- Συγγραφείς: Ρωσία
- Τύπος κάννης: θάμνος
- Τύπος ανάπτυξης: μικρού μεγέθους
- Στέμμα: πλάτος έως 2,5 m σε διάμετρο
- Αποδράσεις: λεπτό, εκτίθεται καθώς το δέντρο γερνά
- Σχήμα φρούτου: στρογγυλεμένο-επίπεδο, με φαρδύ κεντρικό χωνί
- Χρώμα καρπού: σκούρο κόκκινο
- Βάρος καρπού, g: 3-3,5
- Χρώμα πολτού : ρουμπινί κόκκινο
- Πούλπα (συνέπεια): ζουμερό, μέτριας πυκνότητας
Σχηματίζοντας ένα μικρό περιβόλι σε ένα εξοχικό σπίτι, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες δέντρων που δεν απαιτούν πολύπλοκη γεωργική τεχνολογία, αλλά ταυτόχρονα δίνουν σταθερές και άφθονες αποδόσεις. Το κεράσι Apukhtinskaya πρέπει σίγουρα να γίνει μέρος ενός τέτοιου κήπου.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το Cherry Apukhtinskaya είναι ένας από τους πιο διάσημους τύπους λαϊκής επιλογής, ο οποίος δεν έχει ακόμη συμπεριληφθεί στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Επιλογής. Η ιστορία του δέντρου ξεκινά στην περιοχή Τούλα, το χωριό Apukhtino. Δεν υπάρχουν αξιόπιστες πληροφορίες σχετικά με τις γονικές μορφές, ωστόσο, το κεράσι αποδίδεται σε σχέση με την κουλτούρα των φρούτων και των μούρων των Morel Lotovaya και Lyubskaya. Συνιστάται για την καλλιέργεια ενός δέντρου στην Κεντρική περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Apukhtinskaya είναι ένα θαμνώδες δέντρο χαμηλής ανάπτυξης που χαρακτηρίζεται από ανεπτυγμένους σκελετικούς βλαστούς, κοντό και δυνατό στέλεχος, φαρδύ, στρογγυλεμένο και πεσμένο στέμμα με ελαφρά πάχυνση ανοιχτοπράσινων γυαλιστερών φύλλων. Μικροί μπουμπούκια μεγαλώνουν μακριά από το δέντρο. Σε καλές συνθήκες, το δέντρο μεγαλώνει μέχρι 3 μέτρα σε ύψος και έως 200 εκατοστά σε διάμετρο.
Η ανθοφορία στο δέντρο αργεί, πέφτει το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου. Αυτή τη στιγμή, το στρογγυλεμένο στέμμα του δέντρου καλύπτεται με λευκά άνθη με πέντε πέταλα, που εκπέμπουν ένα ελαφρύ άρωμα. Οι ωοθήκες σχηματίζονται σε ετήσιους βλαστούς ανάπτυξης. Η μέση διάρκεια ζωής ενός δέντρου είναι 20 χρόνια.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Το Cherry Apukhtinskaya περιλαμβάνεται στην κατηγορία των μεσαίων καρπών. Σε ένα υγιές δέντρο, φυτρώνουν φρούτα βάρους έως 3,5 γραμμάρια. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό πεπλατυσμένο, με λεία και γυαλιστερή επιφάνεια. Τα ώριμα μούρα καλύπτονται ομοιόμορφα με σκούρο κόκκινο χρώμα. Η φλούδα κερασιού είναι λεπτή, ελαστική, γυαλιστερή, όχι πολύ δυνατή. Στην επιφάνεια των μούρων ξεχωρίζει ένα βαθύ κεντρικό χωνί.
Τα συγκομισμένα μούρα συνιστώνται να υποβάλλονται σε επεξεργασία ή να συντηρούνται αμέσως, καθώς δεν ανέχονται πολύ καλά τη μεταφορά. Επιπλέον, η ποιότητα διατήρησης των κερασιών είναι σύντομη - αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο μίσχος διαχωρίζεται από τον καρπό μαζί με το δέρμα, γεγονός που παραβιάζει την ακεραιότητα και προκαλεί χυμό.
