- Συγγραφείς: Zagorulko Vitaly Vladimirovich
- Ραντεβού: τραπεζαρία
- Χρώμα μούρων: ροζ
- Γεύση: με άρωμα μοσχοκάρυδου
- Περίοδος ωρίμανσης: πρώιμο μέσο
- Περίοδος ωρίμανσης, ημέρες: 120-125
- Αντοχή στον παγετό, °C: -21
- Βάρος τσαμπιού, g: 600-800
- Τύπος λουλουδιών: αμφιφυλόφιλος
- Πυκνότητα του τσαμπιού: μέτρια χαλαρή
Το εκπληκτικά όμορφο ροζ επιτραπέζιο σταφύλι Vodograi γίνεται όλο και πιο δημοφιλές στους κηπουρούς. Η ποικιλία προορίζεται για φρέσκια κατανάλωση και μπορεί να χρησιμεύσει ως ανεξάρτητη διακόσμηση για ένα γιορτινό τραπέζι. Λόγω της εξαιρετικής παρουσίασης και της εκπληκτικής γεύσης τους, τα σταφύλια δεν μένουν στα ράφια λόγω της μεγάλης ζήτησης.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το Vodogray είναι ένα άλλο αριστούργημα του κτηνοτρόφου από την Ουκρανία V.V. Zagorulko, ο οποίος έχει πολλές γνωστές πατενταρισμένες ποικιλίες. Σχεδόν όλοι έχουν λάβει υψηλά βραβεία σε διεθνείς εκθέσεις. Ο δημιουργός απέκτησε ένα υβρίδιο ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ποικιλιών Arcadia και Luchisty σταφίδας.
Γεωγραφία κατανομής
Αυτό το σταφύλι είναι προσαρμοσμένο για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές - στην Ουκρανία, στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, καθώς και στην περιοχή του Βόλγα, στα νότια της Λευκορωσίας.
Περιγραφή
Η υβριδική ποικιλία διακρίνεται από ένα ισχυρό κλήμα - οι ζωηροί αυτοριζωμένοι θάμνοι δίνουν ετήσια ανάπτυξη μεγάλου μήκους. Ο νεαρός βλαστός έχει μια γυαλιστερή, ανοιχτόχρωμη κορώνα ανοιχτού πράσινου χρώματος, χωρίς εφηβεία. Το αμπέλι καλύπτεται με μεγάλο και μεσαίο, φαρδύ, πεντάλοβο, μεσαίου τεμαχισμένου φυλλώματος. Η εξωτερική πλευρά του φύλλου είναι ζαρωμένη-δικτυωτή, ο μίσχος έχει σχήμα λύρας, οι ίδιοι οι μίσχοι είναι βαμμένοι σε ανοιχτό πράσινο αποχρώσεις με μια ροζ απόχρωση στη βάση.
Περίοδος ωρίμανσης
Τα σταφύλια Vodogray ανήκουν σε μεσαίες πρώιμες ποικιλίες - από τη διόγκωση των μπουμπουκιών μέχρι τη στιγμή της τεχνικής ωρίμανσης, ο καρπός θα διαρκέσει 120-125 ημέρες. Το απαιτούμενο άθροισμα ενεργών θερμοκρασιών είναι 2550–2650 ° C.
τσαμπιά
Τα τσαμπιά κωνικού σχήματος μέσης πυκνότητας φτάνουν τα 600-800 γραμμάρια κατά μέσο όρο, υπό ιδανικές συνθήκες μπορούν να αναπτυχθούν έως και ενάμισι κιλό. Το μούρο στηρίζεται σε μακριά, στιβαρή πράσινη χτένα.
Μούρα
Τα μεγάλα θηλώδη ροζ μούρα καλύπτονται με λεπτό δέρμα, το οποίο είναι σχεδόν αόρατο κατά το φαγητό. Βάρος μούρων 9-10 γραμμάρια, μέγεθος 28-34 x 18-20 mm. Οι καρποί καλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα πρίνου, η ποικιλία σχεδόν δεν είναι ευαίσθητη στα μπιζέλια, εκτός από μια ισχυρή υπερφόρτωση.
Γεύση
Ο σαρκώδης και ζουμερός πολτός με έντονο άρωμα μοσχοκάρυδου έχει ευχάριστη, γλυκιά και αρμονική γεύση, διαυγή χυμό, υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη 18–20 g / 100 ml και ογκομετρική οξύτητα 6–7 g.
