Μηλιά Idared

Μηλιά Idared
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
  • Γεύση: γλυκό και ξινό
  • Μυρωδιά: αδύναμος
  • Μέγεθος καρπού: μεγάλο
  • Απόδοση παραγωγής: στο κεντρικό τμήμα του Kuban, οι πολυετείς αποδόσεις είναι 300-400 c / ha. Σημαντικές αποδόσεις 500 c/ha
  • Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών: σε μεσαίου μεγέθους υποκείμενα για το 5ο-6ο έτος
  • Όροι ωρίμανσης: χειμώνας
  • Αφαιρούμενη ωριμότητα: τελευταία δεκαετία του Σεπτεμβρίου
  • Διατήρηση της ποιότητας: 150-180 ημέρες σε συνθήκες ψύξης
  • Ραντεβού: φρέσκο, φτιάχνοντας στιφάδο, μαρμελάδα
  • Αναπτυσσόμενες περιοχές: Νότια Ρωσία, Ουκρανία
Δείτε όλες τις προδιαγραφές

Η μηλιά Idared είναι μια καλή ποικιλία που είναι δημοφιλής στα νότια της χώρας. Διαθέτει ευέλικτες ιδιότητες για την καλλιέργεια του προς πώληση.

Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας

Η μηλιά Idared εκτράφηκε από τις ποικιλίες Jonathan και Wagner το 1935 από κτηνοτρόφους από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Το Wagner χρησιμοποιείται ως δέντρο δότη γύρης για επικονίαση, προκειμένου να επιτευχθεί καλής ποιότητας συγκομιδή.

Περιγραφή της ποικιλίας

Αυτά τα δέντρα δεν είναι πολύ ψηλά. Η κύρια ανάπτυξή τους εμφανίζεται τα πρώτα 10 χρόνια, ενώ οι μηλιές είναι ακόμα νεαρές. Τα ώριμα δέντρα μπορούν να φτάσουν τα 3,2 μέτρα σε ύψος.

Το στέμμα τους είναι στρογγυλό σφαιρικό σε σχήμα. Τα κλαδιά έχουν γκρι-καφέ χρώμα, αναπτύσσονται πυκνά, μεταξύ τους και του κορμού γωνία 45 μοιρών. Η διάταξη των καρπών στα κλαδιά είναι πάντα ομοιόμορφη.

Το φύλλωμα είναι σκούρο πράσινο. Τα φύλλα είναι στενόμακρα, η βάση τους είναι μυτερή με ευδιάκριτη άκρη. Ανθίζει με ροζ λουλούδια, σε σχήμα πιατάκια.

Χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν υψηλή απόδοση, καλή εμπορευσιμότητα, ελκυστική εμφάνιση και μεγάλο μέγεθος καρπού.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την κακή αντοχή σε ορισμένες ασθένειες. Όπως το ωίδιο και η ψώρα. Και επίσης το γεγονός ότι αυτό το είδος δεν ανέχεται καλά τον παγετό.

Ωρίμανση και καρποφορία

Το Idared θεωρείται όψιμο μήλο. Η καρποφορία του πέφτει στα τέλη Σεπτεμβρίου. Η περίοδος ωρίμανσης για αυτόν είναι ο χειμώνας. Μετά τη φύτευση, η μηλιά αρχίζει να καρποφορεί για περίπου 5-6 χρόνια, φτάνοντας σε ένα μέσο μέγεθος.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Αναπτύσσεται σε νότιες περιοχές με αρκετά ζεστό κλίμα. Αυτή η ποικιλία έχει ριζώσει πολύ καλά στην Πολωνία, όπου είναι η πιο δημοφιλής για εξαγωγική καλλιέργεια. Αυτό το είδος αναπτύσσεται τόσο στην Ουκρανία όσο και στα νότια της χώρας μας - στην επικράτεια του Κρασνοντάρ. Καλλιεργείται επίσης στο σπίτι, στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Απόδοση παραγωγής

Διαθέτει υψηλή παραγωγικότητα. Καρποφορεί τακτικά. Το βάρος του καρπού είναι αρκετά μεγάλο. Κάθε κλαδί της μηλιάς είναι ομοιόμορφα σκορπισμένο με μήλα. Τα ώριμα δέντρα αποδίδουν καλλιέργειες βάρους έως 100 κιλών. Στο Kuban, οι αποδόσεις είναι 300-400 c / εκτάριο.

