Σταφύλια Ζαρνίτσα

Σήμερα, οι περισσότεροι κηπουροί καλλιεργούν με επιτυχία σταφύλια στα οικόπεδά τους. Η ποικιλία Zarnitsa ευχαριστεί όχι μόνο την απόδοσή της, αλλά και με την ανεπιτήδευσή της.

Το φυτό εκτράφηκε από έναν ερασιτέχνη κτηνοτρόφο V.N.Krainov. Κατάφεραν να αξιολογήσουν την ποικιλία για πρώτη φορά το 1995. Έτυχε για πολύ καιρό να μην ήξερε ποιο φυτό θα ριζώσει καλά στην υπάρχουσα πεδινή περιοχή. Ταυτόχρονα, απαιτήθηκε τα μούρα να μην σαπίσουν ή να ραγίσουν. Μη βρίσκοντας το επιθυμητό είδος, ο κτηνοτρόφος αποφάσισε να διασχίσει το Talisman και το Kishmish.

Ο πρώτος γονέας της Ζαρνίτσας έχει υπέροχη γεύση, αλλά είναι ιδιότροπος κατά την ανάπτυξη. Αλλά η δεύτερη τάξη - Talisman - προσαρμόζεται τέλεια στις καιρικές συνθήκες και το έδαφος. Δεν σαπίζει από την υπερβολική υγρασία, κάτι που είναι πολύ σημαντικό.

Σήμερα η Ζάρνιτσα καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της χώρας μας.

Η περιγραφόμενη ποικιλία ανήκει στην τραπεζαρία. Αυτό είναι ένα ζωηρό φυτό.

Το φύλλωμα είναι μεγάλο, η απόχρωση είναι έντονο πράσινο. Αξίζει να γνωρίζουμε ότι η ποικιλία έχει πολλές διακλαδιζόμενες ρίζες, αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους σχηματίζονται λίγοι θετόγονοι. Ωστόσο, χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό τα τσαμπιά ωριμάζουν πιο γρήγορα.

Από τη στιγμή του σχηματισμού των νεφρών μέχρι την πλήρη ωρίμανση τους περνούν κατά μέσο όρο 110 ημέρες. Μπορείτε να τρυγήσετε στα μέσα του τελευταίου μήνα του καλοκαιριού. Γι' αυτό και τα σταφύλια είναι πρώιμα.

Αν μιλάμε για το σχήμα των τσαμπιών, τότε μπορεί να χαρακτηριστεί ως κωνικό. Η πυκνότητα των μούρων είναι μέση. Κάθε μάτσο μπορεί να ζυγίζει έως και 1500 γραμμάρια.

Όταν τα σταφύλια είναι πλήρως ώριμα, οι συστάδες παίρνουν μια κίτρινη κίτρινη απόχρωση. Ο αρακάς δεν είναι χαρακτηριστικός για τη Ζάρνιτσα, κάτι που είναι άλλο ένα πλεονέκτημα της ποικιλίας.

Η σάρκα των μούρων είναι πυκνή. Κάθε σταφύλι έχει σχήμα οβάλ. Το μέγεθος είναι μεγάλο, το βάρος του καρπού είναι μέχρι 10 γραμμάρια.

Η γεύση μπορεί να περιγραφεί ως γλυκιά, με μια ελαφριά ξινίλα.

Τα σταφύλια Ζαρνίτσα είναι ποικιλίες υψηλής απόδοσης.

Παρά το γεγονός ότι η Ζάρνιτσα ανήκει σε ανεπιτήδευτα φυτά, μια μεγάλη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόνο εάν ο κηπουρός φροντίσει προσεκτικά τα σταφύλια.

Δεν πρέπει να φυτέψετε το αμπέλι σε βύθισμα, μπορεί να παγώσει ελαφρώς, παρά το γεγονός ότι τα σταφύλια έχουν καλή αντοχή στον παγετό.

