- Συγγραφείς: M. A. Mazunin, N. F. Mazunina, V. I. Putyatin (South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing)
- Γεύση: γλυκό και ξινό
- Βάρος καρπού, g: 110-125
- Μέγεθος καρπού: μέση τιμή
- Απόδοση παραγωγής: έως 120 κιλά ανά δέντρο
- Συχνότητα καρποφορίας: τακτικό
- Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών: για 3-4 χρόνια
- Όροι ωρίμανσης: χειμώνας
- Αφαιρούμενη ωριμότητα: 2η δεκαετία Σεπτεμβρίου
- Διατήρηση της ποιότητας: 140 ημέρες
Ο οπωρώνας της μηλιάς είναι το όνειρο πολλών κηπουρών, ανεξαρτήτως περιοχής. Λεπτά λουλούδια, η μυρωδιά και η γεύση των μήλων κήπου, της μηλόπιτας, της σπιτικής μαρμελάδας ή της κομπόστας - όλα αυτά ευχαριστούν τους κατοίκους της μεσαίας λωρίδας, τους Σιβηρικούς και την Άπω Ανατολή. Για καλλιέργεια σε οποιαδήποτε από αυτές τις περιοχές, είναι κατάλληλη μια σχετικά νεαρή ποικιλία νάνων μηλιών - Bratchud, η οποία θα συζητηθεί παρακάτω. Ας μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά του, τους κανόνες για τη φροντίδα ενός φυτού, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα μιας συγκεκριμένης ποικιλίας.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Το Variety Brother Chudny, και εν συντομία - Bratchud, αναπτύχθηκε και εκτράφηκε στο Chelyabinsk, στο South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing διασταυρώνοντας μια υβριδική μορφή (11-20-12 x Ural χειμώνας) με την ποικιλία Vydubetskaya Plakuchaya. Οι δημιουργοί της ποικιλίας: M. A. Mazurin, N. F. Mazurina, V. I. Putyatin. Zoned Bratchud από το 2002.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο Bratchud είναι ένας φυσικός νάνος, που φτάνει τα 2,7 m σε ένα υποκείμενο σπόρου, και όταν επιλέγετε υπέρ των κλωνικών υποκείμενων φυτών που πολλαπλασιάζονται, 1,5-2 μ. Η ποικιλία δεν είναι διακοσμητική, έχει μια επίπεδη στρογγυλή κορώνα με διάμετρο 2,5-3 m. .
Ο φλοιός είναι σκούρο καφέ, οι βλαστοί είναι μικροί (αλλά όχι αρκετά λεπτοί), χρώματος πρασινωπό-καφέ. Μεγάλα, επιμήκη στρογγυλεμένα φύλλα, σκούρου πράσινου χρώματος με ελαφριά εφηβεία και χοντρή άκρη.
Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Ας δούμε τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της εν λόγω ποικιλίας.
Πλεονεκτήματα:
υψηλή παραγωγικότητα?
υψηλή εμπορευσιμότητα, καθολικός σκοπός των φρούτων.
διατήρηση της ποιότητας των μήλων έως και 140 ημέρες.
ο νάνος τύπος ανάπτυξης διευκολύνει τη συγκομιδή.
Μειονεκτήματα:
ευαισθησία στην ψώρα (αντίσταση μόνο κατά 2 βαθμούς).
η ποιότητα του καρπού μπορεί να μειωθεί σημαντικά σε ξηρά, ζεστά καλοκαίρια.
Ωρίμανση και καρποφορία
Ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία με χειμερινή ωρίμανση και τακτική συχνότητα καρποφορίας. Στην πραγματικότητα, το Bratchud αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε ηλικία 3-4 ετών και τα μήλα φθάνουν σε αφαιρούμενη ωριμότητα τη 2η δεκαετία του Σεπτεμβρίου.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Αν και η ποικιλία έχει εξαπλωθεί αυτή τη στιγμή σχεδόν σε όλη την επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αρχικά προοριζόταν για τη Σιβηρία, την περιοχή του Βόλγα και τα Ουράλια.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση του Bratchud φτάνει τα 120 κιλά ανά δέντρο, που θεωρείται υψηλός δείκτης. Όπως προαναφέρθηκε, τα μήλα της ποικιλίας έχουν καλή δυνατότητα μεταφοράς και διατηρησιμότητας, μπορούν να αποθηκευτούν με ασφάλεια έως και 5 μήνες, διατηρώντας τις γευστικές τους ιδιότητες. Παρεμπιπτόντως, ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για αυτά.
