Πότε ωριμάζουν τα κεράσια;

Όπως κάθε καλλιέργεια κήπου, το κεράσι έχει τα δικά του χαρακτηριστικά ωρίμανσης. Ο χρόνος συλλογής εξαρτάται από την περιοχή κατοικίας, τις περιβαλλοντικές συνθήκες, την ποικιλία, τις φυσικές ανωμαλίες και την κατάλληλη φροντίδα. Το άρθρο είναι αφιερωμένο στις ιδιαιτερότητες της ωρίμανσης του κερασιού σε διάφορες περιοχές, περιέχει πληροφορίες για το χρονοδιάγραμμα και παρέχει επίσης συστάσεις για την επιτάχυνση της διαδικασίας.

Η εμφάνιση μερικές φορές μπορεί να παραπλανήσει. Με την πρώτη ματιά, η καλλιέργεια έχει ήδη ωριμάσει, αλλά μετά τη συγκομιδή αποδεικνύεται ότι αυτό δεν συμβαίνει. Για να μην μπείτε σε τέτοιες καταστάσεις, πρέπει να γνωρίζετε τα σημάδια της ωρίμανσης του κερασιού.

• Το χρώμα δεν παίζει πρωταρχικό ρόλο. Το μούρο μπορεί να είναι κόκκινο, αλλά όχι αρκετά ώριμο στη γεύση. Φυσικά, πρέπει να εξετάσετε το χρώμα, αλλά μόνο σε συνδυασμό με άλλους παράγοντες.

• Ο δείκτης ωριμότητας είναι το κοτσάνι... Αν το κεράσι αποχωρίζεται εύκολα από αυτό, σημαίνει ότι είναι ώριμο. Εάν είναι δύσκολο να διαχωριστεί, η κουλτούρα πρέπει να ωριμάσει.

• Το μέγεθος υποδηλώνει επίσης ωριμότητα. Το ώριμο μούρο είναι μεγάλο, κυριολεκτικά σκάει στα χέρια.

• Χρόνος συλλογής. Εάν έχει έρθει η ώρα της συλλογής των κερασιών και συμβαίνουν όλοι οι παραπάνω παράγοντες, αυτό δίνει λόγο να συμπεράνουμε ότι τα μούρα είναι ώριμα και μπορούν να συγκομιστούν.

Σε διαφορετικές περιοχές, ο χρόνος ωρίμανσης των κερασιών είναι διαφορετικός. Για να πετύχετε μια καλή συγκομιδή, συνιστάται να επιλέξετε μια ποικιλία που ταιριάζει στην περιοχή κατοικίας.

Στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, το κεράσι αρχίζει να ωριμάζει από τα μέσα Μαΐου και τελειώνει στις αρχές Ιουλίου. Υπάρχουν εποχές με ανώμαλο κλίμα και ο πολιτισμός ευχαριστεί με φρούτα μέχρι τα τέλη Ιουλίου. Κατά μέσο όρο, η περίοδος καρποφορίας στην επικράτεια του Κρασνοντάρ είναι 50 ημέρες.

Στην κεντρική Ρωσία, για παράδειγμα, στην περιοχή της Μόσχας, το μούρο καρποφορεί από τα τέλη Ιουνίου. Δεν υπάρχει όμως συγκεκριμένη ημερομηνία, αφού οι καιρικές συνθήκες είναι διαφορετικές κάθε χρόνο. Εάν το τέλος της άνοιξης και η αρχή του καλοκαιριού είναι ζεστά, καλύτερα να μαζέψετε τα κεράσια άγουρα, διαφορετικά μπορεί να θρυμματιστούν. Συνήθως στα τέλη Ιουνίου - μέσα Ιουλίου, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή της καλλιέργειας, αλλά όλα εξαρτώνται από την ποικιλία και τις φυσικές συνθήκες.

Στα νότια της Ρωσίας, δεν είναι δυνατόν να περιμένουμε την ωρίμανση των κερασιών μέχρι τα τέλη Ιουνίου. Σε ορισμένες περιοχές, αρχίζει να ωριμάζει μόνο από τον Ιούλιο.

Δεν υπάρχει ενιαία ημερομηνία για την ωρίμανση του μούρου, καθώς υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες. Για ευκολία χωρίζονται σε διάφορες κατηγορίες.

Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης περιλαμβάνουν ποικιλίες όπως "Annushka", "Shpanka", "Baby". Για να έχουν τα δέντρα καλή συγκομιδή, καλύτερα να φυτεύονται σε περιοχές με ψυχρά κλίματα. Οι βόρειες περιοχές είναι οι πιο κατάλληλες. Σε αυτά τα μέρη, το καλοκαίρι είναι σύντομο, απλώς κατάλληλο για καλλιέργεια, αφού η περίοδος ωρίμανσης και καρποφορίας είναι χαμηλή.

Οι ποικιλίες μεσαίας σεζόν περιλαμβάνουν "Turgenevka", "Generous", "Vladimirskaya". Αυτές οι ποικιλίες ωριμάζουν αρχές Ιουλίου. Κατάλληλο για ψυχρά κλίματα και μεσαία λωρίδα. Το δέντρο είναι ανθεκτικό στον παγετό, η συγκομιδή είναι άφθονη με την κατάλληλη φροντίδα, η φυλλοβόλα μάζα μεγάλη.

Ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης: "Malinovka", "Lyubskaya", "Rusinka"... Τα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου. Πιο κατάλληλο για καλλιέργεια στα νότια, όπου το καλοκαίρι είναι μακρύ και ο καιρός ζεστός.

Κανείς δεν απαγορεύει τη φύτευση διαφορετικών ποικιλιών στον κήπο, ανεξάρτητα από την περιοχή.

Μερικοί κηπουροί δεν τους αρέσει να περιμένουν την έναρξη της καρποφορίας και προσπαθούν να κάνουν κάθε είδους κόλπα για να επιταχύνουν τη διαδικασία. Το κύριο πράγμα εδώ δεν είναι να επιδεινωθεί η κατάσταση, διαφορετικά το δέντρο, γενικά, δεν θα αποφέρει καρπούς.

Πριν ξεκινήσετε, είναι καλύτερο να διαβάσετε τις συμβουλές έμπειρων κηπουρών.

• Κλαδέψτε κλαδιά. Εάν κόψετε τα υπερβολικά κλαδιά, τα μούρα θα λάβουν πολλές φορές περισσότερο αέρα και φως, γεγονός που θα επιταχύνει την ωρίμανση τους.

• Λιπαίνω... Διάφορα οργανικά και ορυκτά επιθέματα έχουν ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του δέντρου. Μια ξηρή περίοδος ή ένα έδαφος που δεν είναι πλούσιο σε λιπάσματα μπορεί να καθυστερήσει τη διαδικασία ωρίμανσης. Τα λιπάσματα θα βοηθήσουν στην επίλυση αυτού του προβλήματος.

• Δέστε κλαδιά. Οι κηπουροί δένουν σφιχτά το κλαδί στη βάση με ένα σχοινί, το οποίο αυξάνει την επίδραση της οργανικής ύλης και επιταχύνει την ανάπτυξη του δέντρου.

Εκτός από αυτές τις συμβουλές, υπάρχουν συστάσεις για το πώς να φυτέψετε σωστά τα κεράσια για να έχετε καλή συγκομιδή αργότερα.

Το δέντρο φυτεύεται καλύτερα σε καλά φωτισμένο χώρο. Η αφθονία του φωτός όχι μόνο κάνει τη συγκομιδή καλύτερη, αλλά και την επιταχύνει.

Ένα ευνοϊκό μέρος για τα κεράσια θα είναι μια περιοχή όπου δεν υπάρχει δυνατός άνεμος. Καλύτερα να φυτέψετε πιο κοντά στο φράχτη. Επιπλέον, η υγρασία συσσωρεύεται κοντά στον φράκτη το χειμώνα, η οποία προστατεύει τις ρίζες από τα κρυοπαγήματα.

Δεν συνιστάται η φύτευση της καλλιέργειας σε βαλτώδη εδάφη. Η καλύτερη επιλογή για αυτό θα ήταν ένα ελαφρύ χώμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε οργανική ουσία, χωρίς αλκάλια.

Εάν φυτέψετε το δέντρο στο σωστό μέρος και μην ξεχάσετε να το φροντίσετε, μπορείτε να βασιστείτε σε μια καλή συγκομιδή με την έναρξη της περιόδου καρποφορίας. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την κατάσταση του φυτού, να ελέγχετε για ασθένειες, να λιπάνετε, να ποτίζετε, να κόβετε σωστά και να προστατεύετε έγκαιρα από τα παράσιτα.