- Συγγραφείς: Καναδάς
- Συνώνυμα ονομάτων: Carmine Jewel
- Τύπος κάννης: θάμνος
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Λουλούδια: μέση τιμή
- Μέγεθος καρπού: μεγάλο
- Σχήμα φρούτου: στρογγυλεμένο
- Χρώμα καρπού: το κόκκινο
- Βάρος καρπού, g: 5
- Πολτός (συνέπεια): ζουμερό
Η κοινή ποικιλία κερασιών Carmine Jewel που αποκτήθηκε από Καναδούς κτηνοτρόφους κατάφερε επίσης να κατακτήσει τους Ρώσους κηπουρούς. Το σχήμα του είναι κοντά σε αυτό ενός θάμνου, ακόμη και ένα ενήλικο φυτό καταλαμβάνει λίγο χώρο, φαίνεται πολύ διακοσμητικό και ελκυστικό. Η ποικιλία είναι τέλεια προσαρμοσμένη στο ηπειρωτικό κλίμα, σε ψυχρότερες περιοχές ανέχεται με επιτυχία τους παγετούς χειμώνες.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο κορμός του κερασιού Carmine Jewel αναπτύσσεται ως θάμνος. Τα φυτά είναι μεσαίου μεγέθους, ύψους έως 2 m, μερικές φορές αναφέρονται ως νάνοι. Φυτά με συμπαγή στέμμα, όχι πολύ απλωμένα. Μέτριο φύλλωμα, δεν παρεμποδίζει την ωρίμανση των καρπών στα κλαδιά. Τα λουλούδια είναι λευκά, αρωματικά, όχι πολύ μεγάλα.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Οι καρποί δεν θρυμματίζονται, συγκρατούνται σταθερά στα κλαδιά. Τα κεράσια είναι μεγάλα, με μέσο βάρος περίπου 5 g, κανονικό στρογγυλό σχήμα. Οι καρποί έχουν πλούσιο καρμινοκόκκινο χρώμα και είναι πολύ όμορφοι κατά την ωρίμανση. Το οστό είναι μικρό στο εσωτερικό, δεν υπάρχουν προβλήματα με τον διαχωρισμό του. Τα φρούτα αποθηκεύονται με επιτυχία φρέσκα για έως και 3 εβδομάδες· λόγω της πυκνής φλούδας τους, είναι δυνατή η μηχανική συγκομιδή.
Γευστικές ιδιότητες
Τα κεράσια προορίζονται για φρέσκια κατανάλωση. Ο ζουμερός πολτός με γλυκόξινη ευχάριστη γεύση είναι τέλειος για την παρασκευή γλυκών. Η πυκνή φλούδα βοηθά να διατηρηθούν τα κεράσια στην αρχική τους μορφή όταν είναι κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα, χωρίς να συνθλίβονται, δεν χαλάει τη γεύση του φρούτου. Στα ώριμα κεράσια είναι βυσσινί. Η γεύση του πολτού στερείται στυφότητας, είναι πραγματικά πλούσιος, συνοδευόμενος από ένα ευχάριστο άρωμα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Το Carmine Jewel αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 3-4 χρόνια, από εκείνη τη στιγμή δίνει μια συγκομιδή ετησίως. Η μέση περίοδος ωρίμανσης επιτρέπει στα μούρα να ωριμάσουν στα κλαδιά πριν αφαιρεθούν. Η καρποφορία διαρκεί περίπου 2 εβδομάδες, από 15 έως 30 Ιουλίου.