Τα φρούτα και η γεύση τους

Τα μήλα έχουν στρογγυλό σχήμα με κωνική άκρη, ανοιχτό πράσινο χρώμα με έντονες κατακόκκινες ρίγες και πινελιές. Αρκετά μεγάλο. Έχουν γλυκόξινη γεύση, με αδύναμο άρωμα. Ο πολτός του καρπού είναι ζουμερός, πυκνός τη στιγμή της συγκομιδής, γίνεται λεπτόκοκκος με την πάροδο του χρόνου και στο τέλος της διάρκειας ζωής - εντελώς εύθρυπτος. Το βάρος ενός μήλου φτάνει τα 170 γρ.

Αυτά τα μήλα είναι καλά όχι μόνο φρέσκα, αλλά και για την παρασκευή μαρμελάδων, κονσέρβων και κομπόστες. Και επίσης για την παρασκευή αποξηραμένων φρούτων.

Για να αποκτήσετε μια άφθονη συγκομιδή αρωματικών μήλων, ο κήπος πρέπει να ανανεώνεται περιοδικά φυτεύοντας δενδρύλλια παραγωγικών και νέων ποικιλιών. Η επιλογή ενός δενδρυλλίου μήλου πρέπει να προσεγγιστεί με κάθε ευθύνη, επειδή το χαμηλής ποιότητας φυτευτικό υλικό στην καλύτερη περίπτωση δεν θα ριζώσει και στη χειρότερη θα πεθάνει στην ακμή των ετών μετά από πολλές επενδύσεις στην υγεία και τον κανονικό σχηματισμό του.

Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά

Κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας μιας μηλιάς, απαιτείται από καιρό σε καιρό να χαλαρώνει το έδαφος μεταξύ των φυτεύσεων και στις ρίζες. Με αυτόν τον τρόπο δημιουργείται καλή ανταλλαγή αέρα και καταστρέφονται και τα ζιζάνια. Για να επιτευχθεί συγκομιδή υψηλής ποιότητας, το έγκαιρο πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση νεαρών φυτών και ήδη ενήλικων μηλιών σε ξηρό καιρό. Και θα πρέπει επίσης να κάνετε τροφοδοσία και έλεγχο παρασίτων.

Η φροντίδα του Idared περιλαμβάνει κλάδεμα για τη μείωση της πυκνότητας της κόμης και την αφαίρεση κακών, σπασμένων ή άρρωστων κλαδιών.

Η φύτευση μηλιών είναι μια πολύ σημαντική, ενοχλητική και υπεύθυνη επιχείρηση. Η επιβίωσή του και η πλήρης καρποφορία του εξαρτάται από τη σωστή διαδικασία. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να επιλέξετε το σωστό υλικό φύτευσης, να καθορίσετε τη θέση και να προετοιμάσετε το έδαφος.
Ένας επιτυχημένος εμβολιασμός βοηθά στην επίλυση μιας ολόκληρης σειράς προβλημάτων, πρώτα απ 'όλα: στην απόκτηση των ποικιλιών που σας ενδιαφέρουν και στην εξοικονόμηση χώρου στην τοποθεσία. Η ίδια η τεχνική εμβολιασμού δεν είναι τόσο δύσκολη και ακόμη και ένας αρχάριος καλοκαιρινός κάτοικος μπορεί να την κατακτήσει. Οι εμβολιασμοί μπορούν να γίνουν καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Μαζί με το κορυφαίο ντύσιμο και το κλάδεμα που είναι απαραίτητο για τις μηλιές, το πότισμα συμβάλλει επίσης σημαντικά στη σωστή ανάπτυξη της καλλιέργειας, άρα και στην υψηλή απόδοση. Το ακατάλληλο πότισμα, που γίνεται ακατάλληλα, χωρίς αρκετό νερό, μπορεί να φέρει μεγάλο πρόβλημα στο οπωροφόρο δέντρο.

