- Συγγραφείς: Kharitonova E.N., Zhukov O.S.
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: Ζουκόφσκαγια x Αλμάζ
- Έτος έγκρισης: 1998
- Τύπος κάννης: ξύλο
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Στέμμα: σφαιρικό, υπερυψωμένο, μέτριας πυκνότητας
- Φύλλωμα: Μεσαίο
- Αποδράσεις: ίσιο, καφέ καφέ
- Φύλλα: ελλειπτικό, σκούρο πράσινο
- Λουλούδια: μεγάλο, λευκό
Αυτή η κουλτούρα μπορεί να ονομαστεί πολλά υποσχόμενη για καλλιέργεια σε θερμά και εύκρατα κλίματα. Και τα μεγάλα, ευέλικτα και πολύ νόστιμα μούρα με μυστηριώδη και πικάντικη γεύση κερασιού θα αντισταθμίσουν αναμφίβολα το μέτριο εργατικό κόστος που θα βάλετε στη διαδικασία φροντίδας αυτού του μοναδικού κερασιού.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η αίτηση για την εγγραφή του πολιτισμού υποβλήθηκε από το Ινστιτούτο. Michurin το 1992, όπου αναπτύχθηκε από τους E.N. Kharitonova και O.S. Zhukov. Από το 1998, βρίσκεται στο κρατικό μητρώο και αποκτάται διασχίζοντας το Almaz με τη Zhukovskaya. Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα από τα μητρικά είδη πολιτισμού ήταν η κερασιά Maak που καλλιεργούσε στο Primorye, γεγονός που εξηγεί την παρουσία πικάντικων γευστικών νότων της ποικιλίας που αποκτήθηκε πρόσφατα. Όντας ένα συνηθισμένο είδος, η κουλτούρα είναι καθολική, με εξαιρετική εμπορευσιμότητα και μέσο επίπεδο μεταφοράς. Συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, ύψους 2-3 μ., με ελαφρώς ανασηκωμένη, μέτρια πυκνή κόμη. Το φύλλωμα είναι μέτριας έντασης και τα όρθια καστανοφαινά κλαδιά σχηματίζουν ένα λεπτό σφαιρικό στέμμα. Μεγάλα λεία ελλειπτικά φύλλα με μυτερές άκρες και στρογγυλεμένες βάσεις είναι βαμμένα σε σκούρο πράσινο χρώμα. Οι λεπίδες των φύλλων είναι ίσιες, με μεσαίου μεγέθους ραβδώσεις και οδοντωτές άκρες.
Τα άνθη είναι λευκά και μεγάλα. Η ανθοφορία και η καρποφορία εμφανίζονται σε κλαδιά ανθοδέσμης και σε βλαστάρια του περασμένου έτους. Τα θετικά του πολιτισμού περιλαμβάνουν:
- υψηλό επίπεδο αντοχής στην κοκμυκητίαση και τη μονιλίωση.
- μερική αυτο-γονιμότητα?
- μεγάλα μεγέθη φρούτων?
- σταθερό επίπεδο καρποφορίας.
- υψηλή παραγωγικότητα?
- συμπαγές;
- εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες των μούρων.
- τα μούρα μετά την ωρίμανση δεν θρυμματίζονται, διαχωρίζονται από τους μίσχους με ξηρό διαχωρισμό.
- ευελιξία των φρούτων?
- αντοχή του πολιτισμού στην ξηρασία.
Μειονεκτήματα:
- το επίπεδο αντοχής στον παγετό δεν είναι πολύ υψηλό.
- μεγάλα οστά?
