Περιγραφή και καλλιέργεια κερασιού από τσόχα

Η καλλιέργεια του κερασιού από τσόχα δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη και μπορεί να το κάνει ακόμη και ένας άπειρος κηπουρός. Ωστόσο, για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή γλυκών μούρων, συνιστάται να εξοικειωθείτε με την περιγραφή των περιπλοκών της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας.

Παρά το όνομά του, το τσόχινο κεράσι έχει την πιο μακρινή σχέση με τη συνηθισμένη ποικιλία. Γενετικά, είναι κοντά στο βερίκοκο, καθώς και στο δαμάσκηνο και το κεράσι. Ο φυσικός βιότοπος του φυτού επηρεάζει το μεγαλύτερο μέρος της Κίνας, την Κορεατική Χερσόνησο, μέρος της Ινδίας και τη Μογγολία. Το 1870 μεταφέρθηκε στο έδαφος των Βρετανικών Νήσων και από εκεί στην Ευρώπη.

Ο πολιτισμός προκάλεσε αμέσως μεγάλο ενδιαφέρον χάρη στον εντυπωσιακό κατάλογο των πλεονεκτημάτων του:

• υψηλή αντοχή στον παγετό και την ξηρασία:
• ο θάμνος μεγαλώνει πολύ γρήγορα, κερδίζει δύναμη και δίνει μούρα νωρίς.
• παρά τη συμπαγή, εάν φροντιστεί σωστά, ένας θάμνος δίνει έως και 10-15 κιλά μούρα.
• τα φρούτα δεν πέφτουν μετά την ωρίμανση.
• Το κινέζικο κεράσι είναι μικρό και καταλαμβάνει λίγο χώρο στην τοποθεσία.
• εξαιρετικά διακοσμητικός πολιτισμός, ειδικά στο στάδιο της ανθοφορίας, επομένως μπορεί να γίνει μια εξαιρετική διακόσμηση της περιοχής.

Η φύτευση τέτοιων κερασιών και γεωργικής τεχνολογίας δεν απαιτεί σημαντικές δαπάνες ανθρώπινου δυναμικού και πόρων. Επομένως, η καλλιέργεια ενός φυτού στον ιστότοπό σας είναι διαθέσιμη σε οποιοδήποτε άτομο.

Η ονομασία "τσόχα" εξηγείται από το χαρακτηριστικό λεπτό σωρό που σχηματίζει έναν πούπουλα. Καλύπτει ετήσιους βλαστούς, φύλλα και μερικές φορές ακόμη και μούρα. Τα πρώτα μούρα ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου, η καρποφορία διαρκεί περίπου ένα μήνα.

Το φυτό δεν μπορεί να αποδοθεί σε δέντρα, μάλλον ανήκει σε θάμνους. Διακρίνεται από την παρουσία πολλών μεγάλων σκελετικών κλαδιών και μιας μάλλον πυκνής κορώνας στρογγυλεμένου σχήματος. Το κινέζικο κεράσι δεν μεγαλώνει σχεδόν ποτέ περισσότερο από 1,8 μ. Τα κλαδιά είναι λιγνωμένα, ο φλοιός είναι πυκνός, γκριζοκαφέ. Μπουμπούκια ανθέων μπορούν να βρεθούν τόσο σε ετήσια όσο και σε ενήλικα στελέχη.

Το μούρο είναι ένα drupe. Ο πολτός είναι αρκετά σαρκώδης, η γεύση είναι γλυκιά με έντονη ξινίλα. Η απόχρωση ποικίλλει από απαλό ροζ έως σχεδόν μαύρο, το βάρος των καρπών φτάνει τα 5 g.

Η ποικιλία των ειδών του κερασιού της Σαγκάης είναι μεγάλη. Τα φυτά είναι αυτογόνιμα, αυτογόνιμα και επίσης μερικώς αυτογόνιμα. Αυτό σημαίνει ότι ορισμένοι θάμνοι χρειάζονται διασταυρούμενη επικονίαση με κάποιο άλλο είδος κερασιού για να παράγουν καρπούς. Δυστυχώς, είναι δύσκολο να δημιουργηθεί ένα τέτοιο ακίνητο κατά την αγορά, επειδή οι έμπειροι κηπουροί, για να επιτύχουν υψηλές αποδόσεις, συνιστούν τη φύτευση τουλάχιστον 2-3 διαφορετικών ειδών στην ίδια περιοχή το ένα δίπλα στο άλλο.

