- Συγγραφείς: OV "Grape Elita", Ουκρανία
- Ραντεβού: τραπεζαρία
- Χρώμα μούρων: λευκό-ροζ
- Γεύση: αρμονικό
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Περίοδος ωρίμανσης, ημέρες: 115-125
- Αντοχή στον παγετό, °C: -25
- Συνώνυμα ονομάτων: ΖΤ-4-5
- Βάρος τσαμπιού, g: 450-800
- Τύπος λουλουδιού: αμφιφυλόφιλος
Τα επιτραπέζια σταφύλια είχαν πάντα μεγάλη εκτίμηση. Ροζ Timur - βελτιωμένη επιλογή προγονικών. Εκτιμάται για την ισορροπημένη του σύνθεση σε οξέα και σάκχαρα στα μούρα. Τα τσαμπιά έχουν ελκυστική εμφάνιση και υψηλή γευστικότητα.
Ιστορία αναπαραγωγής
Τα ροζ σταφύλια Timur εμφανίστηκαν χάρη στο έργο των Ουκρανών κτηνοτρόφων του VO "Grape Elita". Στην καρδιά ενός πολύπλοκου διαειδικού υβριδίου βρίσκονται γονότυποι τέτοιων ποικιλιών: Red Rapture και Timur.
Περιγραφή
Οι θάμνοι είναι συμπαγείς. Το αμπέλι αναπτύσσεται καλά και χρησιμοποιείται συχνά ως φράκτης. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, η επιφάνεια είναι ζαρωμένη, με σκαλιστές άκρες.
Περίοδος ωρίμανσης
Ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες. Από την ανθοφορία μέχρι την πλήρη ωρίμανση περνούν 115-125 ημέρες. Τα πρώτα ώριμα φρούτα μπορείτε να τα απολαύσετε στα μέσα Αυγούστου.
Ματσάκια
Μεγάλο, κυλινδροκωνικό σχήμα, κατά μέσο όρο ένα μάτσο μπορεί να φτάσει τα 450-800 g σε βάρος.Η πυκνότητα τους είναι μέτρια χαλαρή.
Μούρα
Το σχήμα των μούρων είναι ωοειδές επίμηκες με αιχμηρή άκρη. Καθώς ωριμάζει, το χρώμα αλλάζει από λευκό-ροζ σε ροζ-μοβ. Ο πολτός είναι σαρκώδης, σφιχτός και ζουμερός. Το δέρμα είναι σφιχτό αλλά βρώσιμο. Οι καρποί είναι μεγάλοι. Το βάρος του ενός φτάνει τα 9-10 γρ.
Τα σπορόφυτα δύο-τριών ετών έχουν μειονεκτήματα ως προς το ανομοιόμορφο χρώμα του καρπού και το ράγισμα τους μετά από βροχές. Με την ωρίμανση του θάμνου, αυτές οι ελλείψεις περνούν.
Γεύση
Έχει ευχάριστη, αρμονική γεύση. Στο αρχικό στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, η στυπτικότητα κυριαρχεί στη γεύση, σταδιακά εξαφανίζεται εντελώς, γίνεται γλυκιά. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι πολύ υψηλή. Σύμφωνα με γευστική αξιολόγηση δέκα σημείων, η ποικιλία βαθμολογείται με 8,2 βαθμούς.
Απόδοση παραγωγής
Υψηλής απόδοσης. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να συγκομιστούν έως και 10 κιλά σταφυλιών από έναν θάμνο.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Απαιτητικό σε φροντίδα, ακόμη περισσότερο από άλλα είδη. Πολύ ευαίσθητο στην έλλειψη προσοχής. Αυτό εκδηλώνεται με μια πενιχρή σοδειά ή ακόμα και με το θάνατο του φυτού.
Για να αναπτυχθούν κανονικά και να αποδώσουν ενεργά καρπούς κάθε χρόνο, θα πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες.
Το φυτό είναι υγρόφιλο. Επομένως, το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο, ειδικά σε περιόδους ανθοφορίας και σχηματισμού καρπών. Σε ξηρό καιρό, η άρδευση αυξάνεται αρκετές φορές. Εάν αυτό παραμεληθεί, η απόδοση θα είναι ελάχιστη και τα ίδια τα μούρα θα γίνουν μικρά.
Για λιγότερη απώλεια υγρασίας από το έδαφος γύρω από τον θάμνο, είναι επιτακτική ανάγκη να επιστρώσετε με άχυρο, πριονίδι, βρύα.
Η πρόσθετη οργανική και μεταλλική διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην καλή ανάπτυξη των σταφυλιών. Το top dressing εφαρμόζεται δύο φορές το χρόνο.
