Μηλιά Anis Sverdlovsky

Το Anis Sverdlovsky είναι μια δημοφιλής ανθεκτική στο κρύο ποικιλία μήλου που καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της Ρωσίας. Δίνει τα φρούτα αρκετά αργά, αλλά τακτικά, και η εμπορευσιμότητα και η γεύση τους λαμβάνουν τους υψηλότερους βαθμούς. Οι μηλιές αυτής της ποικιλίας μπορούν να γίνουν πραγματική διακόσμηση κήπου, είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε τοπία κήπου και πάρκου τόσο σε ομάδα όσο και σε ένα μόνο αντίγραφο.

Στη διαδικασία αναπαραγωγής Anis Sverdlovsky, χρησιμοποιήθηκαν μηλιές των ποικιλιών Melba και Anis Purpurovy. Τα πρώτα αντίγραφα παραλήφθηκαν τη δεκαετία του '90 του ΧΧ αιώνα στον πειραματικό σταθμό στο Αικατερινούπολη. Ο κτηνοτρόφος L.A. Kotov κατάφερε να εδραιώσει με επιτυχία τις ποιότητες της ποικιλίας. Ο Anis Sverdlovsky μπήκε στα επίσημα μητρώα της περιοχής Volga-Vyatka το 2002.

Τα μεσαίου μεγέθους δέντρα της ποικιλίας Anis Sverdlovsky έχουν ευρεία πυραμιδοειδή ή οβάλ κορώνα, που φτάνει σε ύψος τα 4 μ. Τα κλαδιά εκτείνονται από τον κεντρικό κορμό κατά περίπου 60 μοίρες. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλεμένα, πράσινα, με χαρακτηριστικές οδοντωτές άκρες. Οι βλαστοί δεν είναι πολύ χοντροί, στρογγυλοί σε διατομή, χωρίς υπερβολική κλίση, καφέ, έντονα εφηβικοί. Τα άνθη έχουν όψη σαν πιατάκι, είναι λευκά και με ελαφριά ροζ απόχρωση, μεσαίου μεγέθους, εμφανίζονται στα κλαδιά από το 2ο μισό του Μαΐου.

Τα δέντρα καρποφορούν, σχηματίζοντας βλαστούς σε δακτυλίδια. Είναι επίσης δυνατό να επιτευχθεί συγκομιδή με τις αυξήσεις του προηγούμενου έτους.

Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας μήλων Anis Sverdlovsky περιλαμβάνουν την πρώιμη καρποφορία, σε συνδυασμό με την υψηλή παραγωγικότητα. Τα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση, αλλά είναι κατάλληλα για επεξεργασία και φρέσκια κατανάλωση. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

• γρήγορη ανάκτηση σε περίπτωση κατάψυξης.
• ευκολία εγκλιματισμού?
• φιλική ωρίμανση των μήλων.
• ευκολία φροντίδας?
• ευκολία συγκομιδής?
• ετήσια καρποφορία.

Το μειονέκτημα είναι η ευαισθησία των φυταρίων σε μυκητιακές ασθένειες. Η προληπτική θεραπεία απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Επιπλέον, όταν φυτεύονται στη σκιά, τα δέντρα αναπτύσσονται χειρότερα, παρουσιάζουν καθυστέρηση ανάπτυξης. Κατά την αποθήκευση, οι κηπουροί έχουν επίσης δυσκολίες που σχετίζονται με τη σήψη των καρπών.

Η μηλιά αρχίζει να καρποφορεί στα 4-5 χρόνια, ανήκει στις όψιμες φθινοπωρινές ποικιλίες ως προς την ωρίμανση. Συγκομιδή αρχές Σεπτεμβρίου. Τα μήλα αποθηκεύονται για κατανάλωση μέχρι τα τέλη Νοεμβρίου - αρχές Δεκεμβρίου.