• Η Νάταλι - μέτριας πυκνότητας ζωηρός θάμνος. Η συνολική απόδοση ανά φυτό είναι 6-8 κιλά. Βάρος μούρων 4 g, κόκκινο χρώμα, γλυκιά γεύση με όξινες νότες.

• Υπέροχο - Αυτό το είδος κερασιού της Σαγκάης διακρίνεται από μια πυκνή κορώνα και σκούρα κόκκινα μούρα. Το βάρος των μούρων είναι 3-4,5 g, η γεύση είναι γλυκόξινη. Ο πολτός είναι ινώδης, μάλλον ζουμερός. Υπό άνετες συνθήκες ανάπτυξης, η απόδοση μπορεί να φτάσει τα 11-12 κιλά ανά φυτό.

• Πριγκίπισσα - κεράσι με κορώνα μέτριου βαθμού πάχυνσης, μεγαλώνει μέχρι 1,2-1,5 m.Τα φρούτα είναι κατακόκκινα, γλυκά και ζουμερά. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν 3-4 κιλά. Παρόλα αυτά η συνολική καρποφορία ανά φυτό φτάνει τα 8-12 κιλά.

• Αλίκη - συμπαγές κεράσι όχι μεγαλύτερο από 1,5 μ. Η κορώνα είναι πολύ παχύρρευστη. Τα μούρα είναι μικρά, ζυγίζουν μόνο 3 g, το χρώμα είναι πλούσιο μπορντό. Ζουμερό, γλυκό, με έντονη ξινίλα. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, η απόδοση μπορεί να είναι 8-10 κιλά.

• Σκοτεινό κορίτσι - ένας θάμνος χαμηλής ανάπτυξης που δεν αναπτύσσεται περισσότερο από 1,2 μ. Η κορώνα είναι αρκετά πυκνή. Τα μούρα είναι μικρά, μόνο 2,5 g, ο πολτός δεν περιέχει σχεδόν καθόλου ίνες. Ένα νεαρό φυτό αποδίδει 5-6 κιλά ανά θάμνο· καθώς μεγαλώνει, ο όγκος της καρποφορίας αυξάνεται.

• Oceanic virovskaya - θάμνος μήκους 1,7 μ. Το στέμμα είναι μέτρια πυκνό. Οι καρποί ζυγίζουν περίπου 3,5-3,6 g, χρώματος μπορντώ. Η γεύση είναι γλυκιά με ελαφρά έντονη ξινίλα. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, μπορούν να συγκομιστούν έως και 10 κιλά μούρα από κάθε θάμνο.

Με τα κεράσια γνωστά σε όλους, καθώς και με τα κεράσια, τα κινέζικα κεράσια έχουν εξαιρετικά οπτική ομοιότητα όσον αφορά τις παραμέτρους των μούρων και τις γευστικές τους ιδιότητες. Βοτανικά, είναι αρκετά μακριά το ένα από το άλλο, επομένως, σε καμία εξωτερική περίπτωση, δεν επικονιάζονται. Επίσης δεν έχει νόημα να τα συνδυάσουμε στο εμβόλιο.

Ο πλησιέστερος συγγενής αυτού του κερασιού είναι το Bessya, το βορειοαμερικανικό κεράσι της άμμου. Αυτές οι καλλιέργειες μπορούν να εμβολιαστούν με επιτυχία μεταξύ τους. Επιπλέον, υπάρχουν πολλές υβριδικές ποικιλίες που εκτρέφονται με διασταύρωση αυτών των δύο καλλιεργειών. Οι κτηνοτρόφοι έχουν δημιουργήσει επίσης κεράσια δαμάσκηνου - πολύπλοκα υβρίδια που προκύπτουν από τη διασταύρωση του κερασιού της Σαγκάης με διπλοειδή υποείδος δαμάσκηνου.

