Cherry Bystrinka

Η ποικιλία κερασιών Bystrinka είναι ένα ελάχιστα γνωστό προσαρμοσμένο είδος με αυξημένα χαρακτηριστικά αντοχής στον παγετό και παραγωγικότητα. Σε πολλούς κηπουρούς αρέσει πολύ η γεύση αυτών των συγκεκριμένων μούρων. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες, έτοιμες κομπόστες, χυμοί, κρασί, αποξηραμένα και κατεψυγμένα. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για ιδιωτική και βιομηχανική καλλιέργεια.

Η ποικιλία δημιουργήθηκε στο Πανρωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Εκτροφής Οπωροφόρων Καλλιεργειών από τους κτηνοτρόφους A.F. Kolesnikova, GB Zhdanova, M.V. Περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο το 2004.

Ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος μεγαλώνει μέχρι 2-2,5 m, σφαιρικός, όχι πολύ πυκνός. Τα κλαδιά είναι ίσια καφέ-καφέ, τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, οβάλ με οδοντωτή-κρενάτη άκρη, μυτερά στα άκρα, ματ σμαραγδένιο πράσινο. Άνθη με διάμετρο 2 cm, λευκά με πέντε πέταλα και στήμονες πορτοκαλί, συλλεγμένα σε ταξιανθίες 3-5 τμχ. Η ανθοφορία διαρκεί από 15 έως 18 Μαΐου. Ο θάμνος μεγαλώνει πολύ γρήγορα και τείνει να μεγαλώνει σε πλάτος.

Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν κατά μέσο όρο 3,6 g, στρογγυλά, σκούρα κόκκινα. Ο πολτός είναι μέτριας πυκνότητας, ζουμερός. Το δέρμα είναι σφριγηλό, δεν είναι επιρρεπές σε σκάσιμο. Η πέτρα είναι μικρή, καλά διαχωρισμένη. Έχουν εξαιρετική παρουσίαση και μεταφέρονται καλά. Διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 10 ημέρες, στο ψυγείο έως και 1 μήνα, με την προϋπόθεση ότι δεν είναι πολύ υπερώριμα. Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τα μούρα όταν έχουν σκουρύνει, αλλά έχουν παραμείνει αρκετά πυκνά. Τα μαλακά κεράσια κείτονται άσχημα και αρχίζουν να ζυμώνουν.

Η γεύση είναι γλυκιά, λεπτή, με ελαφρά ξινίλα, περιεκτικότητα σε ζάχαρη - 9,9%, οξύ - 1,3%. Βαθμολογία γευσιγνωσίας 4,3 βαθμοί.

Ο θάμνος αρχίζει να αποδίδει καρπούς 4 χρόνια μετά τη φύτευση. Ένα είδος μέσης ωρίμανσης: από περίπου 8 έως 15 Ιουλίου.

Από ένα δέντρο συλλέγονται περίπου 20 κιλά μούρα.

Η καλλιέργεια συνιστάται για φύτευση σε μη τσερνοζέμ και τσερνοζέμ περιοχές της κεντρικής Ρωσίας.

Η ποικιλία είναι εν μέρει αυτογόνιμη: όταν φυτεύετε μια σειρά από κερασιές της ίδιας περιόδου ανθοφορίας, η απόδοση αυξάνεται. Συνιστάται ως επικονιαστές κερασιού: Turgenevskaya, Kharitonovskaya, Morozovka, Zhukovskaya, Vladimirskaya, Mayak, Novella, Anthracite.

Για το φυτό, επιλέγεται μια ηλιόλουστη περιοχή σε υψόμετρο, προστατευμένη από τον άνεμο, στη νότια πλευρά. Μπορεί να φυτευτεί κοντά στον τοίχο ενός σπιτιού ή σε ένα τυφλό φράχτη. Τα κωνοφόρα δεν πρέπει να αναπτύσσονται κοντά - μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες κερασιού. Ο θάμνος δεν ανέχεται τη θέση των υπόγειων υδάτων πιο κοντά από 2,5 μ. Η γη είναι εκ των προτέρων σκαμμένη και προστίθεται χούμος 20 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Μ.Τα όξινα εδάφη πρέπει να χύνονται με ασβέστη. Στα αργιλώδη εδάφη προστίθεται άμμος. Ο λάκκος φύτευσης γίνεται σε μέγεθος: 60x90 εκ. Μένει μεσοδιάστημα 2,5 μέτρων μεταξύ των δενδρυλλίων.

Ένα στρώμα αποστράγγισης από χαλίκι ή ξύλο χύνεται στον πυθμένα του λάκκου, χύνεται από πάνω χώμα 10 cm και αφήνεται μέχρι την άνοιξη. Η φύτευση πραγματοποιείται στα τέλη Μαρτίου. Τα δενδρύλλια επιλέγουν μονοετή ή διετή: έχουν καλό ποσοστό επιβίωσης και αρχίζουν να καρποφορούν νωρίτερα. Ένας ξύλινος πάσσαλος τοποθετείται στη μέση του λάκκου, ένας λόφος γόνιμου εδάφους ύψους 50-60 cm χύνεται στον πυθμένα, μπορείτε να προσθέσετε στο έδαφος: 1 λίτρο τέφρας, 5 κιλά κομπόστ και 30 g υπερφωσφορικό. Οι ρίζες του δενδρυλλίου κατανέμονται προσεκτικά στο ανάχωμα, το κολάρο της ρίζας αφήνεται 3-4 cm πάνω από το έδαφος, στη συνέχεια καλύπτεται με χώμα, σχηματίζονται βαθουλώματα για άρδευση και χύνονται 20 λίτρα νερού. Το χώμα είναι πολτοποιημένο. Στις νότιες περιοχές, φυτεύονται το φθινόπωρο.

