Σταφύλια Λυδία

Η ευέλικτη, ζωηρή ποικιλία σταφυλιών Lydia ερωτεύτηκε πολλούς ανθρώπους στη Μολδαβία, την Ουκρανία και τη Ρωσία λόγω της σταθερής, αξιοπρεπούς απόδοσης, της ελκυστικής εμφάνισης της αμπέλου και του τσαμπιού, καθώς και του ευχάριστου και ορεκτικού αρώματος των ώριμων μούρων.

Η ποικιλία έχει συνώνυμα όπως Lydia pink, Isabella pink και Isabella red.

Η ποικιλία δημιουργήθηκε στις ΗΠΑ διασταυρώνοντας τις ποικιλίες Vitis Labrusca και Vitis Vinifera. Οι ευρωπαϊκές ποικιλίες σταφυλιού άρχισαν να μολύνονται από ασθένειες που ήρθαν στην ηπειρωτική χώρα χάρη στα εισαγόμενα δενδρύλλια άγριων σταφυλιών. Για να λυθεί αυτό το πρόβλημα, άλλες, πιο δημοφιλείς ποικιλίες άρχισαν να μπολιάζονται στον «ξένο». Έτσι, κατέστη δυνατή η απόκτηση της Λυδίας, της οποίας οι γονείς ήταν «Αμερικανοί» και «Ευρωπαίοι».

Εδώ και πολλά χρόνια, οι κηπουροί καλλιεργούν τη Λυδία στα οικόπεδά τους. Τις περισσότερες φορές, η ποικιλία μπορεί να βρεθεί στη νότια Ρωσία, καθώς και στην Ουκρανία (στις ζώνες Polesie, στέπας και δασοστέπας). Το υβρίδιο βρίσκεται συχνά στο έδαφος της Μολδαβίας και άλλων γειτονικών κρατών με ζεστό κλίμα. Τα καλυπτικά σταφύλια μπορούν να καλλιεργηθούν στη Σιβηρία και στα Ουράλια.

Η Λυδία έχει μέση περίοδο ωρίμανσης, η καλλιεργητική της περίοδος είναι 158 ημέρες με άθροισμα ενεργών θερμοκρασιών 3090 ° C. Μπορείτε να συγκομίσετε μια ώριμη καλλιέργεια στα μέσα ή στα τέλη Οκτωβρίου. Εξαρτάται από το κλίμα στο οποίο αναπτύσσονται τα σταφύλια. Τα μούρα δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα. Αρχικά ωριμάζουν οι συστάδες, οι οποίες είναι πιο κοντά στον ήλιο.

Τα τσαμπιά δεν είναι πολύ μεγάλα, ζυγίζουν 150-180 g και έχουν κωνικό ή κυλινδροκωνικό διακλαδισμένο σχήμα. Χάρη στα κλαδιά, η δομή του είναι μάλλον χαλαρή. Σημειώνονται ασήμαντα μπιζέλια.

Κάθε ένα από τα μούρα έχει ένα μέσο μέγεθος και μια μικρή μάζα - μόνο 3,5-4 g. Το σχήμα τους είναι στρογγυλό, το χρώμα είναι σκούρο κόκκινο, μπορείτε επίσης να παρατηρήσετε μια άνθιση κεριού λιλά. Το δέρμα είναι παχύ και σφριγηλό. Ο πολτός διαχωρίζεται εύκολα, είναι γλοιώδης και ζουμερός. Τα φρούτα περιέχουν 180-190 g / dm³ ζάχαρης (υψηλό ποσοστό) με οξύτητα 5,5-9,3 g / dm³.

Η γεύση της Λυδίας είναι ασυνήθιστη και αρμονική, μπορείτε να νιώσετε νότες φράουλας σε αυτήν. Το άρωμα είναι ευδιάκριτο, πολύ έντονο και εξαιρετικά επίμονο.

Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, επομένως δίνει σταθερά καλή απόδοση (100-120 centners / ha ή 40 kg ανά θάμνο). Αν λάβουμε υπόψη τη μεγάλης κλίμακας φύτευση για το εμπόριο, μπορεί να υποστηριχθεί ότι από ένα εκτάριο μπορούν να ληφθούν έως και 120-130 εκατοστά τσαμπιά. Ο αριθμός των τσαμπιών ανά βλαστό είναι 6-8 τεμάχια.

Τα σταφύλια Lydia μπορούν να προσαρμοστούν σε μια μεγάλη ποικιλία συνθηκών, αλλά για να έχουμε μια σταθερή, δυνατή και καλή συγκομιδή, θα πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες.

Μπορείτε να φυτέψετε σταφύλια τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Οι ανοιξιάτικες εργασίες γίνονται τον Μάιο ή τον Απρίλιο. Στη συνέχεια, το φυτό θα ριζώσει, θα δυναμώσει και θα προετοιμαστεί για το χειμώνα. Το φθινόπωρο, πρέπει να φυτέψετε τον Οκτώβριο, πριν έρθουν οι σοβαροί παγετοί. Σε αυτή την περίπτωση, τα σταφύλια έχουν χρόνο να ριζώσουν και να εγκλιματιστούν.

Η Lydia πρέπει να φυτευτεί σε έδαφος, η θερμοκρασία του οποίου κυμαίνεται από +10 βαθμούς σε θερμοκρασία αέρα +15 μοίρες.