Τα κεράσια της Σαγκάης μπορούν να συνδυαστούν σε εμβολιασμό με ορισμένες ποικιλίες δαμάσκηνων. Συνήθως, χρησιμοποιούνται υβριδικές ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού και της ομάδας Sino-Ussuri. Αλλά με τις ευρωπαϊκές ποικιλίες δαμάσκηνων, η αλληλοεπικονίαση είναι αδύνατη και η συμβατότητα στον εμβολιασμό είναι πολύ φτωχή.

Μερικοί αρχάριοι κηπουροί παίρνουν τα κεράσια από τσόχα ως απόθεμα για ροδάκινα ή βερίκοκα. Σε αυτή την περίπτωση, η επιβίωση είναι δυνατή. Αλλά, όπως δείχνει η πρακτική, όχι πολύ - πολλά εξαρτώνται από ορισμένα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τις συνθήκες ανάπτυξης.

Πριν φυτέψετε κεράσια από τσόχα στο οικόπεδό σας, πρέπει να βρείτε ένα κατάλληλο μέρος για αυτό. Η καλλιέργεια είναι αρκετά ιδιότροπη για το υπόστρωμα, επομένως δεν θα λειτουργήσει η τοποθέτηση ενός δενδρυλλίου σε οποιοδήποτε ελεύθερο κομμάτι γης. Αυτό το φυτό απαιτεί ένα ανοιχτό μέρος, καλά φωτισμένο από τον ήλιο· στη σκιά, η καλλιέργεια δεν αποδίδει καρπούς. Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο, φροντίστε να στραγγίζει και χαλαρό.

Το καλύτερο από όλα, το κινέζικο κεράσι αναπτύσσεται και αναπτύσσεται σε αμμοπηλώδη και αργιλώδη με ουδέτερη οξύτητα. Εάν η οξύτητα του υποστρώματος είναι αυξημένη στο σημείο για φύτευση, πρέπει πρώτα να αποοξειδώσετε το έδαφος. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι δολομίτη, καθώς και ασβέστη ή γύψο.

Η φύτευση γίνεται νωρίς την άνοιξη, αμέσως μετά την εξαφάνιση της χιονοκάλυψης και μέχρι να φουσκώσουν οι μπουμπούκια. Το φθινόπωρο, μπορούν να φυτευτούν σε τέτοια εποχή ώστε ο θάμνος να έχει χρόνο να ριζώσει πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού. Τα σπορόφυτα ηλικίας 1-2 ετών είναι τα καλύτερα κατάλληλα για μεταφύτευση. Πριν μετακινηθείτε, είναι απαραίτητο να εξετάσετε προσεκτικά τις ρίζες, να αφαιρέσετε όλα τα αποξηραμένα και άρρωστα θραύσματα.

Ακολουθεί μια βήμα προς βήμα οδηγίες.

Τα κεράσια φυτεύονται σε απόσταση 1,5-2 m. Για να γίνει αυτό, σχηματίζεται μια τρύπα φύτευσης με βάθος 40-50 cm και διάμετρο περίπου 60 cm. Για να παρασκευαστεί ένα θρεπτικό μίγμα εδάφους, μέρος του εδάφους του κήπου είναι αναμεμειγμένο με 10 κιλά κοπριάς, εισάγεται ένα λίπασμα που περιέχει φώσφορο (40-60 g), καθώς και ποτάσα (25-35 g). Το μείγμα που προκύπτει απλώνεται στον πυθμένα του λάκκου σποράς, αφήνοντας χώρο για το ρίζωμα του νεαρού δενδρυλλίου. Όταν γεμίζετε τις ρίζες, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν κενά με αέρα στο έδαφος.

