Σταφύλια Muromets

Μια από τις πρώτες ποικιλίες ωρίμανσης, που ευχαριστεί τους κηπουρούς ήδη στα μέσα Ιουλίου στις νότιες περιοχές και το δεύτερο μισό του Αυγούστου στις βόρειες περιοχές, είναι το σταφύλι Muromets υψηλής απόδοσης. Αξιόπιστο και απροβλημάτιστο, είναι πολύ δημοφιλές στους αμπελουργούς.

Οι συγγραφείς της ποικιλίας είναι οι κτηνοτρόφοι I.M. Filippenko και L.T. I. V. Michurin. Οι μητρικές ποικιλίες Severny και Pobeda μετέφεραν στους απογόνους τους αντοχή στον παγετό και πρώιμη ωρίμανση, υψηλή απόδοση και οργανοληπτικές ιδιότητες. Δεν απομένει πολύς χρόνος για την ποικιλία μέχρι την ιωβηλαία ηλικία της μισού αιώνα, αν υπολογίσουμε από τη στιγμή της μεταφοράς της για δοκιμή ποικιλίας. Ήταν το 1977 και 11 χρόνια αργότερα καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Το Muromets σε σχέση με τον τόπο "κατοικίας" μπορεί να ονομαστεί καθολικό ή κοσμοπολίτικο, εάν μπορεί να εφαρμοστεί σε ένα φυτό. Η ποικιλία έχει ζωνοποιηθεί για τις περιοχές του Βόρειου Καυκάσου, του Κάτω Βόλγα και των Ουραλίων. Αλλά το fidget εγγράφηκε στα οικόπεδα κήπου της περιοχής της Μόσχας και της μεσαίας ζώνης, της Νοτιοδυτικής, της Βορειοδυτικής Σιβηρίας και σχεδόν ολόκληρης της Άπω Ανατολής.

Μια έντονη επιτραπέζια ποικιλία σκούρου μωβ χρώματος, είναι πολύ δημοφιλής στους αμπελουργούς λόγω της ικανότητάς του να αναπτύσσεται και να αποδίδει καρπούς σχεδόν οπουδήποτε μπορούν να καλλιεργηθούν σταφύλια. Σχεδιασμένο για κονσερβοποίηση και φρέσκια κατανάλωση. Οι θάμνοι έχουν ισχυρό κορμό και βλαστούς μήκους 2-3 μέτρων. Το αμπέλι καλύπτεται με πεντά, μερικές φορές τριών, επτά λοβών ανοιχτοπράσινα φύλλα με ανοιχτόχρωμες φλέβες. Η ιδιαιτερότητα του Muromets είναι η τάση προς τη χαμηλότερη διχοτόμηση των κύριων βλαστών και η εμφάνιση θετών παιδιών.

Η ποικιλία ανήκει σε ποικιλίες πολύ πρώιμης ωρίμανσης - χρειάζονται 105-115 ημέρες από την αρχή του ανοίγματος των μπουμπουκιών για να ωριμάσουν τα μούρα.

Οι κωνικές συστάδες μπορούν να είναι τόσο μεγάλες, έως 500 g, όσο και μικρότερες - από 350 γραμμάρια. Υπό ιδανικές καιρικές και αγροτεχνικές συνθήκες, το βάρος της βούρτσας μπορεί να φτάσει το 1 κιλό. Η μεσαία πυκνότητα αποφεύγει τη ζημιά στα μούρα κατά τη μεταφορά. Δυστυχώς, η ποικιλία είναι επιρρεπής στα μπιζέλια, σε αυτή την περίπτωση είναι καλύτερο να τραβήξετε μικρά μούρα.

Μεγάλα οβάλ μούρα σκούρου μοβ χρώματος, μερικές φορές σχεδόν μαύρα, έχουν σαρκώδη τραγανό πολτό χωρίς άρωμα. Το λεπτό δέρμα καλύπτεται με χοντρό δαμάσκηνο. Ο αριθμός των σπόρων κυμαίνεται από 1 έως 4 τεμάχια. Ζάχαρη - 178 g / dm³, οξύτητα - 4,4 g / dm³. Βάρος καρπού 4-6 g, μέγεθος 25x28 mm.

Αρμονική, ισορροπημένη, ευχάριστη γεύση - γλυκιά, με ελαφριά πικάντικη ξινίλα.

Το Muromets φημίζεται για τις υψηλές αποδόσεις του - οι κηπουροί αφαιρούν έως και 7 κιλά από έναν θάμνο, στις νότιες περιοχές αυτοί οι αριθμοί φτάνουν τα 10-15 κιλά από έναν θάμνο.

Για να έχετε μια σταθερά καλή συγκομιδή Muromets σε οποιαδήποτε περιοχή, πρέπει να θυμάστε τους κανόνες για τη φύτευση και τη φροντίδα του αμπέλου.

Η ποικιλία δεν ανέχεται πολύ όξινο έδαφος - το επίπεδο pH είναι 6–7, δηλαδή θα πρέπει να υπάρχουν ελαφρώς όξινα και ουδέτερα εδάφη. Εάν υπάρχει ευκαιρία για φύτευση σε μια νότια πλαγιά, τότε αυτή θα είναι η ιδανική επιλογή. Εάν όχι, το οποίο είναι πιο πιθανό για εξοχικές κατοικίες, τότε είναι κατάλληλος ένας τοίχος κτιρίου στην ηλιόλουστη πλευρά - το κύριο πράγμα είναι να παρέχετε στα φυτά προστασία από ρεύματα.