Τα άνθη του υβριδίου είναι αμφιφυλόφιλα, που σημαίνει ότι γονιμοποιεί μόνο του.

Εάν ο κηπουρός σχηματίζει την ποικιλία χρησιμοποιώντας τη μέθοδο βεντάλιας, τότε είναι απαραίτητο να κόψετε το φυτό. Η διαδικασία πραγματοποιείται το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Γίνεται για να σχηματιστούν πολλά τσαμπιά, και για να αναζωογονηθεί η κουλτούρα.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι αυτής της διαδικασίας.

• Το ανοιξιάτικο κλάδεμα πραγματοποιείται πριν αρχίσει να κινείται ο χυμός στο φυτό. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να καθοριστεί γύρω στους +5 βαθμούς. Είναι απαραίτητο να απαλλαγείτε από όλους τους βλαστούς που επηρεάζονται από τον παγετό.

• Το καλοκαιρινό κλάδεμα είναι υγειονομικό, τα θετά παιδιά πρέπει να κλαδεύονται στη διαδικασία. Αυτό επιτρέπει τον καλύτερο αερισμό του θάμνου.

• Το φθινοπωρινό κλάδεμα γίνεται τον Νοέμβριο ή τον Οκτώβριο.

Το πότισμα είναι εξαιρετικά σημαντικό για την ανάπτυξη των σταφυλιών και την ποιότητα της συγκομιδής που προκύπτει, επομένως πρέπει να είναι έγκαιρο. Το υγρό πρέπει να εισαχθεί στις περιφερειακές αυλακώσεις, οι οποίες πρέπει να γίνουν κατά μήκος της διαμέτρου του στελέχους. Θα πρέπει να έχουν βάθος 20 εκ. Αφού απορροφηθεί τελείως το νερό, πρέπει να τα πασπαλίσετε με χώμα.

Είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε το υβρίδιο έτσι ώστε τα μούρα να είναι πιο γλυκά και να έχουν υψηλό επίπεδο περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Τα κεφάλαια εισάγονται στη διαδικασία εκσκαφής της γης ή με τη μορφή διαλύματος (κατά τη διαδικασία άρδευσης). Υπάρχει ένα πρόγραμμα γονιμοποίησης:

• 14 ημέρες πριν από την ανθοφορία, η Lydia πρέπει να τροφοδοτηθεί με το ακόλουθο διάλυμα - 10 g νιτρικού αμμωνίου, 5 g άλατος καλίου και 20 g διπλού υπερφωσφορικού διαλύονται σε 10 λίτρα νερού.

• Πριν αρχίσουν να ωριμάζουν τα μούρα, τα σταφύλια γονιμοποιούνται με έναν κουβά νερό, στον οποίο διαλύονται 20 g διπλού υπερφωσφορικού και 5 g άλατος καλίου.

• μετά τη συλλογή των τσαμπιών, αξίζει να επεξεργαστείτε τη Λυδία με 15 g χλωριούχου καλίου ανά τετραγωνικό μέτρο.

Τα σταφύλια είναι ανθεκτικά στο κρύο, η αντοχή τους στον παγετό είναι -26 μοίρες. Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις, συνιστάται να καλύπτετε τους θάμνους για το χειμώνα για να μειώσετε τον κίνδυνο ζημιάς στο φυτό κατά τη διάρκεια πολύ σκληρών χειμώνων.

Η Λυδία μπορεί να προσβληθεί από ασθένειες όπως η γκρίζα σήψη και η ανθρακνόζη. Οι κηπουροί θα πρέπει επίσης να προετοιμαστούν για να αντιμετωπίσουν τα ακάρεα της αράχνης και τους κυλίνδρους φύλλων. Για να διατηρηθεί ο θάμνος υγιής, θα πρέπει να ψεκάζεται τακτικά με ειδικά προϊόντα. Η αντοχή των σταφυλιών στο ωίδιο και το ωίδιο είναι 2 βαθμοί. Μερικές φορές το υβρίδιο μπορεί να υποφέρει από επιθέσεις πτηνών, επομένως συνιστάται η προστασία του με δίχτυα.

Είναι καλύτερα να αποθηκεύετε τα ώριμα τσαμπιά στις ακόλουθες συνθήκες: 0-3 ° C και 90-95% υγρασία. Υπό αυτές τις συνθήκες, τα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες. Αν τα βάλετε σε ψυγείο, όπου η θερμοκρασία είναι +8 βαθμούς, τα ματσάκια παραμένουν ιδανικά για 2 μήνες.

Οι κηπουροί σημειώνουν ότι αυτή η ποικιλία δεν είναι ιδιότροπη και αν τη φροντίσετε σωστά, θα επιβιώσει εύκολα ακόμη και τον πιο έντονο κρύο χειμώνα. Και επίσης σημειώνεται το απίστευτο άρωμα των μούρων. Τις περισσότερες φορές, υπάρχουν θετικές κριτικές, στις οποίες μπορείτε να δείτε πληροφορίες για ασήμαντα μπιζέλια και ένα ελαφρώς σκούρο χρώμα μούρων. Ένα υβριδικό θεωρείται από πολλούς ως η ιδανική επιλογή πώλησης.