Σταφύλι Shahinya του Ιράν

Η Shahinya του Ιράν είναι μια από τις πιο μυστηριώδεις ποικιλίες σταφυλιού. Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας σταφυλιών είναι η όμορφη εμφάνισή της. Όλα τα κιόσκια, οι τοίχοι, οι φράχτες μπλεγμένοι με αμπέλια, με όμορφα κρεμαστά ροζ συστάδες, είναι ένα εντυπωσιακό θέαμα.

Δεν είναι γνωστό ποιος εκτρέφει την ποικιλία, ποιοι είναι οι «γονείς» της. Πολλοί ειδικοί το αποδίδουν στην επιλογή της Μολδαβίας, το Ινστιτούτο Vierul. Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή, αυτό το σταφύλι ήρθε στην Ευρώπη από το Τατζικιστάν. Αυτό αποδεικνύεται από ένα άλλο όνομα - Kizyl Uzum Kanibadam. Υπάρχουν πολλά ακόμη συνώνυμα, αυτά είναι ονόματα όπως Glory to Moldavia, Early Rizamat.

Το εν λόγω αμπέλι έχει πολύ υψηλό ρυθμό ανάπτυξης. Ανθίζει με αμφιφυλόφιλα άνθη. Η απόχρωση των βλαστών είναι καφέ, αλλά οι κόμβοι έχουν κόκκινο τόνο. Το χρώμα των φύλλων είναι σκούρο πράσινο, τα φύλλα είναι στρογγυλεμένα, κομμένα.

Η Shahinya του Ιράν ανήκει σε καλλιέργειες πρώιμης περιόδου ωρίμανσης. Η πλήρης ωρίμανση του καρπού αναμένεται στις 120 ή 125 ημέρες. Για παράδειγμα, στους κήπους του Novocherkassk, ο πολιτισμός θα ωριμάσει γύρω στις 15-20 Αυγούστου. Η μέση ημερομηνία συγκομιδής είναι η 18η Αυγούστου.

Τα τσαμπιά της ποικιλίας έχουν ελκυστική παρουσίαση, είναι κυλινδρικά-κωνικά. Το μέγεθός τους είναι μεγάλο, μπορούν να ζυγίζουν από 700 έως 1000 g, μερικά δείγματα φτάνουν τα 2 κιλά σε βάρος. Τα πινέλα είναι μέτριας πυκνότητας, ακόμη και ελαφρώς χαλαρά. Το βροχερό καλοκαίρι, εκτίθενται στον αρακά.

Οι καρποί του Shahini Iran είναι επιμήκεις, έχουν μέσο μέγεθος 36,2x22,1 mm, το χρώμα τους είναι σκούρο ροζ ή σκούρο κόκκινο. Τα σταφύλια θεωρούνται πολύ μεγάλα, το μέσο βάρος τους είναι 8-11 γρ. Ο πολτός είναι σαρκώδης.

Η γεύση των σταφυλιών είναι αρκετά αρμονική. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι στο επίπεδο των 150-180 g / dm³, η οξύτητα δεν είναι τόσο μεγάλη - μόνο 5-6 g / dm³.

Το επιτραπέζιο σταφύλι Shahinya του Ιράν θεωρείται μια καλλιέργεια υψηλής απόδοσης με υψηλά επίπεδα εμπορευσιμότητας και μεταφοράς.

Το σταφύλι Shahinya του Ιράν είναι μια απαιτητική ποικιλία. Το φυτό λατρεύει το πότισμα και τη λίπανση με λιπάσματα. Το αμπέλι πρέπει να κλαδευτεί. Εάν βρέχει το καλοκαίρι για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα μούρα μπορεί να σπάσουν.

Είναι μια θερμόφιλη ποικιλία που της αρέσει η πολλή ηλιακή ακτινοβολία. Το Shahinya του Ιράν δεν ανέχεται τον θυελλώδη καιρό, δεν συνιστάται η φύτευση μιας καλλιέργειας σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο, όπου ο κρύος αέρας θα μείνει στάσιμος.

Θα πρέπει να επιλέξετε ένα έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, για παράδειγμα, μαύρο χώμα. Αν δεν υπάρχει, αξίζει να λιπάνετε οποιοδήποτε άλλο με οργανικές και μεταλλικές ενώσεις.Τα σταφύλια μπορούν να φυτευτούν τόσο την άνοιξη, πριν από το σπάσιμο των μπουμπουκιών, τον Απρίλιο και το φθινόπωρο, είναι καλύτερα να το κάνετε τον Οκτώβριο.

Ο τύπος λουλουδιών στα σταφύλια είναι αμφιφυλόφιλος. Επομένως, δεν απαιτούνται πρόσθετα μέτρα για την επικονίαση.

Για να επιτευχθεί καλή συγκομιδή, η ποικιλία χρειάζεται τυποποίηση. Για να γίνει αυτό, γίνεται κλάδεμα της αμπέλου, αφήνοντας 8-12 μάτια στο καθένα, 40-45 πρέπει να μείνουν στον θάμνο.

Η ποικιλία μπορεί να ανεχθεί όχι πολύ σοβαρούς παγετούς, οι μέγιστοι δείκτες φτάνουν τους -21 ° C. Το αμπέλι, φυσικά, πρέπει να σκεπάζεται κατά τα κρύα του χειμώνα.

Το Shahinu Iran διακρίνεται από αστάθεια σε μυκητιασικές ασθένειες. Όσον αφορά ασθένειες όπως το ωίδιο, καθώς και το ωίδιο, η ευαισθησία βαθμολογείται σε 4 βαθμούς. Είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστούν τα σταφύλια από ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων με κατάλληλα σκευάσματα.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από εξαιρετική ποιότητα διατήρησης. Εάν το δωμάτιο είναι δροσερό, τα τσαμπιά μπορούν να διαρκέσουν από 7 έως 10 ημέρες.