Σταφύλι Somerset Siddles

Το σταφύλι Somerset Siddles διανέμεται ευρέως λόγω των νόστιμων και ζουμερών φρούτων του. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ποτών.

Αυτή η ποικιλία προέκυψε μέσα από μια πολύπλοκη διαδικασία αναπαραγωγής. Ο Αμερικανός ειδικός Elmer Swenson δημιούργησε ένα νέο είδος διασταυρώνοντας διαφορετικούς τύπους κηπευτικών. Το σταφύλι Somerset Siddles έχει απορροφήσει όλα τα θετικά χαρακτηριστικά των μητρικών φυτών. Το αποτέλεσμα είναι μια ποικιλία με υψηλές αισθητικές και γαστρονομικές ιδιότητες.

Οι έντονοι θάμνοι χρειάζονται ισχυρές δομές στήριξης. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη χρήση συστημάτων πέργκολας. Όταν σχηματίζετε ένα φυτό, μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε από τις επιλογές: κάντε τον θάμνο χαμηλό ή ψηλό. Το αμπέλι αυτής της ποικιλίας είναι μακρύ και λεπτό. Τα ματσάκια το καλύπτουν ομοιόμορφα σε όλο του το μήκος.

Αυτή η ποικιλία σταφυλιού έχει πολύ πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Οι πρώτοι καρποί κάτω από ευνοϊκές καιρικές συνθήκες μπορούν να συγκομιστούν τον τελευταίο μήνα του καλοκαιριού ή αρχές φθινοπώρου.

Το μέσο βάρος των τσαμπιών είναι περίπου 200 γραμμάρια. Τις περισσότερες φορές, το βάρος κυμαίνεται από 180 έως 450 γραμμάρια. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, τακτοποιημένοι. Μέτρια προς υψηλή πυκνότητα. Το πιο συνηθισμένο είναι το κωνικό σχήμα.

Τα ώριμα μούρα αποκτούν πλούσιο ροζ χρώμα. Οι καρποί με στρογγυλό σχήμα δεν έχουν σπόρους. Τα μεγέθη είναι μικρά ακόμη και υπό ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης. Το βάρος ενός μούρου είναι περίπου 2 γραμμάρια. Ο ζουμερός πολτός καλύπτεται με μια πυκνή φλούδα που δεν γίνεται αισθητή όταν τρώγεται.

Οι ειδικοί περιγράφουν τη γεύση του φρούτου ως ευχάριστη και αρμονική. Στην επίγευση, μπορείτε να βρείτε νότες από φράουλες. Ξεχωριστά, αξίζει να σημειωθεί το ορεκτικό άρωμα που προσελκύει πουλιά και έντομα. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι πάνω από 20%. Λόγω των υψηλών γαστρονομικών τους ιδιοτήτων, τα φρούτα τρώγονται συχνά φρέσκα.

Η απόδοση σταφυλιού Somerset Siddles είναι μέτρια, αλλά με την κατάλληλη φροντίδα του φυτού, τα μούρα μπορούν να συγκομίζονται τακτικά. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, από έναν θάμνο συλλέγονται από 5 έως 8 κιλά.

Λόγω της υψηλής αντοχής της στον παγετό, αυτή η ποικιλία οπωροφόρων καλλιεργειών είναι ιδανική για βόρειες περιοχές με σκληρούς χειμώνες. Πρέπει επίσης να κλαδεύετε περιοδικά, ώστε οι καρποί να είναι όσο το δυνατόν μεγαλύτεροι και το φυτό να αισθάνεται άνετα.

Ένας από τους κανόνες της ικανής καλλιέργειας είναι η σωστή εφαρμογή του δακτυλίου. Η διαδικασία θα κάνει τα μούρα μεγαλύτερα και θα επιταχύνει το σχηματισμό των ωοθηκών.

Οι φωτισμένες περιοχές είναι ιδανικές για φύτευση. Τα σταφύλια δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπα για τη σύνθεση του εδάφους, αλλά είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα γόνιμο έδαφος. Όταν επιλέγετε σπορόφυτα, εξετάστε τα προσεκτικά για ασθένειες και ζημιές. Φυτέψτε μόνο υγιή φυτά.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, τα σταφύλια καλύπτονται με αμφιφυλόφιλα άνθη. Αυτό το χαρακτηριστικό του επιτρέπει να επικονιάζει μόνο του.

Οι ειδικοί προσφέρουν μια επιλογή από δύο επιλογές χύτευσης: χαμηλή ή υψηλή. Το διαμορφωτικό κλάδεμα είναι απαραίτητο μόνο όταν τα αμπέλια είναι υπερφορτωμένα ή εάν οι καρποί είναι άνισα κατανεμημένοι στα κλαδιά. Λόγω της δυναμικής ανάπτυξης, οι θάμνοι είναι σε θέση να αντέχουν βαριά φορτία χωρίς προβλήματα. Το κλάδεμα εκτελείται για 5-10 μάτια, όχι περισσότερο. Οι επαγγελματίες κηπουροί συμβουλεύουν να αφήσουν 45 μάτια στα σταφύλια.

Πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στο φύλλωμα. Αραιώνεται περιοδικά για να παρέχει στο φυτό την απαραίτητη κυκλοφορία οξυγόνου. Η ογκώδης πράσινη μάζα μπορεί να εμποδίσει τους καρπούς από τις ακτίνες του ήλιου, κάτι που θα τους εμποδίσει να ωριμάσουν σωστά. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι πλεονάζοντες βλαστοί αφαιρούνται από τα ιγμόρεια. Γίνονται εργασίες για τη μείωση του συνολικού φορτίου στον θάμνο. Αυτή η διαδικασία έχει θετική επίδραση στο μέγεθος των τσαμπιών.

Η ποικιλία μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και 34 βαθμούς κάτω από το μηδέν. Αυτό το χαρακτηριστικό επιτρέπει να μην καλύπτεται ο πολιτισμός για το χειμώνα, ειδικά εάν οι αμπελώνες βρίσκονται στο νότιο τμήμα της χώρας. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προστατέψετε τα μοσχεύματα με ένα ελαφρύ κάλυμμα.

Το σταφύλι Somerset Siddles έχει μια ισχυρή έμφυτη ανοσία που θα προστατεύσει το φυτό από τις μυκητιάσεις. Επίσης, το φυτό δεν φοβάται το ωίδιο (μια κοινή και επικίνδυνη ασθένεια). Το φυτό παρουσιάζει υψηλή αντοχή στη γκρίζα μούχλα, το ωίδιο και άλλες μολύνσεις. Παρά αυτά τα χαρακτηριστικά, συνιστάται να ελέγχετε περιοδικά το αμπέλι για ασθένειες. Οι κατεστραμμένοι βλαστοί αφαιρούνται αμέσως.

Τα ώριμα φρούτα διατηρούνται εντυπωσιακά στους θάμνους, η φλούδα παραμένει ανέπαφη. Η καλλιέργεια είναι εξαιρετικά μεταφερόμενη λόγω του πυκνού φλοιού της. Τα μούρα που συλλέγονται αποθηκεύονται σε ξύλινα κουτιά.