- Συγγραφείς: VNIIViV τους. ΕΓΩ ΚΑΙ. Potapenko, Ρωσία
- Ραντεβού: τραπεζαρία
- Χρώμα μούρων: βαθύ ροζ
- Γεύση: αρμονικός
- Περίοδος ωρίμανσης: πολύ νωρίς
- Περίοδος ωρίμανσης, ημέρες: 105-115
- Αντοχή στον παγετό, °C: -23
- Βάρος τσαμπιού, g: 200-400
- Απόδοση παραγωγής: 20-25 κιλά ανά θάμνο
- Τύπος λουλουδιών: αμφιφυλόφιλος
Η υβριδική ποικιλία ρωσική πρώιμη διακρίνεται για την ανεπιτήδευτη, την αντοχή στον παγετό, τις πολύ πρώιμες περιόδους ωρίμανσης και την αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες. Αυτό δεν είναι το πιο καρποφόρο σταφύλι, τα μεσαίου μεγέθους μούρα έχουν ευχάριστη γεύση και ωριμάζουν καλά σε εύκρατα κλίματα. Η ποικιλία επιτραπέζιων επιδορπίων είναι κατάλληλη για την παρασκευή χυμών και κρασιών.
Υπάρχουν επίσης ονόματα Sweetie, Caramel.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το εγχώριο υβρίδιο εκτράφηκε στο Novocherkassk από υπαλλήλους του Πανρωσικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Αμπελουργίας και Οινοποίησης που πήρε το όνομά του από τον Ya. I. Potapenko. Λήφθηκε με διασταύρωση ανθεκτικών στον παγετό ποικιλιών Michurinets και Shasla severnaya.
Γεωγραφία κατανομής
Κατάλληλο όχι μόνο για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές, αλλά και στην Κεντρική Ρωσία, τα Ουράλια, τη Σιβηρία, την Άπω Ανατολή.
Περιγραφή
Οι θάμνοι είναι ζωηροί, αναπτύσσονται ενεργά σε πλάτος, ένα φυτό μπορεί να πάρει έως και 5 μέτρα.
Μεγάλα τρίλοβα φύλλα, περιστασιακά ο αριθμός των λοβών είναι πάνω από 5. Η λεπίδα του φύλλου είναι ανοιχτό πράσινο, στην πίσω πλευρά είναι πιο ανοιχτόχρωμη με ελαφρά εφηβεία, οι μίσχοι είναι μακρύι και δυνατοί. Αρχίζει να καρποφορεί 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Κατάλληλο για αποβίβαση κοντά σε κιόσκια και καμάρες.
Περίοδος ωρίμανσης
Από τη στιγμή της εκβλάστησης μέχρι τη συγκομιδή περνούν 110-115 ημέρες. Θεωρείται πρώιμη ποικιλία: τον Ιούλιο εμφανίζονται συστάδες ωρίμανσης στους θάμνους.
Ματσάκια
Μικρό, χαλαρό, κωνικό σχήμα. Το μέσο βάρος ενός τσαμπιού είναι 200-400 g.
Μούρα
Μεσαίου μεγέθους, βάρους 3-5 g, σχήματος οβάλ. Το δέρμα είναι σκούρο ροζ ή ρουμπινί-βατόμουρο, πολύ λεπτό, ξεσπάει εύκολα, καλύπτεται με μια υπόλευκη κηρώδη επικάλυψη. Ο πυκνός, παχύς, ζουμερός πολτός περιέχει μεγάλα οστά - περίπου 3 τεμ.
Γεύση
Πολύ γλυκά, κάπως ζαχαρούχα, ελαφρώς άγουρα μούρα με μέτρια οξύτητα και πολύ ευχάριστο άρωμα καραμέλας. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα σταφύλια - 170-210 g / dm³, οξύ - 6/7 g / dm³. Η γεύση υπολογίζεται στους 9 πόντους από τους 10 πιθανούς.