Γευστικές ιδιότητες
Τα μούρα Apukhtinskaya έχουν μια κλασική γεύση κερασιού, που συμπληρώνεται από μια ευχάριστη συστροφή. Η ρουμπινιά σάρκα χαρακτηρίζεται από σάρκα, μέτρια πυκνότητα και εξαιρετική χυμότητα. Τα μούρα έχουν μια φωτεινή γεύση - γλυκόξινη, ελαφρώς ξινή, μερικές φορές υπάρχει μια ελαφριά πικρία. Τα κουκούτσια των κερασιών είναι μεγάλα, καταλαμβάνουν πάνω από το 10% του πολτού, και διαχωρίζονται πολύ εύκολα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Το Apukhtinskaya είναι ένα κεράσι με όψιμη περίοδο ωρίμανσης, την ίδια στιγμή είναι μάλλον νωρίς. Το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί τον 2-3ο χρόνο μετά τη φύτευση. Η καρποφορία στα κεράσια είναι σταθερή. Η φάση της ενεργού ωρίμανσης των μούρων πέφτει στο δεύτερο μισό του Αυγούστου.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση κερασιού είναι καλή. Κατά μέσο όρο, 10, μερικές φορές έως και 15 κιλά νόστιμα κεράσια μπορούν να αφαιρεθούν από 1 δέντρο. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι ότι ο δείκτης απόδοσης αυξάνεται με τα χρόνια - φτάνοντας τα 20-25 κιλά.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Τα κεράσια είναι ιδιαίτερα αυτο-γόνιμα, επομένως δεν χρειάζονται ποικιλίες επικονίασης. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι είναι πολύ δύσκολο να επιλέξετε δέντρο δότη για αυτή την ποικιλία λόγω της καθυστερημένης ανθοφορίας. Εάν θέλετε να αυξήσετε την απόδοση κατά 20-40%, τότε οι ακόλουθες ποικιλίες κερασιού μπορούν να φυτευτούν στην τοποθεσία - Zhuravka, Lotovaya, Malinovka, Lyubskaya, Gorkovskaya.
Προσγείωση
Συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων κερασιάς νωρίς την άνοιξη, μόλις ξεπαγώσει το έδαφος. Η φθινοπωρινή φύτευση επιτρέπεται μόνο στις νότιες περιοχές. Είναι καλύτερο να αγοράσετε σπορόφυτα δύο ετών με ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα για φύτευση. Η απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων πρέπει να είναι 2-3 μέτρα.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για την καλλιέργεια των κερασιών Apukhtinskaya, επιλέγεται μια τοποθεσία καθαρισμένη από ζιζάνια (είναι δυνατός ένας μικρός λόφος), όπου πέφτει πολύς ήλιος, φως και αέρας. Κατά κανόνα, αυτή είναι η νότια πλευρά της τοποθεσίας, προστατευμένη από τον άνεμο και τα ρεύματα.
Η αγροτεχνολογία ενός δέντρου αποτελείται από μια αλυσίδα δραστηριοτήτων: τακτικό πότισμα, λίπανση, χύτευση στεφάνης, αφαίρεση ξηρών και κατεστραμμένων κλαδιών, αραίωση, αυλάκωση και σάπιασμα του εδάφους, πρόληψη ασθενειών και προετοιμασία για το χειμώνα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στις περισσότερες ασθένειες των καλλιεργειών φρούτων και μούρων. Είναι εξαιρετικά σπάνιο ένα δέντρο να υποστεί κοκκωμυκητίαση.
Απαιτήσεις για εδαφοκλιματικές συνθήκες
Το κεράσι είναι μια θερμόφιλη και φωτόφιλη κουλτούρα που ανέχεται τις πτώσεις θερμοκρασίας στους -18 ... 20 βαθμούς, δεν φοβάται την παρατεταμένη ξηρασία και ζέστη. Η σκίαση, τα ρεύματα και η υπερβολική υγρασία επηρεάζουν αρνητικά την ανάπτυξη του δέντρου.
Είναι άνετο για ένα δέντρο να αναπτύσσεται σε γόνιμα, στραγγιζόμενα, αναπνεύσιμα εδάφη με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας. Ο ψαμμίτης ή ο πηλός θα είναι βέλτιστος. Η διέλευση των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι βαθιά.