Στο τέλος των εργασιών φύτευσης, το έδαφος κοντά στο νεαρό δενδρύλλιο κερασιάς πιέζεται ελαφρά, ποτίζεται καλά και καλύπτεται με σάπια φύλλα. Η περαιτέρω φροντίδα της καλλιέργειας εξαρτάται άμεσα από το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης. Την άνοιξη, η καλλιέργεια θα χρειαστεί πότισμα τουλάχιστον 1 φορά σε 7-10 ημέρες· το φθινόπωρο, δεν θα απαιτείται πρόσθετη άρδευση. Ωστόσο, σε περιοχές με σοβαρούς παγετούς, όταν το θερμόμετρο πέσει κάτω από τους 30 βαθμούς, συνιστάται να καλύπτεται επιπλέον το έδαφος με κλαδιά ελάτης.

Τα χαρακτηριστικά της ανάπτυξης και ανάπτυξης του κινεζικού κερασιού σε διαφορετικές περιοχές διαφέρουν. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες που εκτρέφονται στη χώρα μας δημιουργήθηκαν στην Άπω Ανατολή. Το κλίμα αυτής της περιοχής είναι διάσημο για τους παγωμένους χειμώνες του, κατά τους οποίους δεν υπάρχουν πρακτικά ξεπαγώσεις. Τέτοια φυτά μπορούν να αντέξουν το πιο άγριο κρύο - αυτό εξηγεί τη δημοτικότητά τους στα Ουράλια, το Primorye και τις κοντινές περιοχές.

Όσον αφορά την αγροτική τεχνολογία στο κεντρικό τμήμα της χώρας μας, το τσόχινο κεράσι είναι μάλλον ανεπιτήδευτο. Η πιο σημαντική προϋπόθεση για την πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη των κινέζικων κερασιών είναι η απουσία περίσσειας νερού. Εάν η γη είναι υδάτινη, ο θάμνος πεθαίνει πολύ γρήγορα. Το πρόγραμμα άρδευσης πρέπει να είναι μέτριο, σε ξηρό καιρό όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 10 ημέρες. Εάν ο καιρός είναι βροχερός, τότε δεν χρειάζεται καθόλου επιπλέον πότισμα.

Τα τσόχα κεράσια πρέπει να ταΐζονται δύο φορές τη σεζόν. Την πρώτη φορά αυτό πρέπει να γίνει αμέσως μετά το τέλος της ανθοφορίας την άνοιξη και τη δεύτερη - στο τέλος του καλοκαιριού ή την πρώτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου. Για την πρώτη σίτιση, μπορείτε να πάρετε τη σύνθεση από:

• 3 κιλά χούμο?
• 40 g υπερφωσφορικό;
• 25 g αμμοφόσκα;
• 15 g θειούχου καλίου.

Το μείγμα που προκύπτει αναμιγνύεται επιμελώς και ενσωματώνεται στο βάθος του φτυαριού γύρω από ολόκληρη την περιφέρεια της ζώνης κοντά στο στέλεχος.

Στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου, οι σύνθετες ορυκτές συνθέσεις δίνουν το μεγαλύτερο αποτέλεσμα. Είναι σημαντικό να μην περιέχουν άζωτο. Αυτό το ιχνοστοιχείο διεγείρει την έντονη βλάστηση, με αποτέλεσμα το φυτό να μην έχει χρόνο να προετοιμαστεί για παγετούς και πεθαίνει. Είναι καλύτερο να προτιμάτε ειδικά παρασκευάσματα με την ένδειξη "φθινόπωρο". Η δοσολογία καθορίζεται από τον κατασκευαστή, κατά κανόνα απαιτούνται 40 ml ανά φυτό.

Μια καλή λύση θα ήταν ένα σύμπλεγμα οργανικής ύλης με τέφρα. Παρέχει αποξείδωση του εδάφους. Επιπλέον, διαποτίζει το έδαφος με χρήσιμες ουσίες.

Το αναζωογονητικό κλάδεμα των κινέζικων κερασιών μπορεί να γίνει πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός. Αυτή τη στιγμή, είναι απαραίτητο να κόψετε όλα τα περιττά κλαδιά που αναπτύσσονται προς τα μέσα. Στην έξοδο θα πρέπει να υπάρχουν 8-10 βασικοί σκελετικοί κλάδοι. Μετά από αυτό, οι ετήσιοι βλαστοί συντομεύονται κατά περίπου το ένα τρίτο έτσι ώστε να απομένουν 60-70 cm.

