Ρουμπίνι Επετειακό Σταφύλι

Τα σταφύλια Ruby Jubilee είναι δημοφιλή στους κηπουρούς λόγω της υψηλής απόδοσης, της εξαιρετικής γεύσης και των εξαιρετικών εξωτερικών δεδομένων τους. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες.

Η ποικιλία σταφυλιού Ruby Jubilee εκτράφηκε από τον διάσημο κτηνοτρόφο από την πόλη Novocherkassk - Viktor Nikolaevich Krainov. Για να αποκτήσει ένα υβρίδιο, χρησιμοποίησε τις ποικιλίες Talisman και Kishmish Radiant. Το όνομα της νέας ποικιλίας δεν δόθηκε τυχαία, ο αμπελουργός το αφιέρωσε στη γυναίκα του και στα σαράντα χρόνια από την κοινή τους ζωή. Στη λαογραφία, αυτή η ημερομηνία ονομάζεται συνήθως γάμος με ρουμπίνι.

Το Ruby Jubilee είναι ένα υβριδικό επιτραπέζιο σταφύλι με μεσαίου μεγέθους θάμνους. Τα φύλλα είναι στρογγυλεμένα, σκούρα πράσινα, μέτρια τεμαχισμένα. Τα άνθη αυτής της ποικιλίας είναι αμφιφυλόφιλα. Οι μίσχοι είναι μεσαίου μήκους, πράσινου χρώματος. Οι ώριμοι βλαστοί χαρακτηρίζονται από καφέ απόχρωση, πάνω τους βρίσκονται κόκκινοι κόμβοι.

Αυτή η ποικιλία είναι πρώιμη-μέτρια στην ωρίμανση της. Η πλήρης ωρίμανση γίνεται σε 116-125 ημέρες, συνήθως στα τέλη Αυγούστου. Αλλά οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην βιαστείτε και να συγκομίσετε πιο κοντά στα μέσα Σεπτεμβρίου. Το γεγονός είναι ότι τα μούρα του Ruby Jubilee αποκτούν ένα ώριμο χρώμα πριν ωριμάσουν πλήρως τα πινέλα. Τα ώριμα μούρα μπορούν να κρεμαστούν στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας τη γεύση τους.

Το Ruby Jubilee χαρακτηρίζεται από μεγάλες συστάδες, με μέσο βάρος 600-800 g. Έχουν σχήμα κυλινδρικό-κωνικό, μέτρια πυκνό. Πολύ σπάνια επιρρεπής στον αρακά. Αυτό σημαίνει ότι τα σταφύλια στη συστάδα έχουν το ίδιο μέγεθος.

Οι καρποί της ποικιλίας Ruby Jubilee είναι σκούρο ροζ με ρουμπινί απόχρωση, καλυμμένοι με καπνιστή κηρώδη επικάλυψη. Έχουν σχήμα οβάλ κυλινδρικό και ισχυρούς μίσχους. Το βάρος ενός μούρου είναι περίπου 10-12 g, το μέγεθος είναι 32x24 mm. Ο σαρκώδης-ζουμερός πολτός περιέχει 2-3 σπόρους, έχει μέση πυκνότητα και τσακίζει κατά τη διαδικασία του φαγητού. Η βρώσιμη φλούδα είναι μεσαίου πάχους, σχεδόν δεν γίνεται αισθητή κατά τη διάρκεια του γεύματος.

Τα μούρα αυτής της ποικιλίας έχουν αρμονική γεύση μοσχοκάρυδου με νότες ροζ και φράουλας. Έχουν ευχάριστη επίγευση μελιού και έντονο άρωμα μοσχοκάρυδου. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται τόσο φρέσκα όσο και σε μπουκέτα από κόκκινα επιτραπέζια και επιδόρπια κρασιά. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε χυμούς, κομπόστες και να φτιάξετε μαρμελάδα από αυτά. Το Ruby Jubilee θεωρείται μια από τις πιο νόστιμες υβριδικές ποικιλίες της εποχής μας.

