- Τύπος κάννης: ξύλο
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Στέμμα: εκτεινόμενο
- Φύλλα: μεγάλο, σε σχήμα κερασιού, σκούρο πράσινο
- Μέγεθος καρπού: μεγάλο
- Σχήμα φρούτου: στρογγυλεμένο
- Χρώμα καρπού: κόκκινο-κεράσι
- Βάρος καρπού, g: 5,5-6,5
- Χρώμα πολτού : Σκούρο κόκκινο
- Πούλπα (συνέπεια): ζουμερό, τρυφερό, τραγανό
Οι Dukes εμφανίστηκαν στη Ρωσία χάρη στα έργα του ταλαντούχου κτηνοτρόφου I. V. Michurin, του οποίου η επιθυμία να εμπλουτίσει τους κήπους με νότια οπωροφόρα φυτά έδωσε στους κηπουρούς περισσότερες από 150 υβριδικές ποικιλίες. Ανάμεσά τους ήταν δούκες (κερασιά). Στα τέλη του 20ου αιώνα, εμφανίστηκαν ποικιλίες που ήταν ικανές να αποδώσουν καρπούς σε περιοχές επικίνδυνης γεωργίας, ιδίως στην Ανατολική Σιβηρία. Ο Universal Duke Spartan είναι ένας από αυτούς. Το υβριδικό μούρο είναι κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, παρασκευή κρασιού και λικέρ, καθώς και για μαγείρεμα κομπόστας, κονσέρβες, μαρμελάδες, κουφέτα.
Ιστορία αναπαραγωγής
Οι δημιουργοί της ποικιλίας είναι οι κτηνοτρόφοι A. Tarasenko, A. Sychev.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο (2,5-3 m) έχει μια στρογγυλεμένη, απλωμένη κορώνα καλυμμένη με σκούρο πράσινο, με σμαραγδένιες αποχρώσεις, φύλλα παρόμοια σε σχήμα με κερασιά, αλλά πιο επιμήκη, όπως ένα γλυκό κεράσι. Η πλάκα φύλλων είναι λεία, με επιμήκεις μυτερές άκρες. Μέχρι το φθινόπωρο, το φύλλωμα αλλάζει χρώμα από σμαραγδί σε κίτρινο-πορτοκαλί, μετατρέποντας τα δέντρα σε φωτεινούς «δάδες». Οι ισχυροί σκελετικοί βλαστοί καλύπτονται με καφέ φλοιό, το λεπτό δέρμα των νεαρών βλαστών είναι χρωματισμένο σε πιο ανοιχτά χρώματα.
Πλεονεκτήματα του Spartan:
ανεπιτήδευτο?
ισχυρή ανοσία?
ελκυστική εμφάνιση?
αναπτύσσεται στις συνθήκες της Ανατολικής Σιβηρίας.
πρώιμη ωριμότητα και ικανότητα παραμονής σε ένα δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
ισορροπημένη γλυκιά γεύση, μεγάλα φρούτα και ευελιξία στη χρήση.
Μειονεκτήματα:
την ανάγκη για επικονιαστές και κλάδεμα.
χαμηλή μεταφορά και τάση να παγώνουν τα νεφρά κατά την απόψυξη.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το δέντρο παίρνει μια τόσο εντυπωσιακή εμφάνιση που μπορεί να συγκριθεί με το ιαπωνικό άνθος κερασιάς. Λευκά-ροζ μεγάλα λουλούδια συλλέγονται σε συστάδες-ταξιανθίες, που θυμίζουν μικροσκοπικές ανθοδέσμες, που βρίσκονται σε ετήσιες αυξήσεις. Τα περισσότερα λουλούδια μεταμορφώνονται σε ωοθήκες εάν υπάρχουν επικονιαστές, διαφορετικά πέφτουν όλα άδεια.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Το μεγάλο (5,5-6,5 g) στρογγυλεμένο μούρο είναι χρωματισμένο σε έντονους τόνους κόκκινου κερασιού. Η πυκνή, γυαλιστερή φλούδα έχει έντονη λάμψη και προστατεύει τον καρπό από το σκάσιμο.
