Μηλιά Borovinka

Μηλιά Borovinka
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
  • Γεύση: γλυκόξινη (με αξιοσημείωτη υπεροχή του οξέος)
  • Βάρος καρπού, g: 80-130 γρ
  • Απόδοση παραγωγής: Μέχρι την ηλικία των 10 ετών δίνουν (60-80 κιλά ανά δέντρο), και σε ηλικία 25-30 ετών δίνουν 150-200 κιλά.
  • Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών: για 5-6 χρόνια
  • Όροι ωρίμανσης: φθινόπωρο
  • Αφαιρούμενη ωριμότητα: στη μεσαία ζώνη γυρίστηκε τον Σεπτέμβριο
  • Διατήρηση της ποιότητας: έως 30 ημέρες
  • Ραντεβού: φρέσκα, προετοιμασία κομπόστες
  • Αναπτυσσόμενες περιοχές: Βόρεια, Βορειοδυτική, Κεντρική, Βόλγο-Βιάτκα, Βόρειος Καυκάσιος, Μέσος Βόλγας, Κάτω Βόλγας, Ουράλ, Δυτική Σιβηρία, περιοχές της Ανατολικής Σιβηρίας της Ρωσίας
  • Συνώνυμα ονομάτων: Bulk Kharlamovsky, Kharlamovskoe, Kharlamovka, Borovitskaya, Δούκισσα του Όλντενμπουργκ, Bravinskoe (Bravina)
Δείτε όλες τις προδιαγραφές

Η Borovinka είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία που σχηματίζεται από τη φυσική εξέλιξη. Τα μήλα διανέμονται ενεργά και τώρα μπορούν να τα δει κανείς όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και στο εξωτερικό. Η ποικιλία είναι εξαιρετικά δημοφιλής, επειδή δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και δίνει μια αξιοπρεπή συγκομιδή, η οποία ευχαριστεί τους κηπουρούς σε όλο τον κόσμο.

Ιστορία αναπαραγωγής

Υπάρχει μια θεωρία ότι η ποικιλία αναπτύχθηκε σε πευκοδάσος. Το πιστεύουν λόγω του ονόματός του (το Borovinka είναι ένα μήλο από πεύκο που καλλιεργείται στο δάσος). Στη Γερμανία, πιστεύεται ότι αυτές οι μηλιές ήρθαν στα νότια της Ρωσικής Ομοσπονδίας από την Περσία και στη συνέχεια άρχισαν να εξαπλώνονται σε όλη την περιοχή του Κάτω Βόλγα και στις δυτικές περιοχές της χώρας.

Περιγραφή της ποικιλίας

Μηλιές φθινοπωρινής ωρίμανσης, έχουν ύψος 4-4,5 μέτρα. Το στέμμα είναι στρογγυλεμένο, μάλλον σπάνιο. Στα νεαρά δέντρα έχει σχήμα σκούπας και πυκνά φυλλώδη. Τα φύλλα είναι πράσινα, σκούρου χρώματος, μεγάλα σε μέγεθος και φαρδιά, σχήματος οβάλ. Οι κύριοι κλάδοι είναι ελαφρώς γωνιασμένοι και καμπύλοι, διακλαδίζονται από τον αγωγό, σχηματίζοντας γωνία 30-45 μοιρών.

Οι βλαστοί είναι μικροί και όχι πολύ χοντροί, καμπυλωτοί, σκούρο καφέ με μωβ απόχρωση. Τα άνθη είναι μικρά, συγκεντρώνονται σε ταξιανθίες σε σχήμα ομπρέλας, είναι λευκά με ελαφριά ροζ απόχρωση.

Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Εδώ είναι τα κύρια οφέλη αυτής της ποικιλίας:

  • τα φρούτα ωριμάζουν σχετικά νωρίς.

  • μπορεί να αναπτυχθεί σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες.

  • δεν απαιτείται ιδιαίτερη φροντίδα.

  • υψηλή παραγωγικότητα?

  • εξαιρετικά ανθεκτικό σε κάθε παγετό.

  • μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο φρέσκα όσο και για την παρασκευή κομπόστες.

