Ιωβηλαίου σταφύλια

Η ποικιλία σταφυλιού Yubileiny προσελκύει την προσοχή των κηπουρών με σταθερή συγκομιδή και γοητευτικό χρώμα μούρων. Ξεχωριστά, αξίζει να σημειωθεί η γεύση και το άρωμα του μοσχοκάρυδου, χάρη στα οποία τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κρασιών.

Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε το 1999 μέσα από τις προσπάθειες επαγγελματιών κτηνοτρόφων του Γεωργικού Ινστιτούτου Μπασκίρ. Για να ληφθεί ένα νέο υβριδικό σταφύλι, διασταυρώθηκαν οι καλλιέργειες Madeleine Angevin και Early Malengre. Το αποτέλεσμα είναι μια ποικιλία με αρωματικά φρούτα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κρασιού Μοσχάτου υψηλής ποιότητας.

Μια ευέλικτη ποικιλία μπορεί να αναγνωριστεί από το δυνατό κλήμα της. Οι θάμνοι είναι ψηλοί και αναπτύσσονται γρήγορα. Τα φύλλα έχουν βαθύ πράσινο χρώμα και είναι μεγάλα σε μέγεθος.

Το Yubileiny αναφέρεται σε πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης.

Τα τσαμπιά είναι μεγάλα. Το σχήμα είναι κωνικό ή φτερωτό. Το μέσο βάρος είναι 120 γραμμάρια, αλλά ορισμένα δείγματα φτάνουν το ένα κιλό. Εάν ο αμπελώνας είναι σε ευνοϊκές συνθήκες, το βάρος του τσαμπιού μπορεί να είναι περίπου 3 κιλά. Η πυκνότητα είναι μέτρια.

Τα ώριμα φρούτα μπορεί να είναι κίτρινα, λευκοροζ ή πορτοκαλί, με ροζ απόχρωση. Μερικές φορές υπάρχουν μούρα με ομοιόμορφο ροζ χρώμα. Το δέρμα είναι σφιχτό. Το σχήμα των μούρων είναι στρογγυλό. Κατά τη διαδικασία της ωρίμανσης, η καλλιέργεια χάνει σταδιακά την ξινή γεύση της. Ο πολτός είναι ζουμερός. Το βάρος ενός μούρου είναι περίπου 2,2 γραμμάρια. Το μέγεθος είναι μεσαίο.

Η γεύση των σταφυλιών Jubilee περιγράφεται ως απαλή, ευχάριστη και αρμονική. Ξεχωριστά, σημειώνουν ένα ορεκτικό άρωμα μοσχοκάρυδου. Στην επίγευση υπάρχουν νότες φράουλας και μοσχοκάρυδου. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 125 g / dm³.

Αυτή η καλλιέργεια κήπου ανήκει σε ποικιλίες υψηλής απόδοσης. Από έναν θάμνο συγκομίζονται έως και 3,5 κιλά καρπών (έως 100 εκατοστά ανά εκτάριο φυτειών). Με την κατάλληλη φροντίδα, τα σταφύλια θα δώσουν μια σταθερά υψηλής ποιότητας συγκομιδή.

Κατά την καλλιέργεια σταφυλιών, αξίζει να σημειωθεί ότι έχει ένα μέσο σθένος ανάπτυξης βλαστών. Επίσης, η ποικιλία δεν φοβάται τις κοινές μυκητιακές ασθένειες.

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε σταφύλια σε μια καλά φωτισμένη περιοχή, η οποία προστατεύεται από ισχυρούς ανέμους και ρεύματα. Εάν ο αμπελώνας βρίσκεται στη βόρεια λωρίδα, οι θάμνοι φυτεύονται κατά μήκος των νότιων τοίχων. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη σύνθεση του εδάφους, ωστόσο, αισθάνεται άβολα στο έδαφος με τα υπόγεια νερά να ρέουν κοντά στην επιφάνεια.