Το αναζωογονητικό κλάδεμα πραγματοποιείται κάθε 3-5 χρόνια, διαμορφώνοντας - ετησίως. Εάν δεν δώσετε προσοχή σε αυτό, τότε οι βλαστοί που αναπτύσσονται γρήγορα στα πλάγια θα αρχίσουν να εμποδίζουν την πρόσβαση του φωτός και των επικονιαστών στο εσωτερικό της στεφάνης. Επιπλέον, δημιουργούν ένα ιδανικό περιβάλλον αναπαραγωγής για λειχήνες, έντομα παράσιτα και παθογόνους μύκητες.

Το ανοιξιάτικο κλάδεμα πραγματοποιείται πριν από την έναρξη της ροής του χυμού. Σε αυτό, ο ενημερωμένος θάμνος θα είναι σε θέση να κατευθύνει όλες τις δυνάμεις του στη δημιουργία πράσινης μάζας, την ενεργή ανθοφορία και το σχηματισμό μεγάλων καρπών. Όλα τα επόμενα κλαδέματα παρέχουν μόνο υγειονομικά μέτρα, δηλαδή την αφαίρεση άρρωστων και ξηρών βλαστών. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να κάνετε το κλάδεμα πολύ έντονο, διαφορετικά το κεράσι της Σαγκάης μπορεί να χάσει τη μερίδα του λέοντος από τα χαρακτηριστικά του, συμπεριλαμβανομένης της αντοχής στον παγετό.

Υπάρχουν τρεις τεχνικές για τον πολλαπλασιασμό των κερασιών από τσόχα. Οποιοδήποτε από αυτά επιτυγχάνεται εύκολα ακόμη και από άπειρους κηπουρούς.

Η πιο κοινή μέθοδος διατήρησης βασικών χαρακτηριστικών ανατροφής. Το φυτό αποδεικνύεται ότι είναι καλά προσαρμοσμένο στις φυσικές και κλιματικές συνθήκες των περιοχών ανάπτυξης.

Οι σπόροι των ώριμων καρπών καθαρίζονται σχολαστικά και ξηραίνονται χωρίς υπεριώδεις ακτίνες. Την πρώτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου, τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε δοχεία με βρεγμένη άμμο ποταμού ή πριονίδι και τοποθετούνται σε σκοτεινό, δροσερό μέρος. Το επίπεδο υγρασίας πρέπει να διατηρείται.

Στα μέσα Οκτωβρίου φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος σε αυλάκια σε βάθος 2,5-3 εκ., η απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων οστών είναι 1-2 εκ. Τα αυλάκια πασπαλίζονται με μείγμα χώματος κήπου, χούμου και πριονιδιού.

Με τον ερχομό της ανοιξιάτικης ζέστης, οι βλαστημένοι βλαστοί πρέπει να αραιωθούν, αφήνοντας μόνο τους πιο δυνατούς και να φυτευτούν σε μόνιμη τοποθεσία την επόμενη άνοιξη. Οι θάμνοι που καλλιεργούνται με αυτόν τον τρόπο θα καρποφορήσουν από το τρίτο έτος ανάπτυξης.

Αυτή η επιλογή είναι σχετική όταν είναι απαραίτητο να διατηρηθούν οι αρχικές ιδιότητες του κερασιού της Σαγκάης. Οι βλαστοί της δεύτερης, ή ακόμα καλύτερα, της τρίτης σειράς διακλάδωσης είναι κατάλληλοι για τη συγκομιδή του υλικού φύτευσης.

Η κάτω άκρη κόβεται λοξά, η επάνω κοπή γίνεται ομοιόμορφη. Το μέγεθος της κοπής πρέπει να είναι 18-20 cm έτσι ώστε το καθένα να έχει τουλάχιστον 4 μεσογονάτια.

Οι βλαστοί που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα Epin ή Zircon και στη συνέχεια να φυτεύονται σε υγρό μείγμα τύρφης, χώματος κήπου και άμμου. Οι πράσινοι βλαστοί βαθαίνουν κατά 1,5 εκ., οι λιγνωμένοι - κατά 2 εκ. Στη συνέχεια γίνεται το πότισμα και τα μοσχεύματα καλύπτονται με αγροΐνα ή φιλμ.

