200 γραμμάρια. Ο κιτρινοκρεμώδης ζουμερός πολτός έχει πυκνή λεπτόκοκκη δομή, ξινόγλυκη γεύση και καλύπτεται με παχιά γυαλιστερή, σαν βερνικωμένη, λεία επιδερμίδα. Το μήλο έχει έντονο άρωμα και μπορεί να αποθηκευτεί σε δροσερές συνθήκες και κατάλληλη υγρασία μέχρι τον Μάρτιο-Απρίλιο.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Για προσγείωση επιλέγουν ηλιόλουστες θέσεις με προστασία από ψυχρούς βόρειους ανέμους. Η μηλιά είναι ανεπιτήδευτη στα εδάφη, αλλά περισσότερο από όλα αγαπά τα ελαφρώς όξινα εδάφη. Η απόσταση κατά τη φύτευση είναι 1–1,5 μέτρα μεταξύ των κοιλωμάτων. Η προσγείωση γίνεται με τυπικό τρόπο, δίνοντας προτίμηση στην άνοιξη. Σε ψυχρές περιοχές, η φθινοπωρινή φύτευση δεν δικαιολογείται πάντα.Κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου, τα νεαρά σπορόφυτα θα έχουν χρόνο να δυναμώσουν, να δημιουργήσουν ένα υγιές ριζικό σύστημα και να πάνε κάτω από το χιόνι έτοιμα για το χειμώνα. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία, πρέπει να θυμάστε τα υπόγεια ύδατα. Δεν πρέπει να πλησιάζουν τις ρίζες ενός ενήλικου φυτού.
Στους λάκκους τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης, το χώμα που έχει ανασκαφεί εμπλουτίζεται με οργανική ύλη και ανόργανα λιπάσματα - χούμο, υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο. Τα πρώτα 2 χρόνια δεν χρειάζεται σίτιση, η εισαγωγή θρεπτικών συστατικών στα επόμενα χρόνια είναι υποχρεωτική. Οι κορμοί ξεριζώνονται και χαλαρώνουν χωρίς να αγγίζουν τις ρίζες, κορεσίζοντας το έδαφος με οξυγόνο. Το πότισμα πραγματοποιείται μία φορά κάθε 14 ημέρες απουσία βροχοπτώσεων. Το υγειονομικό κλάδεμα είναι επίσης απαραίτητο, όπως και η αραίωση της παχύρρευστης κόμης. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, τα ξηρά, άρρωστα κλαδιά αφαιρούνται, οι υπερβολικοί βλαστοί κόβονται. Το διαμορφωτικό κλάδεμα όχι μόνο δίνει στο στέμμα μια καλά περιποιημένη εμφάνιση, αλλά βοηθά επίσης στην αύξηση της απόδοσης, αναζωογονεί τους βλαστούς.
Γονιμοποίηση
Αυτή είναι μια μη αυτογόνιμη ποικιλία, επομένως θα πρέπει να υπάρχουν κατάλληλες μηλιές κοντά: Fuji, Elstar, Φλώρινα και άλλες που συμπίπτουν στην εποχή της ανθοφορίας. Εάν δεν παρατηρηθεί το πέταγμα των μελισσών και των βομβόρων, η επικονίαση πραγματοποιείται από μόνη της.
Αντοχή στον παγετό
Το Enterprise είναι γνωστό για την αντοχή του στον παγετό, ανέχεται καλά τους σκληρούς χειμώνες. Εάν οι χειμερινές θερμοκρασίες πέφτουν στους -35 βαθμούς και κάτω, οι κορμοί καλύπτονται και καλύπτονται με αγροΐνες.
Ασθένειες και παράσιτα
Το δέντρο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στην ψώρα, στο ερυθρό έγκαυμα, στο ωίδιο, στη σκουριά και στα παράσιτα. Απαιτούνται όμως προληπτικές ανοιξιάτικες και φθινοπωρινές θεραπείες με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα.
Η μηλιά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές εξοχικές κατοικίες. Αλλά ταυτόχρονα, τέτοια δέντρα συχνά επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίζεται έγκαιρα η ασθένεια και να γίνονται οι απαραίτητες διαδικασίες για γρήγορη ανάρρωση. Διαφορετικά, οι καρποί θα χαλάσουν και το ίδιο το δέντρο μπορεί να πεθάνει εντελώς.