Η πιο σωστή τοποθέτηση των θάμνων θα είναι σύμφωνα με το σχήμα 1,25-1,5 x 2,5-3 μ. Ένα στρώμα αποστράγγισης 10-15 cm χύνεται σε κοιλώματα 80x80x80 cm, από πάνω τοποθετείται αναπνεύσιμο έδαφος εμπλουτισμένο με οργανικά και ορυκτά λιπάσματα. φυτεύονται σπορόφυτα. Οι ρίζες βυθίζονται εκ των προτέρων σε πολτό από φλόφαλο και πηλό, στη συνέχεια απλώνονται στην επιφάνεια του εδάφους και καλύπτονται με χώμα, μετά από το οποίο υγραίνονται καλά.

Μετά από λίγες μέρες, το ξεραμένο χώμα χαλαρώνει και πολτοποιείται με τύρφη ή πριονίδι ή φρεσκοκομμένο γρασίδι. Τέτοια μέτρα σας επιτρέπουν να διατηρήσετε την υγρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα και να αποτρέψετε τη ρωγμή της γης. Σε θερμές κλιματικές ζώνες, η φύτευση πραγματοποιείται την άνοιξη ή το φθινόπωρο, στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη - μόνο την άνοιξη.

Η ποικιλία ανθίζει με αμφιφυλόφιλα άνθη, επομένως δεν χρειάζεται πρόσθετα μέτρα επικονίασης.

Οι ζωηροί, ζωηροί θάμνοι με τάση τσιμπήματος χρειάζονται σχηματισμό και ετήσιο κλάδεμα. Είναι σημαντικό να δημιουργηθούν οι πιο ευνοϊκές συνθήκες για τον αερισμό των αμπελιών - οι μέθοδοι εξαρτώνται από τις συνθήκες καλλιέργειας. Στις νότιες περιοχές, χρησιμοποιούν το σχηματισμό ενός οριζόντιου κλωβού διπλής όψης, καθώς και την καλλιέργεια σε ένα τόξο ή σε μια προσωπίδα. Οι ειδικοί λένε ότι οι δύο τελευταίες μέθοδοι δίνουν τους μεγαλύτερους καρπούς και συστάδες. Όπου τα σταφύλια δεν μπορούν να ξεχειμωνιάσουν χωρίς καταφύγιο, δεν χρησιμοποιείται το κουκούτσι, ο θάμνος σχηματίζεται με έναν τρόπο τεσσάρων, έξι βραχιόνων. Επιπλέον, τα θετά παιδιά πρέπει να απομακρύνονται συνεχώς κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το φθινόπωρο κόβονται αποστειρωμένοι βλαστοί, την άνοιξη - κατεστραμμένοι. 40–45 μάτια έχουν μείνει στον θάμνο, 8–10 στο κλήμα. Οι πλεονάζουσες ταξιανθίες αφαιρούνται, αφήνοντας μία σε κάθε βλαστό.

Το καθεστώς άρδευσης εξαρτάται από την κλιματική ζώνη και τις καιρικές συνθήκες. Σε συνθήκες ξηρασίας, η τακτική άρδευση είναι απαραίτητη, διαφορετικά το μούρο θα είναι μικρό και η συγκομιδή είναι αδύναμη. Σε αυτή την περίπτωση, οι θάμνοι ρίχνονται άφθονα στις αρχές της άνοιξης, στη συνέχεια κατά τη διάρκεια της σεζόν μία φορά κάθε 2 εβδομάδες έως ότου τα μούρα αρχίσουν να μαλακώνουν. Μετά από αυτό, το πότισμα διακόπτεται μέχρι τη συγκομιδή. Η υπερβολική υγρασία δεν είναι λιγότερο επιβλαβής από την έλλειψη υγρασίας. Αυτή η κατάσταση είναι επικίνδυνη με το σπάσιμο του καρπού. Δεν υπάρχουν συγκεκριμένα πρότυπα ποτίσματος για το Muromets, όλα εξαρτώνται από τον τόπο ανάπτυξης και τις εποχιακές παραμέτρους.

Οι ισχυροί έντονοι θάμνοι χρειάζονται πρόσθετη διατροφή, διαφορετικά ο θάμνος θα είναι καταθλιπτικός. Το Muromets τροφοδοτείται με τυπικά σύνθετα και στενά στοχευμένα λιπάσματα. Την άνοιξη χρειάζονται αζωτοφωσφορούχα λιπάσματα, φώσφορο το καλοκαίρι, ποτάσα το φθινόπωρο. Για το χειμώνα, μία φορά κάθε 3 χρόνια, η κοπριά εισάγεται στους κύκλους του κορμού και πασπαλίζεται με χούμο, κομπόστ.

Το Muromets χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στον παγετό έως -26 μοίρες, γεγονός που δεν απαλλάσσει τους ιδιοκτήτες από την ανάγκη να το καλύψουν για το χειμώνα σε κρύες περιοχές. Οι βλαστοί αφαιρούνται από την πέργκολα, δένονται χαλαρά, καλύπτονται με σανό, κλαδιά ελάτης, καλάμια και άλλα. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο ή αγρούφασμα από πάνω, το χιόνι χύνεται το χειμώνα.

Τα σταφύλια έχουν καλή αντοχή στο ωίδιο (2 πόντοι), στο ωίδιο (4 βαθμοί), στη γκρίζα σήψη. Για λόγους πρόληψης είναι απαραίτητος ο ψεκασμός με μυκητοκτόνα ή διάλυμα θειικού χαλκού, καθώς και ο σωστός σχηματισμός του θάμνου, όπως προαναφέρθηκε. Ο καλός αερισμός της κορώνας είναι ένας τρόπος για να αποφύγετε το ωίδιο.

Τα σταφύλια αποθηκεύονται καλά για έως και αρκετούς μήνες σε δροσερά δωμάτια με εξαερισμό υψηλής ποιότητας και χωρίς υψηλή υγρασία.