Ο Anis Sverdlovsky ήταν αρχικά ζωνοποιημένος για καλλιέργεια στο κλίμα των Ουραλίων. Καλλιεργείται με επιτυχία σε άλλες περιοχές με κρύους χειμώνες. Η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε κλιματικές συνθήκες με υψηλή υγρασία. Αλλά στη Μπασκίρια, την Ουντμούρθια, το Κουργκάν, το Ομσκ, το Μαρι-Ελ, το Περμ, ρίζωσε τέλεια. Γενικά, η ποικιλία μπορεί να προταθεί για τη βορειοδυτική επικράτεια της Ρωσίας, την περιοχή του Βόλγα και την περιοχή Βόλγα-Βιάτκα.

Η πρώιμη ποικιλία δίνει έως και 75 κιλά μήλα από 1 δέντρο. Όταν καλλιεργείται σε κήπους, μπορείτε να πάρετε έως και 120 centners καρπών ανά εκτάριο.

Ο Anis Sverdlovsky καρποφορεί με επίπεδα στρογγυλά μήλα βάρους έως 120 g.Η απόχρωση του δέρματός τους είναι πρασινωπό-κίτρινο, με κόκκινο θολό ρουζ, το ίδιο είναι ξηρό και λείο, με ελαφρά άνθηση κεριού και γυαλιστερή γυαλάδα. Στο εσωτερικό υπάρχει ένας ζουμερός λεπτόκοκκος πολτός κρεμ χρώματος, γλυκόξινος στη γεύση, με ευχάριστο άρωμα «καραμέλας».

Οι μηλιές φυτεύονται σε αργιλώδη γόνιμα εδάφη με ουδέτερη οξύτητα. Το αμμώδες αργιλώδες χώμα είναι επίσης κατάλληλο, το κυριότερο είναι ότι είναι υγροσκοπικό, επιτρέπει στον αέρα να περάσει καλά. Η βέλτιστη επιλογή τοποθεσίας είναι στον ήλιο, αλλά είναι επίσης δυνατή η χρήση ελαφρώς σκιασμένων περιοχών. Η φύτευση γίνεται νωρίς την άνοιξη ή τον Οκτώβριο, αλλά όχι λιγότερο από 30 ημέρες πριν από την έναρξη του παγετού.

Τα νεαρά σπορόφυτα πρέπει να είναι δεμένα. Καθώς μεγαλώνουν, το στήριγμα αφαιρείται. Η πιο άφθονη καρποφορία ξεκινά όταν το φυτό φτάσει στην ηλικία των 11 ετών. Αυτές οι διαδικασίες ολοκληρώνονται μέχρι το 25-30ο έτος της ζωής του δέντρου. Με το αντιγηραντικό κλάδεμα, αυτές οι περίοδοι μπορούν να παραταθούν.

Η καλλιέργεια της ποικιλίας δεν απαιτεί σημαντική προσπάθεια. Στο τέλος της συλλογής των καρπών, απαιτείται φόρτιση υγρασίας, ειδικά αν το καλοκαίρι ήταν ζεστό. Το έδαφος που συμπιέζεται με το πότισμα πρέπει να χαλαρώσει. Πριν από τον παγετό γύρω από τις καρποφόρες μηλιές, μαζεύουν νεκρά φύλλα, στρώνουν τον κύκλο του κορμού και ασπρίζουν το φλοιό. Την ίδια περίοδο γίνεται διαμορφωτικό κλάδεμα της κόμης και ακολουθεί επεξεργασία με πίσσα κήπου.

Η ποικιλία είναι αυτογόνιμη, αλλά είναι επικονιαστής. Θα πρέπει να επιλεγεί για φύτευση δίπλα σε άλλες μηλιές, σε σημεία ενεργούς μετανάστευσης μελισσών ή δίπλα σε μελισσοκομείο.

