- Ραντεβού: τραπεζαρία
- Χρώμα μούρων: βαθύ ροζ
- Γεύση: αρμονικός
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα-όψιμη
- Περίοδος ωρίμανσης, ημέρες: 130-140
- Αντοχή στον παγετό, °C: -22
- Συνώνυμα ονομάτων: Λάμψη, Sport-2
- Βάρος τσαμπιού, g: 700-800
- Τύπος λουλουδιού: αμφιφυλόφιλος
- Γευσιγνωσία, πόντους: 8,6
Τα σταφύλια Zarevo ανήκουν στις επιδόρπιες ροζ επιτραπέζιες ποικιλίες μέσης όψιμης ωριμότητας. Αναπτύσσεται καλά σε ένα νότιο κλίμα. Για πλήρη ωρίμανση χρειάζεται μια μεγάλη ζεστή περίοδο απουσία βροχής.
Ιστορία αναπαραγωγής
Πιθανώς, για πρώτη φορά, η ποικιλία Zarevo εκτράφηκε από Μολδαβούς ειδικούς εκτροφής. Το γονικό ζεύγος ήταν οι ποικιλίες αμπέλου Μολδαβίας και Cardinal. Συνώνυμα για το όνομα του υβριδίου που προκύπτει: Roadside, Sport-2.
Περιγραφή
Το δυνατό αμπέλι δείχνει ενεργό ανάπτυξη. Πράσινα φύλλα με οδοντωτή άκρη, πεντάκτινα, με προεξέχουσες φλέβες.
Περίοδος ωρίμανσης
Ωριμάζει σε 130-140 ημέρες. Μια μεσαία-όψιμη ποικιλία σταφυλιού απαιτεί μια μακρά ζεστή χρονική περίοδο για να πάρουν γλυκύτητα τα μούρα.
Ματσάκια
Οι καταιγίδες είναι κυλινδροκωνικές, μέτριας πυκνότητας ή χαλαρές. Το βάρος κάθε μεμονωμένου τσαμπιού είναι 700-800 g.
Μούρα
Σκούρα ροζ μούρα ωοειδούς επιμήκους σχήματος. Το βάρος ενός μεγάλου μούρου είναι περίπου 14 g.
Γεύση
Η αρμονική γεύση οφείλεται στην περιεκτικότητα των σταφυλιών σε ζάχαρη 160-170 g/dm3 με οξύτητα 7-8 g/dm3. Αξιολόγηση δοκιμαστών 8,6 βαθμοί.
Η ροζ-πράσινη σάρκα είναι σαρκώδης και ζουμερή. Η φλούδα είναι πυκνή, σχεδόν δεν γίνεται αισθητή κατά το δάγκωμα και το μάσημα.
Απόδοση παραγωγής
Εάν η συγκομιδή είναι πρόωρη, τα μούρα δεν μαζεύουν γλυκά. Η γεύση είναι ξινή.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η ποικιλία είναι δυνατή και ζωηρή, με καλό επίπεδο ωρίμανσης, άφθονο καρπό. Αλλά υπόκεινται σε ορισμένα πρότυπα γεωργικής τεχνολογίας.
Προσγείωση
Μπορείτε να φυτέψετε σταφύλια από τα μέσα Οκτωβρίου μέχρι την έναρξη του παγετού, καθώς και από την άφιξη Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου.
Σταφύλια που αγαπούν τη θερμότητα φυτεύονται στο ηλιόλουστο μέρος του χώρου, προστατευμένο από τον άνεμο. Κατά προτίμηση σε αμμώδες έδαφος.
Δημιουργούνται βαθιές τρύπες στο επιλεγμένο μέρος. Αν η φύτευση γίνει σε σειρά, σκάβεται τάφρος. Πρέπει να τοποθετηθούν στηρίγματα για το αμπέλι.
Το Zarevo είναι μια μεγάλη ποικιλία που απαιτεί πολύ χώρο για να αναπτυχθεί. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τα σπορόφυτα σε μια σειρά, παρατηρώντας απόσταση 2,5 m μεταξύ τους.
Όταν φυτεύεται σε μια τρύπα, ο όγκος της καθορίζει το μέγεθος του ριζικού συστήματος. Το φυτό φυτεύεται σε βάθος 60-80 εκ. Απαιτείται αποστράγγιση από μπάζα στο κάτω μέρος των οπών. Εκεί χύνονται και δυο κουβάδες οργανικής ύλης. Μπορεί να είναι κομπόστ ή σάπια κοπριά.
Προσθέστε επίσης 1,5 kg τέφρας συν ένα σύμπλεγμα ορυκτών σε ποσότητα 300 mg. Από πάνω χύνεται γόνιμο χώμα. Η φύτευση ποτίζεται με νερό, ρίχνοντας 2 κουβάδες. Απαιτείται επίστρωμα.
