Μηλιά Bayan

Στη Ρωσία, υπάρχει μια αρκετά μεγάλη ζώνη επικίνδυνης γεωργίας, όπου μπορεί να καλλιεργηθεί μακριά από τα πάντα, ειδικά όταν πρόκειται για τις βόρειες περιοχές. Οι αγαπημένες μηλιές όλων δύσκολα ριζώνουν στο σκληρό κλίμα και δεν καρποφορούν καλά. Το καθήκον πολλών κτηνοτρόφων είναι να αναπτύξουν ποικιλίες προσαρμοσμένες σε ψυχρές περιοχές που δίνουν σταθερή απόδοση νόστιμων καρπών. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι η παγκόσμια ταχέως αναπτυσσόμενη μηλιά της Bayan. Οι καρποί του διακρίνονται για καλή μεταφορά και ποιότητα διατήρησης.

Συγγραφείς και εμπνευστές είναι οι I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Το Bayana ήταν το αποτέλεσμα της διασταύρωσης του υβριδίου Gornoaltayskoye και Belfleur-Kitayka, καθώς και της ποικιλίας Altayskoye Purpurovoe. Οι εργασίες βρίσκονται σε εξέλιξη από το 1984. Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο το 2007.

Η μηλιά Bayan είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο που φτάνει τα 4 μέτρα, του οποίου το στέμμα έχει πυραμιδικό σχήμα με διάμετρο έως 3,5 μέτρα στο ευρύτερο μέρος της. Ίσια, μάλλον συμπαγή κλαδιά καλύπτονται με επιμήκη, μεσαίου μεγέθους φύλλα που έχουν πράσινο χρώμα. Η γωνία απόκλισης των κλαδιών από τον κορμό είναι 60 μοίρες. Οι γονιώδεις βλαστοί μεσαίου πάχους καλύπτονται με αδύναμη άκρη και πολυάριθμες μικρές φακές.

Πολλοί κηπουροί αποτίουν φόρο τιμής στην ποικιλία Bayan, επειδή έχει ορισμένα θετικά χαρακτηριστικά που την κάνουν τόσο ελκυστική:

• υψηλή χειμερινή αντοχή.
• πρώιμη ωριμότητα και διατήρηση της ποιότητας.
• εξαιρετική υγεία και καλή γεύση.
• καλή παραγωγικότητα για βόρεια γεωγραφικά πλάτη και αυτογονιμότητα.

Το μειονέκτημα της ποικιλίας θεωρείται η αδύναμη καρποφορία κατά τη διάρκεια αρκετών βλαστικών εποχών μετά τη φύτευση νεαρών φυτών.

Η Bayana ανήκει στις αργά αναπτυσσόμενες ποικιλίες του όψιμου φθινοπώρου - μετά την έναρξη της καρποφορίας, το δέντρο μεγαλώνει έως και 15 cm το χρόνο ή λιγότερο. Το δέντρο θα φτάσει στο ύψος της ανάπτυξης, γενετικά ενσωματωμένο σε αυτό, μόνο σε 10-12 χρόνια, λίγο νωρίτερα (9-11 χρόνια) θα αρχίσει να δίνει τη μέγιστη απόδοση και η αρχή της καρποφορίας πέφτει σε 4-5 χρόνια . Πλήρεις συγκομιδές μπορούν να ληφθούν μόνο για 8 χρόνια. Οι καρποί ωριμάζουν σε 1-2 δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου, αν και πολλά εξαρτώνται από τον καιρό. Η ώρα της συλλογής έρχεται τη στιγμή που εμφανίζεται μια μωβ απόχρωση στο χρώμα.

Η ποικιλία εκτράφηκε σκόπιμα για περιοχές με ψυχρές κλιματολογικές συνθήκες. Αυτά είναι η Νότια, η Δυτική Σιβηρία, τα Ουράλια και η Άπω Ανατολή.

Αυτοί οι δείκτες κατά τα πρώτα τέσσερα χρόνια από την έναρξη της καρποφορίας διατηρούνται στην περιοχή των 4,1 τόνους / εκτάριο και από την ηλικία των οκτώ ετών ανέρχονται σε 10,4 τόνους / εκτάριο.

