Cherry Zagorievskaya

Τα κεράσια είναι μια υπέροχη κουλτούρα που είναι εύκολο να τη φροντίσεις. Επί του παρόντος, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από ποικιλίες που δεν μοιάζουν μεταξύ τους ως προς τη γεύση και τα χαρακτηριστικά τους. Αλλά υπάρχει ένα είδος κερασιού που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους κηπουρούς. Αυτό είναι το κεράσι Zagorievskaya.

Η ποικιλία εκτράφηκε στο Biryulevo στο Τεχνολογικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών και Φυτώρια. Παλαιότερα, σε αυτό το μέρος βρισκόταν το χωριό Zagorje (προς τιμή του χωριού ονομάστηκε ο καλλιεργημένος πολιτισμός). Το Cherry Lyubskaya και το μαύρο καταναλωτικών αγαθών επιλέχθηκαν για το γονικό ζευγάρι.

Οι δημιουργοί δημιούργησαν ειδικά το κεράσι Zagorievskaya με τέτοια χαρακτηριστικά που θα ριζώσει καλά και θα καρποφορούσε καλά στο βορειοδυτικό τμήμα της Ρωσίας και σε περιοχές με μικρές διαφορές θερμοκρασίας.

Σύμφωνα με τον τύπο ανάπτυξης, το κεράσι Zagorievskaya ανήκει σε μεσαίου μεγέθους και φτάνει σε ύψος τα 3 μ. Μοιάζει με ένα συνηθισμένο κεράσι. Το στέμμα δεν είναι πολύ πυκνό, αλλά φαρδύ και απλωμένο. Συχνά, χωρίς να σχηματίζεται, το στέμμα παίρνει στρογγυλεμένο σχήμα.

Λόγω του γεγονότος ότι τα σκελετικά κλαδιά δεν βρίσκονται σε κοντινή απόσταση μεταξύ τους και υπάρχει σημαντικό κενό μεταξύ τους, αυτό διασφαλίζει την ασφάλεια του δέντρου και μειώνει τον κίνδυνο μυκητιακών ασθενειών.

Ο φλοιός του δέντρου είναι καφέ κερασιάς. Οι νεαροί βλαστοί λυγίζουν καλά (έχουν πρασινωπό-καφέ χρώμα). Αλλά πιο ώριμα κλαδιά μπορεί να λυγίσουν και να σπάσουν κάτω από το βάρος.

Τα φύλλα είναι τυπικά, επιμήκη, ματ. Οι φλέβες είναι πολύ έντονα ορατές στην πίσω επιφάνεια. Γύρω από τις άκρες υπάρχει ένα χτενισμένο περίγραμμα.

Η ανθοφορία εμφανίζεται στα τέλη Μαΐου. Τα μπουμπούκια είναι σε σχήμα κυπέλλου, λευκά. Ο αριθμός των φύλλων σε ένα μπουμπούκι είναι 4-5. Το άρωμα είναι γλυκό, επομένως προσελκύει ενεργά τις μέλισσες και άλλα έντομα.

Το κεράσι Zagorievskaya έχει εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και ανοχή στην ξηρασία. Η απόδοση δεν πέφτει από εποχή σε εποχή, και το μικρό μέγεθος του δέντρου διευκολύνει τη συγκομιδή.

Αλλά ακόμη και μια τέτοια υπέροχη ποικιλία έχει μειονεκτήματα. Βασικά, αυτό είναι ότι το φρούτο έχει μια ελαφρώς ξινή επίγευση. Με ακατάλληλη φροντίδα, η καλλιέργεια μπορεί να μολυνθεί με μύκητα, η ανοσία των κερασιών δεν είναι τόσο ισχυρή. Σημειώνεται επίσης ότι κατά τους ανοιξιάτικους παγετούς, οι οφθαλμοί μπορεί να παγώσουν. Ως εκ τούτου, συνιστάται στους κηπουρούς να καλύπτουν το στέμμα.

Το μούρο είναι πολύ μεγάλο, στρογγυλό σχήμα, ζυγίζει από 3 έως 5 γρ. Υπάρχουν και πιο βαριά φρούτα, αλλά συνήθως είναι μονά.

Εξωτερικά, το κεράσι Zagorievskaya είναι εύκολο να συγχέεται με το γλυκό κεράσι. Η φλούδα του κερασιού είναι μάλλον λεία, δίνει μια γυαλάδα στον ήλιο. Η φλούδα έχει ένα καφέ ή σκούρο κόκκινο χρώμα με πρόσμιξη καφέ.

Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός και πολύ τρυφερός, σκούρο κόκκινο χρώμα. Στο εσωτερικό υπάρχει ένα μικρό κόκαλο που μπορεί εύκολα να διαχωριστεί από το μούρο.

Οι καρποί σχηματίζονται σε επιμήκη μίσχο. Είναι καλά προσκολλημένα μεταξύ τους, επομένως, κατά τη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να καταβάλετε κάποια προσπάθεια για να σχίσετε το μούρο από το μίσχο.Το σημείο διαχωρισμού είναι ημίξηρο.

Ο πολιτισμός έχει παγκόσμιο σκοπό. Από κεράσια παρασκευάζονται κομπόστες, μαρμελάδες, κονσέρβες και καταψύχονται, ενώ τα φρούτα δεν χάνουν τη γεύση τους.

Για μερικούς, τα κεράσια έχουν φρουτώδη, αστραφτερή γεύση. Κάποιος σημειώνει μια σύντομη ξινή επίγευση. Αλλά τα χαρακτηριστικά δείχνουν μια αρκετά υψηλή βαθμολογία γεύσης, η οποία είναι 4,5 βαθμοί. Επομένως, η ποικιλία ανήκει στο επιδόρπιο.

Η πρώτη συγκομιδή πέφτει 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος. Η ανθοφορία εμφανίζεται τον Μάιο και διαρκεί από 2 έως 2,5 εβδομάδες.

Όσον αφορά την ωρίμανση, η ποικιλία ανήκει σε μέτρια πρώιμες καλλιέργειες. Η καρποφορία ξεκινά στα μέσα Ιουλίου και η συγκομιδή πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια.

Οι κηπουροί σημειώνουν ότι τα κεράσια Zagorievskaya έχουν πολύ υψηλά ποσοστά απόδοσης. Ένα ενήλικο δέντρο είναι ικανό να παράγει κατά μέσο όρο 11 έως 13 κιλά μούρα ανά εποχή. Και στα πιο παραγωγικά χρόνια, η απόδοση μπορεί να αυξηθεί στα 15-16 κιλά. Τα νεαρά δέντρα τα πρώτα χρόνια της καρποφορίας δίνουν από 3 έως 5 κιλά καρπό, αυξάνοντας σταδιακά την απόδοση κάθε εποχή.

Οι δημιουργοί δήλωσαν ότι η ποικιλία είναι αυτογόνιμη. Επομένως, η καλλιέργεια δεν απαιτεί πρόσθετη επικονίαση.

Τα κεράσια αγαπούν το ουδέτερο έδαφος και είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο και ελαφρώς λοφώδες μέρος για φύτευση (η υπερβολική υγρασία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τις ρίζες).

Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα το φθινόπωρο και την άνοιξη. Σε ψυχρές περιοχές, συνιστάται η αναβολή αυτής της διαδικασίας την άνοιξη, έτσι ώστε οι ρίζες να μπορούν να αναπτυχθούν καλά στο παγωμένο έδαφος.

Ένα λάκκο 0,5x1 m προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Το βάθος μπορεί να αυξηθεί ανάλογα με το μέγεθος του ριζικού συστήματος και την ηλικία του δενδρυλλίου.

Το ανασκαμμένο έδαφος αναμιγνύεται καλύτερα με λιπάσματα για να κορεστούν τα κεράσια με ευεργετικά μέταλλα.

Και επίσης είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα μανταλάκι για την καλτσοδέτα δενδρυλλίων.

Το δέντρο χαμηλώνεται προσεκτικά στην τρύπα, ισιώνοντας όλες τις ρίζες και αποφεύγοντας τις τσακίσεις. Μετά από αυτό αποκοιμιούνται με χώμα, πατώντας.

Μετά τη φύτευση, το χώμα γύρω από τον κορμό χύνεται με 2 κουβάδες νερό. Τα κεράσια δένονται σε ένα μανταλάκι και το αποξηραμένο χώμα καλύπτεται με σάπια φύλλα.

Η φροντίδα των φυτών συνίσταται σε:

• τακτικό πότισμα?

• λίπασμα επιφάνειας;

• κλάδεμα;

• προετοιμασία για το χειμώνα.