Γονιμοποίηση
Τα άνθη του φυτού είναι αμφιφυλόφιλα, η επικονίαση δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες.Περίπου το 60% των βλαστών καρποφορούν.
Κλάδεμα
Τα αμπέλια αφαιρούνται, αφήνοντας μέχρι και 45 μπουμπούκια στον θάμνο. Προτείνεται μακρύ κλάδεμα, από 12 μάτια.
Πότισμα
Τα σταφύλια μπορούν να αναπτυχθούν πλήρως μόνο με επαρκή υγρασία. Τα φυτά χρειάζονται πότισμα 4 φορές την εποχή:
αφού ανοίξει το φύλλωμα.
δύο εβδομάδες πριν από την ανθοφορία.
αφού σχηματιστούν οι ωοθήκες.
μετά τη συγκομιδή.
Για ένα πότισμα, 10 λίτρα νερού χύνονται κάτω από τον θάμνο. Απαγορεύεται το πότισμα της Λάμψης την ώρα της ανθοφορίας. Αυτό οδηγεί σε ρίψη λουλουδιών και μείωση των δεικτών παραγωγικότητας.
Λίπασμα επιφάνειας
Η καλλιέργεια τροφοδοτείται με σύμπλοκα ορυκτών, αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες. Μία φορά στις 2 εποχές χρησιμοποιείται βιολογική λίπανση με κομπόστ ή σάπια κοπριά.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Αντέχει έως και -22 βαθμούς, αλλά χρειάζεται καταφύγιο ακόμα και όταν αναπτύσσεται στις νότιες περιοχές. Στο τέλος του φθινοπώρου, τα κλήματα κατεβαίνουν από το καφασωτό στο έδαφος, τοποθετώντας φύλλα κόντρα πλακέ. Καλύψτε με κλαδιά κωνοφόρων ελάτης από πάνω.
Ασθένειες και παράσιτα
Δείχνει μέτρια ευαισθησία στη φθορά της γκρίζας μούχλας. Η ευαισθησία της ποικιλίας στον περονόσπορο μπορεί να ερμηνευτεί με παρόμοιο τρόπο. Μέτρια ανθεκτικό στα σταφύλια ανθρακώδους.
Για να αποτρέψετε τη φύτευση, πρέπει να επιθεωρείτε κάθε εβδομάδα, αραιώνοντας τους βλαστούς. Τα πεσμένα φύλλα καίγονται. Ενάντια στην ανάπτυξη μυκητιασικών λοιμώξεων, τα φυτά ψεκάζονται με μυκητοκτόνα. Τα φύλλα με λευκωπή άνθιση και κηλίδες με τη μορφή λιπαρών κηλίδων είναι σημαντικό να κοπούν εγκαίρως και να καούν αμέσως.
Εάν ένα σταφύλι εκτεθεί σε κάποια ασθένεια ή έντομο, αυτό επηρεάζει πάντα την εμφάνισή του.
Αποθήκευση
Τα μεσαία όψιμα σταφύλια Zarevo μπορούν να παραμείνουν στους θάμνους μέχρι τον παγετό. Αποθηκεύεται σε αεριζόμενο σκοτεινό μέρος, ιδανικά στο υπόγειο. Τα τσαμπιά σταφυλιών απλώνονται σε στρώσεις σε κουτιά σε κωνοφόρα πριονίδι, πασπαλισμένα από πάνω με αυτά. Τα τσαμπιά ελέγχονται περιοδικά, αφαιρώντας τα σάπια μούρα.
Επισκόπηση κριτικής
Μερικοί κηπουροί που είναι παθιασμένοι με την καλλιέργεια σταφυλιών θεωρούν ότι το Zarevo είναι ένας αρκετά ευαίσθητος εκπρόσωπος του πολιτισμού.
Η έγκαιρη συγκομιδή εγγυάται καλή μεταφορά των καρπών και τη μακροχρόνια διατήρησή τους.
Τέτοια σταφύλια θα ήταν μια υπέροχη διακόσμηση για τους αμπελώνες την εποχή του φθινοπώρου, εάν τα μούρα δεν ήταν επιρρεπή σε σοβαρό ράγισμα κατά την περίοδο των βροχών. Αυτό το μειονέκτημα υποδεικνύεται από τις περισσότερες κριτικές των αμπελουργών που καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία.
Σε ισχυρούς θάμνους, τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας βελτιώνονται σημαντικά και τα τσαμπιά ωριμάζουν πολύ μεγαλύτερα, κερδίζοντας βάρος έως και 1,5 κιλό και άνω.