- Συγγραφείς: P. Sukatniek, Λετονία
- Ραντεβού: τραπεζαρία
- Χρώμα μούρων: πρασινοκίτρινο
- Γεύση: labrus, isabel
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Περίοδος ωρίμανσης, ημέρες: 115-120
- Αντοχή στον παγετό, °C: -25
- Βάρος τσαμπιού, g: 350-400
- Γευσιγνωσία, πόντους: 7,4
- Πυκνότητα του τσαμπιού: μέτρια πυκνότητα
Μια ποικιλία σταφυλιών με ένα ασυνήθιστο όνομα, Supaga, αξίζει ιδιαίτερη προσοχή από τους κηπουρούς λόγω των πολλών θετικών χαρακτηριστικών της. Λόγω των υψηλών διακοσμητικών του ιδιοτήτων, το φυτό είναι ιδανικό για τη διακόσμηση ζωντανών συνθέσεων και το σχεδιασμό τοπίου. Πρέπει να σημειωθεί η εκφραστική γεύση και το άρωμα των φρούτων.
Ιστορία αναπαραγωγής
Μια υβριδική ποικιλία σταφυλιών που ονομάζεται Supaga εκτράφηκε από έναν επαγγελματία κτηνοτρόφο από τη Λετονία - τον Paul Sukatniek. Ο ειδικός χρησιμοποίησε πρώιμες ποικιλίες καλλιέργειας κήπου από τη Γαλλία.
Σημείωση: για τη σύνθεση του ονόματος της νέας ποικιλίας χρησιμοποιήθηκαν οι πρώτες συλλαβές του ονόματος και των επωνύμων του ίδιου του κτηνοτρόφου, καθώς και της συζύγου του.
Περιγραφή
Οι κηπουροί σημειώνουν το μεγάλο σθένος της ανάπτυξης του σταφυλιού. Σε μια εποχή η ανάπτυξη του αμπελιού φτάνει το 90%. Που σε μέτρα σημαίνει περίπου 7. Οι θάμνοι τραβούν την προσοχή με πυκνό φύλλωμα σκούρου πράσινου χρώματος. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι οι κόκκινες ραβδώσεις. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά για να διακοσμήσει οικόπεδα και γειτονικές περιοχές.
Περίοδος ωρίμανσης
Από τη στιγμή της έναρξης της ανοιξιάτικης εκβλάστησης μέχρι την ωρίμανση των καρπών, χρειάζονται από 115 έως 120 ημέρες. Αυτό το χαρακτηριστικό υποδηλώνει την πρώιμη ωρίμανση των σταφυλιών. Συγκομίζεται, κατά κανόνα, στις αρχές Αυγούστου. Οι εργασίες ολοκληρώνονται αρχές φθινοπώρου. Τα μούρα μπορούν να μείνουν στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Λόγω αυτού, γίνονται πιο γλυκά και αρωματικά.
τσαμπιά
Τα τσαμπιά έχουν κωνικό σχήμα με πλευρικά φτερά. Το μέσο βάρος κυμαίνεται από 350 έως 400 γραμμάρια, ορισμένα δείγματα φτάνουν τα 600 γραμμάρια. Εξαρτάται από την περιοχή καλλιέργειας, τις καιρικές συνθήκες και τη φροντίδα των φυτών. Οι καρποί είναι μέτριας πυκνότητας, αλλά αυτό το χαρακτηριστικό δεν επηρεάζει την ποιότητα της καλλιέργειας.
Μούρα
Τα ώριμα μούρα γίνονται πράσινα με κίτρινη απόχρωση. Ο δείκτης οξέος είναι από 5 έως 7 g / dm³. Οι καρποί καλύπτονται με πυκνή φλούδα, ενώ δεν παρεμποδίζει την κατανάλωση των φρούτων στη φυσική τους μορφή. Ο πολτός είναι μέτρια πυκνός, όχι γλοιώδης. Το σχήμα μπορεί να μοιάζει με αχνό οβάλ ή κύκλο. Το μούρο ζυγίζει περίπου 5 γραμμάρια. Τα μεγέθη είναι μεγάλα.
Γεύση
Η γεύση του φρούτου περιγράφεται ως ευχάριστη και αρμονική, με μια ελαφριά νότα ξινίσματος. Οι ειδικοί το περιγράφουν ως αδύναμο και labrus. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι από 170 έως 280 g / dm³. Οι επαγγελματίες γευσιγνώστες έδωσαν σε αυτή την ποικιλία 7,4 βαθμούς από τους 10 το πολύ. Τα ώριμα φρούτα έχουν γεύση σαν μέλι και φράουλα. Και επίσης υπάρχει ένα ελαφρύ άρωμα μοσχοκάρυδου που ξυπνά την όρεξη.