Τα φρούτα και η γεύση τους
Μεσαίου μεγέθους (από 110-125 g έως 160 g, σε σπάνιες περιπτώσεις - έως 200-250 g), οι καρποί έχουν επιμήκη στρογγυλεμένο σχήμα και αισθητές νευρώσεις και επίσης έχουν ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα - μια αξιοσημείωτη λωρίδα ραφής η πλευρά. Τα μήλα είναι πρασινοκίτρινα με θολό κόκκινο ρουζ. Είναι γυαλιστερά, με λείο, ξηρό δέρμα, κάθονται σε χοντρό, όχι πολύ μακρύ μίσχο.
Τα ώριμα φρούτα έχουν λευκό, χονδρόκοκκο πολτό. Μέτρια χυμότητα, ευχάριστη γεύση, γλυκόξινη. Τα μήλα Bratchud περιέχουν 18,8 mg ασκορβικό οξύ (ανά 100 g βάρους), 14,1% διαλυτά στερεά, 10,2% σάκχαρα, 1,5% ουσίες πηκτίνης (σε ξηρό βάρος) και 0,4% τιτλοδοτούμενα οξέα ...
Η ποικιλία είναι καθολική, τα μήλα είναι κατάλληλα τόσο για κατανάλωση από δέντρο όσο και για διάφορες επιλογές για κονσερβοποίηση, παρασκευή χυμού και κρασί.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Πριν μιλήσουμε για το πώς να καλλιεργήσετε σωστά την ποικιλία, αξίζει να σημειώσετε μερικές από τις λεπτές αποχρώσεις που θα σας φανούν χρήσιμες όταν αγοράζετε δενδρύλλια Brachuda.
Αγοράστε δενδρύλλια μόνο σε αποδεδειγμένα μέρη που διαθέτουν τα απαραίτητα πιστοποιητικά για το φυτό.
Η κατάλληλη ηλικία για τη μηλιά είναι 1-2 ετών. Τέτοια δέντρα ριζώνουν πιο γρήγορα.
Επιθεωρήστε τη μελλοντική σας αγορά.
Το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένο, ενυδατωμένο, ελαστικό και απαλλαγμένο από σημάδια βλάβης. Μεταξύ του περιλαίμιου της ρίζας και του κορμού, πρέπει να υπάρχει ένας τόπος εμβολιασμού - μια έκφυση.
Σε βλαστούς δεύτερης τάξης, ο φλοιός πρέπει να είναι λείος και οι προκύπτοντες μπουμπούκια πρέπει να είναι ογκώδεις.
Ελέγξτε προσεκτικά το δενδρύλλιο για την παρουσία διαφόρων ιχνών μόλυνσης με ασθένειες, μύκητες, παράσιτα, για τα οποία ο πωλητής θα μπορούσε να σιωπήσει.
Έτσι, έχουμε ένα υγιές σπορόφυτο της σωστής ποικιλίας. Τώρα - προσγείωση και αναχώρηση.
χρόνος
Ο χρόνος για τη φύτευση δέντρων στο έδαφος είναι νωρίς την άνοιξη ή αργά το φθινόπωρο, κάπου μερικές εβδομάδες πριν από την άφιξη του πρώτου παγετού.
Ενα μέρος
Είναι καλύτερα να επιλέξετε μια τοποθεσία για φύτευση σε ένα λόφο, σε ένα ηλιόλουστο μέρος, όπου το δέντρο θα προστατεύεται από τον άνεμο. Το έδαφος πρέπει να έχει ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο pH, να είναι πλούσιο σε οργανική ουσία. Μια καλή επιλογή θα ήταν το μαύρο χώμα ή το ελαφρύ αργιλώδες.