Απόδοση παραγωγής
Το υβρίδιο είναι ικανό για υψηλή απόδοση και αποδίδει μεγάλη απόδοση με καλή γεωργική τεχνολογία. Ο συντελεστής καρποφορίας είναι 1,7.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η φύτευση του Vodograi δεν διαφέρει από την τυπική, η εποχή για τη φύτευση νεαρών δενδρυλλίων είναι η άνοιξη, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού καταφέρνουν να δημιουργήσουν ένα καλό ριζικό σύστημα. Η φθινοπωρινή φύτευση απειλεί τα νεαρά φυτά με κατάψυξη.Για φύτευση, επιλέξτε ηλιόλουστες περιοχές, προστατευμένες από ρεύματα και βόρειους ανέμους. Ο πολιτισμός χρειάζεται την προσοχή του κηπουρού, είναι τότε που δίνει την πιο πλήρη συγκομιδή.
Προσγείωση
Ο χώρος για τη φύτευση φυτών προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Ετοιμάζουν λάκκους 80x80x80 cm, οργανώνουν ένα στρώμα αποστράγγισης, γεμίζουν τη γη με θρεπτικά συστατικά - χούμο, σύνθετα λιπάσματα, επιπλέον, πρέπει να προστεθεί τέφρα ξύλου. Ένα νεαρό δενδρύλλιο τοποθετείται σε ένα προετοιμασμένο ανάχωμα, οι ρίζες απλώνονται προσεκτικά και καλύπτονται με χώμα στο στέλεχος. Μετά από αυτό, οι φυτεύσεις απορρίπτονται, την επόμενη μέρα το χώμα χαλαρώνει και καλύπτεται για να αποφευχθεί το ράγισμα και η ξήρανση.
Γονιμοποίηση
Τα σταφύλια ανθίζουν με αμφιφυλόφιλα άνθη και δεν χρειάζονται πρόσθετα μέτρα επικονίασης.
Κλάδεμα
Κάθε μάτσο υβριδίου Vodogray έχει σημαντικό βάρος, το οποίο δεν μπορεί παρά να επηρεάσει την ακεραιότητα του αμπελιού. Για τη διατήρηση των βλαστών, πραγματοποιείται διαμορφωτικό φθινοπωρινό κλάδεμα, αφήνοντας 4-8 μάτια σε κάθε κλαδί.
Πότισμα
Το υβρίδιο χρειάζεται συστηματικό πότισμα, που είναι το κλειδί για τη σταθερή ανάπτυξη του φυτού και την καρποφορία του. Τα σταφύλια χύνονται πολλές φορές - νωρίς την άνοιξη, κατά την περίοδο εκβλάστησης, στη συνέχεια κατά τη διάρκεια της καρπόδεσης, με ρυθμό 1 κουβά ανά 1 θάμνο.
Λίπασμα επιφάνειας
Ένα ενήλικο φυτό χρειάζεται πρόσθετη διατροφή, καθώς τα θρεπτικά συστατικά που εισάγονται κατά τη φύτευση δεν επαρκούν για περισσότερες από 3-4 εποχές. Μετά από αυτό, το αμπέλι τρέφεται εποχιακά με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Το υβρίδιο έχει μέση αντίσταση σε αρνητικές θερμοκρασίες - μπορεί να αντέξει όχι περισσότερο από -21 ° C. Το αμπέλι χρειάζεται καταφύγιο όπου είναι τέτοιοι χειμώνες, αφαιρείται και από τα πέργκολα, στρώνεται στο έδαφος και σκεπάζεται με κλαδιά ελάτης, άχυρο, αγροΐνες. Το χειμώνα, θα είναι χρήσιμο να ζεστάνετε το χιόνι από ψηλά.
Ασθένειες και παράσιτα
Το υβρίδιο έχει αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες κατά 3,5-4 βαθμούς, στο ωίδιο κατά 4 βαθμούς, ευπαθές στο ωίδιο κατά 4 βαθμούς. Για την προστασία των σταφυλιών από μυκητιασικές ασθένειες, ωίδιο, οίδιο, καθώς και από παράσιτα, οι κηπουροί και οι αγρότες χρησιμοποιούν προληπτικές θεραπείες με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα.
Εάν ένα σταφύλι εκτεθεί σε κάποια ασθένεια ή έντομο, αυτό επηρεάζει πάντα την εμφάνισή του.
Αποθήκευση
Για την προσωρινή αποθήκευση της καλλιέργειας χρησιμοποιούνται ειδικά κελάρια αποθήκευσης με καλό αερισμό και κατάλληλο καθεστώς θερμοκρασίας.