Τα πάντα για τα καρποφόρα κεράσια

Το κεράσι ανήκει στην οικογένεια Rosaceae και φύεται στη Ρωσία. Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες παράγουν νόστιμους, αρωματικούς γλυκόξινους καρπούς με μικρό κόκκαλο, που περιέχουν μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Η μέση διάρκεια ζωής ενός φυτού είναι 15-20 χρόνια, ανάλογα με το κλίμα της περιοχής, τα χαρακτηριστικά του εδάφους, την ευαισθησία σε ασθένειες και παράσιτα. Με την κατάλληλη φροντίδα και την εφαρμογή προληπτικών μέτρων, η περίοδος αυξάνεται.

Ένα δέντρο που αγοράζεται σε φυτώριο φυτεύεται σε ανοιχτό χώρο, κατά προτίμηση στη νότια πλευρά. Για την ανοιξιάτικη φύτευση, είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε την επιλεγμένη γη με χαλαρό, γόνιμο έδαφος. Όσο μεγαλύτερο είναι το δέντρο, τόσο πιο φαρδύς και βαθύτερος είναι ο λάκκος φύτευσης. Το χώμα χαλαρώνει προσεκτικά για να αποφευχθεί η ζημιά στις ρίζες και να συγκρατηθεί η υγρασία.

Για την κανονική ανάπτυξη των οπωροφόρων καλλιεργειών, ο κήπος πρέπει να φροντίζεται. Ενώ τα κεράσια είναι νεαρά, από κάτω φυτεύονται μπιζέλια και φασόλια, που εμπλουτίζουν το έδαφος με άζωτο, αντικαθίστανται περιοδικά με άλλα όσπρια. Δεν συνιστάται η σπορά όψιμων καλλιεργειών. Το φθινόπωρο, το χώμα κάτω από τα δέντρα μπορεί να σκαφτεί προσεκτικά.

Αρχικά, το χώμα ασβεστοποιείται και στη συνέχεια προστίθεται οργανική ύλη: κοπριά ή λίπασμα.

Ενώ η κερασιά ανθίζει και οι καρποί ωριμάζουν, χρειάζεται να ποτίζεται τακτικά, εστιάζοντας στον καιρό. Μπορεί να περάσουν 3-4 χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης του δέντρου μέχρι τους πρώτους καρπούς.

Το δέντρο καρποφορεί με πλήρη ισχύ στην ηλικία των έξι ετών και στα επόμενα χρόνια. Με την επιφύλαξη της γεωργικής τεχνολογίας, η περίοδος καρποφορίας μπορεί να παραταθεί ελαφρώς. Γενικά, πιστεύεται ότι με καλή φροντίδα, τα κεράσια μπορούν να αποδώσουν περίπου 17 φορές τη συγκομιδή.

Τα φρούτα δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα· στις αρχές Ιουλίου, τα αρωματικά μούρα εμφανίζονται στις πρώιμες ποικιλίες. Μεσοπρώιμα ανθίζει λίγο αργότερα και ωριμάζει μέχρι το τέλος του μήνα. Τα τελευταία κεράσια ωριμάζουν στις αρχές Αυγούστου. Έχοντας φυτέψει 3 είδη δέντρων, μαζεύουν ζουμερά, γλυκά μούρα, φτιάχνουν νόστιμη μαρμελάδα, κομπόστα, μαρμελάδα σχεδόν όλο το καλοκαίρι.

Πολλοί παράγοντες επηρεάζουν τον χρόνο ωρίμανσης του καρπού και την απόδοση του δέντρου:

• Βαθμός;
• σωστή φύτευση, τα κεράσια απαιτούν πολύ ηλιακό φως.
• χρειάζεται επικονίαση, για την οποία φυτεύεται ένα δεύτερο δέντρο διαφορετικού είδους δίπλα του.
• για την εξουδετέρωση του εδάφους, τη μείωση της οξύτητάς του, ο ασβέστης εισάγεται περιοδικά στο έδαφος.
• Τα κεράσια αγαπούν τη φιλική γειτονιά των καλλιεργειών όπως η καλέντουλα, ο αρακάς, τα φασόλια, τα γογγύλια, που επιδρούν ευεργετικά σε αυτό.