Προετοιμασία τοποθεσίας
Πρέπει να προετοιμάσετε μια τρύπα (0,7-1 m) εκ των προτέρων, μερικούς μήνες πριν από την αποβίβαση. Σκάψτε, ξεριζώστε, γονιμοποιήστε την τοποθεσία. Γεμίστε την τρύπα με ένα μείγμα γης, άμμου, χούμου, στάχτης ξύλου.
Όταν φυτεύετε πολλά φυτά, κρατήστε απόσταση τουλάχιστον 3 μέτρων μεταξύ τους. Κατά τη φύτευση, το κολάρο της ρίζας πρέπει να βρίσκεται κάπου 6 cm πάνω από το έδαφος. Ένα νεαρό δέντρο πρέπει να είναι δεμένο σε ένα στήριγμα.
Φροντίδα
Οι νεαρές μηλιές πρέπει να ποτίζονται τουλάχιστον 5 φορές ανά εποχή, δηλαδή για κάθε χρόνο το φυτό πρέπει να λαμβάνει περίπου 10 λίτρα ζεστού νερού. Μετά το πότισμα, αξίζει να αφαιρέσετε τα ζιζάνια, να χαλαρώσετε το έδαφος.
Κάθε άνοιξη, πρέπει να κόψετε κατεστραμμένα, αδύναμα κλαδιά, επεξεργαζόμενοι τις περικοπές με θειικό χαλκό.
Γονιμοποίηση
Οι ακόλουθες ποικιλίες ονομάζονται οι πιο επιτυχημένοι επικονιαστές του Bratchud:
Εκπληκτικός;
Γείωση?
Sokolovskoe;
Λευκόιο.
Λίπασμα επιφάνειας
Οι μηλιές πρέπει να τρέφονται κάθε χρόνο με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα, ξεκινώντας από τη στιγμή που έχει περάσει ένας χρόνος από τη φύτευση. Το σχέδιο έχει ως εξής:
την άνοιξη - ουρία, φλόμος, προϊόντα που περιέχουν άζωτο.
πριν από την ανθοφορία - λιπάσματα ποτάσας.
στο τέλος του καλοκαιριού - φωσφορικά άλατα.
Αντοχή στον παγετό
Μια ποικιλία με υψηλή αντοχή στον παγετό, ανέχεται τους -39°C χωρίς κανένα πρόβλημα. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι η μηλιά δεν χρειάζεται φροντίδα το χειμώνα. Πριν από τον παγετό, είναι απαραίτητο να καλύψετε το χώμα με χούμο και να τυλίξετε το στόμιο με αγροϊνά, καλύψτε το με πόδια ερυθρελάτης.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μυκητιασικές ασθένειες, αλλά επιρρεπής σε ψώρα, ιδιαίτερα στα επιφυτωτικά χρόνια. Για να αποφευχθεί η μόλυνση, είναι απαραίτητο να ψεκαστεί το φυτό με μυκητοκτόνα 3 φορές την άνοιξη (διάστημα - περίπου 2 εβδομάδες).
Η μηλιά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές εξοχικές κατοικίες. Αλλά ταυτόχρονα, τέτοια δέντρα συχνά επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίζεται έγκαιρα η ασθένεια και να γίνονται οι απαραίτητες διαδικασίες για γρήγορη ανάρρωση. Διαφορετικά, οι καρποί θα χαλάσουν και το ίδιο το δέντρο μπορεί να πεθάνει εντελώς.
Επισκόπηση κριτικής
Έχοντας ασχοληθεί με όλες τις περιπλοκές της φροντίδας και τις ιδιαιτερότητες της ποικιλίας, αξίζει να ακούσετε όσους την έχουν ήδη καλλιεργήσει.
Οι κηπουροί σημειώνουν την παραγωγικότητα, τη χειμερινή αντοχή του Bratchud, τη γεύση των καρπών του. Από τα μειονεκτήματα, αναφέρεται συχνά η ευαισθησία στον ζεστό, ξηρό καιρό, η οποία επηρεάζει όχι μόνο τη γεύση των μήλων, αλλά και τον όγκο της συγκομιδής. Σε ένα ιδιαίτερα ζεστό καλοκαίρι, οι καρποί είναι κακώς δεμένοι, υπήρξαν περιπτώσεις που σχηματίστηκε καθόλου μια ενιαία ωοθήκη.