- Συγγραφείς: ΗΠΑ
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Χρώμα μούρων: ανοιχτό πράσινο με κιτρινωπή απόχρωση
- Γεύση: μπορεί
- Περίοδος ωρίμανσης: μέση τιμή
- Αντοχή στον παγετό, °C: -25
- Συνώνυμα ονομάτων: NY 10513
- Τύπος λουλουδιών: αμφιφυλόφιλος
- Πυκνότητα του τσαμπιού: μεσαίο και χαλαρό
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: Lingyan blanc x Ontario
Το σταφύλι Σενέκα μπορεί κάλλιστα να ανταποκριθεί στο σοφό, μεγαλοπρεπές όνομά του. Αλλά γι' αυτό ακριβώς χρειάζεται να μελετηθεί πολύ προσεκτικά και βαθιά. Σημαντικό ρόλο παίζουν οι πληροφορίες για διάφορες πρακτικές, καθαρά παραμέτρους.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία Seneca προέρχεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Ως βάση ελήφθησαν οι ποικιλίες Ontario και Lingyan blanc. Η εναλλακτική του ονομασία είναι NY 10513. Ο πολιτισμός είναι παγκόσμιου τύπου. Η ποικιλία είναι αρκετά παλιά - εκτράφηκε το 1930.
Περιγραφή
Περίοδος ωρίμανσης
Ο Σενέκας έχει μέσο χρόνο ωρίμανσης. Η συλλογή των καρπών μπορεί να γίνει στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Πολύ σύντομα, ο σχηματισμός νέων μούρων σταματά. Η ωρίμανση των βλαστών είναι πολύ καλή. Στην πραγματικότητα, εάν οι κηπουροί έχουν κάνει τα πάντα σωστά εκ των προτέρων, δεν μπορούν μόνο να παρεμβαίνουν στην καρποφορία.
τσαμπιά
Οι βούρτσες Seneca είναι μέτριες προς μεγάλες. Μπορεί να έχουν φτερό, αλλά είναι μικρό. Το σχήμα του τσαμπιού είναι ένας συνηθισμένος κώνος. Χαρακτηριστική είναι η δομή χαλαρής ή μεσαίας πυκνότητας. Αυτό το μάτσο φαίνεται ελκυστικό.
Μούρα
Το μερίδιο της ζάχαρης είναι 178 g ανά 1 dm3. Το επίπεδο οξύτητας είναι 7 g ανά 1 dm3. Το μέγεθος των σταφυλιών είναι αρκετά μεγάλο. Αλλα χαρακτηριστικά:
το κύριο σχήμα είναι ένα επιμήκη οβάλ.
ανοιχτό πράσινο χρώμα?
ελαφριά κιτρινωπή απόχρωση.
βάρος φρούτων έως 5 g.
η παρουσία αρκετών σπόρων σε μεμονωμένα μούρα.
Γεύση
Το Seneca έχει ισόχρωμη απόχρωση. Ο καρπός χαρακτηρίζεται από γλοιώδη πολτό. Σημειώνεται επίσης η γεύση φράουλας. Η γευστικότητα είναι κατάλληλη τόσο για επιτραπέζια όσο και για οινοποιητική χρήση.
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία ανήκει στην ομάδα υψηλής απόδοσης. Η γονιμότητα είναι αρκετά σταθερή. Δυστυχώς, δεν δίνονται πουθενά ξεκάθαρα στοιχεία. Μπορεί να υποτεθεί ότι αυτό οφείλεται στην αδυναμία εφαρμογής των αμερικανικών δεδομένων στην κατάσταση του εγχώριου κλίματος.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Προσγείωση
Τις περισσότερες φορές, αυτά τα σταφύλια φυτεύονται σε τοξωτό σχηματισμό. Οι φυτείες καφασωτών χρησιμοποιούνται πολύ λιγότερο συχνά. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι τους πρώτους 24 μήνες μετά την αποβίβαση, ο ρυθμός ανάπτυξης θα είναι χαμηλός. Ωστόσο, τότε θα επιταχυνθεί σημαντικά. Δεν υπάρχουν άλλες πληροφορίες για τη σειρά προσγείωσης.
Γονιμοποίηση
Τα αμφιφυλόφιλα άνθη του σταφυλιού Seneca είναι αρκετά ικανά να γονιμοποιήσουν το ένα το άλλο. Απλώς δεν χρειάζεται επιπλέον επικονίαση. Η προσέλκυση εντόμων στον αμπελώνα είναι απαραίτητη σε εξαιρετικές περιπτώσεις. Συνήθως οι μέλισσες δεν χρειάζονται καθόλου.