Γονιμοποίηση

Η γύρη από τα άνθη αυτής της ποικιλίας μήλων είναι αρκετά βιώσιμη, αλλά απαιτείται τεχνητή επικονίαση για να επιτευχθεί μια υψηλής ποιότητας, έγκαιρη συγκομιδή. Από μόνο του, αυτό το είδος δεν μπορεί να καρποφορήσει καλά. Για επικονίαση, άλλες ποικιλίες μηλιών θα πρέπει να φυτευτούν κοντά. Τα καλύτερα για αυτό είναι τα Wagner και Red Delicious, καθώς και το Kuban spur.

Λίπασμα επιφάνειας

Μετά τη φύτευση για ένα χρόνο περίπου, τα σπορόφυτα δεν τρέφονται ούτε γονιμοποιούνται με τίποτα. Το έδαφος έχει ακόμα αρκετά θρεπτικά συστατικά για περαιτέρω ανάπτυξη. Φρέσκια κοπριά δεν πρέπει να προστίθεται στο έδαφος κατά τη φύτευση, μπορεί να κάψει τις ρίζες του δέντρου.

Στη συνέχεια γονιμοποιήθηκε με θειικό κάλιο την άνοιξη. Τα νεαρά δέντρα το φθινόπωρο και την άνοιξη ποτίζονται με αζωτούχο λίπανση και αντιμετωπίζονται έξω από τις ρίζες με μικροστοιχεία. Πρέπει να σημειωθεί ότι τα ορυκτά λιπάσματα δεν πρέπει να αφήνονται να εισχωρήσουν στις ρίζες.

Κατά το σκάψιμο, προστίθεται τύρφη και χούμος, αυτό συμβαίνει το φθινόπωρο.

Ένα σημαντικό σημείο στη φροντίδα μιας μηλιάς στο ανοιχτό χωράφι είναι η σίτιση και η λίπανση. Το κορυφαίο ντύσιμο των μηλιών ξεκινά στις αρχές της άνοιξης και τελειώνει στα τέλη του φθινοπώρου. Η έλλειψη διατροφής οδηγεί όχι μόνο σε μείωση της ποιότητας και της ποσότητας της καλλιέργειας, αλλά μειώνει και την ανοσία του δέντρου, καθιστώντας το πιο ευάλωτο σε παράσιτα και ασθένειες. Και με τη διαδικασία του φθινοπώρου, το δέντρο θα μπορεί να βάζει περισσότερους καρπούς, οι οποίοι θα έχουν θετική επίδραση στη μελλοντική συγκομιδή.

Αντοχή στον παγετό

Αυτή η ποικιλία μήλου έχει ένα μέσο επίπεδο αντοχής στον παγετό. Δεν ανέχεται ψυχρά κλίματα και χαμηλές θερμοκρασίες. Ο παγετός έχει αρνητική επίδραση σε αυτό το είδος μηλιών. Χρειάζεται πολύς κόπος και χρόνος για να διατηρηθεί μια καλή συγκομιδή κατά τη διάρκεια ενός υγρού και κρύου καλοκαιριού.

Παρά το γεγονός ότι οι μηλιές θεωρούνται αρκετά ανεπιτήδευτα φυτά, εξακολουθούν να χρειάζονται σωστή φροντίδα του φθινοπώρου. Η έγκαιρη προετοιμασία των δέντρων για το χειμώνα τα κάνει πιο ανθεκτικά στους χειμερινούς παγετούς, καθώς και αυξάνουν τις μελλοντικές αποδόσεις.

Ασθένειες και παράσιτα

Διαθέτει καλή αντοχή σε ασθένειες όπως η καφέ κηλίδα. Αλλά δύσκολα αντιστέκεται στην ψώρα και το ωίδιο.

