Μηλιά Ainur

Η μηλιά είναι ένα οπωροφόρο δέντρο που καλλιεργείται σχεδόν από όλους στα οικόπεδα της αυλής τους. Ιδιαίτερη προτίμηση δίνεται σε ποικιλίες με υψηλές αποδόσεις, που δεν απαιτούν ιδιαίτερες δεξιότητες για καλλιέργεια και φροντίδα. Αυτό περιλαμβάνει την ποικιλία Ainur.

Η προέλευση αυτής της ποικιλίας μήλων είναι το Καζακστάν. Ήταν εκεί που διασταυρώνοντας το Golden Delicious και το Aporta αποκτήθηκε η αγαπημένη ποικιλία μήλων Ainur σε όλους. Δουλεύοντας για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι κτηνοτρόφοι του Καζακστάν έχουν διασφαλίσει ότι η μηλιά Ainur προσαρμόζεται καλά σε διαφορετικές κλιματικές συνθήκες.

Το Ainur είναι μια μεσαίου μεγέθους μηλιά που φτάνει τα 2,5-3 μέτρα σε ύψος, ενώ η στρογγυλεμένη κόμη της είναι αρκετά συμπαγής, μέτρια απλωμένη, οπότε το δέντρο δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο. Η ενεργή ανάπτυξη των κλαδιών παρατηρείται τα πρώτα χρόνια και στη συνέχεια επιβραδύνεται.

Η ποικιλία Ainur είναι ο βασιλιάς των χειμερινών ποικιλιών, η οποία χαρακτηρίζεται από καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, ανεπιτήδευτη φροντίδα, άφθονη συγκομιδή και μακροχρόνια διατήρηση των φρούτων, λόγω των οποίων μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα μήλα μέχρι την άνοιξη.

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι το καλό ποσοστό επιβίωσης των δενδρυλλίων, η ανοσία σε μυκητιασικές ασθένειες και η εξαιρετική γεύση των μήλων. Δεν υπάρχουν πρακτικά μειονεκτήματα αυτού του είδους.

Το ανθισμένο δέντρο αρχίζει το δεύτερο μισό του Μαΐου και διαρκεί 7-10 ημέρες. Είναι η όψιμη ανθοφορία που επηρεάζει θετικά την αφθονία της συγκομιδής, αφού παγετοί δεν παρατηρούνται πλέον στο τέλος της άνοιξης. Η ωρίμανση των καρπών ξεκινά το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου. Τα μήλα ωριμάζουν ταυτόχρονα, γεγονός που καθιστά εύκολο το μάζεμά τους. Παρά την αφθονία των καρπών στα κλαδιά, δεν θρυμματίζονται, κάτι που έχει θετική επίδραση στην εμφάνιση του καρπού.

Λόγω της εξαιρετικής προσαρμογής της σε διάφορες καιρικές καταστροφές και αλλαγές, αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη, είτε είναι η μεσαία ζώνη της χώρας είτε η Σιβηρία. Επιπλέον, η μηλιά Ainur καλλιεργείται ενεργά στο σπίτι στο Καζακστάν, τη Λευκορωσία και την Ουκρανία.

Η πρώτη σοδειά συγκομίζεται τον τρίτο χρόνο. Με την επιφύλαξη των βασικών κανόνων περίθαλψης των δέντρων, συγκομίζονται έως και 30 κιλά μήλων κατά την περίοδο καρποφορίας. Μπορείτε να αυξήσετε την απόδοση φυτεύοντας μια σειρά από ποικιλίες επικονίασης μήλων που ανθίζουν την ίδια περίοδο με το Ainur.

Τα στρογγυλεμένα μήλα με έντονη γλυκιά γεύση χαρακτηρίζονται από κίτρινο χρώμα, κρεμώδη ζουμερό πολτό και πλούσιο άρωμα. Το βάρος του καρπού μπορεί να είναι 140-250 γραμμάρια. Δεν υπάρχει πρακτικά ξινίλα στα μήλα. Η φλούδα του καρπού είναι λεπτή, όχι σκληρή, ενώ η ακεραιότητα των μήλων είναι πολύ υψηλή, γεγονός που εγγυάται υψηλής ποιότητας μεταφορά. Τα μήλα τρώγονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται επίσης μαζικά για την παρασκευή χυμού, καθώς η χυμότητα της ποικιλίας είναι πολύ υψηλή.

Για την καλλιέργεια, θα πρέπει να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος, να το προετοιμάσετε σύμφωνα με τους τυπικούς κανόνες, καθώς και να τηρήσετε τα πρότυπα φροντίδας και τις ημερομηνίες φύτευσης. Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, όταν το έδαφος είναι ήδη αρκετά ζεστό, αλλά οι μπουμπούκια δεν έχουν ακόμη ανθίσει. Ο χώρος για την καλλιέργεια μηλιών πρέπει να φωτίζεται από τον ήλιο και να προστατεύεται από ρεύματα και ισχυρούς ανέμους. Το έδαφος είναι προ-σκαμμένο και καθαρισμένο από ζιζάνια. Το ιδανικό μέρος είναι αργιλώδη και αμμοπηλώδη εδάφη, μέτρια υγρά.

Η μηλιά Ainur είναι μια αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία, ωστόσο, για να αυξήσετε τις αποδόσεις, μπορείτε να φυτέψετε δέντρα επικονίασης κοντά σε απόσταση ενάμιση μέτρου, τα οποία ανθίζουν ταυτόχρονα με αυτό το είδος. Οι ειδικοί προτείνουν την ποικιλία μήλων Paradise ή άλλα είδη με άφθονη γύρη ως επικονιαστή των μήλων.

Τα σπορόφυτα πρέπει να λιπαίνονται με οργανικά λιπάσματα. Το πρόγραμμα σίτισης αποτελείται από 4 στάδια: Μάρτιο-Απρίλιο, αρχές Ιουνίου, Αύγουστο-Σεπτέμβριο και Οκτώβριο. Το επάνω ντύσιμο πραγματοποιείται με βαθύ σκάψιμο και λίπανση. Μαζί με το τάισμα, μην ξεχνάτε το πότισμα.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, αλλά σε περιοχές με έντονους χειμώνες, αξίζει τον κόπο να πραγματοποιηθούν ορισμένα μέτρα για την προετοιμασία για το κρύο. Μετά από ένα μικρό κλάδεμα κατεστραμμένων κλαδιών, πρέπει να ασπρίσετε τον κορμό, καταστρέφοντας όλα τα έντομα που έχουν εγκατασταθεί εκεί και στη συνέχεια να τον τυλίξετε με χαρτί, υλικό στέγης ή καλάμια.

Παρά την υψηλή ανοσία της σε ασθένειες και παράσιτα, η μηλιά δέχεται μερικές φορές επίθεση από επιβλαβείς οργανισμούς όπως οι αφίδες ή ο κράταιγος. Η θεραπεία με ειδικά μέσα βοηθά στην καταπολέμηση τέτοιων φαινομένων. Η σήψη των καρπών και το ωίδιο απομακρύνονται με ψεκασμό.

Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι νόστιμη και ανεπιτήδευτη, καλλιεργείται μαζικά από κηπουρούς στις ντάκες τους και αγρότες σε βιομηχανική κλίμακα. Συνιστάται για φύτευση, χαρακτηρίζεται ως ποικιλία με άφθονη σοδειά, απίστευτα νόστιμους καρπούς που δεν θρυμματίζονται και ικανότητα γρήγορης προσαρμογής σε οποιεσδήποτε συνθήκες.