Σταφύλια Senya

Η ποικιλία σταφυλιού Senya εκτράφηκε σχετικά πρόσφατα, επειδή οι ιδιότητές της δεν έχουν μελετηθεί πολύ καλά. Ωστόσο, η καινοτομία έχει ήδη αποδειχθεί και είναι σε καλή ζήτηση μεταξύ των κηπουρών.

Ο δημιουργός της ποικιλίας Senya είναι ο κτηνοτρόφος Evgeny Georgievich Pavlovsky. Η ποικιλία ήταν το αποτέλεσμα της διασταύρωσης των σταφυλιών Talisman και XV11-10-26.

Πρόκειται για επιτραπέζια ποικιλία, η οποία καταναλώνεται κυρίως φρέσκια, αλλά μπορεί κάλλιστα να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική για παρασκευές, πίτες και ποτά.

Η ποικιλία ανήκει σε πολύ πρώιμες ποικιλίες: τα πρώτα μούρα μπορούν να καταναλωθούν μετά από 100-110 ημέρες.

Το τσαμπί είναι πυκνό, βαρύ, το βάρος του είναι 500-1000 g, δεν υπάρχουν μπιζέλια.

Οι καρποί είναι μεγάλοι, σκούρο κόκκινο χρώμα, η φλούδα μέτριας πυκνότητας. Το σχήμα των μούρων είναι στρογγυλό και το βάρος τους είναι περίπου 7-10 g.

Η Senya έχει τραγανή σάρκα και ευχάριστη γεύση που μπορεί να εκτιμηθεί από τους λάτρεις των ποικιλιών μοσχοκάρυδου. Επίσης, τα μούρα χαρακτηρίζονται από ένα ελαφρύ άρωμα λουλουδιών.

Η παραγωγικότητα της ποικιλίας εξαρτάται από τις συνθήκες που προτείνει ο κηπουρός. Για παράδειγμα, όταν τοποθετείτε ένα οικόπεδο στα βόρεια και τα ανατολικά, ο θάμνος θα αντιδράσει άσχημα σε χαμηλές θερμοκρασίες, οι βλαστοί θα αρχίσουν να ωριμάζουν άσχημα, με αποτέλεσμα η απόδοση να μειωθεί σημαντικά. Για να έχετε την καλύτερη δυνατή απόδοση, τοποθετήστε το οικόπεδο στη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά.

Κατά τη διατήρηση αυτής της ποικιλίας στον ιστότοπο, δώστε προσοχή στους ακόλουθους παράγοντες.

• Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν επιλέγετε ένα μέρος για προσγείωση. Εάν επιλεγεί μια τοποθεσία σε μια πλαγιά, τότε τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο μεσαίο ή στο πάνω μέρος, καθώς κάτω από τις θυελλώδεις μάζες και τον παγετό μπορεί να έχει επιζήμια επίδραση στον νεαρό θάμνο. Η ποικιλία αγαπά τον ήλιο, οπότε ο χώρος πρέπει να είναι καλά φωτισμένος.
• Το είδος του εδάφους έχει μεγάλη σημασία. Οι ρίζες αυτής της ποικιλίας σταφυλιού είναι ικανές να φυτρώσουν σε βάθος 8-10 m και να εξαπλωθούν σε πλάτος 4-6 m. Το φυτό θα αναπτυχθεί καλά σε μαύρο έδαφος, αλλά εάν τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται πάνω από 2,5 m, τότε θα πρέπει να παρέχεται αποστράγγιση.
• Εάν ο θάμνος φυτευτεί την άνοιξη, τότε αυτό πρέπει να γίνει όχι νωρίτερα από τον Απρίλιο, προκειμένου να αποφευχθούν σίγουρα οι ξαφνικοί παγετοί. Κατά τη φύτευση το φθινόπωρο, αξίζει να περιμένετε να πέσουν εντελώς τα φύλλα και μην ξεχάσετε να τυλίξετε αξιόπιστα το φυτό για το χειμώνα.

Η ίδια η διαδικασία φύτευσης έχει ως εξής:

1. σκάψτε μια τρύπα διαστάσεων 70x70x70 cm.
2. ρίξτε χώμα με προσθήκη κοπριάς ή λίπασμα στον πυθμένα σε ένα στρώμα 15 cm.
3. προσθέστε μια μικρή ποσότητα ορυκτού επίδεσμου από πάνω και πασπαλίστε με απλό χώμα.
4. συμπιέστε το χώμα και αφήστε την τρύπα έτσι για μερικές εβδομάδες.
5. την ημέρα πριν από τη φύτευση, τοποθετήστε το νεαρό βλαστό σε ένα δοχείο με νερό και διεγερτικό ανάπτυξης.
6. φυτέψτε το βλαστάρι στην τρύπα μέχρι το κολάρο της ρίζας και σκάψτε προσεκτικά.
7. ποτίστε το δενδρύλλιο με δύο κουβάδες νερό και προσθέστε σάπια φύλλα γύρω του για να συγκρατήσει την υγρασία.

Η Senya έχει αμφιφυλόφιλα λουλούδια που περιέχουν τόσο ύπερες όσο και στήμονες. Αυτό σημαίνει ότι δεν απαιτούνται άλλοι θάμνοι ή έντομα για την επικονίαση. Τα αμπέλια ωριμάζουν καλά, συχνά καρποφορούν. Ο πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα είναι επίσης δυνατός - τα περισσότερα μοσχεύματα ριζώνουν.

Την άνοιξη πραγματοποιείται η παραδοσιακή αφαίρεση κλαδιών που έχουν καταστραφεί τον χειμώνα. Κατά το κλάδεμα το φθινόπωρο, συνιστάται να αφήνετε απόθεμα αμπέλια για να κρατήσετε τα κλαδιά από τον παγετό και να τους δώσετε την ευκαιρία να αναπτυχθούν. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για περιοχές με κρύους χειμώνες.

Η παρουσιαζόμενη ποικιλία είναι σε θέση να αντέξει θερμοκρασίες έως -24 μοίρες. Εάν ο θάμνος διατηρείται στις νότιες περιοχές, τότε μπορείτε να τον αφήσετε στην ίδια μορφή για το χειμώνα. Όταν καλλιεργείται στις κεντρικές και βόρειες περιοχές, συνιστάται η κατασκευή ενός καταφυγίου κατά τους ψυχρότερους μήνες. Αυτό μπορεί να γίνει από μεταλλικά τόξα και μια πλαστική μεμβράνη τεντωμένη πάνω τους.

Το Senya χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή σε ασθένειες και έντομα. Ακόμη και τέτοια παράσιτα "σταφυλιού" όπως το ωίδιο, το οίδιο και η γκρίζα σήψη συχνά παραμένουν αδιάφορα για αυτήν την ποικιλία.

Τα τσαμπιά της παρουσιαζόμενης ποικιλίας διακρίνονται για την πυκνότητά τους, η οποία τους παρέχει καλή μεταφορικότητα και ποιότητα διατήρησης. Ο καρπός χαρακτηρίζεται από φλούδα μέτριας πυκνότητας, πράγμα που σημαίνει ότι τα μούρα σε ξεχωριστή μορφή δεν διαφέρουν σε μεγάλη διάρκεια ζωής. Εάν επιλεγεί ένα κελάρι για αποθήκευση, τότε τοποθετήστε τα τσαμπιά με τέτοιο τρόπο ώστε μέρος τους να μην υπερβαίνει τις πλευρές του δοχείου.