Για την καταστροφή των παρασίτων και την πρόληψη ασθενειών, τα δέντρα επεξεργάζονται με θειικό χαλκό, "Fundazol", υγρό Bordeaux. Και επίσης αφεψήματα βοτάνων όπως αψιθιά, πιπέρι.

Τα φρούτα μήλων Idared έχουν καλή ποιότητα διατήρησης και μεγάλη διάρκεια ζωής - έως 150-180 ημέρες υπό συνθήκες πρόσθετης ψύξης. Και επίσης η πυκνότητα και το μεγάλο μέγεθος συμβάλλουν στην κατανομή τους σε όλο τον κόσμο. Η εμπορευσιμότητα αυτών των μήλων είναι 88-92%, εκ των οποίων το 50% είναι της πρώτης κατηγορίας και το 10-15% είναι της υψηλότερης ποιότητας. Το Idared είναι ένα ιδανικό είδος για διασταύρωση και παραγωγή ποικιλιών μήλων νέας ποιότητας.

Η μηλιά είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές εξοχικές κατοικίες. Αλλά ταυτόχρονα, τέτοια δέντρα συχνά επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίζεται έγκαιρα η ασθένεια και να γίνονται οι απαραίτητες διαδικασίες για γρήγορη ανάρρωση. Διαφορετικά, οι καρποί θα χαλάσουν και το ίδιο το δέντρο μπορεί να πεθάνει εντελώς.