Απόδοση παραγωγής
Για να μεγεθύνετε τα τσαμπιά, είναι απαραίτητο να ομαλοποιήσετε τον αριθμό τους· δεν έχουν μείνει περισσότερες από 2 ταξιανθίες σε έναν βλαστό. Ένα ενήλικο φυτό μπορεί να δώσει έως και 25 κιλά, ένα νεαρό - έως 7 κιλά καρπού. Τα ώριμα φρούτα παραμένουν στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν σαπίζουν. Μπορείτε να το συλλέξετε σε διάφορα στάδια.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η συγκομιδή θα είναι μικρή για τα πρώτα 5 χρόνια. Για πλήρη καρποφορία, πρέπει να σχηματιστεί ένα ξυλώδες στρώμα στο αμπέλι. Οι θάμνοι απαιτούν την εγκατάσταση στήριξης και δέσιμο.
Τα σταφύλια πρέπει να ξεριζωθούν για να αφαιρεθούν τα ζιζάνια. Τα ζιζάνια είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα τα πρώτα 3 χρόνια μετά τη φύτευση. Συνιστάται η επεξεργασία του εδάφους με ζιζανιοκτόνα. Σε περίπτωση συχνών και παρατεταμένων βροχών κατά την περίοδο της ωρίμανσης, τα αμπέλια καλύπτονται.
Η ποικιλία πολλαπλασιάζεται εύκολα με μοσχεύματα.
Προσγείωση
Φυτεύονται στη νότια πλευρά κοντά σε εξοχικές κατοικίες. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, προστατευμένη από τον αέρα και τη σκιά. Ανάμεσα στα σπορόφυτα γίνεται ένα διάστημα 3 m, το καθένα απαιτεί έκταση περίπου 5-6 m2.
Σκάβονται λάκκοι βάθους 70 cm, η αποστράγγιση τοποθετείται στον πυθμένα και ένας λόφος χύνεται από ένα μείγμα χούμου και γόνιμο έδαφος (1: 2) στην κορυφή, προστίθεται άμμος για χαλαρότητα και στη συνέχεια υγραίνεται άφθονα με νερό. Μετά το πότισμα, προστίθεται τέφρα ξύλου με μαύρο χώμα. Τα φυτά τοποθετούνται σε ένα λάκκο, ένας σωλήνας για άρδευση σκάβεται από την άκρη και καλύπτεται με ένα μείγμα γόνιμου εδάφους.
Η βέλτιστη εποχή του έτους είναι το φθινόπωρο, την άνοιξη φυτεύονται μόνο θάμνοι με αδρανείς μπουμπούκια. Ο τύπος της κληματαριάς αποβίβασης είναι ιδανικός.
Γονιμοποίηση
Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, δεν χρειάζονται επιπλέον επικονίαση.
Κλάδεμα
Συνιστάται να κάνετε μεσαίο κλάδεμα ετησίως, το σύντομο κλάδεμα πραγματοποιείται σε μέρη όπου η ανάπτυξη φτάνει τα 20-25 εκ. Η έγκαιρη κοπή της αμπέλου θα αυξήσει την απόδοση της ποικιλίας και την ποιότητα του καρπού, αλλά το ακατάλληλο κλάδεμα μπορεί να βλάψει.
Τα πρώτα 2 χρόνια μετά τη φύτευση, αφαιρούνται μόνο ξηρά μέρη, οι νεαροί βλαστοί δεν κόβονται. Τα αμπέλια αρχίζουν να σχηματίζονται μόνο αφού είναι άκαμπτα. Την άνοιξη, οι βλαστοί κόβονται μόνο μετά το τέλος των νυχτερινών παγετών και την καθιέρωση ζεστού καιρού.
Πότισμα
Η πρώιμη ρωσική ανταποκρίνεται καλά στη φυτική άρδευση. Το πότισμα με επαναφόρτιση συνιστάται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Η φθινοπωρινή ύγρανση φόρτισης αυξάνει την αντοχή στον παγετό.