  • αρκετά ανθεκτικό σε κάθε είδους ασθένειες και παράσιτα.

Υπάρχουν όμως και μειονεκτήματα:

  • όχι πολύ δυνατή και φωτεινή γεύση.

  • Η ζέστη και η έλλειψη υγρασίας σε ξηρούς καιρούς μπορεί να βλάψουν τη μηλιά.

  • Η συλλογή ώριμων μήλων πρέπει να γίνει γρήγορα, καθώς μπορεί να πέσουν.

  • χαλαροί βλαστοί.

Ωρίμανση και καρποφορία

Η φθινοπωρινή ποικιλία αρχίζει να καρποφορεί 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση και δίνει αξιοπρεπή συγκομιδή για πολλά χρόνια. Ο χρόνος συλλογής της μηλιάς ποικίλλει ανάλογα με τη χώρα και τις κλιματικές συνθήκες στις οποίες βρίσκεται το δέντρο. Στη μεσαία λωρίδα, η συγκομιδή μπορεί να ληφθεί τον Σεπτέμβριο.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Το Borovinka αρέσει σε πολλούς κηπουρούς σε όλο τον κόσμο, επομένως η ποικιλία έχει εξαπλωθεί όχι μόνο σε ολόκληρη τη Ρωσία, αλλά και στο εξωτερικό, όπου της δόθηκαν πολλά νέα ονόματα. Σε διάφορες χώρες, μπορείτε να ακούσετε τα ακόλουθα συνώνυμα για το όνομα της ποικιλίας:

  • Δούκισσα του Όλντενμπουργκ;

  • Kharlamovka;

  • Bravina;

  • Kharlamovskoe;

  • Borovitskaya.

Απόδοση παραγωγής

Οι μηλιές παρέχουν στους κηπουρούς ετήσια και ποιοτική συγκομιδή. Μέχρι την ηλικία των 10 ετών, μπορούν να συγκομιστούν 60-80 κιλά καρπών από ένα δέντρο και στην ηλικία των 25-30 ετών, συλλέγονται 150-200 κιλά μήλα. Η μέγιστη απόδοση ανά δέντρο είναι 220 κιλά.

Τα φρούτα και η γεύση τους

Τα μήλα είναι ανοιχτό πράσινο ή κίτρινο με ροζ απόχρωση.Το χρώμα του καλύμματος είναι διάστικτο και ριγέ και είναι ένα ρουζ στο κύριο φόντο στο μεγαλύτερο μέρος του μήλου. Οι καρποί έχουν ισοπεδωμένο κανονικό σχήμα, δεν υπάρχουν αισθητές νευρώσεις πάνω τους, η επιφάνεια είναι λεία. Το δέρμα είναι ξηρό και έχει μέτρια άνθιση. Ο καρπός καλύπτεται με μεγάλο αριθμό ελαφρών υποδόριων κουκκίδων. Το μέσο βάρος είναι 80-130 γραμμάρια.

Ο πολτός είναι κίτρινος όταν είναι ώριμος, ζουμερός και ελαφρώς τραχύς. Τα μήλα έχουν γλυκόξινη γεύση, το οξύ είναι αισθητά κυρίαρχο σε αυτά.

Σε ευνοϊκές συνθήκες, τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν έως και 30 ημέρες. Πρέπει να τοποθετηθούν σε κουτιά και να πασπαλιστούν με πριονίδι. Σε αυτή τη θέση, θα παραμείνουν νόστιμα και ζουμερά.

Τα μήλα ανέχονται ήρεμα τη μεταφορά τόσο σε μικρές αποστάσεις όσο και σε αρκετά μεγάλα ταξίδια.

Χρησιμοποιούνται φρέσκα και για την παρασκευή κομπόστες.

Για να αποκτήσετε μια άφθονη συγκομιδή αρωματικών μήλων, ο κήπος πρέπει να ανανεώνεται περιοδικά φυτεύοντας δενδρύλλια παραγωγικών και νέων ποικιλιών. Η επιλογή ενός δενδρυλλίου μήλου πρέπει να προσεγγιστεί με κάθε ευθύνη, επειδή το χαμηλής ποιότητας φυτευτικό υλικό στην καλύτερη περίπτωση δεν θα ριζώσει και στη χειρότερη θα πεθάνει στην ακμή των ετών μετά από πολλές επενδύσεις στην υγεία και τον κανονικό σχηματισμό του.

Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά

Το Borovinka δεν απαιτεί προσεκτική και περίπλοκη φροντίδα, αλλά είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι οι μηλιές λαμβάνουν όλες τις ουσίες που χρειάζονται. Και συνιστάται επίσης να κάνετε κλάδεμα, πότισμα σωστά.

Η φύτευση μηλιών είναι μια πολύ σημαντική, ενοχλητική και υπεύθυνη επιχείρηση. Η επιβίωσή του και η πλήρης καρποφορία του εξαρτάται από τη σωστή διαδικασία. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να επιλέξετε το σωστό υλικό φύτευσης, να καθορίσετε τη θέση και να προετοιμάσετε το έδαφος.
Ένας επιτυχημένος εμβολιασμός βοηθά στην επίλυση μιας ολόκληρης σειράς προβλημάτων, πρώτα απ 'όλα: στην απόκτηση των ποικιλιών που σας ενδιαφέρουν και στην εξοικονόμηση χώρου στην τοποθεσία. Η ίδια η τεχνική εμβολιασμού δεν είναι τόσο δύσκολη και ακόμη και ένας αρχάριος καλοκαιρινός κάτοικος μπορεί να την κατακτήσει. Οι εμβολιασμοί μπορούν να γίνουν καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Μαζί με το κορυφαίο ντύσιμο και το κλάδεμα που είναι απαραίτητο για τις μηλιές, το πότισμα είναι επίσης σημαντική συμβολή στη σωστή ανάπτυξη της καλλιέργειας, άρα και στην υψηλή απόδοση. Το ακατάλληλο πότισμα, που γίνεται ακατάλληλα, χωρίς αρκετό νερό, μπορεί να φέρει μεγάλο πρόβλημα στο οπωροφόρο δέντρο.

Γονιμοποίηση

Ο αθλητισμός δεν είναι ικανός να αυτογονιμοποιηθεί, επομένως, για καρπόδεση υψηλής ποιότητας, είναι απαραίτητο να φυτέψουμε δέντρα δίπλα τους που θα ανθίσουν την ίδια περίοδο. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Antonovka συνηθισμένο και κανέλα ριγέ.

Ένα σημαντικό σημείο στη φροντίδα μιας μηλιάς στο ανοιχτό χωράφι είναι η σίτιση και η λίπανση. Το κορυφαίο ντύσιμο των μηλιών ξεκινά στις αρχές της άνοιξης και τελειώνει στα τέλη του φθινοπώρου. Η έλλειψη διατροφής οδηγεί όχι μόνο σε μείωση της ποιότητας και της ποσότητας της καλλιέργειας, αλλά μειώνει και την ανοσία του δέντρου, καθιστώντας το πιο ευάλωτο σε παράσιτα και ασθένειες. Και με τη διαδικασία του φθινοπώρου, το δέντρο θα μπορεί να βάζει περισσότερους καρπούς, οι οποίοι θα έχουν θετική επίδραση στη μελλοντική συγκομιδή.

Αντοχή στον παγετό

Η ποικιλία έχει υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, χάρη στην οποία μπορεί να καλλιεργηθεί σε μεγάλη ποικιλία περιοχών. Ακόμα κι αν οι κλιματολογικές συνθήκες είναι κρύες, η μηλιά θα δώσει καλή συγκομιδή.

Παρά το γεγονός ότι οι μηλιές θεωρούνται αρκετά ανεπιτήδευτα φυτά, εξακολουθούν να χρειάζονται τη σωστή φροντίδα του φθινοπώρου. Η έγκαιρη προετοιμασία των δέντρων για το χειμώνα τα κάνει πιο ανθεκτικά στους χειμερινούς παγετούς, καθώς και αυξάνουν τις μελλοντικές αποδόσεις.