Είναι απαραίτητο να παρέχεται πρόσθετη διατροφή στον Anis Sverdlovsky, αλλά χωρίς υπερβολική τροφοδοσία του δέντρου. Τα πρώτα 3-4 χρόνια, το φυτό θα έχει αρκετή δόση λιπάσματος, που θα τεθεί κατά τη φύτευση. Το υπερφωσφορικό λειτουργεί καλά σε ένα μείγμα με ώριμο χούμο και τύρφη. Στη συνέχεια ξεκινά η πρόσθετη σίτιση.

Από 4-5 ετών, στη μηλιά δίνεται άζωτο και κάλιο κατά την περίοδο ανάπτυξης της φυλλικής μάζας, ανθοφορίας. Χρησιμοποιείτε συνήθως οργανικά διαλύματα, εγχύματα τσουκνίδας. Μπορείτε να προσθέσετε ουρία, nitroammofosk. Στο στάδιο της πήξης και της ωρίμανσης των καρπών, εισάγεται μια ομάδα επιδέσμων φωσφόρου για την παροχή εντατικής διατροφής. Το φθινόπωρο, τέφρα ξύλου, έτοιμα σύμπλοκα ποτάσας-φωσφόρου προστίθενται στη ρίζα της μηλιάς για την αποκατάσταση του φυτού μετά τη συγκομιδή.

Στις αρχές της άνοιξης, μπορείτε να πασπαλίσετε κοκκοποιημένα μείγματα απευθείας πάνω από το πατημένο χιόνι. Όταν λιώσει, θα φέρει θρεπτικά συστατικά στον κύκλο του κορμού του δέντρου.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα. Αντέχει σε σημαντικές πτώσεις στις ατμοσφαιρικές θερμοκρασίες χωρίς καταφύγιο. Οι μέγιστοι δείκτες αντοχής στον παγετό ορίζονται στους -40 βαθμούς Κελσίου.

Ο Anis Sverdlovsky έχει μέση γενική αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Η μηλιά επηρεάζεται αρκετά συχνά από ψώρα, επομένως συνιστάται η έγκαιρη λήψη μέτρων για τη διατήρηση της συγκομιδής. Ο ανοιξιάτικος ψεκασμός με υγρό Bordeaux θα παρέχει την απαραίτητη πρόληψη τόσο από ασθένειες όσο και από αφίδες, σκώρους και άλλα έντομα. Εκτελείται μέχρι να εμφανιστεί το φύλλωμα, κατά την περίοδο διόγκωσης των μπουμπουκιών, που επαναλαμβάνεται μετά την ανθοφορία

Ο Anis Sverdlovsky είναι συχνός επισκέπτης στους κήπους των κατοίκων των Ουραλίων. Επαινείται για την όμορφη εμφάνιση των μήλων, την εξαιρετική γεύση τους, καθώς και τη σταθερότητα και την κανονικότητα του σχηματισμού των ωοθηκών. Οι κηπουροί σημειώνουν ότι τα φρούτα δείχνουν τις καλύτερες ιδιότητές τους 7-14 ημέρες μετά τη συγκομιδή. Σε αυτό το διάστημα, τα μήλα θα αποκτήσουν ζουμερό.

Λόγω του σχετικά μικρού μεγέθους των καρπών, το πρόβλημα της πτώσης τους πρακτικά δεν παρουσιάζεται. Τα κλαδιά υποστηρίζουν επίσης το βάρος χωρίς μεγάλη ταλαιπωρία. Οι κηπουροί αναφέρουν ότι τα ώριμα δέντρα σχηματίζουν ένα πολύ διακλαδισμένο και ισχυρό σύστημα αλόγων. Κατά τη φύτευση, αφήστε όσο το δυνατόν περισσότερο χώρο στη βάση του κορμού.

Οι ιδιοκτήτες των δέντρων κήπου αυτής της ποικιλίας αναφέρουν ότι ο Anis Sverdlovsky απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή σε βροχερά χρόνια. Χωρίς προληπτική αντιμυκητιασική θεραπεία, η ψώρα απλά θα καταστρέψει ολόκληρη την καλλιέργεια.