Για να γίνει αυτό, πρέπει να βελτιώσετε τη φροντίδα, το πότισμα και τη σίτιση του. Την περίοδο άνοιξη-καλοκαίρι, τα κεράσια πρέπει να ποτίζονται 3 φορές:

• στα τέλη Μαΐου, όταν οι βλαστοί αναπτύσσονται ενεργά.
• 2 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή.
• αμέσως μετά τη συγκομιδή του καρπού.

Εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό, η ποσότητα του ποτίσματος πρέπει να αυξηθεί, εστιάζοντας στην κατάσταση του εδάφους.

Το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο, το χώμα γύρω από το δέντρο μπορεί να χαλαρώσει και να καλύψει για να διατηρήσει την υγρασία.

Μερικές φορές τα κεράσια δεν έχουν αρκετή επικονίαση για να σχηματίσουν φρούτα. Εάν αυτό συνεχιστεί για αρκετά χρόνια, πρέπει να φυτέψετε ένα επιπλέον δέντρο που ανθίζει ταυτόχρονα με την ανάπτυξη στον κήπο· τα γλυκά κεράσια είναι κατάλληλα για μη υβριδικές ποικιλίες. Για μια ολοκληρωμένη διαδικασία, δεν χρειάζεται να βρίσκονται κοντά. Η επικονίαση εμφανίζεται σε απόσταση έως και 30 μέτρων. Μπορείτε να προσελκύσετε μέλισσες στον κήπο τοποθετώντας γλυκά δολώματα κοντά στα κεράσια.

Οι ασθένειες είναι ο λόγος για την έλλειψη συγκομιδής, ένα από αυτά είναι το μονιλιακό έγκαυμα, ή μονιλίωση. Τα μέτρα για την επεξεργασία των φυτών πραγματοποιούνται σε 2 στάδια: τα προσβεβλημένα φύλλα καίγονται, στη συνέχεια τα δέντρα ψεκάζονται με τα μυκητοκτόνα «Horus» ή «Topsin-M» για την καταστροφή των παρασιτικών μύκητων. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε φάρμακα με προσοχή: είναι φυτοτοξικά. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η κατάσταση του φλοιού, να εξαλειφθούν έγκαιρα οι εστίες αλλοιώσεων και παρασίτων, να προληφθούν ασθένειες.

Εάν κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας των κερασιών υπάρχουν επαναλαμβανόμενοι παγετοί, παρατεταμένες, έντονες βροχές και ξηρασίες, ο καρπός θα υποφέρει. Στη Ρωσία, συνηθίζεται να προστατεύονται τα ανθισμένα δέντρα από το κρύο με καπνιστές φωτιές γύρω από την τοποθεσία, έτσι ώστε ο αέρας να ζεσταθεί και τα λουλούδια να μην πέσουν.

Η έλλειψη φρούτων στα κεράσια λόγω της πολύ πυκνής κόμης είναι σπάνια, αλλά μαζί με τους παράγοντες που αναφέρονται παραπάνω, μπορεί κάλλιστα να είναι ο λόγος για αυτό. Για να μην γίνουν μικρά τα μούρα, νωρίς την άνοιξη, τον Μάρτιο, είναι επιτακτική ανάγκη να πραγματοποιηθεί υγειονομικό κλάδεμα βλαστών μήκους άνω των 50 εκ. Αν το στέμμα κόβεται τακτικά, το φύλλωμα θα είναι πιο υγιές, οι καρποί είναι μεγαλύτεροι και νοστιμότερα.

Εξαλείφοντας αυτούς τους λόγους, μπορείτε να κάνετε τα κεράσια να παράγουν μούρα σε τακτική βάση. Από όσα ειπώθηκαν, είναι σαφές ότι η συγκομιδή στον κήπο σας θα πάρει χρόνο και προσπάθεια. Αλλά παρέχοντας την κατάλληλη φροντίδα στα οπωροφόρα δέντρα, μπορείτε να επιταχύνετε τον χρόνο ωρίμανσης και να έχετε μια καλή συγκομιδή, που καλλιεργείται με τα χέρια σας.