Πρασινοκίτρινα φρούτα με μωβ απόχρωση ελαφρώς ραβδωτού στρογγυλού σχήματος καλύπτονται με τραχιά ξηρή φλούδα με κηρώδη επίστρωση (pruin). Γεύση μήλων σύμφωνα με τους γευσιγνώστες - 4,7; 4.5; 4,6 βαθμοί. Βάρος - από 90 έως 140 g.

Ο ζουμερός πολτός με κρεμώδη απόχρωση έχει ευχάριστη γλυκόξινη γεύση, έχει πυκνή χονδρόκοκκη δομή και αδύναμο άρωμα. Η σύνθεση των φρούτων περιέχει έως 17,67% ξηροδιαλυτές ουσίες, έως 14,14% σάκχαρα, έως 0,53% οξέα και έως 21,2 mg βιταμίνη C. Η ποιότητα διατήρησης των μήλων είναι έως και 4 μήνες.

Για τη μηλιά Bayan, χρειάζονται γόνιμα αργιλώδη ή αμμοπηλώδη εδάφη και ηλιόλουστες περιοχές. Η φύτευση γίνεται τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Οι ανοιξιάτικες δραστηριότητες πραγματοποιούνται πριν αρχίσουν να ανθίζουν τα μπουμπούκια. Το φθινόπωρο, τα φυτά φυτεύονται μετά την πτώση του φυλλώματος. Σε ψυχρές περιοχές, η φύτευση γίνεται καλύτερα την άνοιξη - το φυτό θα έχει χρόνο να δημιουργήσει το ριζικό σύστημα και να δυναμώσει μέχρι την έναρξη του χειμερινού κρύου καιρού.

Πριν από τη φύτευση, ετοιμάστε ένα τυπικό λάκκο 80x80 εκ. Η απόσταση μεταξύ των οπών πρέπει να είναι τουλάχιστον 3-4 m, σε απόσταση σειρών - 5 μέτρα. Το χώμα που αφαιρέθηκε είναι γεμάτο με οργανική ύλη και ανόργανα λιπάσματα. Σχέδιο εφαρμογής θρεπτικών συστατικών:

• χούμο - 4 κιλά;
• υπερφωσφορικό - 5 g;
• θειικό κάλιο - 50 g.

Στο κάτω μέρος της τρύπας, τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης, στη συνέχεια η γη χύνεται με ένα ανάχωμα και οι ρίζες του δενδρυλλίου απλώνονται πάνω του, μετά από το οποίο η τρύπα θάβεται και το χώμα χύνεται προσεκτικά. Κατά την επιλογή μιας τοποθεσίας, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα δύο μέτρα. Ο σχηματισμός στεφάνης και το κλάδεμα υγιεινής βοηθούν τον αερισμό, την καλύτερη πρόσβαση στον ήλιο, που τελικά αυξάνει τις αποδόσεις. Η καλύτερη μέθοδος είναι να διατηρήσετε τα κλαδιά στο ίδιο μήκος.

Παρά τη δηλωμένη αυτο-γονιμότητα της ποικιλίας, η φύτευση κοντινών ποικιλιών όπως Vishnevoe, Bolotovskoye και άλλες θα συμβάλει στην αύξηση του ποσοστού της ωοθήκης.

Τα ώριμα δέντρα τρέφονται τρεις φορές ανά εποχή - την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Χρησιμοποιούνται ουσίες όπως υπερφωσφορικά, λιπάσματα ποτάσας και οργανική ύλη (κομπόστ, χούμος, κοπριά).

Η ποικιλία εκτράφηκε για περιοχές με ψυχρό κλίμα, επομένως είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό.

Παρά την υψηλή αντοχή της σε ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της ψώρας, η μηλιά απαιτεί προληπτικές θεραπείες με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα. Η στενή επίβλεψη του κήπου είναι απαραίτητη για την αποφυγή καρκίνου.