Με έλλειψη ή υπερβολική υγρασία, τα μούρα μπορεί να σπάσουν. Το καλοκαίρι, αρκεί να ποτίζετε 2 φορές - μετά την ανθοφορία και κατά την περίοδο έκχυσης των βουρτσών. Η ποσότητα νερού ανά θάμνο είναι περίπου 10-20 λίτρα. Τα νεαρά αμπέλια ποτίζονται πιο συχνά, τα παλιά - μόνο αν το έδαφος είναι πολύ στεγνό. Για ομοιόμορφη κατανομή της υγρασίας στο έδαφος, τοποθετούνται ειδικοί σωλήνες άρδευσης. Καλύτερα να ποτίζετε με ζεστό νερό.
Λίπασμα επιφάνειας
Την άνοιξη, τροφοδοτούνται με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα, κατά την περίοδο ωρίμανσης, εισάγονται ενώσεις καλίου-φωσφόρου. Το φθινόπωρο, πριν από το χειμώνα, λιπάνετε με πολύπλοκα ορυκτά πρόσθετα. Τα βιολογικά λιπάσματα χρησιμοποιούνται μία φορά κάθε 3 χρόνια. Συνιστάται να ταΐζετε κατά το πότισμα.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Αντέχει έως και -23 βαθμούς παγετού χωρίς επιπλέον καταφύγιο. Μετά το κλάδεμα το φθινόπωρο, τα αμπέλια αφαιρούνται από τα στηρίγματα, λυγίζουν στο έδαφος, δένονται, τοποθετούνται σε κλαδιά ελάτης, καλύπτονται με αγροΐνες και από πάνω ένα στρώμα χώματος. Νεαρά, μη λιγνοποιημένα φυτά πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι σχετικά ανθεκτική στο ωίδιο και το ωίδιο, διάφορα είδη σήψης. Έχει ανοσία κατά των κροτώνων. Είναι ανυπεράσπιστο έναντι της φυλλοξήρας και χρειάζεται τακτική προληπτική θεραπεία με θειικό χαλκό.Συνιστάται να ποτίζετε με διάλυμα σόδας και να πασπαλίζετε το έδαφος με στάχτη.
Επηρεάζεται από φαγούρα σταφυλιού, τα άρρωστα φύλλα καταστρέφονται, ο θάμνος αντιμετωπίζεται με εντομοκτόνα. Όταν εντοπιστούν παράσιτα, τα φύλλα και οι βλαστοί κόβονται και καίγονται, στη συνέχεια το φυτό υποβάλλεται σε επεξεργασία με Fozalon, Aktellik, Fastak.
Οι βόμβες καπνού χρησιμοποιούνται κατά των σφηκών, τα δολώματα με δηλητήριο και οι συστάδες προστατεύονται με ειδικά δίχτυα.
Εάν ένα σταφύλι εκτεθεί σε κάποια ασθένεια ή έντομο, αυτό επηρεάζει πάντα την εμφάνισή του.
Αποθήκευση
Τα μούρα, λόγω της λεπτής φλούδας τους, έχουν μικρή διάρκεια ζωής· μπορούν να μείνουν σε ξηρό μέρος σε θερμοκρασίες από 0 βαθμούς έως + 5 για περίπου ένα μήνα. Προσκολλούνται σταθερά στα κοτσάνια, με σωστή συσκευασία, ανέχονται καλά τη μεταφορά.
Επισκόπηση κριτικής
Στους κηπουρούς αρέσει ότι το Russian Early δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, η απόδοση είναι εξαιρετική, τα μούρα είναι πολύ ευχάριστα στη γεύση. Άλλοι σημειώνουν ότι η ποικιλία «συγχωρεί» λάθη στη γεωργική τεχνολογία, είναι καλά επικονιασμένη και ωριμάζει. Μερικοί πιστεύουν ότι το σύντομο κλάδεμα δεν είναι κατάλληλο για τους βλαστούς του Πρώιμου Ρώσου· τον επόμενο χρόνο οι βούρτσες γίνονται μικρότερες. Μερικοί από τους κατοίκους του καλοκαιριού καλλιεργούν την ποικιλία εδώ και 20 χρόνια χωρίς τη χρήση χημικών επεξεργασιών.