Αναφέρεται σε ποικιλίες αμπέλου υψηλής απόδοσης. Ως αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να σιτηρέσουν τα μάτια και τους βλαστούς. Το Ruby Jubilee ωριμάζει για όλο το μήκος της ανάπτυξης. Η απόδοση είναι μέχρι 15-20 κιλά από ώριμο ώριμο θάμνο υπό ιδανικές καιρικές συνθήκες.

Το Ruby Jubilee είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία αμπέλου στην καλλιέργεια. Αλλά πρέπει να ξέρετε ότι επικεντρώνεται στο ηπιότερο κλίμα της Ουκρανίας και της Επικράτειας του Κρασνοντάρ. Στην κεντρική Ρωσία, είναι λιγότερο κοινό, καθώς δεν ανέχεται σοβαρούς παγετούς και απαιτεί ειδικό καταφύγιο.

Τα μοσχεύματα αυτού του υβριδίου φυτεύονται στις αρχές ή στα μέσα Απριλίου. Χαρακτηρίζονται από καλή ριζοβολία, το βάθος των οπών φύτευσης πρέπει να είναι 70-80 εκ. Η φύτευση αυτής της ποικιλίας συνιστάται να γίνεται στο ηλιόλουστο νότιο ή νοτιοδυτικό τμήμα του χώρου, όπου δεν υπάρχουν ισχυρά ρεύματα. Το γόνιμο έδαφος είναι το κλειδί για υψηλή απόδοση. Σε ψυχρές περιοχές, το Ruby Jubilee σχηματίζεται χωρίς μίσχο, έτσι ώστε να είναι ευκολότερο να καλύπτονται οι βλαστοί για το χειμώνα.

Τα λουλούδια αυτής της ποικιλίας είναι αμφιφυλόφιλα, γονιμοποιούνται από τη δική τους γύρη. Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι οι μίσχοι του λουλουδιού Ruby Jubilee μπορούν να θρυμματιστούν αν βρέχει κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Εξαιτίας αυτού, η επικονίαση διαταράσσεται και αργότερα σχηματίζονται χαλαρές βούρτσες.

Συνιστάται το ανοιξιάτικο κλάδεμα των αμπελιών για 6-8 μάτια. Κατά μέσο όρο, πρέπει να υπάρχουν περίπου 35 μάτια ανά θάμνο. Είναι αδύνατο να αραιώσετε τις βούρτσες κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, καθώς η ποικιλία είναι επιρρεπής στο να ρίχνει λουλούδια, είναι καλύτερο να πραγματοποιήσετε αυτή τη διαδικασία πριν από την ανθοφορία. Το φθινόπωρο, είναι επιτακτική ανάγκη να κόψετε όλους τους αδύναμους και ξηρούς βλαστούς με ένα κλαδευτήρι.

Τα σταφύλια Ruby Jubilee μπορούν να αντέξουν τους χειμερινούς παγετούς έως και -23 βαθμούς. Ως εκ τούτου, στις περιοχές της κεντρικής Ρωσίας, χρειάζεται ένα υποχρεωτικό καταφύγιο για το χειμώνα. Συνήθως για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται πριονίδι, άχυρο, κλαδιά κωνοφόρων ελάτης.

Αυτό το υβρίδιο δεν επηρεάζεται από το ωίδιο και τα διάφορα είδη σήψης, αλλά είναι ελαφρώς κατεστραμμένο από τις σφήκες. Για προστασία από αυτά τα έντομα, τα τσαμπιά στο κλήμα μπορούν να συσκευαστούν σε ειδικές σακούλες με λεπτό πλέγμα. Οι τρύπες στους κοίλους σωλήνες θα πρέπει επίσης να επισκευαστούν εάν χρησιμοποιούνται ως στήριγμα για τους βλαστούς. Οι σφήκες λατρεύουν να φτιάχνουν τις φωλιές τους σε τέτοιες τρύπες.

Τα μούρα της ποικιλίας Ruby Jubilee αποθηκεύονται καλά. Έχουν μεγάλη δυνατότητα μεταφοράς. Τα πινέλα μπορούν να αντέξουν τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς να χάσουν το ελκυστικό τους σχήμα και την εξαίσια γεύση τους.