Προσγείωση
Δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί ένα υβρίδιο στην τοποθεσία. Έχει καλά ποσοστά επιβίωσης. Τα σταφύλια πολλαπλασιάζονται με διάφορους τρόπους:
εμβολιασμό δενδρυλλίων?
εμβολιασμός των μοσχευμάτων στις ρίζες άλλων ποικιλιών.
ριζοβολία με στρωματοποίηση?
σπορά και βλάστηση σπόρων σταφυλιού.
Οι έμπειροι καλλιεργητές χρησιμοποιούν τη μέθοδο εμβολιασμού άλλων ποικιλιών στις ρίζες. Αυτή η μέθοδος σάς επιτρέπει να σώσετε το ροζ Timur από τέτοια σημαντικά μειονεκτήματα όπως η ακρίβεια στη σύνθεση του εδάφους και το μικροσκοπικό μέγεθος των θάμνων. Ενώ αυξάνεται ο αριθμός των οπωροφόρων αμπελιών και αυξάνεται η απόδοση.
Χρησιμοποιώντας πράσινα μοσχεύματα ως υλικό φύτευσης, πρέπει να εμβολιαστούν νωρίς την άνοιξη, μέχρι να μετακινηθεί ο χυμός. Αυτό σας επιτρέπει να τα προστατεύσετε από το κρύο και τον παγετό. Τα δενδρύλλια με ρίζες φυτεύονται καλύτερα το φθινόπωρο. Υπάρχει ακόμα αρκετή υγρασία και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος.
Πριν προσγειωθείτε, πρέπει να αποφασίσετε για ένα μέρος. Καλύτερα να φυτέψετε σε μια ηλιόλουστη περιοχή, προστατευμένη από τον άνεμο και τα ρεύματα. Η νότια πλευρά κατά μήκος του τοίχου του σπιτιού ή του φράχτη θα ήταν ιδανική. Το διάστημα πρέπει να είναι 3-4 μέτρα από το κτίριο, καθώς το φυτό είναι ζωηρό.
Το υβρίδιο είναι αρκετά επιλεκτικό ως προς τη σύνθεση του εδάφους. Θα πρέπει να είναι γόνιμο, το pH να κυμαίνεται στο εύρος 5,5-7, διαπερατό από την υγρασία, χωρίς στάσιμο νερό. Όταν το έδαφος δεν είναι κατάλληλο, πρέπει να προετοιμαστεί με την εφαρμογή οργανικών και ορυκτών λιπασμάτων.
Γονιμοποίηση
Το φυτό είναι αμφιφυλόφιλο. Δεν χρειάζεται να φυτέψετε σταφύλια επικονιαστών κοντά. Η ωοθήκη των καρπών εμφανίζεται σχεδόν 100%, χωρίς μπιζέλια.
Κλάδεμα
Τα αμπέλια κλαδεύονται 2 φορές το χρόνο. Το φθινόπωρο, σε κάθε βλαστό αφήνονται έως και 6-8 μάτια, αφαιρείται η καρποφορία. Την άνοιξη, σχηματίζονται περίπου 30-40 μπουμπούκια φρούτων σε έναν θάμνο, καλό είναι να μην αφήσετε περισσότερους από 20. Αυτό σας επιτρέπει να επιτύχετε τα μεγαλύτερα δυνατά τσαμπιά και να μην επιβαρύνετε το αμπέλι.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Το φυτό είναι σε θέση να αντέξει τους παγετούς έως και -25 βαθμούς. Όμως, παρά τους καλούς δείκτες αντοχής στον παγετό, είναι απαραίτητο να καλύπτεται κάθε χρόνο για το χειμώνα. Στις νότιες περιοχές, όπου δεν υπάρχουν σκληροί χειμώνες, αυτή η ανάγκη εξαφανίζεται.
Ασθένειες και παράσιτα
Αντιστέκεται καλά σε πολλές ασθένειες. Αντοχή στο ωίδιο και τη γκρίζα σήψη 2,5 βαθμούς και 3,5 βαθμούς στο ωίδιο. Αλλά μην παραμελείτε προληπτικά μέτρα και πραγματοποιείτε θεραπεία με ειδικά φάρμακα ετησίως.
Εάν τα σταφύλια είναι εκτεθειμένα σε κάποια ασθένεια ή έντομο, αυτό αντανακλάται πάντα στην εμφάνισή του.
Αποθήκευση
Δείχνει καλούς δείκτες μεταφοράς, ωστόσο, μπορεί να μην βρίσκεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, χάνοντας γρήγορα την παρουσίασή του (θρυμματίζεται από το κοτσάνι).