- Συγγραφείς: R.M. Peterson (Κρατικό Πανεπιστήμιο Brookings της Νότιας Ντακότα, ΗΠΑ)
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Χρώμα μούρων: μαύρο
- Γεύση: labrus
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Αντοχή στον παγετό, °C: -46
- Συνώνυμα ονομάτων: SD7121, S.D.72S15
- Τύπος λουλουδιού: αμφιφυλόφιλος
- Πυκνότητα του τσαμπιού: πυκνό
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: Fredonia x S.D. 9-39 (V. riparia από βορειοανατολική Μοντάνα)
Η ευέλικτη ποικιλία σταφυλιού Valiant, γνωστή και ως SD7121, S. D. 72S15, διανέμεται με επιτυχία σε όλο τον κόσμο για περισσότερα από 45 χρόνια. Είναι ιδιαίτερα παραγωγικό και παραγωγικό, κατάλληλο για καλλιέργεια σε ξηρά κλίματα. Η ευελιξία του καθιστά το Valiant μια καλή επιλογή για ερασιτέχνες αμπελουργούς που χρησιμοποιούν μια ποικιλία μεθόδων επεξεργασίας μούρων.
Ιστορία αναπαραγωγής
Valiant σταφύλι που εκτρέφεται στις Ηνωμένες Πολιτείες, βρίσκεται στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Ντακότα Μπρούκινγκς από τον κτηνοτρόφο R. M. Peterson. Για τη διασταύρωση χρησιμοποιήθηκαν μητρικά φυτά των ποικιλιών Fredonia και S. D. 9-93 (V. riparia από τη βορειοανατολική Μοντάνα). Η διέλευση πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά το 1967, αλλά η φόρμα SD7121 δοκιμάστηκε μόλις 5 χρόνια αργότερα.
Περιγραφή
Περίοδος ωρίμανσης
Το Valiant είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία σταφυλιού. Φτάνει σε πλήρη ωρίμανση νωρίς, την 3η δεκαετία του Αυγούστου ή τον Σεπτέμβριο, εάν η περιοχή δεν έχει υψηλές μέσες θερμοκρασίες. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 128-138 ημέρες.
Ματσάκια
Οι συστάδες αυτής της ποικιλίας σταφυλιού είναι πυκνές, μικρές σε μέγεθος. Το Valiant σχηματίζει συστάδες μήκους όχι περισσότερο από 10 εκ. Σε 1 βλαστό ο αριθμός τους φτάνει από 3 έως 5 κομμάτια. Το σχήμα των τσαμπιών είναι κωνικό.
Μούρα
Το σταφύλι Valiant καρποφορεί με μικρά, καλά στρογγυλεμένα μούρα. Η απόχρωση του δέρματος είναι μαύρη· όταν αφαιρεθεί, διαχωρίζεται με τη μορφή τσάντας. Το βάρος 1 μούρου κυμαίνεται από 1,8 έως 3 γραμμάρια.
Γεύση
Στη γευστική γκάμα κυριαρχεί μια απόχρωση labrus με νότες φράουλας, μάλλον γλυκές. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα μούρα είναι έως 200 g / dm3 με οξύτητα 10 g / dm3. Ο πολτός των σταφυλιών είναι ζουμερός.
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία Valiant διακρίνεται από άφθονη καρποφορία. Σε καρποφόρα χρόνια, μπορείτε να συγκομίσετε έως και 6 κιλά από 1 m2 αμπελώνα, ο μέσος αριθμός είναι 3 kg / m2.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η ποικιλία Valiant είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στις κλιματικές ζώνες της περιοχής της Μόσχας και της βορειοδυτικής περιοχής. Εδώ ριζώνει εύκολα, παρέχει γρήγορη ριζοβολία. Η επιλογή ενός χώρου προσγείωσης θα πρέπει να γίνεται υπέρ μιας καλά φωτισμένης περιοχής προστατευμένης από τον άνεμο. Η ποικιλία δεν είναι απαιτητική για τον τύπο του εδάφους.
Προσγείωση
Μπορείτε να μετακινήσετε τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. 24 ώρες πριν από τη μεταφορά, είναι απαραίτητο να στείλετε τα μοσχεύματα με τις σχηματισμένες ρίζες στο νερό, ώστε να είναι κορεσμένα με υγρασία. Το λάκκο για τα σταφύλια Valiant πρέπει να έχει βάθος 60 cm και διαστάσεις 700 × 800 mm.Ένα υπόστρωμα εδάφους χύνεται στο κέντρο του βαθουλώματος, τοποθετείται ένα στήριγμα που θα στηρίξει το αναπτυσσόμενο αμπέλι. Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε αυτόν τον λόφο, οι ρίζες ισιώνονται και καλύπτονται με χώμα.