Ασθένειες και παράσιτα

Κυρίως τα δέντρα είναι ανθεκτικά σε παράσιτα και ασθένειες, αλλά η ψώρα είναι η χειρότερη ασθένεια για την ποικιλία.

Η μηλιά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές εξοχικές κατοικίες. Αλλά ταυτόχρονα, τέτοια δέντρα επηρεάζονται συχνά από διάφορες ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίζεται έγκαιρα η ασθένεια και να γίνονται οι απαραίτητες διαδικασίες για γρήγορη ανάρρωση. Διαφορετικά, οι καρποί θα χαλάσουν και το ίδιο το δέντρο μπορεί να πεθάνει εντελώς.

Η καρποφορία των γερασμένων δέντρων, καθώς και η ποιότητα της συγκομιδής, μειώνονται. Επομένως, εάν το δέντρο γερνάει και υπάρχει ανάγκη να το αντικαταστήσετε, πρέπει να σκεφτείτε πώς να πολλαπλασιάσετε τη μηλιά για να μην χάσετε την ποικιλία. Για την αναπαραγωγή μιας μηλιάς, χρησιμοποιούνται διάφορες μέθοδοι: με σπόρους, στρωματοποίηση, μάτια και κλωνοποίηση (βλαστών).

Επισκόπηση κριτικής

Οι κηπουροί σημειώνουν ότι η ποικιλία καρποφορεί εξαιρετικά καλά, είναι εύκολο να τη φροντίσετε. Κάποιοι φτιάχνουν μαρμελάδες από μήλα. Σχεδόν όλοι αναφέρουν ότι τα φρούτα είναι καλά αποθηκευμένα και παραμένουν εντελώς φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σε πολλούς αρέσει η ξινίλα στη γεύση των μήλων. Σημειώνεται ότι τις εποχές των βροχών οι καρποί γίνονται πιο όξινοι. Τα φρούτα Borovinka πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως μόλις αρχίσουν να τραγουδούν, γιατί διαφορετικά πέφτουν στο έδαφος.

Τα δέντρα ριζώνουν εύκολα, αλλά συνιστάται η φύτευση τους σε γόνιμο έδαφος ώστε η συγκομιδή να είναι μεγάλη, και οι καρποί να είναι ζουμεροί και να έχουν παρουσίαση.