Γευστικές ιδιότητες
Ο σκούρο κόκκινος πολτός έχει ζουμερή και τρυφερή, ελαφρώς τραγανή υφή. Τα φρούτα έχουν μια γλυκύτητα επιδόρπιου με λίγη οξύτητα, που δεν επηρεάζει καθόλου τη γεύση, αλλά προσθέτει μόνο πικάντικα και φρεσκάδα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Το φυτό δίνει την πρώτη (δοκιμαστική) συγκομιδή τον τρίτο χρόνο μετά την εκβλάστηση στο φυτώριο, μετά ακολουθεί τακτική και άφθονη καρποφορία, με την επιφύλαξη των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας. Η περίοδος συγκομιδής πέφτει τις τελευταίες ημέρες του Ιουνίου, ωστόσο, η ικανότητα του μούρου να παραμένει στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει τις ιδιότητές του καθιστά δυνατή την παράταση της περιόδου συγκομιδής εάν δεν υπάρχει ανταγωνισμός με τη μορφή φτερωτών εραστών από ένα γλυκό επιδόρπιο.
Απόδοση παραγωγής
Η Σπαρτιάτισσα δίνει μια άφθονη συγκομιδή - κατά μέσο όρο, συλλέγονται 15 έως 20 κιλά νόστιμα μούρα από ένα φυτό, αλλά αυτό δεν είναι το όριο. Οι ιδανικές συνθήκες θα αυξήσουν την απόδοσή σας.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία είναι προσαρμοσμένη για την κεντρική Ρωσία, η οποία περιλαμβάνει όχι μόνο την περιοχή της Μόσχας, αλλά και πιο βόρειες περιοχές (περιοχές Nizhegorodchina, Pskov και Vologda), καθώς και για τη Νότια και Ανατολική Σιβηρία.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Δυστυχώς, ο Σπαρτιάτης δούκας είναι αυτογόνιμος, επομένως όταν αγοράζετε φυτά, πρέπει να φροντίζετε για την ταυτόχρονη απόκτηση επικονιαστών. Πρόκειται για ποικιλίες κερασιών Lyubskaya, Ovstuzhenka, Businka, Iput.
Προσγείωση
Το φυτό χρειάζεται φύτευση σε ηλιόλουστη θέση, αλλά ανέχεται ελαφρά σκίαση το πρωί ή το βράδυ. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, γόνιμο, με καλή διαπερατότητα αέρα και ουδέτερο pH. Τα οξινισμένα εδάφη υπόκεινται σε υποχρεωτική αποξείδωση χρησιμοποιώντας αλεύρι δολομίτη, το οποίο είναι επίσης καλό λίπασμα. Παρά την υψηλή ανάγκη για ενυδάτωση ενός νεαρού δενδρυλλίου, η φύτευση σε βαλτώδεις πεδιάδες ή μέρη με στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων είναι εντελώς απαράδεκτη. Η καλλιέργεια στο νερό οδηγεί στο θάνατο του πολιτισμού.
Κατά την επιλογή του υλικού φύτευσης, προτιμώνται τα σπορόφυτα δύο ετών που καλλιεργούνται σε φυτώρια. Ένα νεαρό φυτό πρέπει να έχει καλοσχηματισμένο ριζικό σύστημα (λευκές, χυμώδεις ρίζες), λείο και άθικτο φλοιό, ίσιο μίσχο και μπουμπούκια. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αγοράζουν αμέσως έναν δούκα και έναν επικονιαστή για αυτό.
Προσγείωση.
Σκάψτε μια τρύπα διαστάσεων 70x70x80 cm.
Η απόσταση μεταξύ των οπών είναι 4-5 μέτρα αν μεγαλώσει ένα δέντρο και 3-4 μέτρα για μια μέθοδο ανάπτυξης θάμνων.
Ένα στρώμα αποστράγγισης 10-15 cm από βότσαλα, χαλίκι ή σπασμένα τούβλα χύνεται στον πυθμένα.
Το ανασκαμμένο στρώμα γόνιμου εδάφους εμπλουτίζεται με οργανική ύλη (χούμο ή κομπόστ), υπερφωσφορικά, λιπάσματα ποτάσας και τέφρα ξύλου.