Απόδοση παραγωγής
Αυτή η ποικιλία έχει υψηλή και σταθερή απόδοση. Από έναν θάμνο, συλλέγουν από 50 έως 70 κιλά μούρα. Η συγκομιδή εξαρτάται από την περιοχή καλλιέργειας και την κατάλληλη φροντίδα της κηπουρικής καλλιέργειας.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Αυτή η ποικιλία συνιστάται για αρχάριους κηπουρούς λόγω απλών γεωργικών τεχνικών. Το φυτό αισθάνεται υπέροχα σε οποιοδήποτε έδαφος. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να επιλέξετε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, προστατευμένη από ρεύματα και ισχυρές ριπές ανέμου. Και επίσης πρέπει να φροντίσετε τη λίπανση και να παρακολουθείτε προσεκτικά την κατάσταση των σταφυλιών. Χρησιμοποιήστε φαρμακευτικά και προφυλακτικά σκευάσματα εάν είναι απαραίτητο.
Προσγείωση
Οι έμπειροι κηπουροί που καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία εδώ και αρκετά χρόνια συμβουλεύονται να φυτέψουν το φυτό την άνοιξη. Σε αυτή την περίπτωση, το φυτό προσαρμόζεται πιο εύκολα στη νέα περιοχή και θα επιβιώσει με επιτυχία τον χειμώνα. Παρά την ιδιότροπη φύση του εδάφους, το έδαφος με οξύτητα 6 pH είναι το πλέον κατάλληλο για σταφύλια. Η βέλτιστη θέση των υπόγειων υδάτων είναι από 1,5 έως 2 μέτρα. Με την άφιξη του φθινοπώρου, η περιοχή καθαρίζεται από ζιζάνια και φύλλα.
Γονιμοποίηση
Τα άνθη της ποικιλίας είναι ικανά να επικονιάσουν μόνα τους.
Κλάδεμα
Συνιστάται το κλάδεμα την κρύα εποχή, μέχρι να ξεκινήσει η διαδικασία μετακίνησης των χυμών μέσα στα σταφύλια. Συνιστάται να αφήσετε 4 έως 6 μπουμπούκια στο αμπέλι. Κατά την επιλογή ενός καλουπώματος δύο λωρίδων, απομένουν από 60 έως 70 μπουμπούκια· σε μια καλλιέργεια μονής λωρίδας, ο μέγιστος αριθμός ματιών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 35 μάτια.
Τα πλεονάζοντα φύλλα πρέπει επίσης να αφαιρούνται τακτικά, καθώς επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητα της καλλιέργειας. Το φύλλωμα θα αφαιρέσει τη δύναμη του φυτού και θα αποτρέψει τις ακτίνες του ήλιου. Και επίσης θα πρέπει να απαλλαγείτε από τους «μοναχικούς» θετούς γιους.
Πότισμα
Πότισμα των σταφυλιών σπάνια. Αρκεί να ποτίζετε μόνο 3-4 φορές το χρόνο. Προστίθεται νερό σε μικρούς όγκους. 2 κουβάδες χύνονται κάτω από έναν θάμνο. Αυτή η ποσότητα είναι επαρκής για τη διατήρηση των βέλτιστων επιπέδων υγρασίας. Και μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σάπια φύλλα, τα οποία θα αποτρέψουν την ξήρανση του ανώτερου στρώματος της γης. Για σάπια φύλλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φλούδες κρεμμυδιού ή μοσχεύματα χόρτου.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα σταφύλια τρέφονται με ενώσεις που είναι πλούσιες σε άζωτο, κάλιο ή φώσφορο. Τέτοιες ουσίες χρησιμοποιούνται την άνοιξη. Τα βιολογικά λιπάσματα εφαρμόζονται 2-3 φορές το χρόνο. Το χούμο ή η κοπριά είναι υπέροχο. Και επίσης η βιολογική συνιστάται να χρησιμοποιείται το φθινόπωρο. Καταναλώνονται 4 κιλά κοπριάς ανά τετραγωνικό μέτρο.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Δεν είναι απαραίτητο να καλύψετε αυτή την ποικιλία για το χειμώνα. Λόγω του ισχυρού ριζικού της συστήματος, η ποικιλία Supaga μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως και -25 βαθμούς Κελσίου. Ωστόσο, εάν ο αμπελώνας βρίσκεται στη βόρεια λωρίδα, συνιστάται η προστασία των νεαρών θάμνων από τον παγετό με μόνωση.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι καλλιέργειες φρούτων δεν φοβούνται τη γκρίζα σήψη. Και επίσης τα σταφύλια δεν φοβούνται το οίδιο και το ωίδιο. Παρά την έμφυτη αντίσταση, η χλώρωση και η φυλλοξήρα είναι επικίνδυνα για τα σταφύλια.Οι ειδικοί συστήνουν τη θεραπεία των σταφυλιών δύο φορές την εποχή ως προληπτικό μέτρο. Για την επεξεργασία, ένα διάλυμα ενός τοις εκατό με βάση το θειικό χαλκό είναι εξαιρετικό.
Εάν ένα σταφύλι εκτεθεί σε κάποια ασθένεια ή έντομο, αυτό επηρεάζει πάντα την εμφάνισή του.
Αποθήκευση
Μπορείτε να αποθηκεύσετε τους καρπούς των επιτραπέζιων σταφυλιών για 1-2 μήνες, ενώ η θερμοκρασία στο δωμάτιο πρέπει να είναι από 5 έως 8 βαθμούς Κελσίου με το σύμβολο συν. Λόγω της πυκνής φλούδας, τα μούρα μπορούν εύκολα να ανεχθούν τη μακροχρόνια μεταφορά.