Γενικά χαρακτηριστικά
Συνώνυμα ονομάτων
Χύμα Kharlamovsky, Kharlamovskoe, Kharlamovka, Borovitskaya, Δούκισσα του Όλντενμπουργκ, Bravinskoe (Bravina)
Απόδοση παραγωγής
Μέχρι την ηλικία των 10 ετών δίνουν (60-80 κιλά ανά δέντρο), και σε ηλικία 25-30 ετών δίνουν 150-200 κιλά
Μετακομιστό
Ναί
Πωλήσιμο
80-90%, συμπεριλαμβανομένων 12-14% των φρούτων υψηλότερης ποιότητας, 26-35% της πρώτης τάξης
Ξύλο
Στέμμα
στρογγυλό, μάλλον αραιό (με αραιή διάταξη κύριων κλάδων). Τα νεαρά δέντρα έχουν σχήμα σκούπας ή κατακόρυφο ωοειδές, πυκνά φυλλώδες στέμμα
Φύλλα
πράσινο με σκούρα απόχρωση, μάλλον μεγάλο, φαρδύ, οβάλ με στρογγυλή βάση και μάλλον κοντή, έντονη άκρη
Κλαδια δεντρου
τα κύρια αναχωρούν από τον αγωγό υπό γωνία 30-45º, κυρτά, ελαφρώς αγκώνα
Αποδράσεις
μεσαίου μεγέθους και πάχους, καμπυλωτό, ελαφρώς αρθρωτό, σκούρο καφέ χρώματος με μωβ
Λουλούδια
μεσαίου μεγέθους ταξιανθίες σε σχήμα ομπρέλας, λευκές, με ελαφριά ροζ απόχρωση
Καρπός
Ραντεβού
φρέσκες, μαγειρικές κομπόστες
Χρωματισμός
ανοιχτό πράσινο ή κίτρινο, με ροζ χροιά, περιφραγμένο - ένα ρουζ με στίγματα σε ροζ (συχνά στο κύριο) φόντο σε σημαντικό ή στο μεγαλύτερο μέρος του φρούτου
Σχήμα φρούτου
ισοπεδωμένο, κανονικό, χωρίς εμφανείς νευρώσεις, με λεία επιφάνεια
Βάρος καρπού, g
80-130 γρ
Δέρμα
λείο, ξηρό, με ελαφριά ανθοφορία
Υποδόρια σημεία
πολυάριθμος, φωτεινός
Γεύση
γλυκό και ξινό (με αξιοσημείωτη υπεροχή του οξέος)
Πολτός
όταν είναι ώριμο, κιτρινωπό, ζουμερό, ελαφρώς τραχύ
Σύνθεση
ξηρή ύλη - 15,3% (μέγιστο 16,3%), άθροισμα σακχάρων - 9,9% (11,5%), τιτλοδοτημένα οξέα - 0,62% (0,87%) σε υγρό βάρος, ασκορβικό οξύ - 8, 2 (15,3) mg / 100 g, ζάχαρη αναλογία προς οξύ - 16,5 (24,5)
Διατήρηση της ποιότητας
έως 30 ημέρες
Θρυμματισμός
ναι - με ξηρασία αέρα και με ανεπαρκές πότισμα
Μεγαλώνοντας
Τύπος ανάπτυξης
μεσαίου μεγέθους
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Βόρεια, Βορειοδυτική, Κεντρική, Volgo-Vyatka, Βόρεια Καυκάσια, Μέση Βόλγα, Κάτω Βόλγα, Ουράλια, Δυτική Σιβηρία, Ανατολική Σιβηρία περιοχές της Ρωσίας
Αντοχή στον παγετό, °C
υψηλός
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
σταθερά
Αντοχή στην ψώρα
χαμηλός
Ωρίμανση
Όροι ωρίμανσης
φθινόπωρο
Αφαιρούμενη ωριμότητα
στη μεσαία ζώνη γυρίστηκε τον Σεπτέμβριο
Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών
για 5-6 χρόνια
Κριτικές
Δεν υπάρχουν κριτικές.
Δημοφιλείς ποικιλίες μηλιών
Μηλιά Idared Idared Apple-tree Port Προς τα αριστερά Λευκορωσικό γλυκό μηλιάς Λευκορωσικό γλυκό Μηλιά Λευκή γέμιση Λευκή γέμιση Μηλιά Bogatyr Bogatyr Στήλη νόμισμα Apple Νόμισμα Κεράσι μηλιάς Κεράσι Γκαλά μηλιάς Εορτάσιμος Μηλιά Golden Delicious Golden Delicious Μηλιά Zhigulevskoe Zhigulevskoe Μηλιά Kitayka Χρυσή νωρίς Chinatown Golden νωρίς Καραμέλα μηλιάς Καραμέλα Μηλιά Ligol Ligol Apple Lobo Lobo Στήλη μήλο Medoc Νέκταρ Μηλιά Medunitsa Lungwort Μηλιά Melba Μελμπα Κολιέ Μόσχας σε σχήμα μηλιάς Κολιέ της Μόσχας Στήλη Πρόεδρος της Apple Ο Πρόεδρος Μηλιά Red Chief Κόκκινος Αρχηγός Apple Royalty Βασιλεία Μηλιά Δόξα στους Νικητές Δόξα στους Νικητές Μηλιά Spartan Σπαρτιάτης Apple Wellsey Welsey Μηλιά Φλώρινα Φλώρινας Φούτζι μηλιά Φούτζι Μηλιά Μέλι Τραγανό Τραγανό μέλι Πρωταθλητής της Apple Πρωταθλητής Υπέροχη μηλιά Εκπληκτικός Apple-tree Apple Spas Apple Spas
Όλες οι ποικιλίες μηλιών - 250 τεμ.
Άλλοι πολιτισμοί
Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες κουνουπιδιού Ποικιλίες κουνουπιδιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες μήλων Ποικιλίες μήλων

Κουζίνα

Υπνοδωμάτιο

Επιπλα