Στο νότο, τα σταφύλια μπορούν να μεταμοσχευθούν σε εξωτερικούς χώρους το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη, συνιστάται η εργασία την άνοιξη.Αξίζει να ξεκινήσετε τη φύτευση μόνο όταν έχει περάσει η απειλή επαναλαμβανόμενων παγετών. Η ελάχιστη θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι 10 βαθμοί Κελσίου.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, το φυτό καλύπτεται με αμφιφυλόφιλα άνθη, καθιστώντας εύκολη την επικονίασή του από μόνο του. Δεν θα χρειαστεί να φυτέψετε επιπλέον φυτά κοντά.

Τα σταφύλια κλαδεύονται κάθε χρόνο. Αυτό είναι απαραίτητο για να δώσει στον θάμνο ένα τακτοποιημένο σχήμα και να βελτιώσει την ποιότητα της καλλιέργειας. Αρχίζουν να εργάζονται μόνο μετά το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, όταν μέρη του θάμνου είναι πλήρως ώριμα. Εξωτερικά σημάδια όπως η πτώση των φύλλων θα βοηθήσουν στον προσδιορισμό της σωστής ώρας. Συνήθως, τα σταφύλια ρίχνουν τα φύλλα τους στα τέλη Οκτωβρίου.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν το κλάδεμα σε 2 βήματα. Την πρώτη φορά το φθινόπωρο, πριν από την προετοιμασία του φυτού για το χειμώνα (πριν το καταφύγιο), και την άνοιξη, όταν ο παγετός έχει υποχωρήσει και τα σταφύλια μπορούν να ανοίξουν. Το φθινόπωρο αφαιρείται μέρος των πράσινων βλαστών. Την άνοιξη, ο θάμνος καθαρίζεται από παγωμένα και μουχλιασμένα κλαδιά.

Αυτή η ποικιλία χρειάζεται έγκαιρη άρδευση κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Οι νεαροί θάμνοι είναι ιδιαίτερα απαιτητικοί στο επίπεδο της υγρασίας του εδάφους. Τον πρώτο χρόνο της ζωής του, το φυτό ποτίζεται μόνο μία φορά την εβδομάδα. Τα ενήλικα σταφύλια ποτίζονται 2 φορές την εποχή. Η άρδευση γίνεται πριν την ανθοφορία και όταν εμφανιστούν οι ωοθήκες. Εάν ο καιρός είναι ζεστός και ξηρός έξω, τα σταφύλια χρειάζονται επιπλέον πότισμα. Είναι σημαντικό να μην υγράνετε υπερβολικά το έδαφος, διαφορετικά θα οδηγήσει σε σκάσιμο του καρπού.

Εάν το έδαφος που επιλέχθηκε για τον αμπελώνα δεν μπορεί να καυχηθεί για γονιμότητα, είναι απαραίτητο να ταΐζετε τακτικά τα σταφύλια. Με έλλειψη καλίου και φωσφόρου, το φυτό αρχίζει να πονάει, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την ποιότητα της καλλιέργειας. Θα πρέπει πρώτα να χρησιμοποιηθούν λιπάσματα που βασίζονται σε αυτά τα συστατικά. Χρησιμοποιούνται επίσης ορυκτά σκευάσματα. Φέρονται στο έδαφος κάτω από τον θάμνο πριν από την ανθοφορία.

Τα σταφύλια δεν φοβούνται τον παγετό. Αντέχει εύκολα σε θερμοκρασίες έως και 22 βαθμούς Κελσίου κάτω από το μηδέν. Σε περιοχές με ήπιους και σύντομους χειμώνες, το φυτό μπορεί να μην καλύπτεται. Εάν ο αμπελώνας βρίσκεται στη βόρεια περιοχή, η καλλιέργεια του καρπού πρέπει να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Το αμπέλι στρώνεται προσεκτικά και καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα χώματος.

Η προληπτική θεραπεία δεν θα είναι περιττή, παρά την αντίσταση στους μύκητες. Επίσης, τα γλυκά φρούτα τραβούν την προσοχή των σφηκών και των πτηνών.

Οι καρποί αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και ανέχονται εξαιρετικά τη μεταφορά.