- χαμηλός βαθμός μεταφοράς των μούρων.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Τα μούρα είναι μεγάλα σε μέγεθος (18Χ16 mm) και σχετικά ογκώδη (έως 5 g), μονοδιάστατη, στρογγυλεμένη διαμόρφωση. Το χρώμα τους είναι σκούρο κόκκινο και όταν ωριμάσουν είναι πιο κοντά στο μαύρο. Το δέρμα είναι μεσαίο, όχι εφηβικό, και ο χυμός είναι μια ανοιχτό κόκκινο απόχρωση. Ο πολτός είναι πορτοκαλί, τρυφερός. Οι καρποί προσκολλώνται σταθερά στους μίσχους, αλλά ξεκολλούν χωρίς δυσκολία. Οι σπόροι είναι μεσαίου μεγέθους, οβάλ, διαχωρίζονται εύκολα από τον πολτό. Με χημική σύνθεση, τα μούρα περιλαμβάνουν: ξηρή ύλη - έως 18%, ζάχαρη - 3%, οξέα - 1,2%, βιταμίνη C - 12 mg%.
Γευστικές ιδιότητες
Από γεύση, τα μούρα είναι γλυκόξινα με μια ελαφριά γεύση κερασιού. Βαθμολογία γευσιγνωσίας σε πόντους - 4,7.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η καρποφορία ξεκινά από το 5ο έτος ανάπτυξης της καλλιέργειας. Ο χρόνος ωρίμανσης είναι μέτριος. Συλλογή φρούτων - από τα μέσα Ιουλίου.
Απόδοση παραγωγής
Με τη σωστή εφαρμογή αγροτεχνικών τεχνικών η απόδοση φτάνει τα 15–20 κιλά ανά δέντρο.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Η κουλτούρα είναι εν μέρει αυτογόνιμη· τα γονιμοποιητικά δέντρα Zhukovskaya και Vladimirskaya θα είναι παραγωγικοί γείτονες γι 'αυτό (δεν πρέπει να σκιάζουν τα κύρια δέντρα). Η κερασιά Kharitonovskaya ανθίζει στα τέλη της άνοιξης και οι ωοθήκες σχηματίζονται σε κλαδιά ανθοδέσμης και στους βλαστούς του περασμένου έτους. Ελλείψει φυτών επικονίασης, περίπου το 5-20% των λουλουδιών γίνονται μούρα. Τα πρώτα φρούτα ωριμάζουν από τα μέσα Ιουλίου. Ο πολιτισμός ανθίζει ασυνήθιστα άφθονα.
Προσγείωση
Προτιμώμενα εδάφη για καλλιέργεια είναι τα ουδέτερα αργιλώδη ή αμμώδη αργιλώδη εδάφη. Τα χαρακτηριστικά του χώρου προσγείωσης είναι στάνταρ για τα κεράσια.
Θέση των υπόγειων υδάτων - όχι πιο κοντά από 2 m από την επιφάνεια του εδάφους. Ένα καλό μέρος για αποβίβαση θα ήταν, για παράδειγμα, η νότια πλευρά του φράχτη ή η δυτική πλαγιά με κλίση όχι μεγαλύτερη από 15 °.
Στα νότια γεωγραφικά πλάτη, η καλλιέργεια φυτεύεται το φθινόπωρο, μετά την πτώση του φυλλώματος. Στα πιο βόρεια - στις αρχές της άνοιξης. Οι προπαρασκευαστικές χωματουργικές εργασίες θα πρέπει να ολοκληρωθούν πριν ανοίξουν οι οφθαλμοί. Η εντολή αποβίβασης είναι στάνταρ.
Δεν πρέπει να φυτεύετε θαμνώδη φυτά με δυνατές, γρήγορα εξαπλωμένες ρίζες κοντά σε κεράσια: σμέουρα, ιπποφαές, βατόμουρα. Οι ακατάλληλοι γείτονες περιλαμβάνουν σφεντάμια, φλαμούρες, σημύδες, βελανιδιές που εκπέμπουν ουσίες που μπορούν να εμποδίσουν την ανάπτυξη των κερασιών. Δεν συνιστάται η φύτευση κοντινών και νυχτοκαλλιεργειών.
Συνιστάται να καλύπτονται οι ρίζες των ώριμων κερασιών από υπερθέρμανση και για να συγκρατείται η υγρασία. Για το σκοπό αυτό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε φυτά εδαφοκάλυψης: ανθεκτικά, πεταλωμένα, μυρτιά, βούδρα.