Κατά τη διάρκεια της ριζοβολίας, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το υπόστρωμα παραμένει μέτρια υγρό και ο ήλιος δεν στεγνώνει τις ρίζες. Με τη σωστή αναπαραγωγή, μετά από ένα μήνα, οι ρίζες θα εμφανιστούν στους μίσχους.

Η αναπαραγωγή του κερασιού της Σαγκάης με τη βοήθεια στρωματοποίησης πρακτικά δεν διαφέρει από τον ίδιο τύπο αναπαραγωγής άλλων θαμνωδών φυτών. Με τον ερχομό της άνοιξης, παίρνουν τον πιο δυνατό κάτω βλαστό, τον λυγίζουν απαλά στο έδαφος και τον στερεώνουν ελαφρά. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με χώμα κήπου και ποτίζουμε. Τον Σεπτέμβριο ελέγχονται τα μοσχεύματα - αν είναι καλά ριζωμένο, τότε μπορείτε να το χωρίσετε από τον γονικό θάμνο και να το μεταμοσχεύσετε σε μόνιμη τοποθεσία. Εάν οι ρίζες είναι αδύναμες, καλύτερα να μην το αγγίξετε μέχρι την επόμενη άνοιξη. Τέτοια σπορόφυτα αρχίζουν να παράγουν μούρα ήδη από το τρίτο έτος.

Τις περισσότερες φορές, ο θάμνος επηρεάζεται από άγρια ​​τρωκτικά και παράσιτα.

• Ποντίκια - για αποφυγή ζημιών χρησιμοποιήστε το χειμερινό δέσιμο του φυτού με κλαδιά αρκεύθου. Μπορείτε επίσης να πάρετε ζαχαροκάλαμο ή σμέουρα.
• Τικ τσέπης - το στράγγισμα πραγματοποιείται με ζεστό νερό τον Μάρτιο, ακόμη και πριν το σπάσιμο των μπουμπουκιών. Με μεγάλη ποσότητα μόλυνσης, πραγματοποιείται θεραπεία με εντομοκτόνο.
• Μονηλίωση ή κλαστεροσπόριο - αφαιρούνται και συμπιέζονται όλα τα κατεστραμμένα κομμάτια θάμνων. Για πρόληψη, το υπόλοιπο φυτό πρέπει να ψεκάζεται με διαλύματα που περιέχουν χλωροξείδιο του χαλκού ή μυκητοκτόνο Τοπάζι.

Εν κατακλείδι, ας μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά της καρποφορίας. Στη συντριπτική πλειονότητα των περιπτώσεων, τα σπορόφυτα κινεζικής κερασιάς γρήγορα ριζώνουν και καρποφορούν ήδη από το τρίτο ή τέταρτο έτος φύτευσης. Στη μεσαία ζώνη της χώρας μας, τα μούρα ωριμάζουν τον Ιούλιο.

Σε σύγκριση με όλες τις άλλες ποικιλίες κερασιών, η ανθοφορία αυτής της κουλτούρας φαίνεται πολύ ασυνήθιστη. Την άνοιξη, τα λεπτά δέντρα καλύπτονται κυριολεκτικά με ανοιχτό ροζ λουλούδια και αυτό προσελκύει μεγάλο αριθμό εντόμων επικονίασης στον κήπο. Κατά την πρώτη καρποφορία, τα μούρα σχηματίζονται μόνο σε κλαδιά που αναπτύχθηκαν πρόσφατα.

Τα φρούτα είναι αρκετά νόστιμα και ζουμερά. Τα μούρα αυτού του κερασιού περιέχουν μια εντυπωσιακή προσφορά πολύτιμων οργανικών οξέων, καθώς και σάκχαρα και βιταμίνη C. Περιέχουν πολλές βιοδραστικές πολυφαινόλες. Αυτές οι ουσίες βοηθούν στην ενίσχυση του αγγειακού συστήματος.