Η καρποφορία των γερασμένων δέντρων, καθώς και η ποιότητα της συγκομιδής, μειώνονται. Επομένως, εάν το δέντρο γερνάει και υπάρχει ανάγκη να το αντικαταστήσετε, πρέπει να σκεφτείτε πώς να πολλαπλασιάσετε τη μηλιά για να μην χάσετε την ποικιλία. Για την αναπαραγωγή μιας μηλιάς, χρησιμοποιούνται διάφορες μέθοδοι: με σπόρους, στρωματοποίηση, μάτια και κλωνοποίηση (βλαστών).
Γενικά χαρακτηριστικά
Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση
Wagner x Jonathan
Απόδοση παραγωγής
στο κεντρικό τμήμα του Κουμπάν, οι πολυετείς αποδόσεις είναι 300-400 εκατοστά ανά εκτάριο. Σημαντικές αποδόσεις 500 c/ha
Μετακομιστό
Ναί
Πρώιμη ωριμότητα
μέτρια καρποφόρα
Πωλήσιμο
88 - 92%, συμπεριλαμβανομένου 10-15% του υψηλότερου βαθμού και 40-50% του πρώτου βαθμού
Ξύλο
Στέμμα
σφαιρικό, παχύρρευστο
Φύλλα
επίμηκες, ωοειδές ή επίμηκες ωοειδές, με μυτερή ή στρογγυλεμένη βάση και έντονη μύτη
Κλαδια δεντρου
απομακρυνθείτε από τον κορμό υπό γωνία 45 °, ανεβαίνοντας ελαφρώς προς τα πάνω στο κύριο μέρος του
Αποδράσεις
μεσαίου πάχους, πιο συχνά ίσια, ελαφρώς λεπτή, στρογγυλεμένη σε διατομή, γκριζωπό καφέ, ελαφρώς εφηβικό, με φωτεινές ελαφρώς επιμήκεις φακές ελαφρώς ραβδωτές
Λουλούδια
ροζ, σε σχήμα πιατιού, με μια κοντή άτριχη στήλη από ύπερα
Καρπός
Ραντεβού
φρέσκα, μαγειρεύοντας κομπόστες, φτιάχνοντας μαρμελάδα
Χρωματισμός
ανοιχτό πράσινο, με έντονο ρουζ βατόμουρο ή σκούρο καρμίνι με πυκνές ρίγες και πινελιές που καλύπτουν σχεδόν ολόκληρο το φρούτο
Σχήμα φρούτου
στρογγυλεμένο, ελαφρώς κωνικό στο πάνω μέρος, με ελαφρώς γωνιακές ή αμβλείες νευρώσεις
Μέγεθος καρπού
μεγάλο
Δέρμα
λεπτό, λείο, καλυμμένο με ένα λεπτό στρώμα κηρώδους επικάλυψης
Υποδόρια σημεία
μεγάλο, σπάνιο με χαρακτηριστικές συγχωνευμένες λευκές ρίγες που σχηματίζουν μαρμάρινο χρώμα καρπού
Γεύση
γλυκό και ξινό
Πολτός
κρεμώδες, ζουμερό, ξινό-γλυκό, σφιχτό όταν αφαιρεθεί, αργότερα λεπτόκοκκο, χαλαρώνει στο τέλος της διάρκειας ζωής
Μυρωδιά
αδύναμος
Σύνθεση
ξηρές ουσίες - 13,5%, σάκχαρα - 10,5%, τιτλοδοτούμενα οξέα - 0,6%, δείκτης σακχάρου-οξέος - 17,2, ασκορβικό οξύ - 11,5 mg / 100 g, δραστικές ουσίες P - 120 mg / 100 g
Διατήρηση της ποιότητας
150-180 ημέρες σε συνθήκες ψύξης
Μεγαλώνοντας
Αυτογονιμότητα
αυτο-στείρα, Kuban spur, Wagner, Red Delicious
Τύπος ανάπτυξης
σθεναρός
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Νότια Ρωσία, Ουκρανία
Αντοχή στον παγετό, °C
μέση τιμή
Αντοχή στην ψώρα
μέση τιμή
Ωρίμανση
Όροι ωρίμανσης
χειμώνας
Αφαιρούμενη ωριμότητα
τελευταία δεκαετία του Σεπτεμβρίου
Η αρχή των καρποφοριών ποικιλιών
σε μεσαίου μεγέθους υποκείμενα για το 5-6ο έτος
Κριτικές
Δεν υπάρχουν κριτικές.
Δημοφιλείς ποικιλίες μηλιών
Μηλιά Idared Idared Μηλιά Λιμάνι Προς τα αριστερά Λευκορωσικό γλυκό μηλιάς Λευκορωσικό γλυκό Μηλιά Λευκή γέμιση Λευκή γέμιση Μηλιά Bogatyr Bogatyr Στήλη νόμισμα Apple Νόμισμα Κεράσι μηλιάς Κεράσι Γκαλά μηλιάς Εορτάσιμος Μηλιά Golden Delicious Golden Delicious Μηλιά Zhigulevskoe Zhigulevskoe Μηλιά Kitayka Χρυσή νωρίς Chinatown Golden νωρίς Καραμέλα μηλιάς Καραμέλα Μηλιά Ligol Ligol Apple Lobo Lobo Στήλη μήλο Medoc Νέκταρ Μηλιά Medunitsa Lungwort Μηλιά Melba Μελμπα Κολιέ Μόσχας σε σχήμα μηλιάς Κολιέ της Μόσχας Στήλη Πρόεδρος της Apple Ο Πρόεδρος Μηλιά Red Chief Κόκκινος Αρχηγός Apple Royalty Βασιλεία Μηλιά Δόξα στους Νικητές Δόξα στους Νικητές Μηλιά Spartan Σπαρτιάτης Apple Wellsey Welsey Μηλιά Φλώρινα Φλώρινας Φούτζι μηλιά Φούτζι Μηλιά Μέλι Τραγανό Τραγανό μέλι Πρωταθλητής της Apple Πρωταθλητής Μηλιά Υπέροχη Εκπληκτικός Apple-tree Apple Spas Apple Spas
Όλες οι ποικιλίες μηλιών - 250 τεμ.
Άλλοι πολιτισμοί
Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες κουνουπιδιού Ποικιλίες κουνουπιδιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες μήλων Ποικιλίες μήλων

Κουζίνα

Υπνοδωμάτιο

Επιπλα