Κλάδεμα
Το φυτό χαρακτηρίζεται από έντονη, γρήγορη ανάπτυξη. Η κανονικοποίηση και η διαμόρφωσή του είναι πολύ σημαντική. Πρώτα απ 'όλα, αφαιρούνται αδύναμα, άρρωστα και παραμορφωμένα κλαδιά. Το δεύτερο κλάδεμα πραγματοποιείται 14 ημέρες μετά το τέλος της φυλλόπτωσης. Η θερμοκρασία του αέρα αυτή τη στιγμή δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από -3 βαθμούς.
Η παραβίαση αυτού του κανόνα απειλεί την ευθραυστότητα των σταφυλιών. Στα νεαρά σπορόφυτα, οι πλεονάζοντες βλαστοί κόβονται κάθε χρόνο. Το σχήμα σχηματισμού επιλέγεται κατά την κρίση σας. Οι πολυετείς θάμνοι Σενέκα πρέπει να κοπούν σε διάφορα στάδια. Τα χρονικά διαστήματα μεταξύ κοπής πρέπει να είναι μικρά.
Πότισμα
Η πρώτη ύγρανση πραγματοποιείται ταυτόχρονα με την εφαρμογή λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο. Το επόμενο πότισμα γίνεται όταν τα κλωνάρια του σταφυλιού φτάσουν σε μήκος 25-30 εκ. Οι ενήλικοι θάμνοι ποτίζονται με 10-25 λίτρα νερό. Ταυτόχρονα λαμβάνονται υπόψη οι διαστάσεις του θάμνου και η χημική σύσταση της γης. Το καλό πότισμα είναι εξαιρετικά σημαντικό πριν την ανθοφορία, καθώς και πριν την έναρξη του χειμώνα.
Λίπασμα επιφάνειας
Την άνοιξη πραγματοποιείται η σύνθετη λίπανση ορυκτών του Σενέκα. Για 1 θάμνο χρησιμοποιούν:
20 g υπερφωσφορικό;
10 g νιτρικό αμμώνιο.
5 g αλάτων καλίου.
Η πρώτη σίτιση μπορεί να περιλαμβάνει τη χρήση σάπιας οργανικής ύλης. Για να λειτουργήσει πιο γρήγορα, πρέπει να προετοιμάσετε μια λύση. 14-21 ημέρες πριν από την έναρξη της ανθοφορίας, μια τέτοια τροφή πρέπει να διπλασιαστεί. Αυτή τη στιγμή δεν χρειάζεται αζωτούχο λίπανση. Πριν από την πήξη των μούρων, χρησιμοποιούνται υπερφωσφορικά και θειικό κάλιο.
Μια εναλλακτική μπορεί να είναι η χρήση τέφρας. Χρησιμοποιείται επίσης κατά προτίμηση ως διάλυμα. Για 1 θάμνο, χρησιμοποιούνται 5 λίτρα τέτοιου διαλύματος. Ο επίδεσμος φυλλώματος με μικροστοιχεία είναι επίσης καλός, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας βορικό οξύ. Μετά το τέλος της καρποφορίας, θα πρέπει να χρησιμοποιείται για σίτιση με nitroammofosk.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Η ανεκτή θερμοκρασία είναι -25 βαθμοί. Ως εκ τούτου, παντού, εκτός από τις θερμότερες περιοχές της Ρωσίας, ο Σενέκας θα πρέπει σε κάθε περίπτωση να είναι προστατευμένος. Υπάρχουν λίγες πιθανότητες για επιτυχημένη καλλιέργειά του στα Ουράλια και σε πιο σοβαρά μέρη. Προτιμώνται τα βιολογικά και όχι τα συνθετικά καταφύγια.
Ασθένειες και παράσιτα
Η κατάσταση έχει ως εξής:
η αντίσταση στις μυκητιασικές λοιμώξεις είναι αρκετά υψηλή.
Η αντοχή στη φυλλοξήρα είναι περιορισμένη.
η πιθανότητα μόλυνσης από ωίδιο είναι μικρή.
δεν περιγράφονται συγκεκριμένα παράσιτα αυτής της ποικιλίας.
Εάν ένα σταφύλι εκτεθεί σε κάποια ασθένεια ή έντομο, αυτό επηρεάζει πάντα την εμφάνισή του.
Αποθήκευση
Στη Ρωσία, ο Σενέκας χρησιμοποιείται κυρίως για νωπή κατανάλωση.Στις Ηνωμένες Πολιτείες και σε άλλες χώρες, οι καλλιέργειές του μεταποιούνται σε κρασί. Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες διαφορές από άλλες ποικιλίες κατά τη βραχυπρόθεσμη αποθήκευση. Ή τουλάχιστον δεν υπάρχουν πληροφορίες για αυτό.