Είναι επιτακτική ανάγκη να γίνει ομαλοποίηση. Αυτό σημαίνει ότι δεν έχουν μείνει περισσότερα από τρία τσαμπιά σε ένα κλήμα. Οι πλεονάζοντες βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται το καλοκαίρι.

Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, είναι πολύ σημαντικό να προσέχετε την τρύπα. Οι διαστάσεις του είναι 1 μέτρο επί 1 μέτρο. Φυτευτικό υλικό τοποθετείται στο κέντρο, με βάθος τουλάχιστον 30 εκ. Μόνο εάν πληρούνται αυτές οι προϋποθέσεις, είναι δυνατό να δοθεί στα σταφύλια η απαραίτητη αναπτυξιακή δύναμη.

Το ρίζωμα απλώνεται προσεκτικά, πασπαλίζεται με μια μικρή ποσότητα γης και συμπιέζεται ελαφρά. Το πότισμα είναι απαραίτητο. Χρησιμοποιήστε εξαιρετικά ζεστό νερό. Ένας θάμνος απαιτεί 15 έως 20 λίτρα.

Εάν τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια, τότε η οργάνωση υψηλής ποιότητας αποστράγγισης θεωρείται απαραίτητη προϋπόθεση για τη φύτευση.

Τα λουλούδια σχηματίζονται αμφιφυλόφιλα, επομένως δεν απαιτείται πρόσθετη επικονίαση.

Οι ζωηροί θάμνοι απαιτούν κλάδεμα δύο φορές την εποχή. Το πρώτο πραγματοποιείται πριν αρχίσουν να σχηματίζονται λουλούδια στους θάμνους, το δεύτερο - μετά τη συλλογή των μούρων.

10 μάτια έχουν μείνει στο κλαδί. Το εργαλείο εργασίας πρέπει να απολυμαίνεται χωρίς αστοχία. Οι βλαστοί αφαιρούνται μέσα στον θάμνο, το αμπέλι δεν αγγίζεται.

Την άνοιξη αφαιρούνται όλα τα κλαδιά που είναι κατεψυγμένα ή ξερά.

Είναι αδύνατο να επιτευχθεί καλή συγκομιδή χωρίς τακτικό πότισμα. Αρχίζουν να υγραίνουν το έδαφος μόλις ανοίξουν τα μπουμπούκια. Η ποσότητα του νερού αυξάνεται κατά την περίοδο σχηματισμού των ωοθηκών.

Την άνοιξη, συνιστάται η εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων. Σας βοηθούν να αποκτήσετε πράσινη μάζα. Χάρη σε αυτή τη διατροφή, οι βλαστοί αναπτύσσονται πιο γρήγορα.

Το φθινόπωρο εισάγεται κάλιο και φώσφορος, ο οποίος βοηθά στην ενίσχυση του ριζικού συστήματος.

Εάν θέλετε να αυξήσετε τις αποδόσεις, το φθινόπωρο χρησιμοποιούνται λιπάσματα με βάση τον ψευδάργυρο.

Η αντοχή στον παγετό της Ζαρνίτσας είναι –21 βαθμοί Κελσίου, αλλά αξίζει να καλύψετε τα σταφύλια. Τα κλαδιά ερυθρελάτης είναι τέλεια.

Για την προστασία των σταφυλιών από ασθένειες και παράσιτα, πραγματοποιείται προληπτική θεραπεία. Αυτό γίνεται δύο φορές το χρόνο.

Ο σβησμένος ασβέστης και ο θειικός χαλκός είναι τέλεια. Για 10 λίτρα νερού απαιτούνται 500 γραμμάρια ασβέστη και 300 γραμμάρια θειικού χαλκού.

Οι θάμνοι ψεκάζονται με το χέρι πριν εμφανιστούν τα άνθη.

Τα μούρα αποθηκεύονται υπέροχα, μεταφέρονται καλά, διατηρώντας την παρουσίασή τους.