Πριν από τη ριζοβολία, τα σπορόφυτα υγραίνονται κάθε εβδομάδα και κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, 2 φορές κάθε 7 ημέρες. Κάτω από ένα δέντρο χύνονται 10-12 λίτρα νερού. Για το χειμώνα, τα νεαρά δέντρα ασπρίζονται, τα πεσμένα φύλλα αφαιρούνται, το χώμα σκάβεται γύρω, χύνεται ένα παχύ στρώμα σάπια φύλλα. Η κορώνα και ο κορμός τυλίγονται με αγροϋλικό.

Αυτή η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Ένα ενήλικο δέντρο δεν χρειάζεται συχνό πότισμα· σε περίπτωση ξηρασίας, συνιστάται να το ποτίζετε καθώς στεγνώνει: χρειάζονται περίπου 20-30 λίτρα ανά φυτό. Το πότισμα δεν συνιστάται κατά την περίοδο ωρίμανσης για να μην χαλάσει η γεύση των μούρων.

Ο επίδεσμος πραγματοποιείται καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν: πριν ανοίξουν οι μπουμπούκια, τροφοδοτούνται με διάλυμα ουρίας, κατά την περίοδο σχηματισμού οφθαλμών με καρβίδιο - 30 g ανά 1 κουβά νερού. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα βορικού οξέος. Το καλοκαίρι, μπορείτε να ταΐσετε με υπερφωσφορικό και χλωριούχο κάλιο. Τον Οκτώβριο, η σάπια κοπριά εισάγεται στην περιοχή της ρίζας - 3 κιλά.

Η καλλιέργεια χρειάζεται τακτικό κλάδεμα, διαφορετικά ο θάμνος θα γίνει πολύ πυκνός. Το κλάδεμα γίνεται στις αρχές της άνοιξης. Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, σε ένα ετήσιο φυτό, όλα τα κλαδιά κλαδεύονται στην περιοχή διακλάδωσης. Σε έναν θάμνο δύο ετών, πρέπει να αφεθούν 9-10 σκελετικά κλαδιά, κοντύτερα κατά το ένα τρίτο. Οι βλαστοί γύρω από τις ρίζες αφαιρούνται το καλοκαίρι. Το υγειονομικό κλάδεμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο μετά το τέλος της πτώσης των φύλλων. Όλα τα σημεία κοπής σφραγίζονται με γήπεδο κήπου.

Η Bystrinka έχει καλή ανοσία στην κοκμυκητίαση. Η ποικιλία είναι επιρρεπής στο να εκπλαγεί από μονιλίωση, σγουρά, διάτρητη κηλίδωση, ανθρακνόζη. Οι ασθένειες προσβάλλονται κυρίως από εξασθενημένα φυτά. Η σωστή φροντίδα και οι τακτικές προληπτικές θεραπείες αυξάνουν την αντοχή της καλλιέργειας.Για προστασία και στα πρώτα σημάδια των παραπάνω ασθενειών, συνιστάται ο ψεκασμός του με διάλυμα θειικού χαλκού την άνοιξη πριν από το σπάσιμο των μπουμπουκιών και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας με μείγμα Bordeaux.

Τα έντομα μπορούν να επιτεθούν: αφίδα, πριονωτή μύγα, σκόρος κήπου, μύγα κερασιού. Η θεραπεία με φάρμακα βοηθά από αυτά: "Aktofit", "Bioreid". Από λαϊκές θεραπείες, τα εγχύματα αψιθιάς και πικραλίδας είναι αποτελεσματικά.

Το Cherry διαφέρει ως προς τη μέση χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα: αντέχει σε θερμοκρασίες έως -35 βαθμούς. Τα μπουμπούκια ανθέων ανέχονται τέλεια τους παγετούς έως -40 και άνω. Σε ενήλικα δέντρα σε κλίματα με σκληρούς χειμώνες, συνιστάται η επικάλυψη της περιοχής της ρίζας, η μόνωση του κορμού και των κύριων κλαδιών. Το φυτό θεωρείται ανθεκτικό στην ξηρασία, ένας ενήλικος θάμνος αρκεί για να ποτίσει αρκετές φορές ανά εποχή.

Το δέντρο αναπτύσσεται καλά σε αμμώδη, αργιλώδη, αμμώδη αργιλώδη εδάφη με ουδέτερη οξύτητα.

Σε ορισμένα οικόπεδα κήπου, η ποικιλία Bystrinka αναπτύσσεται εδώ και πολλά χρόνια και καρποφορεί τακτικά. Σύμφωνα με τους κηπουρούς: τα κεράσια είναι πολύ νόστιμα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κομπόστες και μαρμελάδες. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων είναι το συμπαγές μέγεθος του θάμνου και η αντοχή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.