Κατά τη φύτευση, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε το κολάρο της ρίζας να μην είναι θαμμένο - θα πρέπει να παραμείνει στο επίπεδο του εδάφους ή λίγο πιο πάνω.
Μετά τη φύτευση, γίνεται ένα ανάχωμα φραγμού γύρω από τον κύκλο του κορμού και ποτίζεται άφθονο με ζεστό, καθιζάνον νερό. Την επόμενη μέρα, το υγρό χώμα πρέπει να χαλαρώσει για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κρούστας που εμποδίζει τη ροή του οξυγόνου. Αυτή είναι μια υποχρεωτική πρόσληψη κατά το πρώτο και το δεύτερο έτος: η έλλειψη οξυγόνου οδηγεί σε αναστολή της ανάπτυξης και παύση της ανάπτυξης. Χρόνος φύτευσης: το φθινόπωρο στις νότιες περιοχές, σε πιο βόρειες περιοχές είναι πιο σκόπιμο να αναβληθεί η εκδήλωση στην εποχή της άνοιξης, έτσι ώστε σε ένα σύντομο καλοκαίρι ο δούκας να μπορεί να προσαρμοστεί και να αναπτύξει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η φυτεμένη καλλιέργεια χρειάζεται τακτικό πότισμα την πρώτη σεζόν, μετά το πότισμα μειώνεται στο ελάχιστο. Ένα ενήλικο δέντρο μπορεί να τα βγάλει πέρα με φυσική βροχόπτωση, αφού η καλλιέργεια ανήκει στην κατηγορία ανθεκτική στην ξηρασία. Η συμπληρωματική συμπλήρωση θρεπτικών συστατικών ξεκινά το δεύτερο έτος. Στις αρχές της άνοιξης, το φυτό χρειάζεται αζωτούχα λιπάσματα για να δημιουργήσει τη βλαστική του μάζα. Μετά τη συγκομιδή, το υβρίδιο τροφοδοτείται με σκευάσματα καλίου-φωσφόρου. Το φθινόπωρο, οι κορμοί καλύπτονται με ένα παχύ στρώμα χούμου, το οποίο ταυτόχρονα χρησιμεύει ως ζεστό μαξιλάρι για το χειμώνα και λίπασμα.
Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση.Ο αγωγός βραχύνεται, αφήνοντας 0,6-0,7 m από την επιφάνεια της γης, αλλά ταυτόχρονα θα πρέπει να είναι περίπου 20-25 cm υψηλότερος από τους πλευρικούς βλαστούς. Τα αδύναμα πλευρικά κλαδιά κόβονται σε δακτύλιο, τα δυνατά βραχύνονται με το ένα τρίτο του μήκους. Εάν ο πολιτισμός θα καλλιεργηθεί στις βόρειες περιοχές, τότε πρέπει να θυμάστε για το σχηματισμό ενός θάμνου. Διαφορετικά, όλες οι δραστηριότητες δεν διαφέρουν από τη φροντίδα των κερασιών.
Είναι σημαντικό! Τα Dukes έχουν τόσο ισχυρή ανάπτυξη ριζών που τα ενήλικα φυτά είναι σε θέση να παρέχουν στον εαυτό τους υγρασία και θρεπτικά συστατικά, επομένως, η φροντίδα αυτή τη στιγμή ελαχιστοποιείται.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει ισχυρή ανοσία και είναι εξαιρετικά ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες - κοκκωμυκητίαση, μονιλίωση και άλλα. Η μύγα κερασιού παρατηρείται ότι δεν δείχνει ενδιαφέρον για τον δούκα.
Απαιτήσεις για εδαφοκλιματικές συνθήκες
Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται ως χειμωνιάτικο, αλλά και πάλι όχι αρκετό για να ανταγωνιστεί τα κεράσια. Η ιδανική επιλογή είναι να σχηματίσετε έναν θάμνο για περιοχές όπως η επικράτεια Krasnoyarsk, η περιοχή Irkutsk και τα παρόμοια. Αυτή η τεχνική σας επιτρέπει να οργανώσετε ένα καταφύγιο για το χειμώνα.