Απόδοση παραγωγής
Το Carmine Jewel έχει υψηλές αποδόσεις. Από 1 δέντρο συγκομίζονται 18-20 κιλά ώριμους καρπούς. Μέχρι 7-8 χρόνια μετά τη φύτευση, μπορείτε να περιμένετε τις πιο άφθονες συγκομιδές.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Cherry Carmine Jewel που εκτρέφεται στο σκληρό ηπειρωτικό κλίμα του Καναδά. Στη Ρωσική Ομοσπονδία, προσπαθούν επίσης να το φυτέψουν σε περιοχές κοντά σε ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας. Στην Κεντρική Ρωσία, οι αποδόσεις θα είναι χαμηλότερες. Η ποικιλία είναι επιλεκτική όσον αφορά την ποσότητα του ήλιου· σε περιοχές με επικράτηση συννεφιασμένου καιρού, δεν αναμένονται επίσης συλλογές δίσκων.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Το δέντρο καλύπτεται με λουλούδια τον Μάιο. Το Carmine Jewel είναι μια αυτο-γόνιμη ποικιλία που δεν απαιτεί διασταυρούμενη επικονίαση. Αυτό το κεράσι μπορεί να είναι το μοναδικό στον κήπο χωρίς να διακυβεύονται οι καρποφόρες ιδιότητές του.
Προσγείωση
Το δενδρύλλιο δεν χρειάζεται πολύ χώρο, αρκεί να διατηρήσει μια απόσταση 1,5-2 m σε σχέση με άλλα φυτά και κτίρια. Τοποθετήστε το σε έναν καλά φωτισμένο χώρο που λούζεται στον ήλιο. Για μηχανοποιημένη συγκομιδή σε κήπους, απομένουν τουλάχιστον 5 m μεταξύ των κερασιών.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το σχήμα θάμνου του κορμού και της κόμης απαιτεί τακτικό κλάδεμα. Το Carmine Jewel δίνει μια αρκετά άφθονη ανάπτυξη βλαστών, έτσι σχηματίζονται κεράσια και την άνοιξη αφαιρούν επίσης ξηρά, παγωμένα κλαδιά. Ταυτόχρονα, μπορείτε να ταΐσετε το δέντρο χαλαρώνοντας εκ των προτέρων τον κύκλο του κορμού. Το καλύτερο λίπασμα θα είναι η σάπια κοπριά, 20-30 κιλά στη ρίζα.
Το φυτό δεν χρειάζεται συνεχές πότισμα. Αλλά τους φθινοπωρινούς μήνες, κατά την περίοδο της πτώσης των φύλλων, είναι απαραίτητο να παραχθεί ύγρανση φόρτισης υγρασίας. Κάτω από τη ρίζα προστίθενται ταυτόχρονα 4-5 κουβάδες νερό.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το Carmine Jewel έχει υψηλή γενική προστασία από την επίδραση παρασιτικών εντόμων, μυκήτων και λοιμώξεων.
Απαιτήσεις για εδαφοκλιματικές συνθήκες
Το Carmine Jewel ανήκει σε ποικιλίες με υψηλή χειμερινή αντοχή. Οι κερασιές αντέχουν με επιτυχία τους παγετούς έως και -40 °. Στην επιλογή του εδάφους προτιμάται ο πηλός.
Επισκόπηση κριτικής
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού μιλούν πολύ καλά για την ποικιλία κερασιών Carmine Jewel. Οι θάμνοι χαμηλής ανάπτυξης διευκολύνουν σημαντικά τη διαδικασία συγκομιδής και τα ίδια τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση. Οι ζαχαροπλάστες και οι επιδόρπιοι το λατρεύουν ιδιαίτερα. Σημειώνεται ότι ακόμη και χωρίς άλλα κεράσια ή κεράσια στον κήπο, μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή. Διαφορετικά, το Carmine Jewel επίσης δεν αποτυγχάνει, ανέχεται καλά τον παγετό και την ξηρασία και σχεδόν δεν επηρεάζεται από μυκητιασικές ασθένειες.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν μια μακρά αναμονή μέχρι να επιτευχθούν πραγματικά άφθονες συγκομιδές. Τα φρούτα ωριμάζουν πλήρως μόνο μέχρι τα μέσα Αυγούστου. Εκτός της ηπειρωτικής κλιματικής ζώνης, οι αποδόσεις μειώνονται σημαντικά.