Κατά την επιλογή δενδρυλλίων, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στις ρίζες και το ύψος των δέντρων: για τα ετήσια, το κανονικό ύψος θα είναι 80 εκ. και για τα δίχρονα - 110 εκ. Το χρώμα του φλοιού έχει επίσης σημασία. Το πρασινωπό χρώμα υποδηλώνει ότι χρησιμοποιήθηκαν πάρα πολλές αζωτούχες ενώσεις στη διαδικασία ανάπτυξης του δενδρυλλίου. Ένα τέτοιο πλεόνασμα επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη των δέντρων. Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες των φυτών πρέπει να εμποτιστούν για περίπου 3 ώρες, προσθέτοντας "Kornevin" ή άλλα διεγερτικά ανάπτυξης στο δοχείο.
Οι αυλακώσεις προσγείωσης παρασκευάζονται σε τυπικά μεγέθη: 40-60 cm σε βάθος και έως 80 cm σε διάμετρο. Τα ανώτερα στρώματα του εδάφους εμπλουτίζονται με χούμο με την προσθήκη 50 g φωσφόρου και καλίου. Προσθέστε άμμο εάν χρειάζεται.
Κατά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου, ο λαιμός του δέντρου πρέπει να υψώνεται 5–7 εκ. πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.Μετά τη φύτευση ακολουθεί άφθονο πότισμα και επικάλυψη του χώρου κοντά στο στέλεχος.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Το συστηματικό πότισμα των δενδρυλλίων, που δεν επιτρέπει στο έδαφος να στεγνώσει, απαιτείται μόνο κατά την πρώτη καλλιεργητική περίοδο. Περαιτέρω πότισμα πραγματοποιείται όπως απαιτείται. Η εφαρμογή της φθινοπωρινής φόρτισης υγρασίας είναι υποχρεωτική.
Για το top dressing, χρησιμοποιούνται παραδοσιακά ορυκτά πρόσθετα που βασίζονται σε μεγάλη ποσότητα αζωτούχων ενώσεων και ενώσεων καλίου, αλλά σε μικρή ποσότητα φωσφόρου. Η καλλιέργεια είναι ευαίσθητη στα πρόσθετα κοπριάς. Ως εκ τούτου, η επικάλυψη του χώρου κοντά στο στέλεχος μπορεί να πραγματοποιηθεί χρησιμοποιώντας τα απόβλητα των βοοειδών, προσθέτοντας τέφρα. Το υγειονομικό και διαμορφωτικό κλάδεμα των δέντρων πραγματοποιείται από τα πρώτα χρόνια της ανάπτυξης των δενδρυλλίων, γεγονός που συμβάλλει σημαντικά σε άφθονες συγκομιδές.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η καλλιέργεια είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στην κοκμυκητίαση και τη μονιλίωση. Η πιθανότητα να ηττηθείς κατά τη διάρκεια επιθέσεων δολιοφθοράς είναι σε μέσο επίπεδο.
Ένα σύμπλεγμα προληπτικών διαδικασιών για την καλλιέργεια είναι ένα επιθυμητό στοιχείο φροντίδας. Αυτό περιλαμβάνει τακτικό καθαρισμό του χώρου, διαμόρφωση και υγειονομικό κλάδεμα. Οι προσβολές από αφίδες και κερασιές σταματούν τις παραδοσιακές εντομοκτόνες θεραπείες.
Απαιτήσεις για εδαφοκλιματικές συνθήκες
Αν και η καλλιέργεια είναι πολύ ανθεκτική στην ξηρασία, συνιστάται άρδευση 1-2 φορές το μήνα. Οι επαγγελματίες αξιολογούν το επίπεδο αντοχής στον παγετό ως μέσο, επομένως, η ποικιλία είναι ακατάλληλη για καλλιέργεια σε ψυχρά γεωγραφικά πλάτη. Για να αποθαρρύνουν τα τρωκτικά, οι κορμοί καλύπτονται με λινάτσα ή άλλα υλικά.