Βίνογκραντ Σαμοχβάλοβιτς

Η ποικιλία Samokhvalovich είναι πολύ διαδεδομένη στους κηπουρούς. Είναι αρκετά ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και έχει υψηλή απόδοση.

Η ποικιλία Samokhvalovich εκτράφηκε από τους κτηνοτρόφους Chelyabinsk του Ινστιτούτου Ερευνών του POK.

Αυτό το σταφύλι είναι μια πολύ θερμόφιλη καλλιέργεια. Καλλιεργείται στις νότιες περιοχές. Αλλά παρά την αγάπη για τη ζεστασιά, το φυτό είναι καλά προσαρμοσμένο για καλλιέργεια στα Ουράλια και τη Σιβηρία, καθώς και στις βόρειες περιοχές.

Δυνατός θάμνος σταφυλιού με πολύ καλή ανάπτυξη βλαστών. Σε κάθε βλαστό σχηματίζονται 2-3 συστάδες.

Το Samokhvalovich ανήκει σε ποικιλίες με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Η καλλιεργητική περίοδος από τη στιγμή που ανθίζουν τα μπουμπούκια και μέχρι να ωριμάσουν πλήρως οι καρποί είναι 115 ημέρες.

Το τσαμπί έχει σχήμα κυλινδροκωνικό ή κωνικό, το βάρος ενός τσαμπιού είναι 150-200 γρ. Το τσαμπί είναι πολύ πυκνό.

Τα μούρα είναι καπνιστό ροζ, μεσαίου μεγέθους, χωρίς κουκούτσι, πιο συχνά 1 ανά μούρο. Η συνοχή του πολτού είναι πολύ τρυφερή, τραγανή, πρασινωπό-ροζ απόχρωση. Τα φρούτα έχουν παγκόσμιο σκοπό. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών και σπιτικών κρασιών.

Η γεύση είναι ευχάριστη, μοσχοκάρυδο, με έντονο άρωμα ακτινίδιο. Το μέσο βάρος του μούρου είναι 4 g. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 180 g / dm 3, η οξύτητα είναι 4-5 g / dm 3.

Η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση. Οι καρποί ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου.

Τα σπορόφυτα σταφυλιού συνιστάται να φυτεύονται κατά μήκος τοίχων ή περιφράξεων, από τη νότια ή νοτιοανατολική πλευρά. Ο χώρος προσγείωσης πρέπει να φωτίζεται καλά από το ηλιακό φως και να προστατεύεται από τον άνεμο και τα ρεύματα. Το ελαφρύ θρεπτικό τσερνόζεμ ή πηλός ταιριάζει καλύτερα στο φυτό. Είναι καλύτερο να φυτέψετε σπορόφυτα τον Μάιο ή τις αρχές Ιουνίου.

Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα υποβάλλονται σε επεξεργασία κόβοντας τις κάτω ρίζες. Ο λάκκος φύτευσης πρέπει να έχει βάθος 80 έως 100 cm. Πριν τοποθετήσετε το δενδρύλλιο στην τρύπα, χύνεται άμμος και αποστράγγιση με τη μορφή πριονιδιού ή θρυμματισμένης πέτρας στον πυθμένα του. Επίσης εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα και λιπάσματα με βάση το υπερφωσφορικό.

Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 2-3 μ. Για να αρχίσουν τα σταφύλια να κατσαρώνουν, μπαίνουν μανταλάκια ανάμεσα στους θάμνους και τραβιέται ένα σύρμα. Μια μεμβράνη τραβιέται πάνω από τα συρμάτινα τόξα, καλύπτοντας έτσι τα σπορόφυτα. Μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου, πραγματοποιείται άφθονο πότισμα του ριζικού συστήματος.

Η ποικιλία αυτή επικονιάζεται από τον άνεμο, αφού τα άνθη του φυτού είναι αμφιφυλόφιλα.

Για να αποφευχθεί η σκίαση και το ξεφλούδισμα των μούρων, ο θάμνος πρέπει να ομαλοποιηθεί. Τα σταφύλια δεν το χρειάζονται για τα πρώτα 2 χρόνια ανάπτυξης. Το κλάδεμα πρέπει να ξεκινήσει το φθινόπωρο, αφού πέσουν τα φύλλα. Την άνοιξη, οι παγωμένοι και νεκροί μετά το χειμώνα βλαστοί κόβονται.

Το τακτικό πότισμα των σταφυλιών είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την καλή ανάπτυξη του αμπελιού. Το αμπέλι ποτίζεται τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα. Σε πιο ξηρό καιρό, το πότισμα αυξάνεται και γίνεται μία φορά την ημέρα. Η ένταση του ποτίσματος μειώνεται με την ανάπτυξη του θάμνου, αφού η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε κίνδυνο κατάψυξης του θάμνου, καθώς και σε μείωση της ποιότητας του καρπού. Το πότισμα πρέπει να σταματήσει μια εβδομάδα πριν την ανθοφορία, καθώς η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε πτώση των λουλουδιών.

Λιπάνετε τους θάμνους των σταφυλιών την άνοιξη και το φθινόπωρο. Τα ενήλικα φυτά κατά την περίοδο της ανθοφορίας πρέπει να ψεκάζονται από έντομα. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό σε βροχερό και συννεφιασμένο καιρό το βράδυ. Τα σταφύλια αγαπούν τα οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα: κάλιο, υπερφωσφορικό, κοπριά, λίπασμα, περιττώματα πτηνών.

Τα σταφύλια Samokhvalovich διαχειμάζουν σε θερμοκρασία -23 ° C. Πριν καλύψετε το αμπέλι για το χειμώνα, πρέπει να το αφαιρέσετε από τα στηρίγματα. Στη συνέχεια καλύπτεται με άχυρο ή σανό και καλύπτεται με αναπνεύσιμο υλικό. Για τα σταφύλια, είναι σημαντικό να υπάρχει οξυγόνο κάτω από το καταφύγιο και να μην σχηματίζεται υγρασία, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε σήψη του φυτού.

Τα σταφύλια είναι αρκετά ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα. Αλλά μερικές φορές το φυτό εξακολουθεί να εκτίθεται σε παράσιτα: φυλλοξήρα, σκώληκα των σταφυλιών και φαγούρα σταφυλιού. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση παρασίτων, είναι απαραίτητο να ψεκαστεί το φυτό με ειδικά διαλύματα. Επικίνδυνες ασθένειες που μπορούν να βλάψουν τα σταφύλια είναι το ωίδιο και το ωίδιο. Πρέπει να τα αντιμετωπίσετε ψεκάζοντας με διάλυμα υγρού Bordeaux αραιωμένο με θείο.

Συνιστάται η αποθήκευση των σταφυλιών σε καλά αεριζόμενους χώρους σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 10 ° C. Η βέλτιστη υγρασία πρέπει να είναι 95%. Τα τσαμπιά μπορούν να αποθηκευτούν σε κουτιά, να μην στοιβάζονται πολύ σφιχτά και να σφίγγονται κάθε στρώση με αλουμινόχαρτο.

Τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας έχουν πολλές θετικές βαθμολογίες. Σύμφωνα με τις κριτικές έμπειρων κηπουρών, με την επιφύλαξη των τυπικών κανόνων για τη φροντίδα των σταφυλιών, το φυτό σίγουρα θα σας ευχαριστήσει με μια γενναιόδωρη συγκομιδή και μια εξαιρετική γεύση μούρων.