Μια μικρή απόσταση μπορεί να μείνει μεταξύ των θάμνων, περίπου 0,5 m από τις άκρες των οπών. Συνιστάται η επίστρωση της περιοχής κοντά στο στέλεχος.
Γονιμοποίηση
Αρσενικά και θηλυκά άνθη σχηματίζονται στα κλήματα. Δεν απαιτείται πρόσθετη επικονίαση. Κατάλληλα φυτά μπορούν να φυτευτούν κοντά για να αυξηθεί η παραγωγικότητα.
Κλάδεμα
Για να δώσει άφθονη καρποφορία το αμπέλι, ο θάμνος κλαδεύεται. Την άνοιξη αφαιρούνται οι αποξηραμένοι και νεκροί βλαστοί. Στο τέλος του καλοκαιριού, τα αμπέλια βραχύνονται κατά 30 cm, τα φύλλα που έχουν αλλάξει χρώμα αφαιρούνται. Το σωστό κλάδεμα θα βοηθήσει στην αποτελεσματικότερη ωρίμανση των μούρων.
Πότισμα
Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση, στο έδαφος που συμπιέζεται στη ζώνη κοντά στον κορμό. Για 1 τρύπα απαιτούνται 4 κουβάδες νερό με θερμοκρασία +20,25 βαθμούς. Τον υπόλοιπο χρόνο προστίθεται υγρασία στο ξεραμένο χώμα. Την περίοδο των βροχών, απαιτείται πρόσθετη αποστράγγιση, διαφορετικά οι ρίζες των σταφυλιών μπορεί να σαπίσουν. Οι όγκοι ποτίσματος είναι συνήθως μέχρι 40 λίτρα ανά θάμνο το μήνα. Σε ξηρά κλίματα, ένα σύστημα άρδευσης με σταγόνες είναι μια καλή λύση.
Λίπασμα επιφάνειας
Συνιστάται η τακτική λίπανση των σταφυλιών Valiant, τουλάχιστον 3 φορές ανά εποχή. Τέτοια μέτρα θα ενισχύσουν την ανοσολογική άμυνα των φυτών, θα αυξήσουν την ένταση της ανάπτυξής τους. Την άνοιξη, μετά το λιώσιμο του χιονιού, συνιστάται η εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων στο έδαφος. Τους καλοκαιρινούς μήνες χρησιμοποιούνται συνδυασμοί καλίου-φωσφόρου για τη βελτίωση της ωρίμανσης των καρπών. Ο κορυφαίος επίδεσμος με οργανική ύλη εμφανίζεται στο φυτό πριν από το χειμώνα - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το χούμο και η κοπριά, αραιωμένα με νερό, δίνουν ιδιαίτερα καλά αποτελέσματα.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στον παγετό, δεν χρειάζεται καταφύγιο. Αντέχει σε πτώση της ατμοσφαιρικής θερμοκρασίας έως και -46 βαθμούς. Λόγω της υψηλής χειμωνιάτικης ανθεκτικότητάς της, η ποικιλία είναι ευρέως διαδεδομένη στις βόρειες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Ασθένειες και παράσιτα
Το Valiant είναι επιρρεπές σε προσβολή ωιδίου. Σε υγρά κλίματα, οι θάμνοι είναι επίσης ευαίσθητοι στην ανάπτυξη άλλων μυκητιακών ασθενειών. Απαιτείται προληπτική θεραπεία, τακτικός έλεγχος των φύλλων και των αμπελιών. Πρέπει επίσης να προστατεύσετε τους θάμνους από το ωίδιο. Τα φυτά παρουσιάζονται να ψεκάζονται με μυκητοκτόνα, θειικό χαλκό, κολλοειδές θείο.
Εάν ένα σταφύλι εκτεθεί σε κάποια ασθένεια ή έντομο, αυτό επηρεάζει πάντα την εμφάνισή του.
Αποθήκευση
Η ποικιλία προσφέρεται για αποθήκευση. Τα γενναία σταφύλια ανέχονται καλά τη μεταφορά. Σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από +5 βαθμούς και υγρασία πάνω από 85%, μπορεί να αποθηκευτεί από 3 έως 6 μήνες.